एक अच्छा नाश्ता असल बूस्ट करता है बच्चों के स्कूल ग्रेड

एक अच्छा नाश्ता असल बूस्ट करता है बच्चों के स्कूल ग्रेड

भोजन नाश्ता है लंबा विश्वास किया गया बच्चों की शिक्षा को फायदा पहुंचाने के लिए, पूरे ब्रिटेन में नाश्ते के क्लबों की व्यापक रूप से अपनाने, खासकर गरीब क्षेत्रों में। फिर भी ज्यादातर मामलों में, अध्ययनों ने इस पर ध्यान दिया है लिंक खाने के लिए नाश्ता बेहतर संज्ञानात्मक प्रदर्शन के लिए, जैसे बच्चों की एकाग्रता और स्मृति, सीधे शैक्षिक परिणामों के बजाय।

हमारे नई अनुदैर्ध्य अध्ययन अब यह पाया गया है कि खाने का नाश्ता स्कूल में शैक्षिक परिणामों के साथ जुड़ा हुआ है।

हमने वेल्स में 5,000 नौ से 11 वर्ष के बच्चों के डेटा के माध्यमिक विश्लेषण का आयोजन किया था जो कि वेक्स में 100 से अधिक प्राथमिक विद्यालयों में थे। वेल्श सरकार के एक यादृच्छिक परीक्षण के भाग के रूप में इन आंकड़ों को एकत्र किया गया था प्राइमरी स्कूल फ्री ब्रेकफ़ास्ट इनिशिएटिव.

विद्यार्थियों को उन सभी भोजन और पेय पदार्थों की सूची के लिए कहा गया था जो उन्होंने केवल 24 घंटों (दो नाश्ते सहित) की अवधि में खाया था, यह ध्यान में रखते हुए कि वे पिछले दिनों में विशिष्ट समय पर खपत करते थे और रिपोर्टिंग के दिन नाश्ते के लिए।

बाद में प्राथमिक स्कूल के अंत में चाइ स्टेज 2 शिक्षक आकलन के परिणामों के माध्यम से विद्यार्थियों के शैक्षणिक परिणामों से जोड़ा गया - छह से 18 महीने बाद।

बच्चे क्या खाते हैं

हमारे परिणाम दर्शाते हैं कि खाने के नाश्ते शिक्षक मूल्यांकन में उच्च अंक प्राप्त करने की काफी हद तक बाधाओं से जुड़े हैं - अंग्रेजी, गणित और विज्ञान में चार या अधिक के औसत ग्रेड के रूप में वर्गीकृत। यह उन बच्चों के बीच सामाजिक आर्थिक मतभेदों को समायोजित करने के बाद किया गया था, जिन्होंने नाश्ते खाया और जो नहीं किया।

क्या विद्यार्थियों ने नाश्ते खाया, और जो भी वे खाए, उनकी गुणवत्ता लगातार बेहतर शैक्षिक परिणामों के साथ जुड़ी हुई थी। एक "स्वस्थ नाश्ते" अंक में चार श्रेणियों - फल, डेयरी, अनाज और ब्रेड आइटम के आइटम शामिल हैं। नाश्ते के लिए मिठाई और कुरकुरा जैसे अस्वास्थ्यकर भोजन खा रहे हैं, जो पांच बच्चों में से एक के द्वारा सूचित किया गया था, बाद में बेहतर स्कूल के परिणाम से जुड़ा नहीं था।


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ये निष्कर्ष मजबूत प्रमाण प्रदान करते हैं कि विद्यार्थियों के आहार के पहलुओं को उनके शैक्षिक परिणामों से जोड़ा जाता है और स्वास्थ्य और शिक्षा के बीच तालमेल दर्शाता है। मौजूदा राजनीतिक वातावरण में और बीच में स्कूल के बजट को कसने, संभावित नाक पर प्रभावों पर विचार करना महत्वपूर्ण है, स्कूल के पोषण जैसे क्षेत्रों में किसी भी विनिवेश का स्कूल के बच्चों के स्वास्थ्य और शैक्षिक परिणामों दोनों पर हो सकता है।

