Apple के आकार के लोग अपने पेट में अधिक वसा जमा करते हैं, जबकि 'नाशपाती के आकार' वाले लोग इसे अपने निचले शरीर में जमा करते हैं। लाल गोपनीय / शटरस्टॉक
यह अच्छी तरह से जाना जाता है कि आपकी कमर के आसपास अतिरिक्त वसा ले जाना आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है, जिससे विकासशील बीमारियों का अधिक जोखिम होता है 2 मधुमेह और हृदय रोग टाइप करें। लेकिन ए हाल के एक अध्ययन यह पाया गया कि वजन की परवाह किए बिना, जो लोग अपने पेट के चारों ओर अधिक वसा ले जाते हैं, उनके जल्दी मरने का खतरा अधिक होता है - वास्तव में, कमर की परिधि के हर अतिरिक्त 11 सेमी के फॉलोअप के दौरान मृत्यु में 10% वृद्धि हुई थी।
शोधकर्ताओं ने अपनी समीक्षा में 72 अध्ययनों को शामिल किया, जिसमें 2.5 मिलियन लोगों का डेटा था। फिर उन्होंने शरीर के आकार के उपायों पर संयुक्त डेटा का विश्लेषण किया, कमर-से-हिप अनुपात, कमर-से-जांघ अनुपात और कमर और जांघ की परिधि को देखा - दूसरे शब्दों में, उन सभी क्षेत्रों में जहां एक व्यक्ति स्वाभाविक रूप से वसा जमा करता है।
पेट की चर्बी पर खोज के अलावा, शोधकर्ताओं ने यह भी पाया कि जो लोग कूल्हों और जांघों पर अधिक वसा जमा करते हैं - उनके पेट के बजाय - जल्दी मरने का खतरा कम था, प्रत्येक अतिरिक्त 5 सेमी जांघ परिधि के साथ एक 18% कम हो गया अनुवर्ती अवधि के दौरान मृत्यु का जोखिम (अध्ययन के आधार पर 3-24 वर्ष के बीच)। लेकिन ऐसा क्यों हो सकता है? इसका उत्तर हमारे शरीर के कुछ क्षेत्रों में वसा ऊतक के प्रकार के साथ है।
शरीर की वसा (जिसे वसा ऊतक के रूप में जाना जाता है) हमारे शरीर क्रिया विज्ञान में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। इसका मुख्य उद्देश्य रक्त से ग्लूकोज और सुरक्षित रूप से लेना है इस ऊर्जा को लिपिड के रूप में संग्रहित करें हमारी वसा कोशिकाओं के अंदर, जिसका उपयोग हमारा शरीर बाद में ईंधन के लिए करता है। हमारी वसा कोशिकाएँ भी उत्पन्न होती हैं हार्मोन संकेत यह भूख सहित शरीर की कई प्रक्रियाओं को प्रभावित करता है। इसलिए वसा चयापचय अच्छे चयापचय स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है।
लेकिन बहुत कम वसा ऊतक होने से यह प्रभावित हो सकता है कि शरीर में रक्त शर्करा का स्तर कितना अच्छा है। इंसुलिन स्वस्थ रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, वसा कोशिकाओं को रक्त से ग्लूकोज लेने और बाद में इसे स्टोर करने के लिए कहता है। पर्याप्त वसा ऊतक के बिना (एक शर्त जिसे के रूप में जाना जाता है lipodystrophy), यह प्रक्रिया ठीक से काम नहीं कर सकती - जिसके परिणामस्वरूप इंसुलिन प्रतिरोध, जिससे मधुमेह हो सकता है।
हालांकि वसा अच्छे चयापचय स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है, जहां हम इसे संग्रहीत करते हैं (और वसा ऊतक की तरह यह) विभिन्न स्वास्थ्य परिणाम हो सकते हैं। शोध से पता चलता है कि समान ऊंचाई और वजन वाले लोग, लेकिन जो अलग-अलग जगहों पर अपनी वसा जमा करते हैं विभिन्न जोखिम कुछ का विकास चयापचय संबंधी रोगइस तरह के रूप में, टाइप 2 मधुमेह और हृदय रोग.
वशीकरण बनाम उपचर्म
शरीर का आकार हमारे शरीर में जहां वसा जमा होता है, उससे प्रभावित होता है। उदाहरण के लिए, "सेब के आकार का" लोग अपनी कमर के आसपास अधिक वसा जमा करते हैं और होने की संभावना होती है अधिक वसा को स्टोर करें के रूप में उनके अंगों के आसपास के शरीर में आंत की चर्बी। "नाशपाती के आकार" के लोगों की जांघें बड़ी होती हैं, और त्वचा के नीचे उनके शरीर के चारों ओर समान रूप से अधिक वसा जमा करते हैं त्वचा के नीचे की वसा.
