एक छात्र स्कूल कैफेटेरिया से खाना ले रहा है। देश भर के स्कूल अपने छात्रों के लिए स्वस्थ विकल्प और अधिक विविधता प्रदान करने पर ध्यान केंद्रित करते हैं। पायलट कार्यक्रम मिशिगन और फ्लोरिडा के स्कूलों में ताजा सलाद, सेब, अंगूर, संतरे, गाजर और ब्लूबेरी लाता है। पोर्टलैंड, ओरेगॉन में मेरिविदर लुईस एलीमेंट्री स्कूल के प्रिंसिपल टिम लॉयर द्वारा फोटो। अमेरिका के कृषि विभाग, विकिमीडिया
निचले आय वाले परिवारों के बच्चे, जो स्कूल में भाग लेते हैं, जो निशुल्क नाश्ता प्रदान करता है, उन्हें गणित, विज्ञान और पढ़ना में बेहतर अकादमिक रूप से बेहतर बनाता है, शोधकर्ताओं की रिपोर्ट करें
1966 में संघीय सरकार द्वारा शुरू किया गया, कम आय वाले परिवारों के बच्चों के लिए स्कूल नाश्ता कार्यक्रम राज्य सरकारों के समन्वय से संचालित किया जाता है, जिनमें से कई को स्थानीय स्कूल जिलों को सब्सिडी वाले नाश्ते की पेशकश करने की आवश्यकता होती है यदि उनके कुल नामांकन का एक निश्चित प्रतिशत उन परिवारों से आता है आय पात्रता दिशानिर्देशों को पूरा करें।
आयोवा विश्वविद्यालय में अर्थशास्त्र के सहायक प्रोफेसर, शोधकर्ता डेविड फ्रिसवॉल्ड कहते हैं, "इन परिणामों से पता चलता है कि पूरे प्राथमिक विद्यालय में सब्सिडी वाले नाश्ता कार्यक्रम के माध्यम से पेश किए जाने वाले अपेक्षाकृत अधिक पौष्टिक नाश्ते के लगातार संपर्क से उपलब्धि में महत्वपूर्ण लाभ मिल सकता है।"
25% अधिक गणित अंक
में प्रकाशित जन अर्थशास्त्र के जर्नल, अध्ययन उन स्कूलों में छात्रों के शैक्षणिक प्रदर्शन की जांच करता है जो सीमा से ठीक नीचे हैं - और इसलिए उन्हें मुफ्त नाश्ता देने की आवश्यकता नहीं है - और जो इसके ठीक ऊपर हैं - और उन्हें पेशकश करते हैं।
प्रथम महिला मिशेल ओबामा 25 जनवरी, 2012 को अलेक्जेंड्रिया, वर्जीनिया में पार्कलॉन एलीमेंट्री स्कूल में छात्रों के साथ दोपहर का भोजन किया। प्रथम महिला और कृषि सचिव टॉम विल्सैक ने नमूना लेने के लिए स्कूल का दौरा किया स्वस्थ भोजन कि मिलता है संयुक्त राज्य कृषि विभागस्कूल के दोपहर के भोजन के लिए नए और बेहतर पोषण मानक। (चक कैनेडी द्वारा आधिकारिक व्हाइट हाउस फोटो)
निष्कर्षों से पता चलता है कि जो स्कूल मुफ्त नाश्ता देते हैं, उनका शैक्षणिक प्रदर्शन उन स्कूलों की तुलना में काफी बेहतर है जो ऐसा नहीं करते हैं।
प्रभाव संचयी था इसलिए स्कूल ने एसबीपी में जितना अधिक समय तक भाग लिया, उनकी उपलब्धि उतनी ही अधिक होगी।
छात्रों के प्राथमिक विद्यालय के कार्यकाल के दौरान भाग लेने वाले स्कूलों में गणित के अंक अपेक्षा से लगभग 25 प्रतिशत अधिक थे।
फ्रिसवॉल्ड का कहना है कि पढ़ने और विज्ञान के अंकों में समान वृद्धि देखी गई।
अध्ययन से पता चलता है कि कम आय वाले परिवारों के प्राथमिक विद्यालय के छात्रों को स्कूल में अधिक हासिल करने और बाद के जीवन के लिए बेहतर तैयार होने में मदद करने के लिए सब्सिडी वाला नाश्ता कार्यक्रम एक प्रभावी उपकरण है।
स्रोत: आयोवा विश्वविद्यालय (मूल रूप से 16 मार्च 2015 को प्रकाशित)
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