20 वीं सदी में लोकप्रिय फैड आहार: लो-कार्ब, नो शुगर, नो फैट

सनक आहार निश्चित रूप से 21 वीं सदी का जुनून नहीं है। वास्तव में, वे 20 वीं शताब्दी के दौरान लोगों के लिए एक लोकप्रिय तरीका था कि वे अपने स्वास्थ्य को धीमा कर सकें और सुधार कर सकें।

महामारी से पहले, हम कम और कम खाना बना रहे थे। शोध बताते हैं कि इसमें गिरावट देखी जा रही थी घर का पकवानयूके, यूएसए, कनाडा और ऑस्ट्रेलिया सहित कई देशों में खाना पकाने के कौशल और आत्मविश्वास।

तुर्की, पारंपरिक त्योहारी पक्षी "क्रिसमस पर खपत खाद्य पदार्थ" सूची में नंबर तीन के रूप में है, आलू और गाजर भूनने के बाद।

पास्ता। चावल। डिब्बाबंद टमाटर। सभी स्टेपल, जो कि 2020 से पहले, हममें से अधिकांश ने कभी सोचा नहीं था कि वे कम आपूर्ति में होंगे।

यह वर्ष का वह समय है, क्रिसमस पार्टियों के साथ, साल के अंत में एक साथ मिल जाने वाले और क्षितिज पर छुट्टी पकड़ने के लिए हम में से कई के लिए - सभी COVID- सुरक्षित, निश्चित रूप से। हालांकि, पार्टी के सभी भोजन और टेकअवे आपके पेट के स्वास्थ्य के लिए परिणाम हो सकते हैं।

खाद्य-असुरक्षित होने के नाते - अपनी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए पर्याप्त पौष्टिक भोजन प्राप्त करने में असमर्थ - अपने स्वास्थ्य पर एक टोल ले सकता है। इसलिए डेटन चिल्ड्रन हॉस्पिटल ने इस समस्या के लिए अपने रोगियों और उनके परिवारों की जांच शुरू कर दी है और उन्हें "फ़ूड फार्म" के नाम से जाना जाता है।

लोग अक्सर छुट्टियों के आसपास सामान्य से अधिक खाते हैं - और इस वर्ष सबसे अधिक से अधिक महामारी कई को तनाव खाने के लिए प्रेरित करती है।

"चयापचय भ्रम" आहार सामाजिक मीडिया पर उड़ाने के लिए नवीनतम सनक आहारों में से एक है। कई सनक आहार की तरह, यह वादा करता है कि आप जो चाहते हैं उसे खाने के दौरान भी अपना वजन कम कर सकते हैं।

मछली खाने से हृदय और मस्तिष्क को शक्तिशाली फायदे मिल सकते हैं, फिर भी अमेरिकी प्रति वर्ष 26 पाउंड से आधे से भी कम खाते हैं जो विशेषज्ञ सलाह देते हैं। इसके विपरीत, अमेरिकी मछली की तुलना में सालाना सात गुना अधिक चिकन और गोमांस खरीदते हैं।

यह अच्छी तरह से जाना जाता है कि एक स्वस्थ आहार रोग जोखिमों को कम करने में मदद कर सकता है जो अधिक वजन या मोटापे से संबंधित हैं - जैसे कि कुछ कैंसर, हृदय रोग और मधुमेह।

सिंगर एडेल ने यूएस के कॉमेडी शो नाइट नाइट लाइव में अपने पतले-पतले फिगर को दिखाने के बाद इस हफ्ते फिर से सिर्फ़फूड डाइट खबरों में रही है।

जब मैं लोगों को एक जीवित (एक खाद्य वैज्ञानिक) के लिए क्या करता हूं, इसके बारे में बताता हूं, तो मुझे हमेशा वही प्रतिक्रिया मिलती है। 

टाइप 1 डायबिटीज मौत की सजा हुआ करती थी। निदान के बाद, रोगियों को एक भुखमरी आहार पर रखा गया था। भाग्यशाली लोगों के पास रहने के लिए एक या दो साल होंगे। लेकिन, 1920 के दशक की शुरुआत में इंसुलिन की खोज के लिए धन्यवाद, अब ऐसा नहीं है।

