मैं एक प्रशिक्षित हर्बलिस्ट नहीं हूं, लेकिन मैंने विभिन्न शिक्षकों से और अपने स्वयं के अध्ययन से बिट्स और टुकड़ों को सीखा है। हमारे पास घरेलू उपयोग के लिए कुछ पसंदीदा हर्बल उपचार हैं, और कई सैकड़ों अन्य हैं जिनके बारे में जानने लायक है। बोटैनिकल को वाइन, कॉर्डियल्स या चाय में शामिल किया जा सकता है, खाना पकाने में इस्तेमाल किया जाता है और टिंचर्स या साल्व में बनाया जाता है। कुछ को पोल्टिस के रूप में शीर्ष पर लागू किया जाता है। कुछ पौधे हम सूख जाते हैं और चाय या काढ़े के रूप में उपयोग करते हैं।

नेटल्स खनिजों का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं; मैं उन्हें समय-समय पर चाय के रूप में पीता हूं। हम भी उपयोग करते हैं एक प्रकार का पुदीना और पुदीना इस तरह से और भोजन के साथ। हम बड़े हो चुके हैं स्टेविया, जो एक प्राकृतिक गैर-चीनी स्वीटनर है जो दुकानों में उच्च मूल्य का आदेश देती है।

हमारे पास बहुत से हैं comfrey एक गीली घास और उर्वरक के रूप में उपयोग करने के लिए आस-पास - यह आम तौर पर चिकित्सक या तो लल्व में या पोल्टिस के रूप में कार्यरत है।

plaintain मधुमक्खी के डंक और ऐसी जलन के लिए भी बहुत उपयोगी है, लेकिन गर्म महीनों के दौरान (सर्दियों में आप कीट के काटने से पीड़ित नहीं होते हैं), तो मैं इसे आमतौर पर इकट्ठा नहीं करता। बीज एक लोकतांत्रिक हैं (आंत्र को साफ करने के लिए उपयोग किया जाता है); साइलियम बीज एक रोपण रिश्तेदार से आता है।

कुछ पौधे मुझे आंतरिक रूप से लेने के लिए उपयोगी लगते हैं। हम एक छोटे से बढ़ते हैं पूर्व भारतीय जड़ी बूटी spilanthes कहा जाता है (Spilanthes गोभी) जिसमें कई औषधीय उपयोग हैं यह टूथैश पौधे भी कहा जाता है क्योंकि कुछ सक्रिय घटक मसूड़ों के एनाल्जेसिक झुकाव का कारण होते हैं जो दांत दर्द को कम कर देता है। मैंने मधुमक्खी के डंक के खिलाफ भी इसे प्रभावी पाया है आंतरिक रूप से, यह एक रोगाणुरोधी और प्रतिरक्षा उत्तेजक के रूप में काम करता है मैं फूलों के सिर को मिलावट करता हूं और कभी-कभी पत्तियों को छोड़ देता हूं। आप एक दांत दर्द के लिए थोड़ा सा पत्ता चबा सकते हैं, लेकिन फूल मुंह के लिए बहुत मजबूत हैं।

Echinacea एक प्रतिरक्षा-समर्थन संयंत्र के रूप में अच्छी तरह से जाना जाता है यह एक बारहमासी है, और जड़ें कटाई से पहले तीन साल पुरानी होती हैं, उस समय उनको शराब निकालने से लिया जा सकता है। पतले जड़ों को धो लें और काट लें, उन्हें पिंट या क्वार्ट जार में पैक करें और अनाज शराब के साथ कवर करें (मैं 100 प्रमाण या 50 शुद्ध का उपयोग करता हूं)। छह हफ्तों के लिए दैनिक जार हिलाएं, एक अंधेरी जगह में भंडारण और छह सप्ताह के बाद छानना, यदि आवश्यक हो तो छलनी या फ़िल्टर का उपयोग करें लेबल और तिथि टिंक्चर के रूप में कई वर्षों तक रहेगी।

elderberry एक अच्छा ठंड दवा माना जाता है; अगर आप उन्हें पक्षियों से रख सकते हैं, जामुन हिस्सा या तो शराब में या बस एक शराब मिलावट में उपयोग करते हैं, कर रहे हैं।

कटनीप और सौंफ़ एक मिलावट में मिलाकर गैस या अपच के कारण आंतों की परेशानी से राहत मिल सकती है। आप सीधे व्रण बीज को चबा सकते हैं

