भूमध्य आहार कैसे आपके न्यूरॉन्स लाइव लंबे समय तक मदद कर सकते हैं

इतिहासकार इसे 'सभ्यता के पालना' मानते हैं, लेकिन कई वैज्ञानिकों के लिए आज भूमध्यसागरीय बेसिन का वास्तविक मूल्य इतिहास में इसके योगदान में नहीं है।

इतिहास के बड़े हिस्सों के लिए नाश्ता बस अस्तित्व में नहीं था। रोमन, उदाहरण के लिए, इसे नहीं खाया - आम तौर पर दोपहर के आसपास केवल एक भोजन का उपभोग करते हैं

यदि आपके पास उच्च रक्त ग्लूकोज है, लेकिन मधुमेह (तथाकथित पूर्वनिर्धारित) के निदान के लिए पर्याप्त उच्च नहीं है, तो आपको सलाह दी जा सकती है कि आपके डॉक्टर द्वारा वजन कम करने और कम वसा और अधिक फाइबर खाने के लिए सलाह दी गई हो।

हमें किताबों और टीवी शो के साथ हमला किया जाता है जो हमें बता रहा है कि हमें क्या खाना चाहिए और वजन कम करने के लिए सबसे अच्छा तरीका है।

पिछली शताब्दी के मध्य में, लोकप्रिय पोषण लेखक एडेल डेविस ने लोगों को राजा की तरह नाश्ते, राजकुमार की तरह दोपहर का खाना, और एक पापी की तरह रात का खाना खाने की सलाह दी।

एक व्यापक धारणा है कि चीनी मधुमेह का एकमात्र कारण है। आखिरकार, रक्त में रक्त के उच्च स्तर की विशेषता है।

बराबर खुराक धूम्रपान करने के बजाए मारिजुआना को कम करने से अल्पकालिक चिंता, परावर्तक, स्मृति हानि, और व्याकुलता बढ़ जाती है, कम से कम उपयोगकर्ताओं का एक छोटा सा अध्ययन सुझाता है।

प्रेट ए मेंजर बैगुएट खाने के बाद एनाफिलैक्सिस से नताशा एडनान-लेपेरहाउस की मौत की हालिया जांच में वह अनजान निहित तिल थीं, जिससे लेबलिंग कानून में बदलाव हो सकता हैn.

एक बच्चा होने की कोशिश करने के बारे में सोच रहे हो? तो अब भविष्य की माताओं (और पिता) के लिए "वसंत साफ" भोजन और जीवनशैली की आदतों के लिए समय है। यहां हमारी पांच पोषण युक्तियां दी गई हैं से पहले गर्भावस्था.

5: 2 आहार के रूप में जाना जाने वाला "नया" वजन घटाने की रणनीति मीडिया में बहुत अधिक ध्यान दे रही है क्योंकि द फास्ट डाइट: द सीक्रेट ऑफ इंटरमीटेंट फास्टिंग - लॉस वेट, स्टे स्वस्थ, लाइव लॉन्गर पिछले साल लॉन्च किया गया था।

खाने के लिए समुद्री भोजन बहुत स्वस्थ है - सभी चीजों को माना जाता है। मछली और शेलफिश प्रोटीन, विटामिन और खनिजों का एक महत्वपूर्ण स्रोत हैं, और वे संतृप्त वसा में कम हैं। लेकिन प्रसिद्धि के समुद्री भोजन का दावा ओमेगा-एक्सएनएनएक्स फैटी एसिड है जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। अमेरिकियों के लिए अमेरिकी आहार दिशानिर्देश दृढ़ता से सुझाव देते हैं कि वयस्क समुद्री भोजन के दो सर्विंग्स या प्रति सप्ताह औसतन आठ औंस खाते हैं।

यूएस $ 168.95 अरब के वैश्विक आहार उद्योग के साथ, यह स्पष्ट है कि दुनिया वजन घटाने से ग्रस्त है। लेकिन वजन कम करने और स्वास्थ्य में सुधार के लिए सबसे अच्छा आहार क्या है?

हाल के शीर्षकों का दावा है कि एक गिलास शराब या बियर का एक पिंट एक दिन आपके जीवन को कम करता है। क्रिसमस में एक जश्न मनाने वाले पेय या दो के किसी भी विचार को कम करने के लिए पर्याप्त है। लेकिन वे निष्कर्ष अल्कोहल बहस के आंशिक दृष्टिकोण पर आधारित हैं।

14 की उम्र में, एक युवा डोनाल्ड वाटसन को अपने परिवार के खेत पर एक डरावनी सुअर के रूप में देखा गया था। ब्रिटिश लड़के की आंखों में, चीखते हुए सुअर की हत्या कर दी गई थी। वाटसन ने मांस खाने से रोक दिया और अंततः डेयरी को भी छोड़ दिया।

स्वस्थ, समृद्ध वातावरण में बड़े होने वाले लड़कों में वयस्कों के रूप में अधिक टेस्टोस्टेरोन होता है, हमारे नवीनतम शोध से पता चलता है।

हाल ही में व्यापक रूप से रिपोर्ट किए गए अध्ययन ने ओमेगा-एक्सएनएनएक्स की खुराक दिल के दौरे और स्ट्रोक के जोखिम को कम करने के बारे में बहस का शासन किया है। अध्ययन से पता चला है कि ओमेगा-एक्सएनएनएक्स तेल के एक विशेष रूप से हृदय रोग वाले लोगों के जोखिम को कम किया गया है जो 3% द्वारा एक प्रमुख "अंत बिंदु" घटना का अनुभव कर रहा है।

क्या आप अपने दिन को शुरू करने के लिए ताजा ब्रूड कॉफी पीते हैं? या अंग्रेजी कप नाश्ता चाय का एक कप आपके लिए बेहतर विकल्प है?

