स्वस्थ खाद्य पदार्थों के लिए सब्सिडी मोटापा को संभालने के लिए भुगतान करने की कीमत है

स्वस्थ खाद्य पदार्थों के लिए सब्सिडी मोटापा को संभालने के लिए भुगतान करने की कीमत है

एक तेजी से मोटापे की आबादी की भारी लागत अच्छी तरह से जाना जाता है एक के साथ जुड़े शारीरिक समस्याएं 30 से अधिक बॉडी मास इंडेक्स टाइप करें 2 मधुमेह, स्ट्रोक, और कुछ प्रकार के कैंसर। मनोवैज्ञानिक मुद्दों में अवसाद और कम आत्मसम्मान शामिल हैं। लेकिन भुगतान करने के लिए एक महत्वपूर्ण वित्तीय कीमत भी है वार्तालाप

2015 से डेटा यह दर्शाता है कि यूके में आबादी का 57% अधिक वजन है। इस संख्या की तुलना में इससे भी अधिक चिंतित इसके पीछे की प्रवृत्ति है। अधिक वजन वाले लोगों का प्रतिशत 1980 के बाद से दुगना हो चुका है और है अपेक्षित डब्ल्यूएचओ के अनुसार 69 द्वारा 2030% को हिट करने के लिए

यह अनुमानित कि हर अधिक वजन वाले रोगी को गैर-अधिक वजन वाले व्यक्ति की तुलना में एनएचएस को अपने जीवनकाल के बारे में करीब £ 1,800 का खर्च आता है। अधिक वजन वाले और मोटे लोगों की देखभाल करने पर खर्च किए गए एनएचएस बजट का हिस्सा रहा है परिकलित लगभग एक साल में 16% - लगभग £ 6 अरब

तो हम इस बारे में क्या कर सकते हैं? दुनिया भर में सरकार विभिन्न तरीकों से इस महामारी से निपटने की कोशिश कर रही है। इनमें से कुछ आर्थिक रूप से संचालित होते हैं, अस्वास्थ्यकर उत्पादों जैसे करों पर "चीनी कर"शीतल पेय पर, और सब्सिडी को दिए गए स्वस्थ भोजन.

वे भी हैं विचार - विमर्श एक वैकल्पिक प्रकार के पॉलिसी के बारे में: नकद प्रोत्साहन इसका मतलब है कि लोगों को अपना वजन कम करने का भुगतान करना। ऐसी योजना में, अधिक वजन वाले प्रतिभागियों का आकलन किया जाएगा और एक वित्तीय प्रोत्साहन के साथ मिलान किए गए वजन-हानि लक्ष्य समयरेखा को दिया जाएगा यदि समय पर लक्ष्य पूरा हो गया है।

यदि यह काम करता है तो यह है कि वे भी स्वस्थ भोजन की एक आदत विकसित कर लेते थे, जो भुगतान और नियमित जांच-प्रक्रिया समाप्त होने के बाद जारी रहेगी।

In हमारा शोध हमने एक गणितीय मॉडल विकसित किया है जो सही तरीके से नकल करता है कि लोगों को भोजन की खपत के संदर्भ में कैसे व्यवहार किया जाता है, दोनों स्वस्थ और अस्वास्थ्यकर। यह भी भविष्यवाणी करता है कि लोग अपनी परिस्थितियों और पर्यावरण में हुए बदलावों का जवाब कैसे देते हैं


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हम इसे तीन अलग-अलग घटनाओं के लिए व्यक्तियों की प्रतिक्रिया का अनुमान लगाने के लिए इस्तेमाल करते हैं: स्वस्थ भोजन खाने के बदले में अस्वास्थ्यकर भोजन, स्वस्थ भोजन के लिए सब्सिडी, और नकदी प्रोत्साहन पर कर।

