कितनी बार आप अपनी कोठरी के सामने खड़ा है और कपड़े की एक पूरी अनुभाग पूरी तरह से नजरअंदाज कर दिया है? इससे पहले कि मैं Somersize समाधान की खोज, मैं मेरी crammed कोठरी के सामने खड़ा है और अपने आप को लगता है कि "किसी दिन मैं मेरी पतली कपड़े में फिर से फिट हूँ." मेरे कपड़े तीन से चार आकार, मेरी सुपर पतली कपड़े, मेरे सामान्य कपड़े, मेरी जरूरत खो 5 पाउंड कपड़े, और मेरे वसा कपड़े फैला. जब एक महत्वपूर्ण घटना के लिए लंबित था, मैं एक सख्त आहार पर जाने के लिए कि "पतली" संगठन के लिए नीचे लाने के लिए इच्छा शक्ति जुटा होगा.

बेस्वाद भोजन की मामूली अंश पालन - मेरा आहार हमेशा गंभीर कैलोरी पर नीचे काटने के शामिल थे. या मैं गत्ते की निरंतरता के साथ आहार हिलाता तरह भोजन की आपूर्ति करता है या prepackaged भोजन खाना चाहते. मैं परिणाम मिला है, लेकिन मैं का सामना करना पड़ा! मैं अपना वजन कम होता है, लेकिन मैं कैसे मेरे प्रिय मित्र, स्वादिष्ट भोजन याद किया! मैं कैसे अपने आप को और अपने परिवार के लिए अद्भुत भोजन की तैयारी कर याद किया. (ठीक है, चलो, अगर मैं आपको नहीं लगता कि मैं देख सकता है कि मेरे पति, एलन, हर कोने के आसपास लिप्त पीड़ित के लिए जा रहा था.)

मैं नीचे की तारीख मैं अपना सर्वश्रेष्ठ देखने की जरूरत के लिए मेरे "पतली" कपड़े को मिल जाएगा और फिर मैं घर जाओ और अपने आप को सभी शानदार व्यवहार करता है मुझे याद आ रहा था की एक दावत के साथ इनाम होगा. मैं ग्रेवी के साथ भुना चिकन बनाना चाहते हैं, मसले आलू मक्खन और क्रीम, और सब्जियों के साथ लोड मक्खन और एक प्रकार का पनीर पनीर में फेंक दिया. और जब से मैं मिठाई soooooo लंबे समय के लिए नहीं खाया था, तो मैं एक पापी चॉकलेट केक सेंकना और दो बड़े टुकड़े (प्लस कुछ अतिरिक्त forkfuls के रूप में मैं रसोई घर की सफाई कर रहा था) खा.

बेशक, मैं सही खाने इतना है कि मैं सभी प्रगति मैं बनाया था विनाश नहीं होगा "स्वस्थ" जिस तरह से वापस पाने के व्रत होगा. मैं सख्त आहार पर नहीं रह सकते हैं, लेकिन मैं एक "" सामान्य व्यक्ति की तरह संतुलित भोजन खाने की कोशिश करेंगे. बहुत समय पहले मैं अपने आप को सामान्य कपड़ों में पतला कपड़े से जीव खोजने के लिए चाहते हैं. मुझे लगता है कि ज्यादा नहीं खा रहा था! वजन वापस क्यों इतनी तेजी से आ रहा है? जब मैं अब अपने सामान्य कपड़ों में मेरे रास्ते निचोड़ सकता है मैं मेरी जरूरत के लिए खो 5 पाउंड के कपड़े अपनाना चाहते हैं. तो मैं या तो एक और आहार शुरू, चाहते हैं या मेरे वसा कपड़े में आगे बढ़ने.