हम मिलावट डंडेलायन जड़ों एक जिगर सफाई दवा के रूप में।

तुर्की पूंछ मशरूम (ट्रामेट्स वर्लिकलॉर) हमारे क्षेत्र में आम हैं और मजबूत विरोधी कैंसर गुण का प्रदर्शन किया है। परंपरागत उपयोग में वे सूप और चाय में भस्म हो गया है। [Mycelium रनिंग, पुंकेसर] सक्रिय तत्व शराब से बाहर निकालने में भी सक्षम हैं।

घर पर प्रसंस्करण बॉटनिकल

यह जानना महत्वपूर्ण बात यह है कि ज्यादातर वनस्पतियां घर पर आसानी से संसाधित हो सकती हैं। यदि एक मिलावट बनाकर, यह पत्तियों, फूलों या जड़ सामग्री को शराब में भिगोने से पहले थोड़ा सूखने में मदद करता है। यह केवल कुछ पानी को हटाता है और अधिक केंद्रित दवा छोड़ देता है।

साल्वेज़ जटिल नहीं हैं, हालांकि सही स्थिरता प्राप्त करने के लिए थोड़ा अभ्यास की आवश्यकता हो सकती है ज्यादातर जैतून या नारियल के तेल के मिश्रण और मोटे होने के लिए एक छोटे से मोम के साथ बने होते हैं तेल को गर्म करने के लिए उन्हें गर्म करना एक छोटे जार में कसकर पैकिंग करके सूखे जड़ी-बूटियों को फैलाना। तेल के साथ कवर करें, सील करें और एक गर्म स्थान में जार को एक महीने के लिए खड़े रखें, समय-समय पर मिलाते हुए। फिर दबाव डालो और तेल का प्रयोग सीधे या मोटा होना एक साल्व बनाने के लिए।

एक चौथा विश्व फार्मेसी - आम मातम कि उपयोगी दवाएं बनाने

• केला (Plantago प्रमुख)
• चिक्कीड (स्टोलेरिया मीडिया)
• यारो (एचीले मिल्लेफ्यूमियम)
• डेन्डेलियन (तारकसम आफिसियनेल)
• बर्डॉक (आर्क्टियम लप्पा)
• पीला डॉक (Rumex Crispus)
• नेटटल्स (उर्टिका डाइओका)
• रैग्वेड (एम्ब्रोसिया आर्टमेसीफोलिया)
• रेड क्लोवर (त्रिफोलियम प्रैटेंस)
• मुललेन (वर्ब्स्कुम थैप्स)
• कैमोमाइल (Matricaria recutita)
• कॉम्फ्रे (सिम्फेटम आफिसियनेल)

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Permaculture हैंडबुक: शहर और देश के लिए गार्डन खेती
पीटर बने.

Permaculture के बारे में पृथ्वी के साथ और एक दूसरे के साथ काम कर रहा है औद्योगिक धोखा की क्षति की मरम्मत और रहने वाले दुनिया है कि हमें sustains को समृद्ध. Permaculture हैंडबुक निश्चित व्यावहारिक उत्तर अमेरिकी इस क्रांतिकारी अभ्यास करने के लिए गाइड है, और एक खाद्य सुरक्षा, लचीलापन, और बजाय बहुतायत रिक्तीकरण की एक विरासत बनाने के बारे में चिंतित किसी के लिए पढ़ा होगा. इस व्यापक मैनुअल दोनों एक आर्थिक अवसर और कम पैसे के साथ अच्छी तरह से जीने के लिए एक रणनीति के रूप में उद्यान खेती डाले.

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लेखक के बारे में

पीटर बने प्रकाशक और संपादक किया गया है Permaculture कार्यकर्ता 20 साल से अधिक के लिए पत्रिका. डिजाइनर पीटर permaculture एक अनुभवी permaculture साइट के रूप में सिखाया गया है लगभग दो दशकों के लिए बड़े पैमाने पर उत्तर और दक्षिण अमेरिका में. और पत्रिकाओं वानिकी, निर्माण, और सब बातें स्थायी संग्रह में एक विपुल लेखक, वह विश्वविद्यालयों और नगरपालिका सरकारों के साथ के रूप में के रूप में अच्छी तरह से निजी जमीन मालिकों के लिए सलाह है. पीटर उत्तरी केरोलिना में Earthaven Ecovillage बनाने में मदद की है, और अब अग्रणी Bloomington, इंडियाना में उपनगरीय खेती.