क्या वेज को एवोकैडो और बादाम से बचना चाहिए?

क्या वेज को एवोकैडो और बादाम से बचना चाहिए? Avocadon't? नतालिया अर्ज़मासोवा / शटरस्टॉक

A वीडियो हाल ही में फेसबुक पर राउंड कर रहा है बीबीसी कॉमेडी क्विज़ शो क्यूआई से एक खंड शामिल था। वीडियो पूछता है कि कौन सा एवोकैडो, बादाम, तरबूज, कीवी या बटरनट स्क्वैश शाकाहारी के लिए उपयुक्त हैं। कम से कम, क्यूआई के अनुसार, उत्तर, उनमें से कोई भी नहीं है।

उन सब्जियों की व्यावसायिक खेती, कम से कम दुनिया के कुछ हिस्सों में, अक्सर शामिल होती है प्रवासी मधुमक्खी पालन। कैलिफोर्निया जैसे स्थानों में हैं पर्याप्त स्थानीय मधुमक्खियों या अन्य परागण करने वाले कीड़े नहीं बड़े पैमाने पर बादाम के बागों को परागित करने के लिए। मधुमक्खी के छत्ते को खेतों के बीच बड़े ट्रकों के पीछे ले जाया जाता है - वे बादाम के बगीचे से अमेरिका के एक हिस्से में और फिर दूसरे में एवोकैडो के बागों में और बाद में गर्मियों के लिए सूरजमुखी के खेतों में जा सकते हैं।

शाकाहारी पशु उत्पादों से बचते हैं। सख्त वेज के लिए इसका मतलब है कि शहद से परहेज करें मधुमक्खियों का शोषण। इसका मतलब यह माना जाता है कि शाकाहारी लोगों को एवोकाडो जैसी सब्जियों से भी बचना चाहिए, जिनमें मधुमक्खियों का उत्पादन शामिल है।

क्या वह सही है? क्या वेज को टोस्ट पर अपने एवोकैडो से गुजरना चाहिए?

अवोकाडोस का बचाव

अवोकेडो "शाकाहारी के अनुकूल" नहीं हो सकता है कि रहस्योद्घाटन एक लग सकता है रिडक्टियो एड एब्सर्डम नैतिक शाकाहारी तर्क की। कुछ लोग इस ओर इशारा कर सकते हैं और दावा कर सकते हैं कि जो लोग शाकाहारी हैं लेकिन फिर भी एवोकाडोस (या बादाम और इस तरह) का सेवन करते हैं वे अल्पविराम हैं। वैकल्पिक रूप से, इस तरह की खबरें कुछ लोगों को वास्तव में शाकाहारी आहार जीने की असंभवता पर अपना हाथ फेंकने के लिए प्रेरित कर सकती हैं, और इसलिए हार माननी चाहिए। मुझे फ़ॉसी ग्रास पास किसी ...

हालांकि, शाकाहारी लोगों के लिए एक प्रारंभिक बचाव यह है कि यह केवल कुछ सब्जियों के लिए एक समस्या है जो बड़े पैमाने पर व्यावसायिक रूप से पैदा होती हैं और जो प्रवासी मधुमक्खी पालन पर निर्भर हैं। यूके जैसी जगहों पर, यह प्रथा अभी भी (जहाँ तक मैं बता सकता हूँ) असामान्य है। स्थानीय रूप से खट्टे बटरनट स्क्वैश शायद ठीक हो जाएंगे (हालांकि आप कभी भी एक छत्ते में रखी मधुमक्खी की गारंटी नहीं ले सकते थे एक फसल परागण), जबकि एवोकैडो और बादाम (अधिकांश बादाम दूध सहित) कैलिफोर्निया से खट्टा एक समस्या हो सकती है।

क्या वेज को एवोकैडो और बादाम से बचना चाहिए? कैलिफोर्निया बादाम बाग - और मधुमक्खियों। सोनिया Cervantes / शटरस्टॉक


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एक अन्य उत्तर किसी के विचार पर निर्भर हो सकता है कीड़ों की नैतिक स्थिति। वाणिज्यिक मधुमक्खी पालन मधुमक्खियों को घायल या मार सकता है। मधुमक्खियों को परागण करने वाली फसलों तक पहुँचाता है उनके स्वास्थ्य और जीवन को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं। लेकिन कुछ सवाल कर सकते हैं क्या मधुमक्खियों को पीड़ित करने में सक्षम हैं उसी तरह जैसे जानवर, जबकि अन्य लोग आश्चर्यचकित हो सकते हैं कि क्या मधुमक्खियां स्वयं-जागरूक हैं - क्या उन्हें जीवित रहने की इच्छा है या नहीं। यदि वे नहीं करते हैं, कुछ दार्शनिक तर्क देते हैं कि वे मारे जाने से नुकसान न पहुँचाएँ (अन्य, जैसे गैरी फ्रांसियोन, (अलग करने के लिए भीख माँगती हूँ)।

आपके नैतिक औचित्य पर निर्भर करता है

अधिक महत्वपूर्ण सामान्य प्रतिक्रिया यह है कि प्रवासी मधुमक्खी पालन एक समस्या है या नहीं, शाकाहारी होने के लिए आपके नैतिक तर्क पर निर्भर करता है।