चक्र वर्ष गुजर जाने के बाद वर्ष जारी रखा. मैं मोटापे से ग्रस्त है, कभी नहीं था, लेकिन एक बार मैं चालीस मारा, मैं अपने वजन के साथ एक निरंतर लड़ाई है, एक लड़ाई कि 15 पाउंड के बारे में फैला है लग रहा था. मैं जानता था कि मैं इसके लिए जिम्मेदार था. मैं कोई इच्छा शक्ति नहीं था. अगर केवल मैं एक पक्षी की भूख थी, तो मैं हमेशा पतली हो सकता है. अगर केवल मैं मनोरम मक्खन सॉस और चॉकलेट ब्राउनी का विरोध कर सकते हैं. अगर केवल मैं एक भुखमरी आहार पर जीवित रह सकता है. अगर केवल मैं व्यायाम के लिए एक दिन में तीन घंटे समर्पित कर सकता है. लेकिन, नहीं. मैं आलसी और विश्वास के बिना, और मेरे वसा कपड़े था और मैं परिणामों के साथ जीना चाहते हैं.


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अब मुझे पता है कि मैं और अधिक गलत नहीं हो सकता था. मैं इसके लिए जिम्मेदार नहीं था. और ना ही आप कर रहे हैं. हमें जो आहार पर जाने के नब्बे पांच प्रतिशत वापस सब वजन और अधिक बार हासिल. क्यों? क्या हम कोई संकल्प के साथ सभी सिर्फ आलसी slobs? पिछले कुछ दशकों में परम्परागत परहेज़ परिकल्पित है कि कैलोरी में कटौती और गतिविधि के स्तर में वृद्धि के लिए वजन घटाने के लिए महत्वपूर्ण है. हम सभी को यह कोशिश की है और समय की सीमित अवधि के लिए सफल रहा, लेकिन कैलोरी में कटौती केवल एक अस्थायी वजन घटाने समाधान है. यह भी एक संभावित खतरनाक वजन घटाने समाधान है.

शरीर अस्तित्व वृत्ति

यहाँ physiologically क्या होता है जब आप अपने कैलोरी सेवन कम है. चलो का कहना है कि आपके शरीर 1,500 कैलोरी एक दिन के लिए प्रयोग किया जाता है और आप अपने सेवन को कम करने के लिए एक दिन 1,000. के बाद से अपने शरीर 1,500 कैलोरी एक दिन पर चलाने के लिए प्रयोग किया जाता है, यह लापता ईंधन के स्रोत के लिए अपने और प्रोटीन glycogen भंडार जलने से पहले बनाना चाहिए. (ग्लाइकोजन पानी के साथ संग्रहीत किया जाता है, और इसलिए वसा से अधिक वजन पैमाने पर एक भारी वजन ज्यादातर पानी की कमी, नहीं वसा के कारण नुकसान को प्रतिबिंबित कर सकते हैं. यही शब्द पानी वजन क्या मतलब है.) 

के बाद अपने और प्रोटीन glycogen भंडार समाप्त हो गया है, तो आपके शरीर के लिए रवाना अपने वसा भंडार को जलाने के लिए आप पर्याप्त ऊर्जा के साथ प्रदान करने के लिए आप दिन के माध्यम से शुरू हो जाएगा. ईंधन की यह प्रारंभिक जल रहा है कि आप अपना वजन कम जब आप अपने कैलोरी में कटौती. इस प्रारंभिक वजन घटाने के बाद, हम में से बहुत निराशा होती है कि पठार तक पहुँचने. हम अभी भी हर कैलोरी की गिनती कर रहे हैं, अभी तक हम वजन खोने के लिए बंद कर दिया है. हमारे लानत निकायों सहयोग क्यों नहीं होगा? यह अस्तित्व वृत्ति है. जैसा कि हमारे और प्रोटीन glycogen भंडार समाप्त हो जा रहे हैं, हमारी चयापचय वास्तव में नीचे धीमा करने के लिए हमें मौत को भूख से मर से रखने जाएगा. आपके शरीर के लिए कम ईंधन की तुलना में यह पहले की जरूरत पर जीवित रहने के लिए adapts. इसके अलावा, अपने नए कम चयापचय का मतलब है आप एक धीमी चल मशीन काफी बस, कम करने के लिए दिन के माध्यम से प्राप्त ऊर्जा, आप थके हुए और उदासीन हो जाता है!

