मोटापे क्यों एक बाजार विफलता है और व्यक्तिगत जिम्मेदारी अकेले हल नहीं होगी

मोटापे क्यों एक बाजार विफलता है और व्यक्तिगत जिम्मेदारी अकेले हल नहीं होगीमोटापा बढ़ रहा है और लागत भी है। Shutterstock

ऑस्ट्रेलिया और दुनिया भर में मोटापे के स्तर हैं उच्च और बढ़ती है। यह समाज और व्यक्तियों के लिए एक विशाल आर्थिक लागत पर आता है, न केवल इनके संदर्भ में स्वास्थ्य देखभाल तथा उत्पादकता, लेकिन खोए गुणवत्ता और जीवन की अवधि में भी।

व्यवहारिक अर्थशास्त्र अनुसंधान और वजन घटाने के दोनों परीक्षणों से पता चलता है कि व्यक्तिगत जिम्मेदारी लेने के लिए पूरी तरह ऑस्ट्रेलियाई पर भरोसा करना असफल हो जाता है, जब तक कि सरकार स्वस्थ भोजन और शारीरिक गतिविधि को बढ़ावा देने वाले वातावरण बनाने में कदम नहीं उठाती।

मोटापा दिखाने के लिए बहुत सारे सबूत हैं जो एक व्यक्तिगत पसंद नहीं है। सामाजिक इष्टतम परिणामों को वितरित करने के लिए अनियमित बाजार की विफलता के माध्यम से सरकारी हस्तक्षेप की मांग की जाती है विनियमन, कर और सब्सिडी, ऐसे वातावरण बनाने के लिए जो स्वस्थ विकल्प को आसान विकल्प बनाते हैं।

'तर्कसंगत विकल्प' के विचार त्रुटिपूर्ण हैं

"व्यक्तिगत ज़िम्मेदारी" की ज़रूरत पर ज़ोर देना अक्सर सरकारी कार्रवाई की ज़रूरत को अस्वीकार कर देता है।

2004 में, उदाहरण के लिए तत्कालीन प्रधान मंत्री जॉन हॉवर्ड, बच्चों के टेलीविजन कार्यक्रमों के दौरान फास्ट फूड विज्ञापन पर प्रतिबंध लगाने की योजना को खारिज कर दिया, कह रही है कि यह "माता-पिता से ज़िम्मेदारी ले लेगी"।

लेकिन किसी के वजन को नियंत्रित करने के लिए कुछ आवश्यकताएं हैं:

  1. उन्हें "स्वस्थ" वजन रखना है
  2. उन्हें पता होना चाहिए कि कौन से व्यवहार वजन बढ़ाने और हानि को प्रभावित करते हैं
  3. उन्हें चल रहे व्यवहारों के साथ जारी रखने में सक्षम होना चाहिए जो स्वस्थ रेंज में अपना वजन रखें।
  4. सबसे पहले, आइए आखिरी तत्व की जांच करें - क्या अच्छी तरह से सूचित व्यक्तियों को वजन कम करना चाहते हैं? कुछ कर सकते हैं, और कुछ करते हैं।

लेकिन मैं मोटापे से ग्रस्त आहार विशेषज्ञों से मुलाकात की है, और मुझे नहीं लगता कि वे जितना भारी थे उतना भारी होना चुना। दुनिया के कुछ मोटापा विशेषज्ञों में से कुछ अधिक वजन भी हैं। जाहिर है, अकेले ज्ञान स्वस्थ वजन रखने के लिए पर्याप्त नहीं है।

तो, कई व्यक्तियों के वजन को कम रखना क्यों मुश्किल है?

