जिम्मेदार चॉकलेट दोनों वनों और कोको किसानों की आजीविका की सुरक्षा के बारे में है
पेड़ों के बीच एक कोकोआ किसान जो कोकोआ खेत को छांटते हैं। विक्टोरिया मैगुयर-राजपौल, लेखक प्रदान की

चॉकलेट प्रेमियों को शायद चॉकलेट खाने के बारे में दोषी महसूस करने के लिए कोई नया कारण नहीं चाहिए लेकिन उष्णकटिबंधीय जंगलों पर विशेष रूप से पश्चिम अफ्रीका में कोको के प्रभाव के बारे में जागरूकता बढ़ रही है, जहां विश्व के कोको का दो-तिहाई उत्पादन होता है।

हाल ही में, पर बॉन में जलवायु परिवर्तन सम्मेलन (COP23), घाना सरकार और देश में सक्रिय प्रमुख कोको और चॉकलेट कंपनियों ने एक का शुभारंभ किया कार्रवाई के लिए संयुक्त फ्रेमवर्क इसका उद्देश्य घाना में कोकोआ आपूर्ति श्रृंखला में वन संरक्षण और पुनर्निर्माण के लिए वनों की कटाई को समाप्त करना और बढ़ावा देना है, जिसमें किसानों की आजीविका और अधिकारों का भी समर्थन करने के लिए एक मजबूत प्रतिबद्धता है।

के विपरीत हाल के दावों, वनों की कटाई और कोको उत्पादन के बीच संबंधों के बारे में जागरूकता नई नहीं है COP23 की घोषणा कई वर्षों के काम पर बनती है, जो एक्सयूएनएक्स के साथ डेटिंग करती है, जिसमें विभिन्न सरकारी और गैर-सरकारी संगठन शामिल हैं, जो जलवायु-स्मार्ट कोको के विचार को विकसित करने में सहयोग करते हैं। सहयोगियों में एनजीओ शामिल हैं प्रकृति संरक्षण अनुसंधान केंद्र, घाना वानिकी आयोग की जलवायु परिवर्तन इकाई, घाना कोको बोर्ड, सहित अनुसंधान संगठनों वन रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ घाना और निजी क्षेत्रक.

इरादे का एक महत्वाकांक्षी और बोल्ड स्टेटमेंट बनाकर, घाना और कोको कंपनियों का सामना करना पड़ रहा चुनौती यह है कि जंगलों की रक्षा के लक्ष्य को कैसे प्रदान किया जाए जबकि एक साथ स्थायी जीविका का समर्थन करना।

सहकर्मियों के साथ, हम एक पर काम कर रहे हैं पारिस्थितिकी तंत्र सेवा के लिए गरीबी उन्मूलन (ईएसपीए) शोध परियोजना घाना के मध्य क्षेत्र में कोको वन परिदृश्य की जांच करना हमारे कुछ निष्कर्षों की पेशकश अंतर्दृष्टि कार्रवाई के लिए संयुक्त फ्रेमवर्क देने की चुनौतियों में


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आपके चॉकलेट बार की उत्पत्ति
आपके चॉकलेट बार की उत्पत्ति
विक्टोरिया मैगुयर-राजपौल, लेखक प्रदान की

पेड़ों का सवाल

इनमें से महत्वपूर्ण यह है कि इनके प्रोत्साहनों को संबोधित करते हुए किसानों को अपने खेतों पर पेड़ों को बरकरार रखना होगा, जंगलों पर कोको सेक्टर की प्रतिबद्धता को सफलतापूर्वक वितरित करने का एक अनिवार्य हिस्सा होगा। हाल की रिपोर्ट कोको और वनों की कटाई पर कोको के किसानों के सरलीकृत चित्रण प्रदान किए गए हैं, जिसमें कहा गया है कि कई जंगलों से प्राचीन पेड़ को पूर्ण-सूर्य कोकोआ खेतों के लिए रास्ता बनाने के लिए हटा दें। यह दो मुख्य कारणों के लिए समस्याग्रस्त और भ्रामक है।

सबसे पहले, यह कृषि कोको के विभिन्न तरीकों के लिए खाता नहीं है हमारे अध्ययन क्षेत्र में किसान, जहां कोको कई दशकों से उगाया जाता है, सरकारी अनुशंसाओं के अनुसार अपने खेतों पर पेड़ों को बरकरार रखता है (16 और 18 परिपक्व छाया पेड़ प्रति हेक्टेयर के बीच)।