ध्वनि परिचित हैं? थक गया, वंचित, और वजन घटाने में एक पड़ाव है. कम कैलोरी आहार के सभी trappings हैं. लेकिन यह और भी बदतर हो जाता है. आपके शरीर को पहचानता है कि यह पर्याप्त भोजन नहीं मिल रहा है, तो इसे दूर करने के भोजन के एक हिस्से की दुकान शुरू होता है. यह कहना है, बाद में उपयोग के लिए वसा के रूप में ईंधन और दुकान 800 लिए 200 कैलोरी का उपयोग कर सकते हैं. तो भले ही आप अभी सिकी चिकन, चावल केक, और अजवाइन छड़ें पर रह रहे हैं, तो आप वास्तव में कुछ पाउंड हासिल करने के लिए शुरू हो सकता है. यह तब होता है जब अभाव परिणाम outweighs है और हम किसी भी और हर निवाला पर दावत हम अपने हाथों को प्राप्त कर सकते हैं. 

यह अभी भी बदतर हो जाता है. पहली जगह में हमारे कैलोरी में कटौती करके, हम हमारे शरीर को मजबूर किया है हमारी चयापचय को धीमा करने के लिए नीचे के लिए, तो हमारे शरीर वास्तव में कम कैलोरी की जरूरत बच की तुलना में यह भोजन से पहले किया था. जब आप अपने पहले "सामान्य" 1,500 कैलोरी एक दिन खाने के लिए वापस जाओ, अपने शरीर को ईंधन की एक अतिरिक्त है, क्योंकि यह एक दिन 800 कैलोरी पर जीवित रहने के लिए अनुकूलित किया गया है. कि 700 कैलोरी है कि बाद में उपयोग के लिए वसा के रूप में संग्रहित किया जा सकता है पत्ते! यही कारण है कि हम सब वापस वजन और फिर एक छोटे से अतिरिक्त लाभ है - यह हमारे नए कम चयापचय, उन कैलोरी पर वापस काटने के लिए सभी धन्यवाद है.

कैलोरी काटना हमारी चयापचय को कम करती है और शारीरिक और भावनात्मक उतार चढ़ाव है कि हम सभी के लिए समाप्त करने के लिए करना चाहते हैं के साथ एक अस्वास्थ्यकर आहार रोलर कोस्टर पर हमारे शरीर डालता है. Somersizing में मदद मिलेगी आप अपने बीमार चयापचय चंगा. मैं आप की कसम खाता हूँ, आप भोजन के लिए फिर कभी नहीं होगा. तुम सब करने की जरूरत है इस सरल और स्वादिष्ट जीवन शैली के लिए प्रतिबद्ध है और आप अपने चयापचय reprogram जाएगा. मेरी कोठरी अब विभिन्न आकार के कपड़े की एक स्पेक्ट्रम से भरी है. मैं मेरी पतली कपड़े और मेरी पतली कपड़े है और मैं इसके लिए धन्यवाद Somersizing है. लगता है क्या? मैं अभी भी भुना (त्वचा सहित!) चिकन ग्रेवी mouthwatering के साथ लाद खाने. मैं अभी भी मक्खन और एक प्रकार का पनीर पनीर के साथ मेरे सब्जियों को कवर करते हैं. मैं अभी भी असली ड्रेसिंग के साथ सलाद खाना. मैं सिर्फ आलू से दूर रहो. और कभी कभी मैं अभी भी अपने आप को पापी चॉकलेट केक का इलाज.