सुझाव हैं कि गठिया, अल्जाइमर रोग, मधुमेह, मानसिक स्वास्थ्य और हृदय रोग सहित स्वास्थ्य की कई श्रेणियों के लिए मछली का तेल अच्छा है। यह भी सुझाव दिया गया है कि मछली का तेल लोगों को बेहतर बना सकता है, तो क्या हम सभी को पूरक लेना चाहिए?

नए शोध के मुताबिक, कम ग्लूटेन, उच्च फाइबर आहार खाने से बैक्टीरिया में कमी आती है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल असुविधा कम हो जाती है जैसे सूजन, और मामूली वजन घटाने से जुड़ा हुआ है।

स्वस्थ मानव शरीर सूक्ष्मजीवों के साथ झुका हुआ है। वे हमारे शरीर की सतहों पर हर नुक्कड़ और क्रैनी में रहते हैं। लेकिन अब तक सूक्ष्मजीवों का सबसे बड़ा संग्रह हमारे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में रहता है - हमारा आंत।

परेशान होने का सामना करने के लिए आइसक्रीम के टब खाने का विचार थोड़ा सा हो गया है। यद्यपि कुछ लोगों को फिर से खुद को पर्काने में मदद करने के लिए चॉकलेट घुड़सवार की टब की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन लोगों को घटनाओं को परेशान करने के तरीके में व्यवस्थित मतभेद लगते हैं, कुछ लोगों की तुलना में भोजन में सांत्वना मिलने की संभावना अधिक होती है।

मध्यवर्ती चुनावों ने संयुक्त राज्य अमेरिका में मारिजुआना प्रतिबंधों को और कम कर दिया है। मारिजुआना पर मतपत्र प्रस्तावों के साथ चार राज्यों में से तीन मतदाताओं ने उन पहलों को मंजूरी दी।

एंटीबायोटिक्स हानिकारक बैक्टीरिया को मारता है जो रोग का कारण बनता है। लेकिन वे माइक्रोबॉम को संपार्श्विक क्षति का कारण बनते हैं, जो हमारे आंत में रहने वाले बैक्टीरिया के जटिल समुदाय हैं। इसका परिणाम गहराई से होता है, हालांकि आम तौर पर फायदेमंद बैक्टीरिया की अस्थायी, कमी।

बहुत से लोग सोचते हैं कि जब वे सख्त आहार और अभ्यास नियमित रूप से पालन करते हैं तो वे वजन कम नहीं कर रहे हैं। एक संभावित कारण यह है कि स्वस्थ विकल्पों की तरह दिखने वाले वे क्या नहीं लगते हैं।

एक आधुनिक आहार में, हम कई खाद्य पदार्थ खाते हैं जो हमारे लिए अच्छे नहीं हैं। संसाधित खाद्य पदार्थ तैयार करने की आसानी के कारण, हम बहुत अस्वास्थ्यकर वसा खा रहे हैं और ऐसा करके हम वास्तव में अपनी कई स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन रहे हैं। भोजन सीधे कई अलग-अलग बीमारियों से जुड़ा जा सकता है। इसलिए, यह जरूरी है कि हम देखें कि हम क्या खाते हैं और हम इसे कैसे खाते हैं।

अब तक आपने शायद सुना है कि बहुत अधिक लाल और संसाधित मांस खाने से आपके लिए बुरा है। न केवल यह कोरोनरी हृदय रोग, स्ट्रोक, और 2 मधुमेह के प्रकार की वृद्धि दर से जुड़ा हुआ है, लेकिन यह भी प्रमाणित सबूत है कि लाल और संसाधित मांस कैंसर का कारण बन सकता है।

यूके सरकार की नई स्वास्थ्य रणनीति के लक्ष्य में से एक नमक है। आपके शरीर को सामान्य रूप से काम करने के लिए नमक की आवश्यकता होती है, लेकिन अतिरिक्त रक्त में रक्तचाप और स्ट्रोक और हृदय रोग के जोखिम में वृद्धि होती है।

एक लंबे जीवन जीने की हमारी क्षमता हमारे जीन और हमारे पर्यावरण के संयोजन से प्रभावित होती है। अध्ययन में शामिल है जुड़वां, वैज्ञानिकों ने अनुमान लगाया है कि इस प्रभाव का 30% से अधिक हमारे जीनों से नहीं आता है, जिसका अर्थ यह है कि कारकों का सबसे बड़ा समूह यह नियंत्रित करता है कि एक व्यक्ति कितना समय तक रहता है, उनका पर्यावरण उनका पर्यावरण है।

वैज्ञानिकों ने पाया है कि मेजबान पोषक तत्वों के अपने माइक्रोबियल डेनिजन को भूखा करते हैं, अनिवार्य रूप से हमारे बोली लगाने के लिए सूक्ष्मजीवों को मजबूर करते हैं।

दो हालिया अध्ययनों ने प्रकाश डाला जिस पर महिलाओं को डिमेंशिया विकसित करने का जोखिम है, और हम बीमारी को कैसे रोक सकते हैं या देरी कर सकते हैं।

जब हम "मोटापे" शब्द सुनते हैं, तो शब्द "संकट" या "महामारी" अक्सर पालन करते हैं। और अधिक वजन होने के कारण, मोटापे से ग्रस्त और एक अस्वास्थ्यकर भोजन खाने से रोग में योगदानकर्ता होते हैं, सबूत बढ़ते जा रहे हैं कि "मोटापे से निपटना" चाहिए एक राजनीतिक प्राथमिकता हो।