अपनी पुस्तक में सोच रही थी, तेज और धीमी, नोबेल पुरस्कार विजेता अर्थशास्त्री डैनियल कहनेमैन संज्ञानात्मक पूर्वाग्रहों की एक श्रृंखला पर चर्चा करता है जो तर्कसंगत निर्णय लेने में बाधा डालता है।

कहनेमैन का तर्क है कि हमारे दैनिक निर्णयों में से अधिकांश बिना किसी प्रतिबिंब के बने होते हैं। लेकिन प्रयोग यह भी दिखाते हैं कि प्रासंगिक संकेत हमें महसूस करने से कहीं अधिक प्रभावित करते हैं।

एक अध्ययन में कन्नमन उद्धरण देते हैं, प्रतिभागियों से यह अनुमान लगाने के लिए कहा जाता था कि गांधी की मृत्यु कब हुई थी। उन्होंने एक बहुत अधिक अनुमान दिया जब पिछले सवाल यह था कि क्या वह 114 वर्षों से बड़ा या छोटा था, अगर यह संकेत 35 वर्ष था।

विपणन विशेषज्ञ यह भी जानते हैं - विज्ञापन काम करता है। संक्षेप में, जिस माहौल में हम रहते हैं उस पर हमारा बड़ा प्रभाव पड़ता है और हम कितना स्थानांतरित करते हैं। हमारे व्यक्तिगत विकल्प विकल्पों को बाध्य कर रहे हैं और पूरी तरह से तर्कसंगत नहीं हैं।

वजन घटाने के हस्तक्षेप की लंबी अवधि की सफलता के अध्ययन इस बात की पुष्टि करते हैं।

आहार और व्यायाम हस्तक्षेप के अंत के एक साल बाद, लगभग वजन घटाने का आधा वापस आ गया है। ऐसा लगता है कि सभी वजन वापस आ गया है लगभग 5.5 वर्षों में.

ऐसे अध्ययनों में प्रतिभागियों को अच्छी तरह से प्रेरित और उत्कृष्ट रूप से सूचित किया जाता है, और ऐसा लगता है कि उन्होंने दुबला होने की इच्छा रखने के बारे में अपने दिमाग को बदल दिया। इसलिए, सभी संभावनाओं में, वे इसके लिए आवश्यक व्यवहार को बनाए रखने में असमर्थ थे।

एक सहायक वातावरण बनाना

अकेले 2016 में, ऑस्ट्रेलिया ने अनुमान लगाया 447,839 स्वस्थ जीवन वर्ष उच्च शरीर द्रव्यमान के कारण। यह ऑस्ट्रेलिया में बीमारी के कुल बोझ का 8.3% है।

लेकिन यह व्यक्तिगत ज़िम्मेदारी की लागत नहीं है। उच्च मोटापे की दर एक जानबूझकर व्यापार-बंद का नतीजा नहीं है, जहां लोग मोटापे को अस्वास्थ्यकर खाद्य विकल्पों और कम शारीरिक गतिविधि के स्तर के लिए स्वीकार्य मूल्य के रूप में स्वीकार करना चुनते हैं।

यह इस तथ्य से पुष्टि की जाती है कि मोटापे से ग्रस्त लोग रिपोर्ट करते हैं जीवन की कम गुणवत्ता दुबला लोगों की तुलना में।

इसके बजाए, मोटापे उन वातावरणों का परिणाम है जो इन व्यवहारों का कारण बनते हैं। एक समाधान के रूप में "व्यक्तिगत पसंद" पर जोर देते हुए सीमित सफलता होगी जब तक कि हम अधिक स्वस्थ खाने और अधिक सक्रिय होने में आसान बनाते हैं।

ऐसे माहौल में जो अस्वास्थ्यकर भोजन की खपत को उत्तेजित करता है और शारीरिक गतिविधि को हतोत्साहित करता है, कई लोग स्वस्थ वजन को प्राप्त करने और बनाए रखने के लिए आवश्यक व्यवहारों से चिपकने में असमर्थ हैं।

इसका मतलब है कि सरकार शामिल होने का दायरा है और, उदाहरण के लिए, कर अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थ और पौष्टिक लोगों को सब्सिडी दें.

वार्तालापस्वस्थ वातावरण को बढ़ावा देना समग्र कल्याण में सुधार करेगा, जिसका अधिकतम अर्थ अर्थशास्त्र का उचित उद्देश्य है।

के बारे में लेखक

लैनर्ट वीरमैन, पब्लिक हेल्थ के प्रोफेसर, ग्रिफ़िथ विश्वविद्यालय

यह आलेख मूलतः पर प्रकाशित हुआ था वार्तालाप। को पढ़िए मूल लेख.

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