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चूहों के साथ नया शोध आंत और मस्तिष्क के साथ-साथ भूख के बीच संबंध की हमारी समझ को बढ़ा सकता है।
यदि आपको कभी भी एक महत्वपूर्ण प्रस्तुति से पहले उल्टी महसूस हुई है, या बड़े भोजन के बाद धुंधला हो गया है, तो आप आंत-मस्तिष्क कनेक्शन की शक्ति को जानते हैं।
वैज्ञानिक अब मानते हैं कि भूख विकार, मोटापे, गठिया, और अवसाद सहित स्थितियों की एक आश्चर्यजनक श्रृंखला, आंत में अपनी शुरुआत कर सकती है। लेकिन यह स्पष्ट नहीं हुआ है कि इस तथाकथित "दूसरे दिमाग" में हमारे पेट से हमारे सेरेब्रम में कैसे फैल गए। दशकों से, शोधकर्ताओं का मानना था कि रक्त प्रवाह में हार्मोन आंत और मस्तिष्क के बीच अप्रत्यक्ष चैनल थे।
हाल के शोध से पता चलता है कि "आंत महसूस" के पीछे संचार की रेखाएं हार्मोन के प्रसार से अधिक प्रत्यक्ष और तेज है। हरे रंग की प्रतिदीप्ति के साथ एक रेबीज वायरस का उपयोग करके, शोधकर्ताओं ने एक संकेत का पता लगाया क्योंकि यह आंतों से चूहे के मस्तिष्क तंत्र तक यात्रा करता था। वे सिग्नल को 100 मिलीसेकंड के तहत एक एकल synapse पार करने के लिए चौंक गए थे-यह एक आंख की झपकी से तेज है।
शीघ्र synapses
"वैज्ञानिक मिनटों से घंटों के मामले में भूख के बारे में बात करते हैं। ड्यूक यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ मेडिसिन में चिकित्सा के सहायक प्रोफेसर वरिष्ठ लेखक डिएगो बोह्रुक्ज़ कहते हैं, "यहां हम सेकंड के बारे में बात कर रहे हैं।" "भूख की हमारी समझ के लिए इसका गहरा असर पड़ता है। कई भूख suppressants जो लक्ष्य धीमी गति से अभिनय हार्मोन विकसित किया गया है, तेजी से अभिनय synapses नहीं। और शायद यही कारण है कि उनमें से अधिकांश विफल हो गए हैं। "
आपका मस्तिष्क सभी पांच इंद्रियों से संपर्क में आता है- स्पर्श, दृष्टि, सुनवाई, गंध, और स्वाद के माध्यम से बिजली के सिग्नल, जो लंबी त्वचा के साथ यात्रा करते हैं और फाइबर ऑप्टिक केबल्स जैसे मांसपेशियों के नीचे रहते हैं। ये संकेत तेजी से आगे बढ़ते हैं, यही कारण है कि ताजा बेक्ड कुकीज़ की खुशबू आपको दरवाजा खोलने के पल में मारने लगती है।
यद्यपि आंत आपकी आंखों और कानों के रूप में एक संवेदी अंग जितना महत्वपूर्ण है, यह जानने के बाद कि जब आपके पेट को भरने की आवश्यकता होती है तो जीवित रहने की कुंजी होती है-वैज्ञानिकों ने सोचा कि यह अपने संदेश को एक बहु-चरण, कुछ हद तक अप्रत्यक्ष प्रक्रिया द्वारा वितरित करता है।
आपके आंत में पोषक तत्व, सोच गया, हार्मोन की रिहाई को उत्तेजित कर दिया, जो खाने के कुछ घंटे बाद रक्त प्रवाह में प्रवेश करता था, अंततः मस्तिष्क पर अपने प्रभाव डालता था।
वे आंशिक रूप से सही थे। आपके टर्की डिनर में ट्राइपोफान सेरोटोनिन में परिवर्तन के लिए कुख्यात है, मस्तिष्क रसायन जो आपको नींद महसूस करता है।
लेकिन बोहरोकेज ने संदेह किया कि मस्तिष्क को आंत से संकेतों को समझने का एक तरीका था। उन्होंने देखा कि आंतों को अस्तर देने वाली संवेदी कोशिकाओं ने जीभ पर और नाक पर अपने चचेरे भाई के समान विशेषताओं को साझा किया। 2015 में, उन्होंने एक ऐतिहासिक अध्ययन प्रकाशित किया चिकित्सीय जांच के जर्नल यह दर्शाता है कि इन आंत कोशिकाओं में तंत्रिका समाप्ति या synapses शामिल थे, यह सुझाव देते हुए कि वे किसी प्रकार की तंत्रिका सर्किटरी में टैप कर सकते हैं।
छठी इंद्रिय?