प्रोटीन स्वस्थ आहार का एक अनिवार्य हिस्सा है। यह हमें मजबूत मांसपेशियों और हड्डियों को बनाने और बनाए रखने में मदद करता है, हमें बीमारी और चोट से बेहतर तरीके से उबरने में मदद करता है, और गिरावट और फ्रैक्चर की संभावना को कम करता है।

COVID-19 महामारी के बीच, वैश्विक मोटापे की महामारी बनी हुई सबसे बड़ी स्वास्थ्य चुनौतियों में से एक को भूलना आसान है।

शोध में पाया गया कि एक दिन में कुछ कप कॉफी पीना किसी भी कारण से मरने के कम जोखिम से जुड़ा है।

महामारी और हमारी आहार संबंधी आदतों के बीच संबंध निर्विवाद है। संघर्षरत अर्थव्यवस्था के साथ अलगाव के तनाव के कारण हममें से कई लोग अपने पुराने दोस्तों के साथ आराम चाहते हैं:

लोग कई कारणों से खाते हैं - खुशी, भावनात्मक रिहाई, ऊब या दूसरों से जुड़ने के लिए। और फिर एक महामारी के दौरान खाना है। 

जबकि कैलोरी का सेवन कम करना आपके वजन को कम करने का एक सिद्ध तरीका है, वही परिणाम का वादा करने वाले आहार की कमी नहीं है लेकिन अधिक लचीलेपन के साथ। 

यह अक्सर कहा जाता है कि मध्य युग के दौरान यूरोपीय शहरों में गंदे पानी की प्राथमिकता में कमजोर बियर पिया गया था। 

अपने पसंदीदा उच्च वसा वाले भोजन के स्वस्थ विकल्प की तलाश करने वाले आहार - जैसे आलू के चिप्स का एक बैग - आमतौर पर किराने के गलियारे में दो विकल्प होते हैं: एक ही भोजन का एक छोटा पैकेज या "प्रकाश" संस्करण का एक बड़ा हिस्सा।

जबकि वजन घटाने और स्वास्थ्य के लिए किस प्रकार का आहार सबसे अच्छा है, इस बारे में कई बहसें हैं, यह अक्सर वजन कम नहीं होता है जो सबसे बड़ी चुनौती है, बल्कि इसके बाद वजन घटाने से बचना चाहिए।

के रूप में कोरोनवायरस वायरस महामारी फैल गया है, लोगों की बढ़ती संख्या नकारात्मक रूप से वायरस से इतना प्रभावित नहीं हुई है जितना कि इसकी प्रतिक्रिया से।

आंतरायिक उपवास वजन कम करने का एक तरीका है जो कैलोरी की गिनती पर लचीलेपन का पक्षधर है।

अमेरिकियों को आहार पर लगने लगते हैं - अंगूर आहार, गोभी आहार, कम कार्ब आहार, उच्च प्रोटीन आहार, कच्चे खाद्य आहार, आप इसे नाम देते हैं। इन कई योजनाओं का मायावी लक्ष्य वजन घटाने है फिर भी हमारे पास सबसे अधिक वसा समाज है ...

उपवास एक कला है। आपके शरीर में जगह बनाने से, आपको अपने जीवन में उन चीजों के लिए जगह बनाने में मदद मिलेगी जो आप चाहते हैं, जिसमें प्रेम संबंध, रोग-मुक्त शरीर और आपके उच्चतम आदर्शों के अनुरूप समृद्धि शामिल है।

प्रत्येक दिन जिसे आप स्वास्थ्यवर्धक और सरलता से खाना पसंद करते हैं- पृथ्वी से पूरी तरह से, अनप्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों का चयन करना और अपने खाद्य पदार्थों को संतुलित करना - जानते हैं कि आप अपने लिए एक नई नींव बना रहे हैं। सबसे पहले, यह नींव डगमगाने वाला महसूस कर सकता है, क्योंकि यह आपके लिए नया है, लेकिन हर बार जब आप चुनाव करना चाहते हैं ...

