फोर्जिंग का पहला कदम: जानें कि क्या बढ़ता है

फोर्जिंग का पहला कदम: जानें कि क्या बढ़ता है

जहां हम रहते हैं दुनिया के अन्य हिस्सों की तुलना में फोरेज के लिए बेहतर या खराब नहीं है जब बागवानी के रूप में चढ़ाना, यह जानना महत्वपूर्ण है कि क्या उपलब्ध है, जहां एक जीवित रहता है

चारा का सबसे अच्छा तरीका बस बाहर निकलना, धीमा करना और चारों ओर घूमना, सुनना और देखना है। यह वास्तव में एक क्षेत्र का पता लगाने का एकमात्र तरीका है, लेकिन कहीं भी चलाते समय, हम सड़क के साथ बढ़ते पौधों पर ध्यान देंगे। हमें हमारे उच्च गति वाले प्याज के साथ बहुत सारे edibles मिले हैं, और जब हम एक विशेष रूप से वांछनीय कुछ देखते हैं, हम इसे बंद कर देंगे और इसे उठा लेंगे।

गिरावट में एक दिन, हमें एक ठंडा टॉनिक की जरूरत है, जो कि सफेद पाइन चाय है। व्हाइट पाइन हमारे घर के पीछे सभी जंगल के माध्यम से उगता है, लेकिन थोड़े पैरों के लिए भी कोई समय नहीं था। इसके बजाय, हमने लड़कियों को अपने नृत्य कक्षाओं में छोड़ने से रास्ते पर वापस जाने के दौरान सड़क पर यात्रा करते हुए एक आँख बाहर रखा। हम सड़क के किनारे पर दो छोटे पेड़ों पर जासूसी करते थे, चाय के पॉट के लिए पर्याप्त खींच लिया और काटा।

जब एक स्थान से दूसरे स्थान पर चला जाता है - पुस्तकालय या लड़कियों के नृत्य सबक के लिए - हम सड़क के किनारों पर बढ़ रहे हैं, और कभी-कभी, सेब या सफेद पाइन की तरह ध्यान देते हैं, हमारा अभ्यास बड़े पैमाने पर बंद रहता है।

क्या फ़ॉरगर को बंद ध्यान देना चाहिए

पदोन्नति के रूप में, हमने पाया कि हमें इस बात पर बारीकी से ध्यान देना होगा कि किस प्रकार बढ़ता है यह ज्ञान हमारे लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि हम इस तरह के एक सीमित पौधों की संख्या जानते हैं और सहज हैं। उन्हें कहां पता है, और किस माहौल में, बहुत ही महत्वपूर्ण है, अगर हम उन्हें खाने की उम्मीद करते हैं

बागवानी के साथ, ऐसे पौधे हैं जो एक-दूसरे की कंपनी का आनंद लेते हैं, जो स्वस्थ और मजबूत बढ़ने में मदद करते हैं। पौधों को ध्यान में रखते हुए, यह संभवतः अनुमान लगाया जा सकता है कि वर्तमान में वहां मौजूद पौधों के आधार पर एक विशिष्ट स्थान में कौन से बढ़ेगा।

इस प्रकार की सोच नियमित रूप से मशरूम शिकारी द्वारा उपयोग की जाती है जब यह किसी विशेष मशरूम को खोजने की बात आती है, तो वे आमतौर पर विशिष्ट पेड़ों या इलाकों के आधार पर स्थानों की खोज करते हैं। उदाहरण के लिए, इस गर्मी में एक मशरूम की पैदल चलने के दौरान, हमें सलाह दी गई थी कि वे चीरे के पेड़ों को देखकर, जंगली तल पर ठेठ कूड़े में, चींट्रेरेल्स ढूंढें। इसी तरह, हमें सलाह दी गई थी कि बर्ग पेड़ों को चगा के लिए खोजा जाए।


