क्या आप अपने पालतू कच्चे मांस फ़ीड चाहिए? एक 'पारंपरिक' कुत्ते आहार की वास्तविक जोखिम

बस के रूप में बहुत से लोग अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए कम प्रसंस्कृत भोजन खाने की कोशिश कर रहे हैं, कुछ कुत्ते के मालिक पारंपरिक पालतू भोजन से दूर हो रहे हैं। इसके बजाय वे कच्चे मांस का एक अधिक परंपरागत "कसाई के कुत्ते" आहार के रूप में देखते हैं, हालांकि पूर्व-तैयार उत्पादों के साथ-साथ आसानी से सेवा की जा सकती है और सुविधा के लिए जमे हुए हो सकते हैं।

A हाल के एक अध्ययन ने कुछ बैक्टीरिया और परजीवी रोगों के संभव स्रोत के रूप में इन कच्चे मांस आधारित आहार उत्पादों के स्वास्थ्य जोखिमों के बारे में चिंताओं को उठाया है। लेकिन यह कितना बड़ा समस्या है, और कौन वास्तव में जोखिम में है?

सबसे पहले यह बता रहा है कि कच्चे मांस आधारित आहार के स्वास्थ्य लाभों के प्रमाण सीमित हैं। कुछ शोधों से पता चलता है कि वे एक जानवर की वृद्धि कर सकते हैं समग्र पाचन (और इसलिए उनके poos के आकार) लेकिन मजबूत तुलनात्मक अध्ययन दुर्लभ हैं और फिर भी इसमें कोई चिंता है कि इन आहारों में से कुछ क्या प्रदान करते हैं पर्याप्त पोषण मूल्य.

घरेलू कुत्ते जंगली मांसाहारी की तरह नहीं हैं वे मनुष्यों के साथ लगभग लगभग विकसित हो रहे हैं 30,000 साल, और हमारे भोजन का आकार हमारे अपने भोजन और पर्यावरण द्वारा किया गया है वे मिश्रित आहार पर आसानी से जीवित रह सकते हैं, अक्सर मानव बस्तियों से बर्बाद, और यहां तक ​​कि विकसित भी है स्टार्च को पचाने के लिए.

पारंपरिक कुत्ते के आहार में कच्चे मांस भी शामिल होंगे लेकिन टेबल स्क्रैप और अन्य होममेड फूड भी शामिल होंगे। और अधिकांश मानव संसाधित खाद्य पदार्थों के विपरीत, निर्मित पालतू भोजन अक्सर पोषक तत्वों की एक प्रमुख श्रृंखला प्रदान करने के लिए तैयार है। सब के बाद, वाणिज्यिक पालतू भोजन के लिए कदम पोषण में वृद्धि हुई अनुसंधान के साथ हुई कुत्ते की आवश्यकताओं.


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में हाल के अध्ययन पशु चिकित्सा रिकॉर्ड आठ अलग ब्रांडों से 35 वाणिज्यिक फ्रोजन कच्चे मांस उत्पादों का विश्लेषण किया यह पाया ई. कोलाई 28 उत्पादों में, लिस्टेरिया monocytogenes उनमें से 19 में और साल्मोनेला सात प्रजातियां कई उत्पादों में परजीवी भी शामिल हैं अन्य अध्ययनों में पहले से कच्चे पालतू भोजन के इसी प्रकार के प्रदूषण पर प्रकाश डाला गया है कनाडा, उत्तर अमेरिका और न्यूजीलैंड.

तुलनात्मक रूप से, कसाई से कच्चे मांस का अप्रयुक्त कच्चे मांस अध्ययन के उत्पादों की तुलना में एक समस्या होने की संभावना नहीं है, इसी तरह से दुर्लभ स्टेक खाने के लिए सुरक्षित कच्चे कटाई की तुलना में समस्या यह है कि कच्चे कसाई के मांस के छोटे बैचों के साथ व्यावसायिक रूप से तैयार किए गए कच्चे कुत्ते के भोजन की तुलना में कोई अध्ययन नहीं है, इसलिए हम ये नहीं कर सकते हैं कि ये विनिर्मित उत्पाद कितने खतरनाक हैं।

कुत्तों के लिए, भोजन में पाए जाने वाले बैक्टीरिया और परजीवी वास्तव में एक समस्या का ज्यादा नहीं है कुत्तों को संभवतः कई संभावित बगों के प्रति प्रतिरोधक हैं जिन्हें कच्चे मांस से अलग किया जा सकता है और वे शायद ही कभी बीमार हो जाते हैं, यद्यपि वे पीड़ित हो सकते हैं गैस्ट्रिक बीमारी के परिणाम स्वरूप साल्मोनेला.