अधिक से अधिक स्वास्थ्य पेशेवर उपभोक्ताओं को वसा में कटौती करने के लिए प्रोत्साहित कर रहे हैं, और शाकाहारी भोजन अधिक अमेरिकियों के जीवन में एक स्वागत योग्य जगह पा रहे हैं। इसका मतलब यह नहीं है कि सभी अमेरिकियों को शाकाहार होते जा रहे हैं, लेकिन कई लोग अब एक हफ्ते में कई बार मांस खाने के लिए खा रहे हैं।

एक कम कार्ब आहार मस्तिष्क में उम्र बढ़ने के प्रभावों को रोक सकता है या उलट सकता है, शोधकर्ताओं ने रिपोर्ट किया।

हमें पोषण से धोखा दिया जा रहा है। भोजन में छः भाग का उपहार होता है, लेकिन हम जो कुछ सुन रहे हैं वह एक बात है। लेकिन यह अव्यवस्थित परिप्रेक्ष्य, पूरी तरह से भोजन के शारीरिक पहलुओं पर केंद्रित है, आदर्श बन गया है। मैं पोषण के अंधेरे युग हमारे एक तरफा, सीमित दृश्य को बुलाता हूं।

जैसा कि हमारी वैश्विक आबादी पहले से कहीं अधिक लंबे समय तक रहने का अनुमान है, यह महत्वपूर्ण है कि हम लोगों को अधिक समय तक स्वस्थ रहने में मदद करें।

शोधकर्ताओं ने बताया कि इंडोल नामक कई सब्जियों में एक प्राकृतिक यौगिक वसा यकृत रोग से लड़ सकता है।

योगर्ट्स के हमारे सर्वेक्षण में, हमने पाया कि 10% से कम चीनी कम थी - जिनमें से लगभग कोई भी बच्चों के योगर्ट नहीं थे।

जबकि मोटापे के संकट को अभी भी पश्चिम में सार्वजनिक स्वास्थ्य महामारी माना जाता है, लेकिन अक्सर अनदेखी की गई स्थिति तेजी से बढ़ती चिंता का कारण बन रही है।

पुरानी कब्ज अविश्वसनीय रूप से आम है। दुनिया भर में चार में से एक व्यक्ति के लक्षण दिखाई देते हैं, जबकि ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड में, यह सात में से एक के आसपास है।

दस में से छह ऑस्ट्रेलियाई पर्याप्त फाइबर नहीं खाते हैं, और इससे भी अधिक फाइबर का सही संयोजन नहीं मिलता है।

सिलिकॉन वैली की नवीनतम सनक डोपामाइन उपवास है, या अस्थायी रूप से सोशल मीडिया, संगीत, इंटरनेट गेमिंग - यहां तक ​​कि भोजन जैसी "नशे की लत" गतिविधियों से भी परहेज है।

शाकाहारी पशु उत्पादों से बचते हैं। सख्त शाकाहारी के लिए इसका मतलब मधुमक्खियों के शोषण के कारण शहद से बचना है। इसका तात्पर्य यह है कि शाकाहारी लोगों को एवोकाडो जैसी सब्जियों से भी बचना चाहिए जिसमें मधुमक्खियों का उत्पादन शामिल है।

प्रोबायोटिक्स जीवित सूक्ष्मजीव हैं, आमतौर पर बैक्टीरिया, जिसका सेवन स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने के लिए किया जा सकता है।

आप अपने हाथ में एक कप कॉफी के साथ इसे पढ़ रहे हैं, क्या आप नहीं हैं? दुनिया के कई हिस्सों में कॉफी सबसे लोकप्रिय पेय है।

शब्द "शाकाहारी" 1944 में इंग्लैंड के लीसेस्टर में डोनाल्ड वॉटसन और उनकी भावी पत्नी डोरोथी मॉर्गन द्वारा आविष्कार किया गया था। उस वर्ष, वाटसन और अन्य लोगों ने द वेग सोसायटी की स्थापना की। समाज के शुरुआती प्रकाशनों में शोध से पता चलता है कि उनका मुख्य ध्यान पशु शोषण के अंत के लिए बहस कर रहा था।

कल रात डेब्यूच्योर शाम? आप शायद अभी वेजाइल्जिया से निपट रहे हैं।

नई समीक्षा के अनुसार, वर्तमान वैज्ञानिक साक्ष्य आंतरायिक उपवास के लिए किए गए दावों का समर्थन करते हैं।

हालांकि, सर्दियों में आप नीचे ला सकते हैं, आपके द्वारा खाया जाने वाला भोजन भावनात्मक रूप से कैसा महसूस करता है, इसमें महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं, आहार विशेषज्ञ कहते हैं।

छुट्टियों से पहले अपनी कल्याण योजना को बर्बाद कर दें और आपको ग्रिंच के रूप में हरे रंग की बारी के रूप में बदल दें, इन 10 तरीकों को ट्रैक पर रखने में मदद करें और अपनी उत्सव की भावना रखें।