लेकिन सरकार खेतों में पेड़ गिरने के लिए लकड़ी कंपनियों को लकड़ी रियायतें दे सकती है। हमने पाया है, जैसा कि कई अन्य अध्ययनों के अनुसार, किसानों को कोकाआ को छाया करने के लिए अपने खेतों में वृक्षों से बचने के लिए कंपनियों को रोकने के लिए पर्याप्त शक्ति नहीं है।

दरअसल, किसानों के पास अपने खेतों में पेड़ों के कम से कम अधिकार हैं, और इसलिए उनकी इच्छा रखने के लिए भी उन्हें कम से कम प्रोत्साहन और सीमित शक्ति है। वनों की कटाई के लिए कोको के किसानों को दोष देना वनों की कटाई के प्रत्यक्ष और अंतर्निहित कारणों को भ्रमित करता है। हमें पेड़ की अवधि के आसपास के मुद्दों को ऐसे तरीके से संबोधित करना चाहिए जिससे कि किसानों को पेड़ों का पोषण करने के लिए अधिकार मिलें और वे ऐसा करने से लाभ उठाएं। यह जंगलों पर कोको सेक्टर की प्रतिबद्धता के सफल वितरण के लिए महत्वपूर्ण है।

किसानों को दोष न दें

यह भी एक प्रवृत्ति को कायम करता है, विशेष रूप से पश्चिमी मीडिया के बीच, गरीब देशों के गरीबों के पर्यावरण क्षरण के लिए दोष देने के लिए। यह उपभोग की भूमिका को हाशिए पर केंद्रित करता है, और बाजार में विभिन्न कलाकारों के बीच शक्ति असंतुलन है। इससे एजेंडा पर नियंत्रण रखने वाले अधिक शक्तिशाली अभिनेताओं का परिणाम होता है, जो कि समाज में सबसे गरीबों की हानि होती है।

हमारे शोध में यह पाया गया कि उच्चतर घरेलू कोको आय बेहतर स्कूल की उपस्थिति और खाद्य सुरक्षा से जुड़ा था, जबकि गरीबी के अन्य महत्वपूर्ण घटक - जैसे कि स्वच्छ पेयजल या स्वास्थ्य सेवा तक पहुंच - नकदी आय से प्रभावित नहीं थे इसके अलावा, कोको समुदाय में सबसे गरीब लोग कम या कोई भूमि वाले हैं। यह महिलाओं और युवाओं में अधिक आम है इसलिए, यह महत्वपूर्ण है कि क्षेत्र में निवेश विशेष रूप से बढ़ती पैदावार पर ध्यान केंद्रित नहीं करता, बल्कि सांप्रदायिक बुनियादी ढांचे को भी निशाना बनाता है जो ग्रामीण इलाकों में रहने वाले लोगों को भूमि तक पहुंच के बिना फायदा देता है।

कार्रवाई के लिए संयुक्त रूपरेखा सराहनीय रूप से यह सुनिश्चित करने के संदर्भ में है कि महिलाओं और युवाओं को समुदायों को संलग्न करने और सशक्त बनाने के प्रयासों से बाहर रखा गया नहीं है। लेकिन महत्वपूर्ण सवालों में से एक यह तय करेगा कि ढांचा एक सफलता है या नहीं, यह कैसे व्यवहार में काम करता है। विशेष रूप से, यह देखा जाना चाहिए कि कंपनियों और राज्यों ने इस उद्देश्य को अपने हितों के साथ संतुलन और आपूर्ति और लाभप्रदता को बढ़ाने में कैसे शामिल किया है।

वार्तालापसमाचार चक्र से कोको और वनों की कटाई के मुद्दे के मुद्दे के रूप में यह समझौता ट्रिगर करने वाले कार्यों के लिए क्षेत्र और सरकारों को रखने के लिए महत्वपूर्ण होगा। ऐसा करने से, चुनौती की जटिलता को खोलना आवश्यक है अन्यथा, उपभोक्ताओं की चिंताओं का जोखिम छोटे पैमाने के किसानों को पर्यावरण को अपमानित करने के बारे में औपनिवेशिक रूढ़िताओं को बनाए रखने और उनके स्थलों में गलत लक्ष्य के साथ रणनीतियों का नेतृत्व करता है।

लेखक के बारे में

मार्क हिरंस, पर्यावरण सामाजिक विज्ञान अनुसंधान फेलो, यूनिवर्सिटी ऑफ ओक्सफोर्ड; कॉन्स्टेंस मैकडरमोट, वन शासन में वरिष्ठ फेलो और पारिस्थितिकी तंत्र के नेता समूह, यूनिवर्सिटी ऑफ ओक्सफोर्ड, और विक्टोरिया मैगुयर-राजपॉल, भूगोल और पर्यावरण में पीएचडी उम्मीदवार, यूनिवर्सिटी ऑफ ओक्सफोर्ड

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