लेकिन कुत्तों बन सकता है वाहक इनमें से बैक्टीरिया और उन्हें फैलाओ अपने मल के माध्यम से, जो करने के लिए नेतृत्व कर सकते हैं गंभीर बीमारी इंसानों में।

विशेष रूप से क्या महत्वपूर्ण है इन खाद्य उत्पादों के बैक्टीरिया के साथ प्रदूषण का स्तर जो प्रतिरोधी है एंटीबायोटिक दवाओं के साथ इलाज। ये दोनों पालतू जानवर और मानव स्वास्थ्य दोनों के लिए एक चिंता का विषय है इन जीवाणुओं के संक्रमण के उपचार के लिए और अधिक काफ़ी मुश्किल है एंटीबायोटिक प्रतिरोध एक महत्वपूर्ण है सार्वजनिक स्वास्थ्य मुद्दा.

उत्पादों में पाए जाने वाले परजीवी रोगजनकों के कारण महत्वपूर्ण स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं, लेकिन ये आम नहीं हैं और ज्यादातर निष्क्रिय हो सकते हैं भोजन को -20 पर जमाकर?

जोखिम को कम करना

इस संदूषण के सभी खतरे के लिए, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि कई मानव खाद्य उत्पादों में समान कीड़े हैं। ब्रिटेन के खाद्य मानक एजेंसी हाल ही में रिपोर्ट कि सुपरमार्केट मुर्गियों में रिकॉर्ड स्तर पर एंटीबायोटिक प्रतिरोधी सुपरबाग पाए गए यहां तक ​​कि सलाद के बैग भी शामिल हो सकते हैं साल्मोनेला.

RSI वही मार्गदर्शन मानव उपभोग के लिए खाद्य भंडारण और तैयार करने के लिए कच्चे मांस के पालतू भोजन पर लागू होता है हाथों और सतहों को अच्छी तरह से और अक्सर धोएं क्रॉस-संदूषण को रोकने के लिए अलग-अलग खाद्य पदार्थ अलग करें। फ्रिज में जमे हुए वस्तुओं को डिफ्रॉस्ट करें, आदर्श रूप से मोहरबंद कंटेनरों में और निम्नतम समतल पर। अन्य सतहों और बर्तनों में फैल बैक्टीरिया को रोकने के लिए देखभाल के साथ पालतू भोजन को नियंत्रित करें।

जहां पालतू भोजन से खतरे भिन्न होते हैं, इस तथ्य में है कि पालतू जानवर खाने के बाद कीड़े पर गुजर सकते हैं। स्वामी एक में उजागर हो सकते हैं तरीकों की श्रेणी जैसे स्पर्श, पेटी, लार और मल के संपर्क और यहां तक ​​कि साझा करने के माध्यम से सीधे संपर्क के रूप में सो रिक्त स्थान। दोषों को अप्रत्यक्ष रूप से दूषित सतहों जैसे फर्श और खिलौनों के संपर्क के माध्यम से पारित किया जा सकता है।

वार्तालापलेकिन समझदारी से निपटने, सफाई और अपने कुत्ते के लिए देखभाल जोखिम को कम करना चाहिए। अपने कुत्तों के भोजन को संभालने के बाद साबुन और गर्म पानी के साथ अपने हाथों को धो लें और पू चयन के बाद। मानव और पालतू कटोरे और बर्तन अलग से स्टोर करें और यदि संभव हो तो अपने कुत्ते को मानव भोजन तैयार करने वाले क्षेत्रों से बाहर रखें। थोड़ा शिक्षा और जागरूकता के साथ, कच्चे भोजन के लिए जाना और संभावित जोखिमों को कम करना संभव है।

के बारे में लेखक

जैकलिन बॉयड, पशु विज्ञान में व्याख्याता, नोटिंघम ट्रेंट यूनिवर्सिटी

यह आलेख मूलतः पर प्रकाशित हुआ था वार्तालाप। को पढ़िए मूल लेख.

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