स्कूल परिवेश बदलना

इस बढ़ती सबूत हैं कि स्कूल के वातावरण स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए स्कूल के वातावरण को बदलने के एक उदाहरण हैं, सीधे युवा लोगों के लिए स्कूल के वातावरण में सुधार, या नुकसान, स्वास्थ्य के परिणाम और नाश्ते के क्लब हैं। शैक्षिक परिणामों में सुधार के एक प्रभावी साधन होने के लिए उन्हें काफी हद तक निर्भर करता है कि वे उन युवा लोगों तक पहुंचने में कितना प्रभावी है, जिन्होंने नाश्ता नहीं खाया, या घर पर खराब गुणवत्ता वाले नाश्ता भी खाए होंगे। लेकिन जहां स्कूल प्रभावी रूप से इन विद्यार्थियों तक पहुंच पा रहे हैं, अब यह विश्वास करने के लिए बहुत अच्छा कारण है कि वे शैक्षणिक पुरस्कार काट लेंगे।

फिर भी, जबकि नाश्ता क्लब के व्यापक अपनाने की शिक्षा के लिए उनके कथित लाभ, युवा लोगों के स्वास्थ्य में सुधार लाने पर ध्यान केंद्रित द्वारा संचालित किया गया अक्सर 'स्कूलों मुख्य व्यवसाय के साथ परस्पर विरोधी अच्छा शैक्षिक परिणामों को प्राप्त करने के रूप में देखा जा सकता है। मनोविनोद का समय और स्वास्थ्य सुधार की ओर संसाधनों अक्सर इस प्राथमिक कार्य से दूर समय और संसाधनों को लेने के रूप में देखा जाता है।

ब्रिटेन में हाल के शोध और नीति बहस समझने के लिए कैसे स्वास्थ्य और शिक्षा के पूरक के बजाय एजेंडा प्रतिस्पर्धा के रूप में देखा जाने लगा सकता है की जरूरत पर जोर देना शुरू कर दिया है। उदाहरण के लिए, लोक स्वास्थ्य इंग्लैंड का उत्पादन किया गया एक ब्रीफिंग विद्यार्थियों के स्वास्थ्य और भलाई और प्राप्ति के बीच पारस्परिक संबंध पर प्रकाश डालने वाले स्कूल कर्मचारियों के लिए हाल की शिक्षा समीक्षाएं वेल्स में और स्कॉटलैंड ने प्राथमिकता के रूप में शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य और भलाई को भी उजागर किया है

अनुसंधान को अब समझने की आवश्यकता है कि एक साथ स्वास्थ्य और शैक्षिक परिणामों को बढ़ावा देने के प्रयासों के लिए अन्य क्षेत्रों को फोकल अंक के रूप में कैसे प्रदान किया जा सकता है उदाहरण के लिए, बढ़ती साक्ष्य शारीरिक गतिविधि और शैक्षिक परिणामों के बीच संघों की। हमें इस सबूत के आधार का निर्माण करना जारी रखना और इसे प्रभावी ढंग से स्कूलों के साथ संवाद करने के लिए यह प्रदर्शित करने की आवश्यकता है कि स्वास्थ्य और शिक्षा में सुधार पूरक है, और प्रतिस्पर्धात्मक प्राथमिकताओं से नहीं।

के बारे में लेखकवार्तालापs

हन्ना लिटलकोट, पीएचडी उम्मीदवार, स्कूल ऑफ सोशल साइंसेस, कार्डिफ विश्वविद्यालय उसने स्कूल के स्वास्थ्य सुधार और सिस्टम सोच के लिए जुनून विकसित किया है

ग्राहम मूर, रिसर्च फेलो, कार्डिफ विश्वविद्यालय उनके शोध के हितों में स्वास्थ्य व्यवहार और स्वास्थ्य असमानताओं के एटियोलॉजी को समझना और सार्वजनिक स्वास्थ्य में सुधार के लिए सैद्धांतिक आधार, कार्यान्वयन, कार्य और हस्तक्षेप की प्रभावशीलता को समझने में है।

यह आलेख मूलतः पर प्रकाशित हुआ था वार्तालाप। को पढ़िए मूल लेख.

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