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जब गर्म मौसम हमले, हमारे बगीचे और आउटडोर रिक्त स्थान आराम और विश्राम के लिए एक आदर्श ओएसिस बन जाते हैं। लेकिन गर्म मौसम के रूप में अच्छा हो सकता है, चरम स्थितियों और रिकॉर्ड तोड़ने वाले तापमान आपके पौधों पर कहर बरबाद कर सकते हैं।

निश्चित रूप से कोई सवाल नहीं है, कि जब यह गर्म हो, पौधों को पानी की आवश्यकता होगी, लेकिन यह जानना कि यह करने का सबसे अच्छा समय कब मुश्किल हो सकता है। शाम के पानी में पानी के लिए मिट्टी में प्रवेश करने के लिए पर्याप्त समय मिलता है और पौधे इसे लेने के लिए, लेकिन एक चिंता है कि रातोंरात नमी रहने से रोग बीमारी तक पहुंच प्रदान करेगा।

दूसरी तरफ, सुबह के पानी का मतलब है कि पत्तियां तेजी से सूख जाएंगी - लेकिन पानी के लिए मिट्टी में प्रवेश करने के लिए कम अवसर होता है और पौधों को गर्म होने से पहले इसे लेने के लिए कम अवसर होता है। तो जवाब क्या है?

सभी जीवित चीजों को पानी की आवश्यकता होती है ताकि वे अपने कोशिकाओं में रासायनिक प्रतिक्रियाएं दे सकें जो विकास के लिए ऊर्जा प्रदान करते हैं। पौधे को पानी की भी आवश्यकता होती है मिट्टी से पोषक तत्वों को बढ़ती कोशिकाओं तक ले जाने के लिए। यह पानी पत्तियों में सांस लेने के छेद - स्टोमाटा के माध्यम से खोए गए पानी को बदलने के लिए तैयार किया जाता है। इन गैस एक्सचेंज के लिए स्टोमाटा की जरूरत है - कार्बन डाइऑक्साइड में, ऑक्सीजन बाहर - प्रकाश संश्लेषण के दौरान। उच्च प्रकाश स्तरों में, धूप वाले दिनों में, शर्करा बनाने के लिए बहुत सारे कार्बन डाइऑक्साइड तय किए जाते हैं प्रकाश संश्लेषण। गर्म दिनों में पौधों को ठंडा करने के लिए पानी का नुकसान भी महत्वपूर्ण है।

यदि पौधे पानी से कम भागते हैं तो उन्होंने अपना पेटमा बंद कर दिया और प्रकाश संश्लेषण बंद हो जाता है और इसे प्रतिस्थापित किया जाता है photorespiration - एक प्रक्रिया जो कार्बन डाइऑक्साइड जारी करती है। रेगिस्तान बंद होने के दौरान दिन के दौरान प्रकाश संश्लेषण के लिए रिलीज के लिए रेगिस्तान के पौधे रात में सांस लेने और कार्बन डाइऑक्साइड भंडारण करते हैं। लेकिन हमारे बगीचों में, कुछ पौधों को ऐसा करने के लिए अनुकूलित किया जाता है।

के रूप में पानी की कमी अधिक गंभीर हो जाती है पौधों की इच्छा होगी - सेल पतन की शुरुआत। प्रारंभ में यह अस्थायी विल्टिंग है और पानी उपलब्ध होने पर पौधे तेजी से ठीक हो सकता है। लेकिन आगे सुखाने से स्थायी विघटन होता है, जिसके परिणामस्वरूप पौधे के कुछ हिस्सों की मृत्यु हो जाती है - या यहां तक ​​कि यह सब भी। कुछ पौधे सूखे से बचते हैं नीचे जमीन से मरकर - यह बगीचे के बल्बों जैसे ब्लूबेल, डैफोडिल्स, ट्यूलिप और स्नोड्रॉप के मामले में है। अन्य अपनी पत्तियों को छोड़ सकते हैं या केवल बीज के रूप में जीवित रह सकते हैं।

पूर्ण सूर्य से बचें

आमतौर पर आम सहमति यह है कि पूर्ण सूर्य में पौधों को पानी नहीं दिया जाना चाहिए। धारणा है कि गीले पत्ते धूप के दिनों में पौधों में घबराहट लगभग दस साल पहले अस्वीकृत कर दी गई थी। लेकिन इसमें कोई संदेह नहीं है कि पूर्ण सूर्य में पानी नहीं है पानी कुशल - जितना अधिक होगा मिट्टी में प्रवेश करने से पहले वाष्पीकरण.