कनाडा में कैनाबिस वैधीकरण के चलते, वैज्ञानिकों की एक टीम ने पुरानी पीड़ित पीड़ितों के लिए प्रोत्साहित करने के लिए प्रोत्साहित किया है, जो कि टीआरसी के विशिष्ट "उच्च" या उदारता के बिना सुरक्षित दर्द राहत के लिए मारिजुआना संयंत्र निकालने के लिए कैनाबीडियोल निकालने की प्रभावी खुराक को इंगित कर रहा है।

कई लोगों के मुताबिक कार्बनिक भोजन एक अति-प्रचारित और अतिरंजित फीड है। लेकिन हाल ही में प्रकाशित अध्ययन जो साढ़े चार सालों से लगभग 69,000 फ्रांसीसी लोगों का पालन करता है, यह इंगित करता है कि कार्बनिक खाद्य पदार्थों और कम कैंसर के खतरे को खाने के बीच एक लिंक है।

अंडे और विनम्र आलू जैसे स्टेपल के आस-पास संदेह के साथ, वसा के पुनर्विचार के साथ इतनी बुरी नहीं है, और उसी शर्करा का बेकार प्रदर्शन जो एक बार फायदेमंद के रूप में विपणन किया गया था - इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि उपभोक्ताओं को सलाह देने के बारे में चिंता करने के लिए भयभीत हो रहा है उन्हें अपनी प्लेटों पर रखना चाहिए या नहीं करना चाहिए।

यह देखना आसान है कि लकड़ी का कोयला सक्रिय करने का दावा शरीर से अलग हो सकता है: इसका उपयोग जहरीले भार को कम करने के लिए आपातकालीन दवा में किया जाता है जब किसी ने जहर का सेवन किया हो या दवा पर अधिक मात्रा में भोजन किया हो। चारकोल गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में जहर से बांधता है और इसे रक्त प्रवाह में अवशोषित होने से रोकता है। तब विषाक्त पदार्थ मल में शरीर से बाहर निकल जाते हैं। हालाँकि...

यूके में वर्तमान में ई-सिगरेट का उपयोग करने वाले वयस्कों की संख्या 2.9m के करीब है, जिनमें से कई धूम्रपान छोड़ने के लिए उपकरणों में बदल जाएंगे। निश्चित रूप से वे लोगों को आदत डालने में मदद कर सकते हैं, ई-सिगरेट के साथ एक बड़ी समस्या है: हम वास्तव में निश्चित रूप से नहीं जानते कि वे सुरक्षित हैं या नहीं।

नए शोध में कुछ लोकप्रिय दिल की धड़कन उपचार और लौह की कमी के बीच एक संबंध मिलता है। हार्टबर्न गैस्ट्रोसोफेजियल रीफ्लक्स का एक लक्षण है, जो गले के कारणों में हाइड्रोक्लोरिक एसिड बढ़ रहा है। यह स्थिति दो मिलियन से अधिक ऑस्ट्रेलियाई लोगों को प्रभावित करती है। बहुत से लोग दवा लेते हैं जो इसका इलाज करने के लिए एसिड स्राव को दबाते हैं।

खाद्य जंगली हिरन खाद्य सुरक्षा में सुधार, सार्वजनिक स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और समुदायों को आपदा के प्रति अधिक लचीला बनाने में मदद कर सकते हैं। खाद्य जंगली हिरणों को विश्व स्तर पर खाया जाता है, खासतौर पर खाद्य कमी के दौरान, और कई चाय, पोल्टिटिस और पूरक में औषधीय रूप से उपयोग किए जाते हैं।

नए शोध के अनुसार, कुछ विटामिनों के लिए च्यूइंग गम एक प्रभावी वितरण प्रणाली हो सकती है। सभी च्यूइंग गम किस्मों के लगभग 15 प्रतिशत ने उपयोगकर्ताओं को स्वास्थ्य बढ़ाने वाले पूरक प्रदान करने का वादा किया, इसलिए शोधकर्ताओं ने अध्ययन किया कि शरीर में विटामिन देने में दो विटामिन-पूरक उत्पाद प्रभावी थे या नहीं।

बहुत से लोग मानते हैं कि कम वसा वाले डेयरी उत्पाद उच्च वसायुक्त डेयरी उत्पादों की तुलना में स्वस्थ हैं। दरअसल, कई सार्वजनिक स्वास्थ्य दिशानिर्देश उच्च वसा वाले डेयरी पर कम वसा वाले डेयरी की सलाह देते हैं।

एक नए अध्ययन से पता चलता है कि स्वास्थ्य कारणों से शराब का दैनिक ग्लास पीना इतना स्वस्थ नहीं हो सकता है।

आहार, तनाव प्रबंधन और व्यायाम के साथ-साथ हमारे समग्र स्वास्थ्य और कल्याण में वास्तव में महत्वपूर्ण भूमिका निभाने के रूप में नींद व्यापक रूप से पहचानी गई है। हाल ही में, शोधकर्ता इस बारे में अधिक सीख रहे हैं कि गरीब नींद हमारे आहार विकल्पों को कैसे प्रभावित करती है, साथ ही साथ आहार कैसे नींद की गुणवत्ता को प्रभावित करता है।

स्थानीय खाद्य बाजारों और सुपरमार्केट अलमारियों से 95 उत्पादों के हमारे नए विश्लेषण के मुताबिक वाणिज्यिक शहद ब्रांडों की एक चौथाई से अधिक मात्रा में चीनी गन्ना, मकई सिरप या अन्य उत्पादों के साथ पानी कम हो गया है।