कुछ शाकाहारी लोगों को शाकाहारी होने का एक गैर-परिणामी औचित्य है - वे अपने आहार के माध्यम से अनैतिक रूप से अभिनय करने से बचना चाहते हैं। यह कुछ इस तरह पर आधारित हो सकता है कांतिन शासन एक और भावुक अंत के साधन के रूप में उपयोग करने से बचें। या उनके पास एक अधिकार-आधारित दृष्टिकोण हो सकता है, जिसके अनुसार जानवर (मधुमक्खियों सहित) अधिकार धारक हैं। इस दृष्टि के तहत अधिकारों के उल्लंघन की कोई भी राशि गलत है - मधुमक्खियों को दास के रूप में उपयोग करने के लिए यह नैतिक रूप से स्वीकार्य नहीं है।

परिणामी कारणों से अन्य शाकाहारी लोग मांस या अन्य पशु उत्पादों का सेवन नहीं करते हैं - वे पशु की पीड़ा और हत्या को कम से कम करना चाहते हैं। इस नैतिक तर्क से प्रवासी मधुमक्खी पालन में भी परेशानी हो सकती है। जबकि एक व्यक्ति मधुमक्खी द्वारा अनुभव की जाने वाली पीड़ा की मात्रा शायद छोटी है, यह संभावित रूप से प्रभावित होने वाले कीटों की बहुत बड़ी संख्या से बढ़ेगा ()31 बिलियन हनीबे अकेले कैलिफ़ोर्निया बादाम के बागों में)। एक शाकाहारी जो बादाम या एवोकैडो खाने का विकल्प चुनता है, वह ऐसा नहीं करता है जो जानवरों की पीड़ा को कम करेगा।

क्या वेज को एवोकैडो और बादाम से बचना चाहिए? इस कदम पर। Sumikophoto / Shutterstock

हालांकि, एक अलग, (शायद अधिक व्यावहारिक) नैतिक तर्क जो शाकाहारी जाने का निर्णय ले सकता है, वह है जानवरों की पीड़ा और हत्या को कम करने की इच्छा। पर्यावरणीय प्रभाव खाद्य उत्पादन में शामिल। प्रवासी मधुमक्खी पालन का नकारात्मक पर्यावरणीय प्रभाव भी है, उदाहरण के लिए, बीमारी के प्रसार के माध्यम से और देशी शहद की आबादी पर प्रभाव

इस दृष्टि से, पशु शोषण को कम करने वाले आहार विकल्प अभी भी मूल्यवान हैं, भले ही कुछ पशु शोषण अभी भी हो। आखिरकार, कहीं न कहीं एक रेखा खींचने की जरूरत है। जब हम अपने आहार के बारे में चुनाव करते हैं, तो हमें अपने दैनिक जीवन पर पड़ने वाले प्रभाव के खिलाफ किए गए प्रयास को संतुलित करने की आवश्यकता होती है। वही लागू होता है जब हम इस बारे में चुनाव करते हैं कि हमें दान में कितना दान करना चाहिए, या हमें पानी की खपत, ऊर्जा उपयोग, या CO₂ उत्सर्जन को कम करने के लिए कितना प्रयास करना चाहिए।

संसाधनों को कैसे वितरित किया जाना चाहिए, इसके लिए एक नैतिक सिद्धांत को कभी-कभी "कहा जाता है"sufficientarianism"। संक्षेप में, यह विचार है कि संसाधनों को इस तरह से साझा किया जाना चाहिए जो पूरी तरह से समान नहीं हैं, और खुशी को अधिकतम नहीं कर सकते हैं, लेकिन कम से कम यह सुनिश्चित करता है कि सभी के पास मूल न्यूनतम - पर्याप्त है। नैतिकता के एक अन्य क्षेत्र में, कभी-कभी इस विचार की चर्चा होती है कि पेरेंटिंग का उद्देश्य सही माता-पिता नहीं होना है (हम सभी उस पर विफल होते हैं), लेकिन एक "अच्छा पर्याप्त" माता-पिता होने के लिए।

पशु उत्पादों से बचने की नैतिकता के लिए एक समान "पर्याप्त" दृष्टिकोण लेते हुए, इसका उद्देश्य पूरी तरह से शाकाहारी या अधिकतम शाकाहारी नहीं है, बल्कि पर्याप्त रूप से शाकाहारी होना है - ताकि जानवरों के लिए नुकसान को कम करने के लिए संभव हो सके हमारा आहार - इसे हम "वेजीटेरियन" आहार कह सकते हैं। कुछ लोगों के लिए इसका मतलब कैलिफ़ोर्निया एवोकैडो से बचने के लिए चुनना हो सकता है, लेकिन दूसरों को एक अलग बिंदु पर अपना व्यक्तिगत नैतिक संतुलन मिल सकता है। इन सभी विविधताओं को स्वीकार करने और स्वीकार करने के लिए और अधिक लोगों को एक शाकाहारी जीवन शैली अपनाने या बनाए रखने के लिए जगह मिल सकती है।

मुझे टोस्ट पर एवो पास करो, कोई।वार्तालाप

लेखक के बारे में

डोमिनिक विल्किंसन, सलाहकार नियोनेटोलॉजिस्ट और नैतिकता के प्रोफेसर, यूनिवर्सिटी ऑफ ओक्सफोर्ड

इस लेख से पुन: प्रकाशित किया गया है वार्तालाप क्रिएटिव कॉमन्स लाइसेंस के तहत। को पढ़िए मूल लेख.

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