इन विभिन्न वसा डिपो है विभिन्न शारीरिक गुण और विभिन्न जीनों को व्यक्त करें। यह सोचा है कि विभिन्न आंत और चमड़े के नीचे वसा डिपो से विकसित होते हैं विभिन्न अग्रदूत कोशिकाओं - कोशिकाएँ जो वसा कोशिकाएँ बन सकती हैं।
आंत का वसा अधिक माना जाता है इंसुलिन प्रतिरोधी, और इसलिए टाइप 2 मधुमेह का एक उच्च जोखिम वहन करती है। कमर के आसपास जमा शरीर की वसा भी प्रतिक्रिया में अधिक रक्त ट्राइग्लिसराइड्स जारी करती है तनाव हार्मोन संकेत कूल्हे और जांघ वसा की तुलना में। उच्च रक्त ट्राइग्लिसराइड का स्तर अधिक जोखिम के साथ जुड़ा हुआ है दिल की बीमारी। यह आंशिक रूप से इसलिए है कि आंत के वसा को उपचर्म वसा की तुलना में अधिक हानिकारक के रूप में देखा जाता है।
दूसरी ओर, कूल्हे और जांघ के चमड़े के नीचे का वसा बेहतर हो सकता है इन ट्राइग्लिसराइड्स का सेवन करें रक्त से और उन्हें सुरक्षित रूप से संग्रहीत करें, शरीर को गलत तरीके से मांसपेशियों या यकृत में संग्रहीत करने से रोकें, जो पैदा कर सकता है जिगर की बीमारी। उपचर्म वसा ऊतक भी विशेष विकसित कर सकते हैं "बेज" वसा कोशिकाएं जो वसा को जलाने में सक्षम हैं। इन कारणों से, उपचर्म वसा को सुरक्षित माना जाता है - यहां तक कि चयापचय रोग के खिलाफ भी सुरक्षात्मक।
यह सोचा जाता है कि कुछ लोगों में चमड़े के नीचे के वसा भंडार स्टोरेज स्पेस (या नई वसा कोशिकाओं को बनाने की क्षमता) से जल्दी निकल जाते हैं। इसका मतलब है कि कम सुरक्षित आंत के डिपो में अधिक वसा जमा हो जाएगी। आंत की चर्बी पैदा कर सकता है सूजनअंततः चयापचय और हृदय रोग के लिए अग्रणी। और अगर वसा को अब वसा ऊतक में संग्रहीत नहीं किया जा सकता है, तो अंत में लिपिड कहीं और जमा हो सकता है - हृदय, मांसपेशियों और यकृत सहित - जो फिर से हो सकता है बीमारी का कारण.
ऊंचाई के साथ, आपका जीन वजन और शरीर के आकार में एक बड़ा हिस्सा निभाता है। बड़े आनुवंशिक अध्ययन सबसे नन्हे से 400 लोगों की पहचान की है जीनोम मतभेद जो शरीर में वसा के वितरण में योगदान दे सकता है। उदाहरण के लिए, जिन लोगों का LRP5 जीन में उत्परिवर्तन होता है उनके पेट में अधिक वसा और उनके निचले शरीर में कम। हालांकि, ये छोटे आनुवंशिक अंतर आबादी में आम हैं, हम में से अधिकांश को एक तरह से या किसी अन्य को प्रभावित करते हैं - और यह समझा सकते हैं कि मनुष्यों के शरीर के विभिन्न आकार क्यों हैं।
दुर्भाग्य से, इसका मतलब है कि यह उस व्यक्ति के लिए अधिक कठिन हो सकता है जो अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए स्वाभाविक रूप से अपनी कमर के आसपास वसा जमा करता है। लेकिन शोध से यह भी पता चलता है कि वजन घटाने से आंत की चर्बी कम हो सकती है और सुधार हो सकता है चयापचय स्वास्थ्य। इसलिए यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि शरीर का आकार केवल एक जोखिम कारक है, और इन मतभेदों के साथ भी यदि आप स्वस्थ जीवन शैली बनाए रखते हैं, तो भी आप पुरानी बीमारी के अपने जोखिम को कम कर सकते हैं।
लेखक के बारे में
रेबेका डंबेल, लेक्चरर, नोटिंघम ट्रेंट यूनिवर्सिटी
इस लेख से पुन: प्रकाशित किया गया है वार्तालाप क्रिएटिव कॉमन्स लाइसेंस के तहत। को पढ़िए मूल लेख.