हम लंबे समय से जानते हैं कि गहन देखभाल इकाई में कुछ रोगी तेजी से ठीक हो जाते हैं और यदि उन्हें पर्याप्त पोषण मिलता है तो बेहतर नैदानिक ​​परिणाम होते हैं।

यह अच्छी तरह से जाना जाता है कि संतुलित आहार खाने से अच्छे स्वास्थ्य और कल्याण को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण महत्व है। यह जीवन के महान सामाजिक सुखों में से एक है। फिर भी, जेलों में बहुत से युवा लोग गरीब आहार का उपभोग कर रहे हैं, पोषण में कमी।

यदि आपने कभी वजन कम करने की कोशिश की है, तो आपने शायद सुना होगा कि क्रैश डाइटिंग इसके बारे में जाने का सबसे अच्छा तरीका नहीं है। यद्यपि आप शुरुआत में बहुत सारे वजन कम कर सकते हैं, आप वजन कम नहीं कर पाएंगे और इससे पहले कि आप पहले से भी भारी हो सकते हैं। लेकिन हमारे नवीनतम शोध से पता चलता है कि यह हमेशा मामला नहीं है।

निराश होने से आपकी भूख और आप क्या खा सकते हैं, नकारात्मक रूप से प्रभावित हो सकते हैं, लेकिन क्या खाने की आदतें आपकी मनोदशा को कम कर सकती हैं? हमारे नवीनतम अध्ययन, सर्वोत्तम उपलब्ध साक्ष्य की एक व्यवस्थित समीक्षा, व्यक्ति के आहार की गुणवत्ता और अवसाद के जोखिम के बीच एक स्पष्ट लिंक मिला। और यह शरीर के आकार या स्वास्थ्य के अन्य पहलुओं पर आहार के प्रभाव से परे चला जाता है जो मानसिक स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है।

समय पर विश्वसनीय जानकारी ऑनलाइन और खाद्य पदार्थों को कैसे पेश करना मुश्किल हो सकता है - और स्तनपान के साथ इसे संतुलित कैसे किया जा सकता है। यहां सिफारिशें क्या हैं, और उनके पीछे विज्ञान क्या है।

यदि आप जंक फूड खाने की कोशिश करने और छोड़ने की योजना बनाते हैं, तो कम से कम शुरुआती सप्ताह के दौरान समान वापसी-प्रकार के लक्षणों का सामना करने की उम्मीद है- नशे की लत का अनुभव जब वे दवाओं का उपयोग करने से बाहर निकलने का प्रयास करते हैं, तो नए शोध के मुताबिक।

एसेल और मार्गरेट कीज़, एक अमेरिकी पति-पत्नी-पत्नी, ने पहली बार 1975 में भूमध्य आहार के स्वास्थ्य लाभों पर रिपोर्ट की। तब से, आहार कार्डियोवैस्कुलर स्वास्थ्य पर इसके प्रभाव के लिए विशेष रूप से जाना जाता है। कम ज्ञात क्या है कि क्या आहार पुरुषों और महिलाओं के लिए अलग-अलग फायदे हैं। हमारे नवीनतम अध्ययन इस मामले पर कुछ प्रकाश डालता है।

यूके में बेचे गए योगूरों के हमारे सर्वेक्षण में, हमने पाया कि 10% से कम कम चीनी थी - लगभग कोई भी बच्चों के योगूर नहीं थे। हमने यह भी पाया कि कार्बनिक उत्पादों को अक्सर स्वस्थ विकल्प के रूप में देखा जाता है, इसमें चीनी के उच्चतम स्तर होते हैं।

यदि आपको सोने में परेशानी हो रही है, तो दवाएं आपका पहला विकल्प नहीं होना चाहिए। नियमित रूप से व्यायाम करें, दोपहर के बाद कॉफी (और अन्य कैफीनयुक्त पेय) पर वापस कटौती करें, शाम को कम खाएं, पहले "स्क्रीन टाइम" पर आराम करें, और बिस्तर में, अभ्यास करें और अधिक शांत, अंधेरे बेडरूम को समर्पित करने का प्रयास करें नींद।

कानूनीकृत कैनबिस सिर्फ एक महीने दूर है, लेकिन ओन्टारियो में अप्रैल तक कोई कैनबिस स्टोर नहीं होगा। यह प्रांत के हालिया फैसले के कारण सरकारी एजेंसी की बजाय व्यवसायों द्वारा संचालित कैनाबीस आउटलेट होने का हालिया निर्णय है, हालांकि एजेंसी अभी भी एक खुदरा वेबसाइट अक्टूबर 17 खोल देगी।

जब मेरे भाई और मैं '80s में वापस बच्चे थे, तो हमें लॉन्ग जॉन सिल्वर के लिए जाना पसंद था। लेकिन यह सिर्फ मछली के लिए नहीं था। यह सिरका के लिए था - माल्ट सिरका। हम मेज पर एक बोतल से बचेंगे और सीधे देवताओं के स्वादिष्ट, स्वादिष्ट अमृत को घुमाएंगे।

शोधकर्ताओं ने भरोसेमंद भविष्यवाणी करने का एक तरीका विकसित किया है कि कौन सा पुराना दर्द रोगी मस्तिष्क शरीर रचना और मनोवैज्ञानिक विशेषताओं के आधार पर चीनी प्लेसबो गोली का जवाब देगा। डॉक्टर एक दिन प्लेसबॉस लिख सकते हैं जो कुछ रोगियों के लिए किसी भी दर्दनाशक के रूप में प्रभावी ढंग से काम करते हैं, शोधकर्ताओं के नए अध्ययन से पता चलता है