इस अध्ययन में, बोहरोक और उनकी टीम ने उस सर्किट्री को मानचित्रित करने के लिए तैयार किया। सबसे पहले, पोस्टडॉक्टरल साथी माया कैलबेरर ने चूहों के पेट में एक हरा फ्लोरोसेंट टैग लेकर एक रेबीज वायरस पंप किया। उसने देखा कि वायरस ने मस्तिष्क तंत्र में उतरने से पहले योनि तंत्रिका को लेबल किया था, जिसमें दिखाया गया था कि वहां एक प्रत्यक्ष सर्किट था।
इसके बाद, कैलबेर ने योनि न्यूरॉन्स के साथ उसी पकवान में चूहों की संवेदी आंत कोशिकाओं को बढ़ाकर आंत-मस्तिष्क तंत्रिका सर्किट को फिर से बनाया। उसने न्यूरॉन्स को पकवान कोशिकाओं से जोड़ने के लिए पकवान की सतह के साथ क्रॉल देखा और संकेतों को आग लगाना शुरू कर दिया। जब शोध दल ने मिश्रण में चीनी जोड़ा, तो फायरिंग दर बढ़ गई। कैलबेरर ने माप लिया कि आंत में चीनी से कितनी तेजी से जानकारी दी गई थी और मिलीसेकंड के क्रम में यह पता लगाने के लिए चौंक गया था।
उस खोज से पता चलता है कि ग्लूटामेट जैसे न्यूरोट्रांसमीटर-जो गंध और स्वाद जैसी अन्य इंद्रियों को व्यक्त करने में शामिल है-मैसेंजर के रूप में कार्य कर सकता है। निश्चित रूप से, जब शोधकर्ताओं ने संवेदी आंत कोशिकाओं में ग्लूटामेट की रिहाई को अवरुद्ध कर दिया, तो संदेश चुप हो गए।
बोहरोक्यूज़ में डेटा है जो बताता है कि इस सर्किट की संरचना और कार्य मनुष्यों में समान होगा।
बोह्रुक्ज़ कहते हैं, "हमें लगता है कि ये निष्कर्ष एक नई भावना का जैविक आधार होने जा रहे हैं।" "पेट में भोजन और कैलोरी से भरा होने पर मस्तिष्क को कैसे पता चलता है कि प्रवेश बिंदु के रूप में कार्य करता है। यह छठी भावना के रूप में 'आंत महसूस' के विचार को वैधता लाता है। "
भविष्य में, बोह्रुक्ज़ और उनकी टीम यह जानने में रुचि रखते हैं कि यह नई भावना हमारे द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों के पोषक तत्वों और कैलोरी मूल्य के प्रकार को कैसे समझ सकती है।
अनुसंधान सितंबर 21 में दिखाई देता है विज्ञान.
नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ, एजीए-एल्सेवियर पायलट रिसर्च अवॉर्ड, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बायोलॉजी और रोग अनुसंधान पुरस्कार, रक्षा उन्नत अनुसंधान परियोजना एजेंसी, हार्टवेल फाउंडेशन, दाना फाउंडेशन, ग्रास फाउंडेशन और हावर्ड ह्यूजेस मेडिकल इंस्टीट्यूट के लिए यूएनसी सेंटर अध्ययन को वित्त पोषित किया।
स्रोत: ड्यूक विश्वविद्यालय
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