बीमारी, जो आमतौर पर किशोरावस्था में शुरू होती है, इलाज करना मुश्किल होता है। इलाज करने वालों में से लगभग आधे लोग ठीक हो जाते हैं, इसलिए इसे रोकना वास्तव में महत्वपूर्ण है। 

आधे से अधिक अमेरिकी जो नए साल के संकल्प करते हैं, "स्वस्थ खाने के लिए" संकल्प लेते हैं। यदि आप एक हैं, तो आप इस बारे में भ्रमित हो सकते हैं कि मांस आपके स्वास्थ्य में खेलना चाहिए।

कई खाद्य पदार्थों में प्रोटीन होते हैं जो एक ओवरसाइज़ प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को सेट कर सकते हैं और एक भयंकर मूंगफली है।

यदि आप समाचार पत्रों और आहार संबंधी सलाह पुस्तिकाओं पर विश्वास करते हैं, तो आप शायद यह सोचेंगे कि डॉक्टर और पोषण विशेषज्ञ वे लोग हैं जो भोजन की बात करने पर क्या विश्वास करते हैं, इसके बारे में हमें बता रहे हैं।

नए शोध के अनुसार, सैचुरेटेड फैट के सेवन से प्रोस्टेट कैंसर की प्रगति और सुस्ती के साथ जुड़े सेल्युलर रिप्रोग्रामिंग की ओर अग्रसर होता है।

अमेरिका में, अमीर लोग गरीब लोगों की तुलना में बहुत स्वस्थ भोजन करते हैं। क्योंकि खराब आहार मोटापे, टाइप II मधुमेह और अन्य बीमारियों का कारण बनते हैं, यह पोषण संबंधी असमानता असमान स्वास्थ्य परिणामों में योगदान करती है।

यह सिलिकॉन वैली में नवीनतम सनक है। मस्तिष्क के फील-गुड केमिकल जिसे डोपामाइन के रूप में जाना जाता है, को कम करके - भोजन, सेक्स, शराब, सोशल मीडिया और प्रौद्योगिकी जैसी चीजों पर वापस काटने - अनुयायियों का मानना ​​है कि वे मस्तिष्क को अधिक प्रभावी होने के लिए "रीसेट" कर सकते हैं और सरल चीजों की अधिक आसानी से सराहना कर सकते हैं।

माइग्रेन दुनिया में तीसरी सबसे अधिक प्रचलित बीमारी है और लाखों लोगों के लिए कष्ट का कारण बनती है। वास्तव में, 1 यूएस हाउस में लगभग 4 में माइग्रेन वाले व्यक्ति शामिल हैं।

हमारे कई आहार कुछ हद तक, फैशन की सनक से निर्धारित होते हैं। यह कोई सूक्ष्म अवलोकन नहीं है, न ही विशेष रूप से नया - केवल अनानास और क्विच के साथ एक्सएनयूएमएक्स जुनून पर विचार करें।

अधिक अमेरिकी वयस्क इन दिनों अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, लेकिन अमेरिकियों के औसत बॉडी मास इंडेक्स में वृद्धि हुई है, अनुसंधान पाता है।

एक नए अध्ययन के अनुसार, कठिन-से-नियंत्रित मधुमेह वाले लोगों के लिए, समूह चिकित्सा यात्राओं में गहन वजन प्रबंधन परामर्श को जोड़ने से अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभ प्रदान किया गया।

हाल की सुर्खियों में डेयरी खाद्य पदार्थों में उच्च आहार की चेतावनी दी गई है जिससे पुरुषों में प्रोस्टेट कैंसर का खतरा बढ़ सकता है।

पूरे ऑस्ट्रेलिया में बर्गर जोड़ों और सुपरमार्केट में क्रांति हो रही है। पौधों के उत्पाद जो स्वाद और मांस की तरह व्यवहार करते हैं, उपभोक्ताओं की प्लेटों पर तेजी से अपना रास्ता बना रहे हैं क्योंकि चिंता खाद्य उत्पादन के पर्यावरणीय प्रभाव पर बढ़ती है।

इसके कुछ ऑनलाइन प्रस्तावकों के अनुसार, कच्चा या "कच्चा" दूध "आंत को ठीक कर सकता है", प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देता है, एलर्जी को रोकता है, आपको स्वस्थ त्वचा देता है और शरीर सौष्ठव में भी योगदान देता है।

