1879 में क्रिसमस दिवस पर कोहरे और धुएं का संयोजन लंदन से इतना घना था कि यह था लगभग अंधेरे दोपहर मे। आजकल, सड़क पर कई घरों में रहने वाले और कम वाहनों के साथ, क्रिसमस के दिन परिवेश वायु की गुणवत्ता आमतौर पर बहुत अच्छी है हालांकि घर में हवा सबसे बुरी हो सकती है
क्रिसमस पर, वायु प्रदूषण के इनडोर स्रोतों कणों को उत्पन्न कर सकते हैं, जो कि संख्या और जन सांद्रता के संदर्भ में, पृष्ठभूमि स्तरों पर काफी अधिक है यहाँ कुछ कारण हैं क्यों
तुर्की प्रदूषण
पारंपरिक क्रिसमस की रात के खाना पकाने के परिणामस्वरूप प्रदूषण के कई स्तरों का ऊंचा स्तर हो सकता है। अल्ट्राफाईन कण (यूएफपी) 100 नैनोमीटर से छोटा स्वास्थ्य परिप्रेक्ष्य से विशेष रुचि है, क्योंकि वे गहरी श्वसन प्रणाली में प्रवेश कर सकते हैं और सूजन प्रभाव पैदा कर सकते हैं। कई अध्ययनों से विद्युत स्टोव और खाना पकाने के बर्तन से जुड़े यूएफपी सांद्रता की सूचना मिली है, शायद हीटिंग डिटर्जेंट अवशेषों.
खाना पकाने के दौरान उत्सर्जित कणों की संख्या कारकों पर निर्भर करती है जैसे कच्चे खाद्य संरचना, खाना पकाने के तापमान और शैली - सरगर्मी भोजन को दिखाया गया है बड़े एरोसोल का उत्पादन के रूप में सामग्री के बारे में छिड़क रहे हैं और छोटे चश्मा वातावरण में उड़ना
गैस खाना पकाने दोनों नाइट्रोजन डाइऑक्साइड (एक हानिकारक गैस) और कण पदार्थ (हवा में निलंबित छोटे, अक्सर खतरनाक कण) का एक प्रमुख स्रोत है। गैस खाना पकाने के साथ रसोई में नाइट्रोजन डाइऑक्साइड के उच्च स्तर की तुलना में भी एक व्यस्त सड़क के किनारे हो सकता है।
वास्तव में यह दिखाया गया है कि गैस खाना पकाने दोनों के बढ़ते जोखिम से जुड़ा हुआ है वर्तमान और जीवनकाल अस्थमा.
खाना पकाने से संबंधित स्वास्थ्य जोखिम खराब तरीके से समझ में आते हैं, हालांकि ब्रिटेन के नियमों की आवश्यकता होती है रसोई में चिमटा प्रशंसक। यह देखते हुए कि यह लेता है चार घंटे से अधिक औसत क्रिसमस के भोजन को तैयार करने और पकाने के लिए, अस्थमा या हृदय रोग वाले लोग रसोई से बच सकते हैं। विशेष रूप से गैस के साथ खाना पकाने पर, चिमटा पंखे को रखने या खिड़की खोलना महत्वपूर्ण है।
हमारे सामने धधकते यूले को देखें
लकड़ी का जल अधिक लोकप्रिय हो रहा है - अक्सर सौंदर्यवादी कारणों के लिए - और यह बाहरी वातावरण में महत्वपूर्ण मात्रा में कण प्रदूषण को रिलीज़ करता है लकड़ी के धुएं का एक महत्वपूर्ण कारण है कि बहुत से शहरों क्यों हैं यूरोपीय हवा की गुणवत्ता सीमा से अधिक सर्दियों के दौरान। डेनमार्क में, लकड़ी के जलने वाले स्टोव से उत्सर्जन की गणना की जाती है 400 समयपूर्व मृत्यु हर साल, जबकि लंदन में यह खाते हैं 7% और 9% के बीच सर्टनटा कण प्रदूषण का
अध्ययनों से पता चला है कि लकड़ी के धुएं पड़ोसी घरों में प्रवेश कर सकते हैं। यहां तक कि अगर खुली आग की बजाय आधुनिक स्टोव में लकड़ी जलाई जाती है, स्टार्ट-अप, स्टोकिंग और रीलोडिंग अभी भी उच्च उत्सर्जन का कारण हो सकता है ज्वाला से धुआं में सैकड़ों यौगिक होते हैं जो कारण हो सकते हैं कैंसर, उत्परिवर्तन या दोषपूर्ण गर्भधारण.