कम खुराक एस्पिरिन दैनिक लेना स्वस्थ वृद्ध लोगों में विकलांगता या डिमेंशिया की शुरुआत में अच्छा स्वास्थ्य या देरी नहीं करता है। यह हमारे सात साल के अध्ययन से एक था जिसमें ऑस्ट्रेलिया और अमेरिका के 19,000 पुराने लोगों से अधिक शामिल थे।

शोधकर्ताओं ने आज तक के सबसे शुरुआती ब्रूमास्टर्स के साक्ष्य खोजे हैं, एक ऐसी खोज जो पुरानी बहस को हल कर सकती है: पहले, बीयर या रोटी क्या थी? अब एक इज़राइल में एक गुफा में, वैज्ञानिकों ने बियर-ब्रूइंग नवाचारों को पाया कि वे मानते हैं कि कई सहस्राब्दी में निकट पूर्व में खेती वाले अनाज की शुरुआती उपस्थिति का अनुमान है।

नए शोध के अनुसार, हर तीन अमेरिकी उपभोक्ताओं में से दो ने कम से कम एक प्रकार के मांस से कम खाने की रिपोर्ट की। जॉन्स हॉपकिन्स विश्वविद्यालय में पर्यावरण स्वास्थ्य और इंजीनियरिंग के सहायक प्रोफेसर रोनी नेफ कहते हैं, "कई अमेरिकियों के पास मांस के लिए मजबूत प्राथमिकताएं होती रहती हैं।"

यह आश्चर्य की बात नहीं है कि लोग पोषण के बारे में उलझन में हैं जब मीडिया विभिन्न निष्कर्षों को ग्लैडिएटोरियल लड़ाइयों के रूप में प्रस्तुत करता है: शाकाहारी बनाम मांसाहार, उच्च वसा बनाम कम वसा वाले आहार और हाल ही में, कम कार्ब आहार उच्च कार्ब बनाम। लेकिन, जब आप डेटा में खोदते हैं, तो इनमें से कई अध्ययन आश्चर्यजनक रूप से समान चीजों की रिपोर्ट कर रहे हैं - और कार्बोहाइड्रेट और स्वास्थ्य पर नवीनतम अध्ययनों के साथ यह मामला है।

भारत शाकाहारी राष्ट्र के रूप में प्रतिष्ठा रखता है, और भारतीय निश्चित रूप से वैश्विक औसत से बहुत कम मांस का उपभोग करते हैं। लेकिन मुख्य रूप से शाकाहारी राष्ट्र के रूप में भारत का दृष्टिकोण काफी सटीक नहीं हो सकता है।

यह विचार है कि जंक फूड से अधिक स्वस्थ भोजन की लागत कुछ है जो मैं बहुत कुछ सुनता हूं। छात्र मुझे बताते हैं कि वे बेहतर खाना चाहते हैं लेकिन बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं। एक मजबूत धारणा है कि खरोंच से खाना बनाना एक भाग्य खर्च करता है, और ले जाने वाले भोजन के साथ £ 1 जितना कम, उनके व्यवहार को बदलने के लिए उनके पास थोड़ा प्रोत्साहन है।

हम सभी जानते हैं कि "स्वस्थ" खाना हमारे शारीरिक स्वास्थ्य के लिए अच्छा है और मधुमेह, कैंसर, मोटापे और हृदय रोग के विकास के हमारे जोखिम को कम कर सकता है। यह भी ज्ञात नहीं है कि स्वस्थ भोजन खाने से हमारे मानसिक स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा होता है और अवसाद और चिंता का खतरा कम हो सकता है।

एक नए अध्ययन के मुताबिक, बचे हुए आप वास्तव में कितना खा चुके हैं और व्यायाम करने के लिए आपको कितना जरूरत है, और इसलिए बचे हुए हिस्सों में वृद्धि के बारे में आपकी भावना को फेंक दिया जा सकता है।

1975 अरब वयस्कों के साथ अधिक वजन माना जाता है, 1.9 के बाद से विश्वव्यापी मोटापा तीन गुना हो गया है। अब हालत कमजोर और कुपोषण की तुलना में दुनिया भर में अधिक लोगों को मार देती है।

एनएचएस के सबसे बड़े लागत वाले बोझों में से एक, यूके वयस्कों के एक चौंकाने वाले 70% से 2034 द्वारा अधिक वजन या मोटापे होने की उम्मीद है। मोटापा ऊर्जा संतुलन की एक समस्या है।

पिछले हफ्ते मुझे एक चौंकाने वाली ठंडी थी। अवरुद्ध नाक, गले में दर्द, और खराब महसूस कर रहा है। इसने मुझे बाजार पर अनगिनत विटामिन और पूरक के बारे में सोचा जो ठंड के लक्षणों को कम करने का वादा करता है, आपको तेजी से ठीक होने में मदद करता है, और एक और ठंडा होने का मौका कम करता है। जब सामान्य सर्दी (जिसे ऊपरी श्वसन पथ संक्रमण भी कहा जाता है) की बात आती है तो कोई जादू इलाज नहीं होता है (मेरी इच्छा है) लेकिन कुछ पूरक बहुत मामूली सुधार दे सकते हैं। यहां नवीनतम शोध सबूत बताए गए हैं।

शराब उत्पादकों और खुदरा विक्रेताओं ने लंबे समय से तर्क दिया है कि उनका लक्ष्य एक ऐसी दुनिया है जहां हर कोई जिम्मेदारी से पीता है और भारी पीड़ा अतीत की बात है। नतीजतन, शराब उद्योग समस्या के हिस्से के बजाय यूके की पेय समस्या के समाधान का हिस्सा बनने का दावा करता है। हमारे नवीनतम शोध में, व्यसन में प्रकाशित, हम इस दावे की विश्वसनीयता की जांच करते हैं।

