हमें कृषि पर एक राष्ट्रीय चर्चा की आवश्यकता है

आयोवा के किसान - और अमेरिकी भक्षण - हमें कृषि को बदलने पर एक राष्ट्रीय चर्चा की आवश्यकता है लैरी और मार्गरेट स्टोन के आयोवा फार्म पर लगाए गए देशी प्रैरी घास के स्ट्रिप्स मिट्टी, पानी और वन्य जीवन की रक्षा करते हैं। आयोवा स्टेट यूनिवर्सिटी / उमर डी कोक-मर्कडो, सीसी द्वारा एनडी

आयोवा के पहले-इन-द-नेशनल कॉज़्यूस राष्ट्रपति चुनाव के चक्र के दौरान राज्य को बहुत अधिक राजनीतिक ध्यान दें। लेकिन मेरे विचार में, भले ही कुछ उम्मीदवारों ने रेखांकित किया हो भोजन और खेती पर स्थिति, कृषि शायद ही कभी ध्यान आकर्षित करती है जो इसके हकदार हैं।

एक के रूप में वैज्ञानिक at आयोवा का भूमि-अनुदान विश्वविद्यालय, मेरा मानना ​​है कि हमारा राज्य अमेरिका में कृषि को फिर से परिभाषित करने में सबसे आगे है, और हमारी मौजूदा प्रणाली पर हावी व्यापक मोनोकल्चर से जुड़ी पर्यावरणीय और आर्थिक चुनौतियों को संबोधित कर रहा है। मुझे लगता है कि ये बातचीत राष्ट्रीय स्तर पर सबसे आगे होनी चाहिए। आखिरकार, सभी को खाने की जरूरत है, इसलिए सभी अमेरिकियों की खेती के भविष्य में हिस्सेदारी है।

हमें कृषि पर एक राष्ट्रीय चर्चा की आवश्यकता है 2019 आयोवा स्टेट फेयर के उद्घाटन के दिन को देखते हुए। एपी फोटो / चार्ली नीबरगल

आयोवा खेतों के रूप में, इसलिए देश को दूर करता है

आयोवा एक है अग्रणी वैश्विक निर्माता मकई, सोया, सूअर का मांस, मांस, अंडे, इथेनॉल, बायोडीजल, जैव रासायनिक और कृषि प्रौद्योगिकी। क्योंकि यह सिर्फ घर है 3.2 लाख लोग, आयोवा के किसान जो कुछ पैदा करते हैं उसका अधिकांश हिस्सा निर्यात करते हैं। अधिकांश बहुराष्ट्रीय कृषि व्यवसायों में आयोवा के कार्यालय हैं, और राज्य का यूएस पर भी काफी प्रभाव है कृषि विधेयक विधान।

इओवान भी आधुनिक कृषि की चुनौतियों से गहराई से अवगत हैं, जो उनकी भूमि और आजीविका को प्रभावित करते हैं। उनमे शामिल है मिट्टी की अवनति, पानी का प्रदूषण, बाढ़ और कार्बन की कमी और देशी प्रजातियों के लिए आवास।

किसान इन प्रभावों को समझते हैं, और कई सक्रिय रूप से काम कर रहे हैं उन्हें कम करें, के रूप में परिचालन, वित्तीय और सामाजिक स्थितियों की अनुमति। एक उदाहरण जिसमें मैं शामिल हूं वह है स्ट्रिप्स परियोजना, जिसमें वैज्ञानिकों, किसानों, भूमि मालिकों और अन्य लोगों ने मक्का और सोयाबीन के खेतों के भीतर और आसपास देशी प्रैरी पौधों के साथ संकीर्ण स्ट्रिप्स के प्रभाव का परीक्षण करने के लिए भागीदारी कर रहे हैं।

पिछले 13 वर्षों में, हमने दिखाया है कि प्रैरी एक मूल्यवान उपकरण है जल आपूर्ति की रक्षा करना और वन्यजीवों के लिए आवास उपलब्ध कराना, परागणकों सहित। खेत के खेतों में सिर्फ 10% का रोपण - अक्सर कम से कम उत्पादक क्षेत्रों में - कड़े तने वाली देशी प्रैरी घास के साथ, जगह से पानी और तलछट को पकड़ने में मदद करता है, जिससे खेतों से कटाव और पोषक तत्वों की कमी होती है। स्ट्रिप्स में फूलों के पौधे भी होते हैं जो पक्षियों और कीटों का समर्थन करते हैं, जिनमें परागणकर्ता और फसल कीटों के प्राकृतिक दुश्मन शामिल हैं।

किसानों ने पंरी की छोटी स्ट्रिप्स को पंक्ति फसल के खेतों में एकीकृत करने के लाभों का वर्णन किया है।

यह दृष्टिकोण बदल सकता है कम उपज देने वाली एकड़ उर्वरक और कीटनाशकों जैसे आदानों के उपयोग को कम करने के अवसर में। आज लगभग छह मिडवेस्टर्न राज्यों में 600 खेतों पर 5,000 एकड़ के बारे में लगभग 66 एकड़ में प्रैरी स्ट्रिप्स हैं। मेरे सहयोगियों और मुझे उम्मीद है कि अब ये संख्या नाटकीय रूप से बढ़ेगी, जो कि अमेरिकी कृषि विभाग है संरक्षण उपकरण के रूप में प्रैरी स्ट्रिप्स का समर्थन करना.