गणितीय मॉडल ने हमें भविष्यवाणी करने की इजाजत दी है कि क्या और नहीं, और किस डिग्री के लिए, इन तीन नीतियों में से प्रत्येक व्यक्ति के व्यवहार को प्रभावित करेगा हम यह जानना चाहते थे कि इनमें से प्रत्येक पॉलिसी वास्तव में अधिक वजन वाले लोगों की संख्या को कम कर देगी और यदि हां, तो कितना होगा महत्वपूर्ण बात, हम यह भी जानना चाहते थे कि इनमें से प्रत्येक पॉलिसी की लागत कितनी होगी

गणितीय मॉडल अन्य सूचना एकत्रित करने के तरीकों से बेहतर हो सकते हैं जैसे सर्वेक्षण, क्योंकि वे स्व-सूचनाओं के आधार पर और अक्सर गलत जवाबों के आधार पर ध्यान से किए गए व्यवहार से डेटा का उपयोग करते हैं।

In हमारे परिणाम हमने पाया कि स्वस्थ आहार (ताजा फल और सब्जियां, मछली और दुबला मांस) पर सब्सिडी (एक 10 छूट) सबसे अधिक प्रभावी नीति थी, जो 57 से लेकर 13% तक अधिक वजन वाले लोगों के प्रतिशत को कम करती है। लेकिन लगभग £ 991m की लागत पर हालांकि, जब एनएचएस को अधिक से अधिक वजन संबंधी स्थितियों का इलाज नहीं करने के लिए बचत के लिए जिम्मेदार है, तो नीति के शुद्ध लाभ को लंबे समय तक £ 1200 लाख के बराबर माना जाता है।

अमीर (भोजन) कर लगाने

नकद प्रोत्साहन दूसरी सबसे उपयोगी नीति थे, अधिक वजन वाले लोगों के प्रतिशत को लगभग 21% तक घटाते हैं। हालांकि, यह योजना अब तक उच्चतम चलने वाली लागतें थी। हमने अनुमान लगाया है कि प्रति व्यक्ति प्रति दिन लगभग £ 10 दिया जाना आवश्यक है। पॉलिसी का शुद्ध प्रभाव एनएचएस को बचत की गणना करते समय वास्तव में नकारात्मक था - इसके बारे में करदाताओं को लगभग £ 20,000 खर्च होंगे।

करों (सभी अस्वास्थ्यकर भोजन पर एक 10% कर) अधिक वजन वाले लोगों के प्रतिशत को कम करने का कम से कम प्रभावशाली तरीका था- आबादी के लगभग 34% तक। लेकिन हालांकि यह कम से कम प्रभावी नीति थी, यह केवल एक ही था जो किसी भी राजस्व को पैदा करेगा। ब्रिटिश सरकार इस विचार से करीब £ 86m की उम्मीद कर सकती है।

इसलिए सब्सिडी ने अधिकतर लोगों की संख्या को कम करने और सरकार को लाभ पैदा करने के लिए अन्य दो नीतियों को प्रभावशाली बना दिया।

सब्सिडी भी लागू करने के लिए अपेक्षाकृत सरल हैं। लेकिन उन्हें एक प्रमुख आधुनिक झटका लगा है - देरी से संतुष्टि सोसायटी महंगी कीमत का भुगतान करती है, और केवल बाद में फायदा होता है, जब अधिक वजन वाले लोगों की संख्या कम हो गई है। लेकिन किसी भी अग्रिम दिखने वाली सरकार को स्वस्थ खाद्य पदार्थों को एक सार्थक निवेश के रूप में सब्सिडी देना चाहिए। स्वस्थ भविष्य को हासिल करने का यह सबसे अच्छा तरीका हो सकता है

के बारे में लेखक

जेवियर रिवास, अर्थशास्त्र में वरिष्ठ व्याख्याता, यूनिवर्सिटी ऑफ बाथ

यह आलेख मूलतः पर प्रकाशित हुआ था वार्तालाप। को पढ़िए मूल लेख.

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