सरल करने के लिए पिघल

आप sinfully अमीर खाद्य पदार्थ खाने के लिए, प्रचुर मात्रा में भागों में कर सकते हैं reprograms अपने चयापचय वसा को जलाने के लिए और आप ऊर्जा के एक निरंतर स्रोत दे में. एक स्तर के कार्यक्रम के वजन घटाने भाग है. यहाँ बुनियादी अवलोकन है. पहले मैं खाद्य पदार्थ है कि चीनी, सफेद आटा और आलू की तरह हमारे सिस्टम पर कहर बरपा की एक छोटी सूची को खत्म करने के लिए, और फिर मैं संयोजन में सामान्य हर रोज भोजन खाने कि पाचन और वजन नियंत्रण में सहायता. आदेश में अपने चयापचय बढ़ाने के लिए, आप भोजन खाना चाहिए! मुझे खाने के लिए जब भी मुझे भूख लगी है. मैं भाग पर कंजूसी नहीं करते. मैं जब तक मैं पूरी कर रहा हूँ खाने और मैं भोजन को छोड़ कभी नहीं.

यहां बताया गया है कि यह कैसे काम करता है. मैं आसानी से उपलब्ध खाद्य पदार्थ ले लिया है और उन्हें चार Somersize समूहों में वर्गीकृत:

प्रो / वसा: मांस, अंडा, मछली, और अंडे, और तेल, मक्खन, क्रीम की तरह उनकी प्राकृतिक अवस्था में वसा, और पनीर की तरह प्रोटीन शामिल है.

Veggies: कम स्टार्च की एक पूरी की मेजबानी, ताजा सब्जियों artichokes से मिर्च तोरी और अधिक शामिल है.

Carbos: पूरे अनाज पास्ता, अनाज, ब्रेड, सेम, और नोनफेट डेयरी उत्पादों में शामिल हैं.

फल: ताजे फल की एक विशाल विविधता सेब से tangerines और अधिक के लिए आड़ू, शामिल है.

खाद्य पदार्थ को खत्म करने के समूह कायरता फूड्स कहा जाता है, क्योंकि वे किसी भी चार Somersize खाद्य समूह में फिट नहीं है.

कायरता फूड्स: शक्कर, अत्यधिक स्टार्च भोजन, कैफीन, और शराब शामिल है. (आप में इन खाद्य समूह के सभी की पूरी सूची मिल जाएगा किताब.)

यहाँ एक स्तर के बुनियादी दिशा निर्देशों, अपने कार्यक्रम के वजन घटाने भाग हैं.

सात SOMERSIZING के लिए आसान उपाय

1. सभी कायरता खाद्य पदार्थों को समाप्त.

2. एक खाली पेट पर अकेले फल खाओ.

3. Veggies के साथ प्रो / वसा खाओ.

4. Veggies के साथ Carbos खाओ.

5. प्रो / वसा Carbos से अलग रखें.

6. भोजन के बीच तीन घंटे तक प्रतीक्षा अगर प्रो / वसा भोजन से एक Carbos भोजन, या इसके विपरीत स्विचन.

7. भोजन छोड़ मत करो. कम से कम तीन भोजन एक दिन खाओ, और खाने के लिए जब तक आप संतुष्ट और आराम से पूरा लग रहा है.

सात आसान चरणों. इन सात आसान चरणों में अपनी आजादी के लिए टिकट हैं. आहार रोलर कोस्टर, और अतिरिक्त वजन है कि आप के अंदर पतला व्यक्ति के चारों ओर से स्वतंत्रता से मुक्ति. लंबे समय के रूप में आप एक स्तर के दिशा निर्देशों के पालन सभी के रूप में, आप जब तक आप पूरा कर रहे हैं खाने के लिए और अभी भी वजन कम कर सकते हैं. यह ईमानदार सच है. कहीं नहीं पढ़ा है कि आप पाउडर मिश्रण या गोलियाँ ले या कैलोरी और वसा ग्राम गिनती, या पहले हफ्ते के लिए तेजी से करना होगा. बस इन सात आसान चरणों का पालन करें, कभी भूख जा के बिना स्वादिष्ट flavorful खाद्य पदार्थों का आनंद, और आप अपने चयापचय reprogram करने के लिए मदद से आप अपना वजन कम करने और ऊर्जा हासिल होगा.