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नई खोजों और पुरानी पुरुषों

फोर्जिंग का पहला कदम: जानें कि क्या बढ़ता हैकई साल पहले, हम बहुत ही भाग्यशाली थे कि हमारे घर में घर के स्कूली छात्रों के एक समूह के साथ एक स्थानीय आदिम कौशल स्कूल के काम से एक शिक्षक हो। हमने सोचा था कि हमारे पड़ोस में क्या हुआ और इसके बारे में हम बहुत कुछ जानते थे और हम अपने शिक्षक को उन पौधों को ढूंढने में सक्षम हो पाएंगे, जिन्हें वे हमें इस्तेमाल करने के लिए सिखाना चाहते थे। हम सब के बाद, एक दशक के लिए इस पड़ोस में रहते थे, और हमें विश्वास था कि हम अपने रास्ते को बहुत अच्छी तरह जानते थे। हमने पाया है कि हमें जितना हमने सोचा था उतना नहीं पता था

उस इलाके में एक वृद्धि पर जो पूर्व में वृक्षारोपण किया गया था, लेकिन भविष्य के विकास के लिए रेज करने के बाद, उसने हमें हमारे नेटल्टों का अद्भुत पैच दिखाया। हमें नहीं पता था कि यह वहां था। हम एक मानसिक नोट बनाते हैं: परेशान क्षेत्रों की तरह गुब्बारे दूसरे पर, वह हमें दिखाना चाहता था कि कैसे फसल और कटाई का उपयोग करें। हमने सोचा था कि हमें पता था कि हमें कुछ कहाँ मिल सकता है, और हमने किया, लेकिन खड़े एक जल निकासी खाई में था, और जड़ें खपत के लिए वास्तव में फिट नहीं थीं। दलदली भूमि के क्षेत्र में बढ़ते हैं, जो कभी-कभी आवासीय रन-ऑफ द्वारा प्रदूषित होते हैं। यह हमारे लिए एक अच्छा सबक था।

एक अलग दिन, एक क्षेत्र में चलना जो काफी परिचित नहीं था, हम एक झाड़ी की ओर इशारा करते हुए कहा, "देखो! हेज़लनट! "उन्होंने पूछा कि हम कैसे यकीन कर सकते हैं कि यह हेज़ेलनट था और चुड़ैल हेज़ेल नहीं (Hamamelis), और उस पल में, चुड़ैल हेज़ेल से परिचित नहीं, हमने कभी नहीं माना कि यह कुछ भी था लेकिन हैज़लनट हेज़लनट के रूप में पहचान सही थी और वापस घर पर, हमने अपने शिक्षक को दिखाया कि हम इसे हेज़ेलनट क्यों जानते थे, जब हमने उसे स्वयंसेवक हेज़लनट के साथ पेश किया था जो हमारे तेल टैंक के नीचे कुछ वर्षों से बढ़ रहा था।

नोटिसिंग पैटर्न और डिस्टेंस

अपने खुद के उत्थान के क्षेत्रों के विस्तार में, हम पैटर्न नोटिस शुरू कर दिया Hazelnuts जंगली अंडरब्रश के रूप में पतला छाया में विकसित करना चाहते हैं, लेकिन अगर वे सूरज के कुछ घंटे है, लेकिन वे पूर्ण धूप में कामयाब नहीं अधिक पागल का उत्पादन होगा ताजा पानी में पूरी तरह जलमग्न अपनी जड़ों के साथ अच्छी तरह से बढ़ने लगते हैं लेकिन नमक दलदल की परिधि पर भी पनपने लगता है, जहां उनकी जड़ें दिन का एकमात्र हिस्सा उबरेगी। नेटल्स घाटी और / या परेशान मिट्टी में एक बहुत ही धूप स्थान में जड़ ले जाएगा। ब्लूबेरी अम्लीय मिट्टी की तरह हमें बताया जाता है, और वे पाइन के जंगलों में प्रतीत होते हैं, जैसे कि हमारे क्षेत्र में आम हैं।