हमारे भोजन का समय खराब जीन या बुरे आहार के कारण होने वाली बीमारियों को रोक सकता है। हमारे शरीर में सबकुछ 24-घंटे या सर्कडियन टाइम टेबल पर चलाने के लिए प्रोग्राम किया जाता है जो हर दिन दोहराता है। इस 24-घंटे सर्कडियन चक्र का उत्पादन करने के लिए करीब एक दर्जन विभिन्न जीन एक साथ काम करते हैं। ये घड़ियों हमारे सभी अंगों, ऊतकों और यहां तक ​​कि हर कोशिका में मौजूद हैं। ये आंतरिक घड़ियों हमें बताते हैं कि कब सोते हैं, खाते हैं, शारीरिक रूप से सक्रिय होते हैं और बीमारियों से लड़ते हैं। जब तक यह आंतरिक समय प्रणाली अच्छी तरह से काम करती है और हम उनका पालन करते हैं, हम स्वस्थ रहते हैं।

हम अभी भी विटामिन के साथ एक शताब्दी के साथ प्यार में हैं, जब वे खोजे गए थे, आधे अमेरिकी और ब्रिटेन की आबादी एक पूरक ले रही थी। विटामिन डी - धूप विटामिन - पसंदीदा है और माना जाता है कि यह सबसे सिद्ध लाभ है। यूके सरकार समेत सरकारों ने कहा है कि विटामिन डी के स्वास्थ्य लाभों के सबूत इतने जबरदस्त हैं कि प्रत्येक वयस्क को इसे कम से कम छह महीने के लिए पूरक के रूप में लेना चाहिए।

एक प्राचीन मिस्र के मकबरे में एक टूटी हुई जार में पाया गया एक ठोस सफेद द्रव्यमान ठोस पनीर का दुनिया का सबसे पुराना उदाहरण साबित हुआ है। शायद भेड़ या बकरियों के दूध से अधिकतर बनाया जाता है, पनीर कई साल पहले पट्टाहम्स की प्राचीन मकबरे में पुरातत्वविदों द्वारा पाया गया था, जो एक उच्च रैंकिंग मिस्र के अधिकारी थे। पुरातात्विक दल ने प्रोटीन की जैव-आणविक पहचान करने के बाद पदार्थ की पहचान की थी।

देश के कई हिस्सों में सिंथेटिक मारिजुआना के कारण एपिसोडिक संकट देखा गया है, जो मिसिसिपी में सबसे बड़ा होता है, जहां 721 प्रतिकूल घटनाएं अप्रैल 2-3, 2015 के बीच लॉग थीं। यहां तक ​​कि प्रकोप के साथ भी, कृत्रिम कैनाबीनोइड नियमित रूप से मारिजुआना की तुलना में 30 गुना अधिक नुकसान पहुंचाने की संभावना रखते हैं।

समय-प्रतिबंधित भोजन (जिसे समय-प्रतिबंधित भोजन भी कहा जाता है) एक नई आहार अवधारणा है जिसमें प्रत्येक दिन उपभोग की गई पहली और आखिरी कैलोरी के बीच का समय कम हो जाता है। जानवरों में समय-प्रतिबंधित भोजन (टीआरई) के स्वास्थ्य लाभों का समर्थन करने के लिए मजबूत सबूत हैं, और हाल ही में हमारे शोध समूह द्वारा छोटे अध्ययन और अन्य मनुष्यों के लिए भी संभावित लाभ सुझाते हैं।

एनोरेक्सिया नर्वोसा एक मनोवैज्ञानिक बीमारी है जो मुख्य रूप से युवाओं को उनके किशोरावस्था के दौरान प्रभावित करती है। जबकि एनोरेक्सिया अपेक्षाकृत असामान्य है, जनसंख्या के 1 प्रतिशत को प्रभावित करते हुए, यह घातक हो सकता है। दरअसल, इसकी अपेक्षाकृत प्रारंभिक शुरुआत के बावजूद, एनोरेक्सिया पीड़ितों में से आधे से अधिक लोगों के लिए कई दशकों तक टिक सकता है। यह कई संबंधित मनोवैज्ञानिक और चिकित्सा जोखिम कारकों का कारण बन सकता है, जो कुछ हद तक बताते हैं कि क्यों एनोरेक्सिया में किसी भी मनोवैज्ञानिक विकार की मृत्यु दर सबसे अधिक है।

खबर यह है कि, 106 वर्षों के बाद, कैप्टन स्कॉट का फलकेक अंटार्कटिक हेरिटेज ट्रस्ट और "सुगंधित खाद्य" द्वारा पाया गया था, सवाल उठता है: क्या ऐसे अन्य खाद्य पदार्थ हैं जिनके पास समान रहने की शक्ति है? जवाब है, हाँ, कई।

हर कोई जानता है कि वजन कम करने के लिए आपको कम खाना चाहिए और आगे बढ़ना चाहिए। लेकिन, ज़ाहिर है, यह इतना आसान नहीं है; आज के पर्यावरण और मानव जीवविज्ञान का संयोजन इसे वास्तव में पाउंड बहाल करने में वास्तव में कठिन बना सकता है। अधिक वजन या मोटापे से होने वाली बीमारियों को कम करने के लिए, समाज को बदलने की जरूरत है, लेकिन उन परिवर्तनों को धीमा कर दिया जाएगा। हमें अब प्रभावी वजन घटाने की रणनीतियों की आवश्यकता है।

