जंक फूड छोड़ने वाले लोग निकासी-प्रकार के लक्षणों का सामना कर सकते हैं

जंक फूड छोड़ने वाले लोग लक्षणों की तरह वापसी का सामना कर सकते हैं

यदि आप जंक फूड खाने की कोशिश करने और छोड़ने की योजना बनाते हैं, तो कम से कम शुरुआती सप्ताह के दौरान समान वापसी-प्रकार के लक्षणों का सामना करने की उम्मीद है- नशे की लत का अनुभव जब वे दवाओं का उपयोग करने से बाहर निकलने का प्रयास करते हैं, तो नए शोध के मुताबिक।

माना जाता है कि नए अध्ययन को वापस लेने वाले लक्षणों का मूल्यांकन करने के लिए अपनी तरह का पहला माना जाता है, जब लोग पेस्ट्री, फ्रांसीसी फ्राइज़ और पिज्जा जैसे अत्यधिक संसाधित खाद्य पदार्थ खाने से रोकते हैं।

पिछले अध्ययनों ने जानवरों के बीच चीनी निकासी पर ध्यान केंद्रित किया है और मनुष्यों के बारे में साहित्य ने केवल अचूक सबूत पेश किए हैं, अध्ययन के मुख्य लेखक एरिका शूल्ते और मिशिगन विश्वविद्यालय में मनोविज्ञान डॉक्टरेट उम्मीदवार कहते हैं।

शोधकर्ता मानते हैं कि तम्बाकू, नशीली दवाओं या शराब के नशे की लत गुण मस्तिष्क को समान रूप से प्रभावित करते हैं और पीछे हटने से नकारात्मक दुष्प्रभाव हो सकते हैं जिससे सेवन कम करना मुश्किल हो सकता है। चिंता, सिरदर्द, चिड़चिड़ाहट, और अवसाद कुछ परिणामों में से हैं।

शोधकर्ताओं का कहना है कि अत्यधिक संसाधित खाद्य पदार्थों के साथ वापसी भी हो सकती है, यह मूल्यांकन करने के लिए एक आवश्यक अगला कदम था कि क्या ये खाद्य पदार्थ इसी तरह की नशे की लत प्रक्रियाओं को ट्रिगर करने में सक्षम हो सकते हैं।

शूल्टे और सहयोगियों ने लोगों के बीच शारीरिक और मनोवैज्ञानिक निकासी के लक्षणों को मापने के लिए पहला आत्म-रिपोर्ट टूल बनाया, फिर 231 वयस्कों से यह रिपोर्ट करने के लिए कहा कि क्या हुआ जब उन्होंने पिछले वर्ष में अत्यधिक संसाधित खाद्य पदार्थों की मात्रा को कम किया।

प्रतिभागियों ने बताया कि अध्ययन के मुताबिक, जंक फूड खाने से शुरुआती दो से पांच दिनों के दौरान दुःख, चिड़चिड़ाहट, थकावट और गंभीरताएं बढ़ीं, फिर नकारात्मक साइड इफेक्ट्स पतला हो गया, जो दवा निकालने के लक्षणों के समय के समानांतर है।


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शोधकर्ताओं ने खाने के व्यवहार को बदलने के लिए उपयोग की जाने वाली विधि पर ध्यान केंद्रित नहीं किया, जैसे प्रतिभागियों ने "ठंड टर्की" छोड़कर या धीरे-धीरे जंक फूड को बाहर निकाला। Schulte का कहना है कि भविष्य के अध्ययन वर्तमान निष्कर्षों में पूर्वदर्शी दृष्टिकोण की बजाय वास्तविक समय में व्यवहार का विश्लेषण करेंगे।

अध्ययन से पता चलता है कि मनोवैज्ञानिक के सहयोगी प्रोफेसर एशले गियरहार्ट कहते हैं कि वापसी के लक्षण आहार में बदलावों को चुनौतीपूर्ण बना सकते हैं, जो लोगों को बुरी खाने की आदतों में वापस लौटने में योगदान दे सकता है।

निष्कर्ष वर्तमान मुद्दे में दिखाई देते हैं भूख.

स्रोत: यूनिवर्सिटी ऑफ मिशिगन

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