परीक्षा का समय एचएससी और विश्वविद्यालय के छात्रों के लिए जल्दी आ रहा है। जबकि अध्ययन में सबसे आगे है, पोषण अक्सर छात्रों के दिमाग से सबसे दूर की चीज है।

हाल के वर्षों में नारियल के पानी ने उष्णकटिबंधीय द्वीपों के खजूर-नस्ल के तटों को छोड़ दिया है, जहां लाउंज कुर्सियों पर पर्यटक सीधे फल में चिपक जाते हैं, और सुपरमार्केट की अलमारियों में विस्फोट हो जाता है।

कृन्तकों में नए शोध के अनुसार, आहार पॉलीसिस्टिक गुर्दा रोग के इलाज के लिए महत्वपूर्ण हो सकता है।

हम अपना भोजन विभिन्न कारणों से चुनते हैं, जिसमें व्यक्तिगत प्राथमिकता, उपलब्धता, लागत और स्वास्थ्यता शामिल हैं। लेकिन हमें अपनी आंत के रोगाणुओं की वरीयताओं को भी ध्यान में रखना चाहिए, सेल में प्रकाशित एक नया अध्ययन बताता है।

सटीक, लगातार आहार संबंधी सलाह बहुत मुश्किल से मिल रही है। उदाहरण के लिए, एक व्यापक रूप से रिपोर्ट किए गए अध्ययन ने हाल ही में दावा किया कि लोगों को स्वास्थ्य कारणों से लाल और प्रसंस्कृत मांस की खपत को कम करने की आवश्यकता नहीं है।

मुझे मिचली आ रही थी और चक्कर आ रहा था। गहन जैतून के तेल आहार का पालन करने का मेरा एक सप्ताह अच्छा नहीं चल रहा था।

पौधों पर आधारित सॉसेज और वेजी बर्गर के उदय के बीच कि "ब्लीड", सुपरमार्केट में शाकाहारी प्रदर्शनकारियों, और डिज्नी ने अपने थीम पार्क मेनू में सैकड़ों शाकाहारी वस्तुओं को जोड़ा, शाकाहारी समाचारों में है।

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जोखिम का संचार करने का यह तरीका भ्रम और कुछ शत्रुतापूर्ण प्रतिक्रियाओं का कारण बना। वैज्ञानिक कई तरीकों से कैंसर और अन्य बीमारियों के जोखिमों की व्याख्या कर सकते हैं; कुछ दूसरों की तुलना में समझना आसान है।

शोधकर्ताओं ने बताया कि स्वस्थ भोजन की स्वादिष्टता पर प्रकाश डालते हुए हमें बेहतर भोजन विकल्प बनाने में मदद मिल सकती है।

देर से 1970s के बाद से, एक विविध आहार को स्वस्थ भोजन का एक अनिवार्य घटक माना जाता है। लोगों के स्वस्थ रहने के लिए पोषक तत्वों का एक अच्छा संतुलन सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है।

नए निष्कर्ष दिन के लिए कैलोरी के बजट के ज्ञान को चुनौती देते हैं, जो कि वेट वॉचर्स और डाइट ऐप्स जैसे MyFitness उपकरण के उपयोग से वजन नियंत्रण कार्यक्रम हैं।

"नैतिक माताओं" द्वारा ब्लॉगों की बढ़ती संख्या ने उनके बच्चों पर शाकाहार, वैराग्य या धर्मनिरपेक्षता लागू करने की उपयुक्तता के बारे में चर्चा की है।

शाकाहार को खोजने वाले यूके के एक अध्ययन में कहा गया है कि मांस खाने वाले आहार की तुलना में यह दुनिया भर में सुर्खियों में है।

श्रद्धेय फ्रांसीसी गैस्ट्रोनोम जीन ब्रिलैट-सवरिन ने वाक्यांश गढ़ा: "मुझे बताओ कि तुम क्या खाते हो, और मैं तुम्हें बताऊंगा कि तुम कौन हो"।

हर साल आहार का एक नया बैच ट्रेंडी बन जाता है। अतीत में, रक्त समूह, किटोजेनिक, पियोप्पी और ग्लूटेन-मुक्त आहार सबसे लोकप्रिय थे। 