जब आप चीनी के बारे में सोचते हैं, तो आप शायद मीठी, सफेद, क्रिस्टलीय टेबल चीनी के बारे में सोचते हैं जिसका उपयोग आप कुकीज़ बनाने या अपनी कॉफी को मीठा करने के लिए करते हैं। लेकिन क्या आप जानते थे कि हमारे शरीर के भीतर, सरल चीनी अणुओं को शक्तिशाली संरचनाओं को बनाने के लिए एक साथ जोड़ा जा सकता है, जिन्हें हाल ही में कैंसर, बुढ़ापे और ऑटोम्यून्यून रोगों सहित स्वास्थ्य समस्याओं से जोड़ा जा सकता है।

यदि आप अल्कोहल पीते हैं, तो संभव है कि आप हैंगओवर के कुछ प्रभावों से परिचित हों। सिरदर्द, मतली और थकान रात के पहले सुबह के अप्रिय लेकिन आम अनुभवों में से कुछ हैं। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि एक हैंगओवर आपके विचारों और व्यवहार को कैसे प्रभावित कर सकता है?

एक नए अध्ययन के मुताबिक फल, सब्जियां, और पूरे अनाज में समृद्ध आहार और अतिरिक्त चीनी, सोडियम और प्रसंस्कृत मीट में कम भोजन खाने से महिलाओं में स्वस्थ सेलुलर उम्र बढ़ने में मदद मिल सकती है।

खाद्य-आधारित बायोटेक के लिए यह व्यस्त गर्मी रही है। यूएस फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन ने हेडलाइंस बनाये जब यह पौधे आधारित "इंपॉसिबल बर्गर" को मंजूरी दे दी, जो आनुवंशिक रूप से संशोधित खमीर से अपने मांसपेशियों के स्वाद के लिए एक घटक पर निर्भर करता है। यूरोपीय संघ ने जीन-संपादित फसलों के रूप में वर्गीकृत करके आनुवंशिक रूप से संशोधित जीवों पर भारी प्रतिबंधों का विस्तार करके विवाद को जन्म दिया।

इसके पर्यावरणीय लाभ के बावजूद, भोजन के लिए स्थानीय समुद्री शैवाल का उपयोग करना कठिन बिक्री हो सकता है। कुछ सोचते हैं कि डच ने आखिरकार कोड को तोड़ दिया है। "एक सब्जी समुद्री शैवाल है?" एक चौंकाने वाला बच्चा द हेग में ज़ुइडरपार्क शहर के खेत में "स्वाद प्रकृति" बाजार में एक लंबा आदमी काल्पन केल्प को पूछता है। "ठीक है, इसमें बहुत सारे विटामिन और खनिज हैं," कुक, जेथ्रो वैन लुइज, जवाब।

अमेरिकियों के लगभग 40 प्रतिशत अपने जीवनकाल में कैंसर निदान की उम्मीद कर सकते हैं। चूंकि प्रति वर्ष नए कैंसर के मामलों की संख्या 23.6 दुनिया भर में 2030 तक बढ़ने की उम्मीद है, इसलिए लोग उत्तर के लिए बेताब हैं, वैकल्पिक "स्लैश, जला, जहर" उपचार मॉडल के बाहर आने वाले वैकल्पिक उपचारों में बदल रहे हैं। वृत्तचित्र "द फूड क्यूर" की एक समीक्षा, जो एक गहन और विवादास्पद पोषण चिकित्सा से गुजर रही मरीजों का पालन करती है।

कैफीन हमारी पसंदीदा दवा है। लेकिन अगर हम अपने फिक्स पर चूक जाते हैं, तो यह एक से अधिक तरीकों से वास्तविक सिरदर्द हो सकता है। कैफीन एक उत्तेजक है। यह जल्दी से हमारे मस्तिष्क में प्रवेश करता है और (एडेनोसाइन) रिसेप्टर्स को अवरुद्ध करता है जो मस्तिष्क गतिविधि को कम करने के लिए जिम्मेदार होते हैं। हमारे दिमाग की सुस्तता को अवरुद्ध करके, हम सशक्तता, ध्यान और सूक्ष्म उदारता की भावना महसूस करते हैं। ये भावनाएं पूरे केंद्रित व्याख्यान के माध्यम से ड्राइविंग या जागने जैसी कुछ केंद्रित कार्यों के हमारे प्रदर्शन को भी बढ़ा सकती हैं।

ऑस्ट्रेलिया और दुनिया भर में मोटापे के स्तर उच्च और बढ़ रहे हैं। यह न केवल स्वास्थ्य देखभाल और उत्पादकता के मामले में, बल्कि खोए गए गुणवत्ता और जीवन की अवधि के मामले में, समाज और व्यक्तियों के लिए एक विशाल आर्थिक लागत पर आता है। व्यवहारिक अर्थशास्त्र अनुसंधान और वजन घटाने के दोनों परीक्षणों से पता चलता है कि व्यक्तिगत जिम्मेदारी लेने के लिए पूरी तरह ऑस्ट्रेलियाई पर भरोसा करना असफल हो जाता है, जब तक कि सरकार स्वस्थ भोजन और शारीरिक गतिविधि को बढ़ावा देने वाले वातावरण बनाने में कदम नहीं उठाती।

स्कूल वर्ष फिर से शुरू होने के साथ, स्कूल लंच पैकिंग की नियमितता के बारे में सोचना शुरू करने का समय है। कई बार दबाए गए माता-पिता के लिए, यह एक भयानक काम है। लेकिन यह होने की जरूरत नहीं है।

हाल ही में डेली मेल आलेख ने घोषणा की कि: "बीयर आधिकारिक तौर पर आपके लिए अच्छा है"। लेख में दावा किया गया है कि बीयर "दिल का जोखिम कम कर देता है" और "मस्तिष्क के स्वास्थ्य में सुधार करता है"। यहां तक ​​कि अगर "दिल का जोखिम" थोड़ा अस्पष्ट लगता है, तो खबर अच्छी लगती है। लेकिन चलो सबूत पर नज़र डालें।

भारी पीने की रात के बाद, कॉलेज के छात्रों को अक्सर "drunchies" -drunk munchies का मामला मिलता है- जहां केवल फैटी, नमकीन, अस्वास्थ्यकर भोजन करेंगे, एक नया अध्ययन दिखाता है।

आहार हर जगह हैं, लेकिन "नकारात्मक कैलोरी" खाद्य पदार्थ, जैसे कि अजवाइन और अंगूर, खाने से वजन घटाने में मदद मिल सकती है?