वर्तमान गर्म उज्ज्वल मौसम में यह शाम को पानी के लिए शायद सबसे अच्छा है। यह पौधों को सूखने के लिए पर्याप्त समय देता है, लेकिन जड़ों द्वारा रातोंरात पानी के ऊपर आने का मौका अभी भी है। और यदि आप सुबह में पानी चाहते हैं तो सूरज चमकने से पहले बहुत जल्दी शुरू करें।

कुछ कैक्टस प्रजातियां पानी के बिना दो साल तक जा सकती हैं। Pexels

जब आप पानी, मुख्य बात यह सुनिश्चित करना है कि जड़ क्षेत्र में मिट्टी की सभी परतें गीली हों। नियमित प्रकाश जलने से पौधों की उथल-पुथल हो जाती है और उन्हें कम सूखा सहनशील बना दिया जाता है। तो पानी के पौधे अच्छी तरह से लेकिन कभी-कभी - और मिट्टी को पूरी तरह सूखने दें क्योंकि उस चरण में गीला होना मुश्किल हो जाता है।

आप पौधे की बजाय मिट्टी को पानी में डाल सकते हैं, लेकिन ध्यान रखें कि मिट्टी की सतह को कठोर पैन बनाने का कारण न बनें। मल्च (लकड़ी चिप्स या खाद) का थोड़ा सा मिट्टी की रक्षा कर सकता है और नमी रख सकता है - लेकिन स्लग से सावधान रहें।

पानी से ज्यादा सावधान रहें

पौधों में बहुत अच्छी चीज हो सकती है - और जब सतह सूखी हो सकती है, तो मिट्टी 15-20cm नीचे हो सकती है। अधिकांश पौधों में अधिक जड़ की गहराई होगी, इसलिए आप पानी को खींच सकते हैं जिसे आप नहीं देख सकते हैं।

अंगूठे का सबसे अच्छा नियम यह है कि अगर संयंत्र नहीं निकल रहा है तो शायद पानी तक पहुंच हो। कुछ जड़ी-बूटियों के पौधे नमी को बचाने के लिए पूरे सूरज में घुमाएंगे, लेकिन तब दिन फिर से ठंडा हो जाएंगे क्योंकि तापमान दिन में (अस्थायी विल्टिंग) ठंडा हो जाता है। मेरे बगीचे लुपिन वर्तमान में एक दैनिक चक्र पर ऐसा कर रहे हैं, लेकिन वे गहरी जड़ें हैं और वे शाम को उठाते हैं।

यदि संभव हो तो छाया में स्थिति पौधों को कम पानी की आवश्यकता होगी। Shutterstock

आपको कंटेनरकृत पौधों को अच्छी तरह से पानी देना चाहिए। शाम को मिट्टी और पानी पर पानी। किसी भी अन्य पानी के साथ, पूरी तरह से पानी और तब तक फिर से नहीं जब तक आवश्यकता का संकेत न हो। ग्रीनहाउस टमाटर को शायद वर्तमान में रोजाना पानी की आवश्यकता होगी। और यदि आप गाजर बढ़ रहे हैं तो सुनिश्चित करें कि मिट्टी नमक रहती है या आप विभाजित जड़ों के साथ समाप्त हो सकते हैं।

आपका लॉन शायद काफी शुष्क दिख रहा है, लेकिन इसके बारे में ज्यादा चिंता न करें - क्योंकि सूखे होने पर घास वापस मर जाते हैं लेकिन बारिश वापस आने पर काफी जल्दी से फिर से शुरू हो सकती है। याद रखने के लिए एक चीज हालांकि, ब्राउन लॉन पर अत्यधिक चलने से बचने के लिए है या आप गंजा पैच के साथ खत्म हो जाएंगे - ऐसा इसलिए है क्योंकि सूखे और भारी पहनने का संयोजन आपके लॉन को संभालने के लिए बहुत अधिक है।

तो संदेश स्पष्ट है, गर्मी में अपने बगीचे का आनंद लें, लेकिन याद रखें कि आपके पौधे हमारे जैसे मनुष्य हैं - वे भी थोड़ा सा छाया और एक अच्छा पेय का आनंद लेते हैं।

के बारे में लेखक

एलास्टेयर कूलहम, बॉटनी के एसोसिएट प्रोफेसर, यूनिवर्सिटी ऑफ रीडिंग

यह आलेख मूलतः पर प्रकाशित हुआ था वार्तालाप। को पढ़िए मूल लेख.

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