कभी-कभी हमने एक क्षेत्र में जो भी बढ़ता है, उसके बारे में अनुमान लगाया, केवल यह पता लगाने के लिए कि क्षेत्र वास्तव में ठीक नहीं था, जिसे हम उम्मीद कर रहे थे। उदाहरण के लिए डेंडिलियन, खेतों में वास्तव में अच्छी तरह से बढ़ता है, लेकिन लंबा घास के खेतों में नहीं। यह एक कम-बढ़ती जड़ीबूटी है जो जमीन को गले लगाने और फैलाना पसंद करती है। हमारे भारी-मोटे बगीचे बिस्तर में जहां यह किसी भी पड़ोसी पौधों के साथ प्रतिस्पर्धा नहीं कर रहा है, पत्ते एक पैर लंबे और तीन से चार इंच चौड़े बढ़ते हैं।

उस क्षेत्र में जो नियमित रूप से मूसलाया जाता है, लेकिन जहां वे सूरज और पोषक तत्वों के लिए घास के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं, पौधे छोटे होते हैं। शुरुआती वसंत में, हम एक क्षेत्र से ड्राइव कर सकते हैं और सैकड़ों चमकीले पीले रंग के पिंडों के फूलों को देख सकते हैं, लेकिन जैसा कि मौसम के माध्यम से घास बढ़ता है, गर्मी के दिनों में गर्मी के दिनों में भूरे रंग का रंग बदलता है, डेंडिलिओं को दफन कर दिया जाएगा जांघ-उच्च डंठल में

हम यह भी जानते हैं कि सिर्फ इसलिए कि एक क्षेत्र पहली नज़र में, दूसरे क्षेत्र के समान है, यहां तक ​​कि कुछ मील की दूरी पर भी इसका मतलब यह नहीं है कि पौधों के समान प्रकार वहां बढ़ते हैं, क्योंकि बहुत सूक्ष्म बारीकियों में पौधे पैदा हो सकते हैं क्षेत्र बहुत अलग है

© 2013 वेंडी ब्राउन और एरिक ब्राउन। सभी अधिकार सुरक्षित।
प्रकाशक की अनुमति के साथ पुनर्प्रकाशित,
नई सोसायटी प्रकाशक. http://newsociety.com

अनुच्छेद स्रोत

ब्राउजिंग प्रकृति के ऐसल्स: वेंडी और एरिक ब्राउन द्वारा उपनगरों में जंगली खाद्य के लिए एक वर्ष का मोटाई।ब्राउजिंग प्रकृति के ऐसल्स: उपनगरों में वन्य खाद्य के लिए एक वर्ष का मोर्चा
वेंडी और एरिक ब्राउन द्वारा

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लेखक के बारे में

वेंडी और एरिक ब्राउन, के लेखकों: ब्राउजिंग प्रकृति के ऐसल्सएरिक और वेंडी ब्राउन दक्षिणी मेन में जड़ी-बूटी (दोनों शाब्दिक और आक्रामक रूप से) बढ़ते उपनगरीय निवासियों हैं। वे कई वर्षों के लिए जंगली edibles का अध्ययन कर रहे हैं। 2005 तक उनका परिवार अमेरिकी ड्रीम, क्रेडिट कार्ड ऋण, कार भुगतान और दो बंधक के साथ पूरा रहता था। पर्यावरणीय, पीक तेल और अर्थव्यवस्था को अधिक आत्मनिर्भर जीवन जीने की बढ़ती इच्छा के साथ संबंधों की वजह से उनके जीवन का पुनर्मूल्यांकन और पुन: डिज़ाइन करने के लिए उनका लाभ हुआ। नतीजतन, पूरी तरह से निर्भर, उपभोक्तावादी जीवनशैली से एक आरामपूर्ण, और अधिक ऊर्जा कुशल घर में एक उदार स्थान में एक जीवंत बगीचे के साथ एक वांछनीय स्थान में एक संक्रमण हो गया है।

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