कनाडाई लोगों की बढ़ती संख्या, विशेष रूप से 35 के तहत, अपने आहार से मांस काट रहे हैं - एक प्रवृत्ति जो मांस उत्पादकों के लिए गंभीर अलार्म पैदा कर रही है।

वेजिनिज्म, पौधे आधारित आहार जो मांस और डेयरी को बंद करता है, में सूर्य का समय होता है। 2008 के बाद से, अकेले ब्रिटेन में स्वयं वर्णित वेगन्स की संख्या में 350% वृद्धि हुई है। जहां से यह प्रेरणा पैदा होती है, लेकिन इसमें पशु कल्याण, पर्यावरण और धार्मिक कारणों के बारे में चिंताएं शामिल हैं।

मिर्गी वाले बच्चों के इलाज के लिए 1920s में विकसित एक आहार अचानक सभी क्रोध है। केटोजेनिक आहार, या "केटो आहार", को हस्तियों द्वारा अनुमोदित किया गया है और यहां तक ​​कि एथलीट भी इसे जाने दे रहे हैं।

लाल मांस प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है और लौह, जस्ता, विटामिन बीएक्सएनएनएक्स और ओमेगा-एक्सएनएनएक्स वसा जैसे आवश्यक पोषक तत्व हैं, जो दिल और मस्तिष्क के स्वास्थ्य से जुड़े होते हैं। लेकिन जबकि हमारे लिए दुबला मांस की एक छोटी मात्रा अच्छी हो सकती है, बहुत अधिक लाल या संसाधित मांस कुछ कैंसर के हमारे जोखिम को बढ़ा सकता है।

एक नए अध्ययन के मुताबिक, एक व्यक्ति के खून में चीनी का स्तर-विशेष रूप से उन व्यक्तियों में जिन्हें स्वस्थ माना जाता है, निगरानी के पारंपरिक माध्यमों से अधिक उतार-चढ़ाव करते हैं, जैसे कि एक और उंगली-छड़ी विधि, हम विश्वास करते हैं।

नए शोध के मुताबिक चीनी पुराने वयस्कों में स्मृति में सुधार करता है और उन्हें पूर्ण क्षमता पर कठिन कार्यों को करने के लिए प्रेरित करता है।

हालांकि न्यूरोलॉजिस्ट रोडरिक स्पीयर्स कहते हैं कि बर्फ-शीतल पेय और आइसक्रीम तेज हो सकता है, मुंह के दर्द को शूटिंग कर सकता है और कभी-कभी "मस्तिष्क फ्रीज" होता है, दोनों प्रतिक्रियाएं पूरी तरह से असंबंधित होती हैं।

देश अक्सर अपने व्यापार संबंधों में सबसे मूल्यवान वस्तुओं पर टैरिफ का प्रस्ताव नहीं देते हैं - क्योंकि इससे उनके लिए भी दर्दनाक होगा - बल्कि राष्ट्रीय चरित्र के उत्पादों का प्रतीक।

एक नए अध्ययन के मुताबिक, गोमांस झटकेदार, सलामी, गर्म कुत्तों और अन्य संसाधित मांस स्नैक्स का इलाज करने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले रसायनों में मोनिया, हाइपरएक्टिविटी, यूफोरिया और अनिद्रा द्वारा विशेषता असामान्य मनोदशा राज्य में योगदान हो सकता है।

हिमालयी ब्लैकबेरी को उत्तरी अमेरिका में खाद्य फसल के रूप में पेश किया गया था। पानी के साथ एक Gremlin की तरह, यह अपनी बंदूक से बच निकला और पूरे महाद्वीप में फैल गया।

कई लोग इस विश्वास में दैनिक ओमेगा 3 पूरक लेते हैं कि यह उनके दिल के लिए अच्छा है। लेकिन हमारे नवीनतम शोध, 79 नैदानिक ​​परीक्षणों की एक व्यवस्थित समीक्षा, इस विश्वास के लिए कोई सबूत नहीं मिला।

जितना अधिक आप आहार करते हैं, उतना अधिक आप भोजन के साथ भ्रमित हो जाते हैं। दुर्भाग्यवश, हम जिन खाद्य पदार्थों का आनंद लेते हैं और सजा के रूप में व्यायाम करते हैं, वे वजन घटाने के लिए एक स्थायी, दीर्घकालिक समाधान नहीं हैं।

बेल बनिस्टरियोप्सिस कैपी अयाहुस्का में एक घटक है, एक साइकेडेलिक ब्रू है कि अमेज़ॅनियन स्वदेशी आबादी लंबे समय तक आध्यात्मिक उद्देश्यों के लिए उपयोग की जाती है।

लोग पूरी दुनिया में लंबे और स्वस्थ जीवन जी रहे हैं, दर्द से अनगिनत हैं और कई दुःख जो हम उम्र बढ़ने के साथ जुड़े हुए हैं। इन लोगों को दर्द दवाएं, कोलेस्ट्रॉल दवा, उच्च रक्तचाप दवा, या ...