मैं जानता हूँ कि यह भी सच्चा होना अच्छा लगता है, लेकिन Somersizers के लाखों गलत नहीं हो सकता. वे वजन खो दिया है और अभी भी वे हर दिन चाहते खाने के लिए मिलता है. क्या आप एक नमूना दिन में खाने के अगर आप Somersizing रहे हैं हो सकता है पर एक नज़र रखना. आप अपनी सुबह फल का एक टुकड़ा के साथ शुरू कर सकता है, तो एक शॉवर और नोनफेट दूध के साथ पूरे अनाज अनाज का एक कटोरा के साथ पालन करें. दोपहर के भोजन के लिए आप चिकन और एक प्रकार का पनीर पनीर के साथ छिड़का sautTed सब्जियों के एक पक्ष के साथ एक बड़े C'sar सलाद चुन सकते हैं. दोपहर में आप ताजा फल या एक हार्ड उबला हुआ अंडा पर नाश्ते के लिए तय कर सकता है. रात के खाने के लिए, नीले पनीर ड्रेसिंग, एक बड़ा रसदार स्टेक, ब्रोकोली का एक पक्ष के साथ एक हरी सलाद की कोशिश करो. . . पनीर सॉस के साथ कवर अगर आप की तरह है और यहां तक ​​कि मेरी चीनी मुक्त वेनिला बीन बर्फ मेरे चमत्कारी नई SomerSweet साथ बनाया क्रीम के एक कटोरा. यहाँ कोई अभाव नहीं है.

वजन खोने जबकि ऐसे अमीर खाना खाने के लिए जादू का सही ढंग से आप हर भोजन में खाने के खाद्य पदार्थों के संयोजन है. आपका पूरी तरह से संयुक्त स्टेक रात्रिभोज तुरन्त एक है और इसके साथ एक सफेद रोल आलू खाने, या मिठाई के लिए फल की थाली होने से नष्ट किया जा सकता है. फल अन्य खाद्य पदार्थों के साथ संयुक्त नहीं हो, क्योंकि यह गैस और सूजन का कारण बनता है और अन्य खाद्य पदार्थों के पाचन प्रक्रिया को परेशान कर सकते हैं करना चाहिए. हम प्रोटीन और carbos से अलग वसा रखने के लिए. लेकिन आप आनंद Somersize योजना है जब सही समय पर खाया पर पूरे अनाज carbos वे सुबह में विशेष रूप से महान हैं, नोनफेट डेयरी उत्पादों के साथ. दिन की शुरुआत के लिए एक आदर्श ऊर्जा को बढ़ावा!

कुल मिलाकर, खाद्य पदार्थों के संतुलन पर देखो - हम ताजा फल और सब्जियों के बहुत सारे खाने के लिए फाइबर, विटामिन और खनिज प्रदान, हम ऊर्जा और अतिरिक्त फाइबर के लिए पूरे अनाज कार्बोहाइड्रेट मिलता है, और हम से प्रोटीन और वसा के साथ हमारे शरीर की आपूर्ति मांस और डेयरी उत्पादों है कि हमारे अच्छे स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है. संसाधित और परिष्कृत खाद्य पदार्थ के बजाय असली खाद्य पदार्थ खाने से, हम निर्माण सामग्री वे हमें स्वस्थ और युवा रखने की जरूरत के साथ हमारे शरीर की आपूर्ति कर रहे हैं - बस के बाहर पर नहीं, लेकिन अंदर के रूप में अच्छी तरह से. वहाँ वसा मुक्त उत्पादों है कि वास्तविक भोजन की तरह लग के साथ वास्तविक भोजन की जगह के बारे में किसी भी पोषण लाभ के अभाव के अलावा स्वस्थ, कुछ नहीं!