उत्सर्जन को कम करने के लिए लकड़ी को जलाने से पहले मौसम में अनुमति मिलती है। इसे सूखा रखें क्योंकि यह सबसे अधिक प्रभावी ढंग से जलता है जब इसकी नमी सामग्री होती है नीचे 20%.
मोमबत्तियों के अंधेरे पक्ष
क्रिसमस पर घरों में एक गर्म, उत्सवपूर्ण वातावरण बनाने के लिए मोमबत्तियों का उपयोग आम है। जब वे आकर्षक लगते हैं, एक बार जलाया जाता है, तो वे अल्ट्राफाईन कणों का उत्सर्जन करते हैं जिसमें रंगीन रंगों से जारी धातुएं हो सकती हैं। सॉट का उत्पादन भी किया जा सकता है, आम तौर पर जब मोमबत्ती की लौ अलग होती है जिससे वायु प्रवाह बदलता रहता है
सुगंधित मोमबत्तियाँ भी बदतर होती हैं क्योंकि वे अलग-अलग रिलीज़ करते हैं वाष्पशील कार्बनिक यौगिकों (वीओसी), यूरोपीय संघ द्वारा प्राथमिकता वाले इनडोर प्रदूषक के रूप में पहचाने जाते हैं। तथापि कुछ घर पौधे इन यौगिकों को साफ करने में मदद कर सकता है
पार्टी पॉपपर
पार्टी पॉपपर इनडोर वायु प्रदूषण के एक अनदेखी स्रोत हैं। ब्रिटेन में, उन्हें आतिशबाजी के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। जबकि आतिशबाजी का प्रभाव बाहर है अच्छी तरह से प्रलेखित इनडोर पर्यावरण को प्रभावित करने की विस्तृत जानकारी की कमी है। हालांकि पार्टी पॉपपर कम रहता है, लेकिन वे अल्फ़फाईन कणों के बड़े सांद्रता उत्पन्न कर सकते हैं।
नीचे दिए गए आंकड़े एक विशिष्ट भोजन कक्ष में 10 पार्टी पॉपपर के परिणाम दिखाते हैं। कण सांद्रता उन की तुलना में 100 गुना अधिक है सड़क के किनारे पर और ये स्तर कुछ समय तक जारी रह सकते हैं।
प्रति घन सेंटीमीटर (करीब 800,000 के आसपास व्यस्त सड़कों की चोटी) 2,000 से अधिक छोटे कणों पर पॉपर प्रदूषण चोटियों। इयान कॉलबेक (स्वयं के मापन), लेखक ने प्रदान किया
यह याद रखना भी जरूरी है कि कई घरेलू गतिविधियों जैसे कि व्यापक, घूमते हुए या यहां तक कि बस के बारे में आगे बढ़ने से बड़े कण उत्पन्न हो सकते हैं - यद्यपि उम्मीद है कि कोई भी क्रिसमस दिवस पर घर की सफाई नहीं कर रहा है। लेकिन अगर आप विशेष रूप से इनडोर वायु प्रदूषण के बारे में चिंतित हैं तो कम लागत सेंसर एक उत्कृष्ट वैज्ञानिक मोजा-भरने वाला होगा
के बारे में लेखक
इयान कॉलबेक, पर्यावरण विज्ञान के प्रोफेसर, एसेक्स विश्वविद्यालय
यह आलेख मूलतः पर प्रकाशित हुआ था वार्तालाप। को पढ़िए मूल लेख.
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