शराब की खपत दिशानिर्देश देशों के बीच व्यापक रूप से भिन्न हैं। यूके और नीदरलैंड में, एक दिन में एक गिलास से अधिक वाइन या एक पिंट बीयर की सिफारिश नहीं की जाती है।

एक नए देश में जाना हमारे लिए ही नहीं बल्कि हमारे बैक्टीरिया के लिए भी चुनौतीपूर्ण हो सकता है।

वजन कम करने की कोशिश करना कठिन काम है। आपको भोजन और नाश्ते की योजना बनाने की ज़रूरत है, और उन स्थितियों से बचने के लिए एक बड़ा प्रयास करना चाहिए जो आपके द्वारा नियोजित की तुलना में अधिक खाने और पीने को ट्रिगर करते हैं।

"ऑर्गेनिक" सिर्फ एक गुजरने वाली सनक से अधिक है। ऑर्गेनिक फूड की बिक्री ने 45.2 में यूएस $ 2017 बिलियन का रिकॉर्ड बनाया, जिससे यह अमेरिकी कृषि के सबसे तेजी से बढ़ते क्षेत्रों में से एक बन गया।

व्यक्तिगत पोषण, जहां आपका डीएनए आपको बताता है कि क्या खाना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए, गति प्राप्त कर रहा है।

दुनिया भर में मोटापे की दर बढ़ रही है; दुनिया की आबादी का एक तिहाई अब अधिक वजन का है और लगभग पांचवां मोटा है।

स्तनपान लंबे समय तक शिशु के पोषण का स्वर्ण मानक रहा है। अमेरिकन एकेडमी ऑफ पीडियाट्रिक्स, अमेरिकन एकेडमी ऑफ फैमिली फिजिशियन, अमेरिकन कॉलेज ऑफ ओब्स्टेट्रिशियन एंड गायनेकोलॉजिस्ट और वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गनाइजेशन सभी इसकी सलाह देते हैं।

केटो, लो-कार्ब, कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स, मेडिटेरेनियन, डीएएसएच आहार, कम वसा: स्वास्थ्य को अनुकूलित करने का दावा करने वाले आहार की एक चक्करदार सरणी है। कुछ ध्वनि विज्ञान पर आधारित हैं और कुछ नहीं हैं ...

हमें पता है कि हमें अपने उच्च कैलोरी सामग्री की वजह से कम जंक फूड, जैसे कि क्रिस्प्स, औद्योगिक रूप से बने पिज्जा और चीनी-मीठे पेय खाने चाहिए।

डिमेंशिया एक क्रूर बीमारी है जो लोगों की याददाश्त, उनके निर्णय और उनकी पहचान को लूटती है। दुर्भाग्य से, कोई इलाज नहीं है, और पिछले कुछ वर्षों में नई मनोभ्रंश दवाओं के लिए कई नैदानिक ​​परीक्षण विफल रहे हैं

अंडा सलाद एक आसान, स्वस्थ नुस्खा है जो आपकी पसंद के आधार पर मेयोनेज़ के साथ या बिना हो सकता है। मेयोनेज़ के बिना एक क्लासिक अंडे का सलाद (मेयो के साथ) और एक एवोकैडो अंडे का सलाद बनाने का तरीका जानें।

ब्रेज़्ड लाल गोभी मीठा, खट्टा, कोमल और मक्खनयुक्त होता है। भुना हुआ चिकन या मछली के साथ परोसने के लिए यह एक आसान स्वस्थ साइड डिश है। मैंने पहली बार ह्यूस्टन के रेस्तरां में ब्रेज़्ड रेड गोभी का स्वाद लिया और किया

बेक्ड चिकन स्तन जो सुपर रसदार और स्वादिष्ट होते हैं। पके हुए चिकन स्तनों को बनाने से बचने के लिए मेरे सरल उपाय सीखें जो सूख गए हैं और अति हो गए हैं ताकि आप और आपका परिवार पके हुए चिकन का आनंद ले सकें

हमारे शारीरिक स्वास्थ्य के साथ-साथ हमारे मानसिक और मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए हमारे आहार की गुणवत्ता मायने रखती है। 

एक परिवार के रूप में नाश्ता खाने से बच्चों और किशोरों के लिए सकारात्मक शरीर की छवि को बढ़ावा देने में मदद मिल सकती है, एक नया अध्ययन बताता है।