Amazon की बेस्ट सेलर्स लिस्ट से न्यूट्रिशन बुक्स
"द ब्लू ज़ोन किचन: 100 तक जीने के 100 व्यंजन"
डैन ब्यूटनर द्वारा
इस पुस्तक में, लेखक डेन ब्यूटनर दुनिया के "ब्लू ज़ोन" क्षेत्रों से व्यंजनों को साझा करते हैं, जहाँ लोग सबसे लंबे और स्वस्थ जीवन जीते हैं। व्यंजन पूरे, असंसाधित खाद्य पदार्थों पर आधारित होते हैं और सब्जियों, फलियां और साबुत अनाज पर जोर देते हैं। पुस्तक में पौधों पर आधारित आहार का पालन करने और स्वस्थ जीवन शैली जीने के सुझाव भी शामिल हैं।
अधिक जानकारी के लिए या ऑर्डर करने के लिए क्लिक करें
"मेडिकल मीडियम क्लींज टू हील: चिंता, अवसाद, मुँहासे, एक्जिमा, लाइम, आंत की समस्या, ब्रेन फॉग, वजन की समस्या, माइग्रेन, ब्लोटिंग, वर्टिगो, सोरायसिस, सीआईएस के पीड़ितों के लिए हीलिंग प्लान"
एंथोनी विलियम द्वारा
इस पुस्तक में, लेखक एंथोनी विलियम पोषण के माध्यम से शरीर को साफ करने और ठीक करने के लिए एक व्यापक गाइड प्रदान करते हैं। वह खाद्य पदार्थों को शामिल करने और टालने के लिए साक्ष्य-आधारित सिफारिशें प्रदान करता है, साथ ही भोजन योजना और शुद्धिकरण का समर्थन करने के लिए व्यंजन विधि भी प्रदान करता है। पुस्तक में पोषण के माध्यम से विशिष्ट स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं को दूर करने की जानकारी भी शामिल है।
अधिक जानकारी के लिए या ऑर्डर करने के लिए क्लिक करें
"द फोर्क्स ओवर नाइफ्स प्लान: हाउ टू ट्रांजिशन टू द लाइफ-सेविंग, होल-फूड, प्लांट-बेस्ड डाइट"
अलोना पुलडे और मैथ्यू लेडरमैन द्वारा
इस पुस्तक में, लेखक अलोना पुलडे और मैथ्यू लेडरमैन संपूर्ण-भोजन, पौधे-आधारित आहार में संक्रमण के लिए चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका प्रदान करते हैं। वे खरीदारी, भोजन योजना और तैयारी के लिए व्यावहारिक सलाह के साथ-साथ पोषण के लिए साक्ष्य-आधारित सिफारिशें प्रदान करते हैं। पुस्तक में संक्रमण का समर्थन करने के लिए व्यंजनों और भोजन योजनाएँ भी शामिल हैं।
अधिक जानकारी के लिए या ऑर्डर करने के लिए क्लिक करें
"द प्लांट पैराडॉक्स: द हिडन डेंजरस इन 'हेल्दी' फूड्स दैट कॉज डिजीज एंड वेट गेन"
डॉ. स्टीवन आर. गुंड्री द्वारा
इस पुस्तक में, डॉ. स्टीवन आर. गुंड्री पोषण पर एक विवादास्पद दृष्टिकोण प्रदान करते हैं, यह तर्क देते हुए कि कई तथाकथित "स्वस्थ" खाद्य पदार्थ वास्तव में शरीर के लिए हानिकारक हो सकते हैं। वह पोषण के अनुकूलन और इन छिपे खतरों से बचने के लिए साक्ष्य-आधारित सिफारिशें प्रदान करता है। पुस्तक में प्लांट विरोधाभास कार्यक्रम को लागू करने में पाठकों की मदद करने के लिए व्यंजनों और भोजन योजनाओं को भी शामिल किया गया है।
अधिक जानकारी के लिए या ऑर्डर करने के लिए क्लिक करें
"द होल30: द 30-डे गाइड टू टोटल हेल्थ एंड फूड फ्रीडम"
मेलिसा हार्टविग अर्बन और डलास हार्टविग द्वारा
इस पुस्तक में, लेखक मेलिसा हार्टविग अर्बन और डलास हार्टविग स्वास्थ्य और तंदुरूस्ती को बढ़ावा देने के लिए डिज़ाइन की गई 30-दिवसीय पोषण योजना, होल30 प्रोग्राम के लिए एक व्यापक मार्गदर्शिका प्रदान करते हैं। पुस्तक कार्यक्रम के पीछे के विज्ञान के साथ-साथ खरीदारी, भोजन योजना और तैयारी के लिए व्यावहारिक सलाह के बारे में जानकारी प्रदान करती है। पुस्तक में कार्यक्रम का समर्थन करने के लिए व्यंजन विधि और भोजन योजना भी शामिल है।