5 पोषक तत्व जो आपके मूड को बूस्ट कर सकते हैं

5 पोषक तत्व जो आपके मूड को बूस्ट कर सकते हैं
छवि द्वारा स्टीव ब्यूसिन

हालांकि, सर्दियों में आप नीचे ला सकते हैं, आपके द्वारा खाया जाने वाला भोजन भावनात्मक रूप से कैसा महसूस करता है, इसमें महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं, आहार विशेषज्ञ कहते हैं।

यदि आप आराम के लिए भोजन की ओर रुख करते हैं, तो मिशिगन मेडिसिन के वेट मैनेजमेंट और ओबेसिटी प्रोग्राम के साथ पंजीकृत आहार विशेषज्ञ कैथरीन नै और मेगन ब्राउन, बताते हैं कि आपके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों से मूड-बूस्टिंग शक्तियों का दोहन करने के तरीके हो सकते हैं। सकारात्मक रूप से आपके मूड और समग्र कल्याण का समर्थन कर सकता है।

"चूंकि कोई एकल भोजन या पोषक तत्व नहीं है जो अवसाद को रोक सकता है, विभिन्न प्रकार की सब्जियां, फल, दुबला प्रोटीन, कम वसा वाले डेयरी, और साबुत अनाज का सेवन विटामिन और खनिजों का पर्याप्त सेवन सुनिश्चित करेगा, जो अच्छे स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं," भूरा।

सर्दियों के दौरान उनके कुछ फील-गुड बेनिफिट्स का दोहन करने के लिए, नेय और ब्राउन ने अपने दिन में पोषक तत्वों की निम्नलिखित सूची को खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों के उदाहरणों के साथ शामिल करने पर विचार करने के लिए कहा:

1. ट्रिप्टोफैन

आपने शायद सुना होगा कि टर्की आपको नींद से भर देता है। और इसमें कुछ सच्चाई है! Tryptophanटर्की में पाया जाता है, एक आवश्यक अमीनो एसिड है, जिसका अर्थ है कि आपका शरीर इसका उत्पादन नहीं कर सकता है और आपको इसे आहार स्रोतों से प्राप्त करना चाहिए।

ट्रिप्टोफैन सेरोटोनिन का एक अग्रदूत है, एक महत्वपूर्ण न्यूरोट्रांसमीटर जो मस्तिष्क का उत्पादन करता है जो नींद, भूख और आवेग नियंत्रण में भूमिका निभाता है। सेरोटोनिन का बढ़ा हुआ स्तर वास्तव में मनोदशा को बढ़ाने में मदद कर सकता है, लेकिन सेरोटोनिन का उत्पादन ट्रिप्टोफैन की उपलब्धता से सीमित है। यदि आपको टर्की पसंद नहीं है, तो आप नट, दूध, सामन, अंडे, सोया उत्पाद और पालक में भी ट्रिप्टोफैन पा सकते हैं।

2। मैग्नीशियम

न केवल पालक में ट्रिप्टोफैन होता है, बल्कि यह मैग्नीशियम में भी उच्च होता है, जो नींद का समर्थन कर सकता है और नाय के अनुसार चिंता को कम करने में भूमिका निभा सकता है। मैग्नीशियम के अन्य स्रोतों में नट्स, साबुत अनाज और फलियां शामिल हैं।


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3. फाइटोन्यूट्रिएंट्स

चीनी में उच्च खाद्य पदार्थ आपके रक्त शर्करा को अस्थायी रूप से बढ़ा सकते हैं। हालांकि, जब आपका ब्लड शुगर गिरता है, तो आपका मूड कैसा हो सकता है। एक उच्च-चीनी मिठाई के बजाय, Nay फल या डार्क चॉकलेट (मॉडरेशन में) चुनने की सलाह देता है।

"जामुन में फाइटोन्यूट्रिएंट्स होते हैं, जो मस्तिष्क को तनाव के प्रभाव से बचाने में मदद करते हैं," नाय कहते हैं। "डार्क चॉकलेट में कोको फ़्लेवनॉल्स भी होते हैं, जो एक एंटीऑक्सिडेंट है जो सूजन को कम करने के लिए दिखाया गया है और सूजन को अवसाद से जोड़ा गया है।"

4. ओमेगा -3 फैटी एसिड

फाइटोन्यूट्रीएंट्स के समान, ओमेगा-एक्सएक्सएक्सएक्स फैटी एसिड वसायुक्त मछली जैसे सैल्मन, सार्डिन, लेक ट्राउट और अल्बाकोर टूना में पाया जाता है, जो शरीर में सूजन को कम करने में भी मदद कर सकता है। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन सप्ताह में दो बार मछली का सेवन करने की सलाह देता है, लेकिन अगर आपको मछली पसंद नहीं है, तो ब्राउन कहते हैं कि फ्लैक्स सीड्स, चिया सीड्स, और अखरोट में भी यह स्वस्थ वसा होता है।

5. पॉलीफेनोल्स

पेय पदार्थ, विशेष रूप से कैफीन युक्त किस्में, आपके आहार का एक और हिस्सा हैं जो चुपके से आपके मूड को प्रभावित कर सकती हैं।

"कैफीन एक उत्तेजक है, और यह प्रत्येक व्यक्ति को अलग तरह से प्रभावित कर सकता है, ”ब्राउन कहते हैं।

यद्यपि यह नींद में हस्तक्षेप कर सकता है या चिंता की भावनाओं में योगदान कर सकता है, लेकिन मॉडरेशन में यह वास्तव में आपके मूड को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है। कॉफी, चाय और वाइन (मॉडरेशन में) सभी में लाभकारी पौधा पॉलीफेनोल होता है, जो शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट हैं जो शरीर में सूजन को कम कर सकते हैं।

नाय के अनुसार, अधिक पानी पीने से आपके मूड को भी मदद मिल सकती है, यहां तक ​​कि हल्के भी निर्जलीकरण आप डंप में नीचे महसूस कर सकते हैं।

लेखक के बारे में

स्रोत: जॉर्डन इम्हॉफ के लिए यूनिवर्सिटी ऑफ मिशिगन। मिशिगन मेडिसिन के वेट मैनेजमेंट और ओबेसिटी प्रोग्राम के साथ कैथरीन नै और मेगन ब्राउन ने आहार विशेषज्ञ पंजीकृत किए

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