एक नए अध्ययन के अनुसार, साप्ताहिक रूप से मशरूम के दो से अधिक मानक भागों का उपभोग करने वाले वरिष्ठों में सौम्य संज्ञानात्मक हानि (MCI) होने के 50 प्रतिशत कम हो सकते हैं।

अंडे पर संदेश रखना मुश्किल है। वे आपके लिए अच्छे हैं या नहीं? 1960s में, लोगों को बताया गया था: "एक अंडे पर काम करने के लिए जाओ"। लेकिन 1970s में जनता को अंडे से बचने की सलाह दी गई क्योंकि वे इससे जुड़े हुए थे उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल। अंडों पर नकारात्मक प्रेस 1980s में जारी ...

खाद्य एलर्जी दुनिया भर में बढ़ रही है, जिसमें मामूली असुविधा से लेकर अचानक मृत्यु तक हो सकती है और "एलर्जी महामारी" की चेतावनी हो सकती है।

हम खुद को विज्ञान का राजा बताते हैं, लेकिन दुनिया के बारे में हमारी समझ कहानी के माध्यम से बनी है। हम अतीत के बारे में कहानियां बताते हैं और इसे इतिहास कहते हैं। हम वर्तमान के बारे में कहानियां बताते हैं और इसे समाचार कहते हैं। अभिनय, विचार और सजीवता के बारे में हमारी कहानियों को संस्कृति कहा जाता है। और प्राकृतिक दुनिया कैसे काम करती है, इस बारे में हमारी कहानियाँ विज्ञान कहलाती हैं।

यह बहुत अविश्वसनीय रूप से आसान है कि इस भ्रम में चूसा जाए कि वजन कम करना भोजन के बारे में है। तार्किक मन सोचता है, “ऐसा क्यों नहीं होगा? मैं जो खाता हूं वह मेरे वजन को बढ़ाता है, इसलिए यह भोजन के बारे में होना चाहिए। "यह आपके शरीर को हर जगह पहुंचाने के लिए खोज की पहल करता है, ताकि आप अपने शरीर को" अच्छा पर्याप्त "महसूस कर सकें। योग्य। चाहा हे। खुश।

एक दिन में 16,000 अमेरिकियों से अधिक क्या कार्बन फुटप्रिंट की जांच के अध्ययन के अनुसार, अधिक जलवायु-अनुकूल आहार भी स्वस्थ हैं।

आप रोजमर्रा के खाद्य पदार्थ ले सकते हैं और उन्हें अपने रसोई घर में स्वादिष्ट सुपरफूड में बदल सकते हैं, न्यूनतम प्रयास और लगभग कोई पैसा नहीं! बस किण्वन खाद्य पदार्थों से, आप उनके स्वास्थ्य-निर्माण गुणों को काफी गुणा करते हैं। हर दिन दही और सौकरकूट जैसे खाद्य पदार्थ केवल शुरुआत है जो संभव है।

दशकों के बाद जिसमें अपने आहार से मांस को काटने का विकल्प चुनने वाले लोगों की संख्या में लगातार वृद्धि हुई है, 2019 के लिए यह निर्धारित किया जाता है कि दुनिया उस साल बदल जाए जिस तरह से वह खाती है।

यह नोटिस करना मुश्किल नहीं है कि हाल के वर्षों में सुपरमार्केट में उपलब्ध लस मुक्त खाद्य पदार्थों की श्रृंखला में व्यापक वृद्धि हुई है।

हम में से अधिकांश, कुछ बिंदु पर, खुद को बेहतर महसूस करने के लिए भोजन की ओर मुड़ गए हैं। चाहे वह ब्रेक अप के बाद आइसक्रीम के पॉट के साथ तस्करी कर रहा हो (शायद इनर ब्रिजट जोन्स को चैनल कर रहा हो) या चॉकलेट और बिस्कुट की ओर मुड़कर हमें काम में मुश्किल दिन से गुजरना पड़ता है।

सार्वजनिक स्वास्थ्य दिशानिर्देशों, जैसे अमेरिकियों के लिए आहार दिशानिर्देश, ने लंबे समय तक आहार वसा के सेवन को कम करने पर जोर दिया है, लेकिन पोषण विशेषज्ञ और अन्य स्वास्थ्य वैज्ञानिकों के पास अब अधिक हाल के प्रमाण हैं कि सभी वसा पर प्रतिकूल प्रभाव नहीं पड़ता है।