आयोवा स्टेट यूनिवर्सिटी के वैज्ञानिक बनाने के लिए उद्योग के साथ काम कर रहे हैं सेंसर और कंप्यूटर मॉडल किसानों को बेहतर परिणामों के लिए अपने खेतों का प्रबंधन करने में सक्षम बनाता है। उनका भी विकास हो रहा है आपूर्ति श्रृंखला ट्रैकिंग सिस्टम इससे उपभोक्ता खरीदे जाने से पहले उस उत्पाद के बारे में जानकारी प्राप्त कर सकते हैं, जो उस उत्पाद के बारे में जानकारी प्राप्त करने या बढ़ाने के लिए उपयोग करता है।

इन प्रयासों में कई समूह शामिल हैं। आयोवा अध्याय प्रकृति संरक्षण कृषि खुदरा विक्रेताओं के साथ काम कर रहा है उर्वरक प्रबंधन में सुधार। किसानों, फसल प्रजनकों और खाद्य आपूर्तिकर्ताओं के सहयोग - जैसे संगठनों द्वारा सुविधा आयोवा के व्यावहारिक किसान - जई और राई जैसे छोटे अनाज के उत्पादन में पुनर्जागरण कर रहे हैं।

संक्रमण को तेज करना

एक दशक पहले, मैं और मेरे साथी राष्ट्रीय, राज्य और स्थानीय नेताओं को एक साथ लाए थे आयोवा कृषि के भविष्य पर बातचीत। हालांकि हमने सभी विवरणों पर कब्जा नहीं किया, लेकिन हमने इस क्रमिक बदलाव का अनुमान अधिक आर्थिक और पर्यावरणीय रूप से स्थायी खेती के तरीकों की ओर लगाया।

जैसा कि हम इसे देखते हैं, मैक्रो-स्केल बल इस संक्रमण को चला रहे हैं। वैश्विक कमोडिटी बाजार कुशल उत्पादन को पुरस्कृत करते हैं, जिससे किसानों को कम के साथ अधिक करने की आवश्यकता होती है। अमेरिकी हैं मजबूत कार्रवाई की मांग पर्यावरण की रक्षा के लिए। संघीय कृषि नीतियां तेजी से उत्साहजनक हैं संरक्षण और मिट्टी के स्वास्थ्य। और नई प्रौद्योगिकियां किसानों को सक्षम कर रही हैं बीज और फसलों का अधिक सटीक उपचार करें और हानिकारक प्रभावों को कम करते हैं जैसे कि पोषक तत्व प्रदूषण.

 

मेरा मानना ​​है कि यदि सरकारी अधिकारी, कृषि व्यवसाय और खेत, कमोडिटी और पर्यावरण संगठन एक परिवर्तनकारी लक्ष्य के आसपास एकजुट हो सकते हैं, तो बहुत ही उज्जवल भविष्य संभव है। उदाहरण के लिए, आयोवा कृषि के भविष्य पर चर्चा करने के लिए एकत्र हुए राष्ट्रीय, राज्य और स्थानीय नेताओं ने एक पहल का प्रस्ताव रखा पूर्ण मूल्य को दोगुना करें - मौद्रिक और गैर-मौद्रिक - 25 वर्षों में हमारे राज्य की कृषि अर्थव्यवस्था।

व्यापक समर्थन के साथ, इस तरह का प्रयास फार्म बेल्ट राज्यों में आर्थिक और पर्यावरणीय धन के एक नए युग की शुरूआत कर सकता है। यह निवेश में शुरू होगा पुनर्योजी प्रणाली - खेती के तरीके जो कृषि वस्तुओं और सेवाओं का उत्पादन करते हैं, साथ ही मिट्टी और जल संसाधनों, अद्वितीय आवास और देहाती देश में सुधार करते हैं। और इसके लिए ग्रामीण बुनियादी ढांचे, नए व्यवसायों और स्थानीय और क्षेत्रीय बाजारों में एक साथ निवेश की आवश्यकता होगी।

एक वैकल्पिक भविष्य

यह रूपांतरित प्रणाली कैसी दिखेगी? 2028 आयोवा कॉकस द्वारा, किसानों, ज़मींदारों और अन्य लोगों की गतिशील सार्वजनिक-निजी भागीदारी फसल विविधता को बढ़ाने और सड़ने, संरक्षण प्रथाओं का विस्तार करने और आवश्यक बाजारों और बुनियादी ढांचे को विकसित करने के लिए काम कर सकती है, जैसे ग्रामीण ब्रॉडबैंड.

