"यदि एक अधिक वजन वाला व्यक्ति एक वर्ष के लिए इस मामले में प्रारंभिक वजन घटाने को बनाए रखने में सक्षम है - तो शरीर अंततः इस नए वजन को 'स्वीकार' करेगा और इस तरह इसके खिलाफ नहीं लड़ सकता, जैसा कि आम तौर पर होता है जब आप एक कैलोरी में होते हैं। -साफ राज्य, "सिग्ने सोरेंसन तोरकोव कहते हैं। (साभार: एली केनी / फ़्लिकर)(क्रेडिट: ऑली केनी / फ़्लिकर)

"अगर एक अधिक वजन वाला व्यक्ति एक वर्ष के लिए शुरुआती वजन घटाने में सक्षम है- तो शरीर इस नए वजन को 'स्वीकार' करेगा और इस प्रकार इसके खिलाफ नहीं लड़ेंगे, जैसा अन्यथा मामला तब होता है जब आप कैलोरी में होते हैं -डिसिसिट राज्य, "सिग्ने सोरेंसन टोरेकोव कहते हैं 

वजन कम करना और इसे बंद रखना उन लोगों के लिए विशेष रूप से कठिन हो सकता है जो मोटे हैं, लेकिन एक नए अध्ययन से पता चलता है कि एक वर्ष के लिए वजन कम करना शरीर को नए कम वजन को स्वीकार करने का एक तरीका है।

"यह अध्ययन बताता है कि यदि एक अधिक वजन वाला व्यक्ति एक वर्ष के लिए इस मामले में शुरुआती वजन घटाने में सक्षम है- तो शरीर अंततः इस नए वजन को 'स्वीकार' करेगा और इस प्रकार इसके खिलाफ लड़ाई नहीं करेगा, जैसा अन्यथा मामला तब होता है जब आप कोपेनहेगन विश्वविद्यालय में बायोमेडिकल साइंसेज के सहयोगी प्रोफेसर, सिग्ने सौरेनसेन टोरेकोव कहते हैं, "कैलोरी-घाटे वाले राज्य में हैं।"

में प्रकाशित यूरोपीय जर्नल ऑफ एंडोक्रिनोलॉजीअध्ययन से पता चलता है कि सफल वजन घटाने के रखरखाव के एक वर्ष के बाद, हार्मोन (जीएलपी -1 और पीवाईवाई) को रोकने वाले दो भूख के स्तर में उल्लेखनीय वृद्धि हुई थी। वजन कम करने के तुरंत बाद भूख बढ़ाने वाला हार्मोन ग्रेलिन भी बढ़ गया लेकिन एक साल बाद सामान्य स्तर पर लौट आया।

निष्कर्ष बताते हैं कि हार्मोन एक नया "सेट प्वाइंट" को समायोजित करने में सक्षम हैं, जिससे अतिरिक्त पाउंड को बंद करना आसान हो सकता है।


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"हम जानते हैं कि मोटापे से ग्रस्त लोगों में भूख बाधा वाले हार्मोन जीएलपी- 1 का निम्न स्तर है। अच्छी बात यह है कि अब हम यह दिखाने में सक्षम हैं कि आप वास्तव में इस हार्मोन के स्तर को बढ़ा सकते हैं और साथ ही भूख बाधित हार्मोन PYY को वजन घटाने से और जब आप एक वर्ष के लिए अपना वजन कम करते हैं तो स्तर उच्च रखा जाता है " पहले लेखक पीएचडी छात्र ईवा विनिंग आईपेसन कहते हैं

अध्ययन के लिए, 20 स्वस्थ, लेकिन मोटापे से ग्रस्त व्यक्तियों ने एक 8-सप्ताह के कम कैलोरी पाउडर आहार का पालन किया और अपने शरीर के वजन का औसतन 13 प्रतिशत खो दिया।

शुरुआती वजन घटाने के बाद, प्रतिभागियों ने एक 52-week वजन रखरखाव प्रोटोकॉल में प्रवेश किया, जिसमें एक नैदानिक ​​आहार विशेषज्ञ के साथ नियमित बैठकें थीं जो जीवन शैली में परिवर्तन और आहार कैलेंडर ट्रैकिंग पर सुझाव देता था। यदि प्रतिभागियों ने वजन बढ़ाया है, तो वे कम-कैलोरी आहार उत्पाद के साथ प्रति दिन दो भोजन प्रतिस्थापित करते हैं।

प्रतिभागियों ने तीन भोजन परीक्षण-वजन घटाने से पहले, वजन घटाने के तुरंत बाद, और वजन घटाने के रखरखाव के 52 सप्ताह के बाद, जब उपवास के बाद रक्त के नमूनों को एकत्र किया गया।

"इस अध्ययन में दिलचस्प और उत्थान की खबर यह है कि यदि आप लंबे समय तक अपना वजन कम करने में सक्षम हैं, ऐसा लगता है जैसे आपने 'महत्वपूर्ण बिंदु' पार किया है, और इस बिंदु के बाद, यह वास्तव में आसान हो जाएगा अपने वजन घटाने को बनाए रखने के लिए, प्रारंभिक वजन घटाने के तुरंत बाद होता है।

"इस प्रकार, शरीर अब आप के खिलाफ नहीं लड़ रहा है, लेकिन वास्तव में आपके साथ, जो वजन कम करने की कोशिश कर रहे किसी के लिए अच्छी खबर है," सोरेनसेन टोरेकोव कहते हैं।

स्रोत: कोपेनहेगन विश्वविद्यालय

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