जब Somersizing, आप स्वादिष्ट भोजन खा रहे हैं संयोजन है कि अपने पाचन घड़ी की कल की तरह चलाने के लिए प्रणाली बनाने में. खाद्य आसानी से और कुशलता से पच जाता है. आपके शरीर के अर्क है कि यह क्या जरूरत है और शेष को निरस्त कर देता है, जबकि आप दूर पाउंड पिघल और पहले से कहीं अधिक ऊर्जा है. और क्योंकि यह इतना आसान है इस तरह से खाने, तो आप आसानी से बस के बारे में किसी भी रेस्तरां भोजन कर सकते हैं, और आप अपने आप को किसी भी मेरे Somersize व्यंजनों के उपयोग या अपना खुद का Somersize पसंदीदा बनाने के लिए भोजन तैयार कर सकते हैं. सरल. प्रभावी. अविश्वसनीय!

बाद में, जब आप अपने लक्ष्य तक पहुँचने वजन, आप दो स्तर, कार्यक्रम के रखरखाव भाग स्नातक होगा. हम बागडोर एक थोड़ा ढीला और आपको बताएंगे कि कैसे अपने जीवन के आराम के लिए Somersize, अपने वजन के बिना पाउंड के एक जोड़े से अस्थिर है.

है कि इस कार्यक्रम का मूल सार है. आप में से उन लोगों के लिए जो मेरी पहली दो पुस्तकें पढ़ा नहीं था, ग्रेट खाओ, खो वजन, तथा शानदार भोजन पर पतली हो जाओ, तो आप शायद अभी भी उलझन में हैं. मैं समझ सकता हूँ. हम तो brainwashed एक कम वसा, कम कैलोरी आहार केवल सुरक्षित रूप से वजन है कि किसी भी धारणा है कि कार्यक्रम के लिए विपरीत नीमहकीमी की तरह लगता है खो तरीका है सोच में किया गया है. मैं वादा करता हूँ मैं आप भटक नेतृत्व नहीं करेंगे. 

मैंने हमेशा माना है कि मेरे कार्यक्रम को सुरक्षित और प्रभावी है, क्योंकि मैं कई डॉक्टर और पोषण विशेषज्ञ से जानकारी इकट्ठा, जबकि इसे बनाने. लेकिन इस जानकारी के काटने के किनारे पर है और सार्वभौमिक स्वीकार किए जाते हैं. अब, डॉ. Schwarzbein चीनी और वसा पर अतिरिक्त नैदानिक ​​अनुसंधान की वजह से, मैं और अधिक चिकित्सा अनुसंधान के लिए इसे वापस है. न केवल सुरक्षित और प्रभावी Somersizing है, यह हमारे स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है. 

अन्य उच्च प्रोटीन आहार है कि गंभीर रूप से कुछ खाद्य समूहों फल और कार्बोहाइड्रेट की तरह, सीमित के साथ भ्रमित नहीं मेरे कार्यक्रम. Somersizing एक संतुलित योजना है कि यह सुनिश्चित करता है कि आप सभी आवश्यक पोषक तत्वों और इमारत ब्लॉकों आपके शरीर की जरूरत है ताकि फूलने है. आपके शरीर के अंदर बाहर से प्यार करेंगे.


 

यह आलेख पुस्तक से अनुमति के साथ कुछ अंश:

खाओ, धोखा, और फैट पिघल,
थीं Somers.

क्राउन, रैंडम हाउस, © इंक 2001 के एक प्रभाग की अनुमति के द्वारा पुनर्प्रकाशित. सभी अधिकार सुरक्षित है. इस अंश का कोई हिस्सा reproduced किया जा सकता है या प्रकाशक की ओर से लिखित में अनुमति के बिना reprinted.

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के बारे में लेखक

सुजेन सोमर्सअभिनेत्री, comedienne, और मनोरंजन थीं Somers फिटनेस और वसूली के क्षेत्र में एक प्रतीक है. वह के प्रवक्ता और अत्यधिक सफल के मालिक है ThighMaster स्वास्थ्य उत्पादों की लाइन, sitcom लंबे समय से चल रहे स्टार क्रमश, और पूर्व स्टार तीन कंपनी. के सबसे बेच लेखक को ध्यान में रखते हुए राज, वह परिवारों पर नशे की लत के प्रभाव के बारे में राष्ट्रीय स्तर पर व्याख्यान दिए.