अधिक किसान अपने खेतों को पोषक तत्व बनाए रखने में मदद करने के लिए सर्दियों की राई जैसी कवर फसलें लगा रहे होंगे, मृदा स्वास्थ्य में सुधार और मातम पर नियंत्रण रखें। जो लोग मक्का और सोयाबीन उगाते हैं, वे पड़ोसी पशुधन उत्पादकों के साथ भागीदारी कर सकते हैं रबी फसल चराई के लिए, कम खेतों को नंगे छोड़कर।

हमें कृषि पर एक राष्ट्रीय चर्चा की आवश्यकता है आयोवा के सैक काउंटी में कवर फसलों पर चरने वाली मवेशी। NRCS / SWCS / लिन बेट्स, सीसी द्वारा

सर्वेक्षण बताते हैं कि अमेरिकी उन पहलों के लिए भुगतान करने को तैयार हैं जो खेती से कई लाभ प्रदान करते हैं। कृषि, नवीकरणीय ऊर्जा, ग्रामीण विकास और संरक्षण कार्यक्रमों में पुनर्निवेशों को परोपकारी और के माध्यम से वित्त पोषित किया जा सकता है अमेरिका के खेत का बिल.

एक्सएनयूएमएक्स कॉकस, आयोवा और अन्य कृषि राज्यों द्वारा, जहां किसान मुख्य रूप से मक्का और सोयाबीन जैसी कमोडिटी फसलें उगाते हैं, वे वार्षिक और बारहमासी अनाज, फाइबर और बायोमास फसलों, पशुधन, पवन और सौर ऊर्जा, इथेनॉल सहित कई प्रकार की वस्तुओं और सेवाओं का उत्पादन कर सकते हैं। , बायोडीजल, फल, सब्जियां, नट और हॉप्स। कार्बन, पोषक तत्व, पानी और वन्य जीवन के लिए खेत के परिदृश्य का प्रबंधन खेती के लिए केंद्रीय हो सकता है क्योंकि आज फसल प्रबंधन है।

ग्रामीण ब्रॉडबैंड के लिए आसान पहुँच, साथ ही अग्रिम में सेंसर, कृत्रिम बुद्धि और रोबोटिक्स, अत्यधिक सटीक पोषक तत्व प्रबंधन, कीट और रोग नियंत्रण और खाद से निपटने में सक्षम करेगा।

छोटे शहरों में बजाया जा सकता था agrihoods - काम करने वाले खेतों और सामुदायिक उद्यानों के आसपास निर्मित योजनाबद्ध समुदाय। वे रहने के लिए जीवंत और वांछनीय स्थान होंगे, उच्च तकनीक की नौकरियों और उद्यमशीलता के अवसरों की पेशकश, रहने की सस्ती लागत और बाहरी मनोरंजन के अवसर।

एक राष्ट्रीय वार्तालाप

कृषि है हमेशा परिवर्तनशील। अमेरिकी निर्वाचित नेता अपने सार्वजनिक प्लेटफार्मों और नीति बनाने की क्षमता के माध्यम से इस प्रक्रिया पर पर्याप्त प्रभाव रखते हैं।

एक दशक पहले, मेरे सहयोगियों और मैंने अमेरिकी कृषि के लिए एक विकल्प देखा था: वृद्धिशील सुधार, या परिवर्तनकारी परिवर्तन के लिए एक धक्का जो कृषि देश में समुदायों और परिदृश्यों में सुधार करेगा। वृद्धिशील दृष्टिकोण जल्दी से पर्याप्त नहीं बढ़ रहा है, और ग्रामीण समुदाय और परिदृश्य पीड़ित हैं एक परिणाम के रूप में.

परिवर्तनकारी परिवर्तन मेरे द्वारा वर्णित भविष्य की तरह लग सकता है। हम इसे कैसे बनाते हैं? आयोवा और अन्य खेत राज्य उस बातचीत के लिए तैयार हैं।

के बारे में लेखक

लिसा शुल्त मूर, प्राकृतिक संसाधन पारिस्थितिकी और प्रबंधन के प्रोफेसर, आयोवा स्टेट यूनिवर्सिटी

इस लेख से पुन: प्रकाशित किया गया है वार्तालाप क्रिएटिव कॉमन्स लाइसेंस के तहत। को पढ़िए मूल लेख.

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