क्या आप लंबे समय तक मिठाई कर सकते हैं?

क्या आप लंबे समय तक मिठाई कर सकते हैं?

लू क्यूई का कहना है, "यहां तक ​​कि उन लोगों में भी जो मसालेदार भोजन को कम बार [एक से दो दिन एक हफ्ते] सेवन करते थे, लाभकारी प्रभाव देखा जा सकता है।"

जो लोग मिर्च मिर्च और अन्य गर्म मसालेदार भोजन के लिए एक स्वाद है लंबे समय तक रह सकते हैं, अनुसंधान से पता चलता है

सात साल से अधिक 500,000 चीनी वयस्कों के एक नए अध्ययन में यह पता चलता है कि हर दिन मिर्च के मिर्च के साथ स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ खाए जाने वाले लोगों ने सप्ताह में एक बार से कम समय में मिर्च के मिर्च खाए लोगों की तुलना में 14 प्रतिशत तक समय से पहले मरने का जोखिम कम कर दिया।

लेकिन, इसे पसीना मत: आपको लाभों काटना करने के लिए हर दिन शामिल नहीं करना पड़ता है

तुलाने विश्वविद्यालय में महामारी विज्ञान के प्रोफेसर लू क्यूई का कहना है, "उन लोगों में भी जो मसालेदार भोजन को कम से कम एक हफ्ते से एक दिन में दोहराते थे, लाभकारी प्रभाव देखा जा सकता है।" "वास्तव में, मसालेदार खाद्य पदार्थों की मध्यम वृद्धि को लाभ होगा।"

चीन में, मिर्च का काली मिर्च एक लोकप्रिय मसाला है, और प्रतिभागियों ने अपने मिर्च को ताजा, सूखे, और सॉस या तेल में खाने की सूचना दी। बाजार अनुसंधान के अनुसार, संयुक्त राज्य अमेरिका में, पिछले दशक में गर्म मिर्च सॉस की लोकप्रियता में वृद्धि हुई है।

जबकि उनका अध्ययन, में प्रकाशित बीएमजे, अन्य खाद्य पदार्थों को संबोधित नहीं करता है, पहले के अनुसंधान ने संकेत दिया है कि हॉर्सरैडिश, काली मिर्च, लहसुन और अदरक समान लाभ प्रदान कर सकते हैं। "अन्य संभावित ऐसे अध्ययनों के प्रारंभिक आंकड़े भी हैं," क्वि कहते हैं।


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मिर्च मिर्च में कैप्सैसिइन स्वास्थ्य की रक्षा कर सकता है, क्यूई कहते हैं। यह मोटापे का खतरा कम करता है, जीवाणुरोधी गुण प्रदान करता है, और मधुमेह, हृदय रोग, कैंसर और अन्य स्थितियों से बचाव में मदद करता है। मिर्च मिर्च सूजन में सुधार और रक्तचाप और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करते हैं।

स्रोत: Tulane विश्वविद्यालय


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