क्या आप इस बर्गर खायेंगे?

क्या आप इस बर्गर खायेंगे?

डच वैज्ञानिक मार्क पोस्ट ने सोमवार को लंदन में दुनिया की पहली सिंथेटिक मांस पैटी का अनावरण किया। दो भाग्यशाली स्वयंसेवकों ने बर्गर का स्वाद चखा, और समीक्षा मिश्रित थीं। एज्रा क्लेन शेफ कर्टिस स्टोन, अमांडा कोहेन और होमर कैन्टू से इस नए टेस्ट-ट्यूब बर्गर की रोशनी में भोजन के भविष्य के बारे में बातचीत करता है।

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खेती वाले जानवरों पर टेस्ट-ट्यूब बर्गर का प्रभाव

एज्रा क्लेन ब्रुसे फ्रेडरिक के वरिष्ठ वकालत के निदेशक मंडल के मांस के नैतिक और पर्यावरणीय प्रभाव के बारे में फार्म अभयारण्य के निदेशक हैं। क्या इस देश में खेतों वाले जानवरों के कल्याण में सुधार होगा? शेफ कर्टिस स्टोन, अमांडा कोहेन, और होमर कैन्टू चर्चा में शामिल हो जाते हैं।

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