हैंगओवर क्यों होता है रहस्योद्घाटन की एक रात का मतलब एक असहज दिन के बाद हो सकता है। एवरेट संग्रह / शटरस्टॉक डॉट कॉम

कल रात डेब्यूच्योर शाम? आप शायद अभी वेजाइल्जिया से निपट रहे हैं।

अधिक सामान्यतः हैंगओवर के रूप में जाना जाता है, यह अप्रिय घटना है मानवता को कुंद कर रहा है चूंकि हमारे पूर्वज किण्वन पर पहली बार हुए थे।

रात भर के चक्कर के बाद वे ख़तरनाक लिटिगो-उत्प्रेरण, ठंडे पसीने को बढ़ावा देने वाले और उल्टी पैदा करने वाली संवेदनाएँ, आपके शरीर के अल्कोहल वाले पेय में ओवरएंडुलज होने के बाद खुद को चोट से बचाने के लिए आपके शरीर के प्रयास का हिस्सा हैं। आपका लीवर आपके द्वारा ग्रहण की गई शराब को तोड़ने का काम कर रहा है ताकि आपके गुर्दे इसे ASAP से साफ़ कर सकें। लेकिन इस प्रक्रिया में, आपके शरीर की भड़काऊ और चयापचय प्रतिक्रियाएं हैंगओवर के साथ आपको कम करने वाली हैं।

जब तक लोग हैंगओवर से पीड़ित होते हैं, तब तक वे इलाज के लिए व्यर्थ खोजते हैं। Revelers के पास कई प्रकार के यौगिक, उत्पाद और उपकरण होते हैं जो दर्द को कम करने के लिए purport करते हैं। लेकिन वहाँ बहुत सारे प्रमाण हैं और बहुत सारे प्रमाण नहीं हैं। ज्यादातर हैंगओवर उपचार के लिए उपयोगिता के संदर्भ में विज्ञान द्वारा अच्छी तरह से बैकअप नहीं लिया गया है, और अक्सर उनके प्रभाव से ऐसा नहीं लगता है कि वे वैज्ञानिकों के साथ हैंगओवर के जीव विज्ञान के बारे में जानते हैं।


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हैंगओवर क्यों होता है एक सत्र में बूज़ के पर्याप्त कपों को सूखाएं और आप जानते हैं कि इसका पालन करने के लिए क्या बाध्य है। लौरा ब्यूरो / अनप्लैश, सीसी द्वारा एनडी

ओवरटाइम को साफ करने के लिए ओवरटाइम काम करना

जब आप बहुत अधिक पीते हैं तो हैंगओवर की गारंटी दी जाती है। वह राशि व्यक्ति के आधार पर अलग-अलग होती है जेनेटिक कारक के रूप में अच्छी तरह से कर रहे हैं या नहीं अन्य यौगिकों किण्वन प्रक्रिया में इथेनॉल के साथ गठन किया।

भारी शराब पीने की एक रात के दौरान, आपके रक्त में शराब का स्तर लगातार बढ़ रहा है। शराब को तोड़ने के लिए आपके शरीर के मजदूरों - बीयर, शराब या आत्माओं में इथेनॉल के रूप में खपत - हानिकारक ऑक्सीजन मुक्त कणों और एसिटाल्डिहाइड का निर्माण, खुद एक हानिकारक यौगिक। लंबे समय तक इथेनॉल और एसिटाल्डीहाइड चारों ओर चिपकते हैं, वे आपके सेल्युलर झिल्ली, प्रोटीन और डीएनए को अधिक नुकसान पहुंचा सकते हैं, इसलिए आपके शरीर के एंजाइम एसीटैल्डिहाइड को कम विषाक्त यौगिक, एसीटेट के चयापचय के लिए जल्दी से काम करते हैं।

समय के साथ, इस प्राकृतिक चयापचय प्रक्रिया के माध्यम से आपके इथेनॉल का स्तर गिरता है। आप कितना उपभोग करते हैं इसके आधार पर, आपको अपने हैंगओवर का अनुभव होने की संभावना है क्योंकि आपके रक्त में इथेनॉल का स्तर धीरे-धीरे शून्य हो जाता है। आपका शरीर परिसंचारी शराब के उच्च स्तर से वापस ले रहा है, जबकि एक ही समय में खुद को शराब के प्रभाव से बचाने की कोशिश कर रहा है।

वैज्ञानिकों को हैंगओवर के प्रमुख कारणों का सीमित ज्ञान है। लेकिन वे जानते हैं कि शरीर की प्रतिक्रियाओं में हार्मोन के स्तर में परिवर्तन शामिल हैं निर्जलीकरण कम करें और सेलुलर तनाव। शराब का सेवन भी कई प्रकार से प्रभावित करता है न्यूरोट्रांसमीटर सिस्टम ग्लूटामेट, डोपामाइन और सेरोटोनिन सहित मस्तिष्क में। शरीर के ऊतकों में सूजन बढ़ जाती है, और आपके पाचन तंत्र में स्वस्थ आंत बैक्टीरिया को बढ़ावा देने के लिए भी एक हिट लेता है छिद्रयुक्त आंत.

कुल मिलाकर, इन सभी प्रतिक्रियाओं का संयोजन और आपके सिस्टम द्वारा सक्रिय किए गए सुरक्षात्मक तंत्र हैंगओवर के अनुभव को जन्म देते हैं, जो 48 घंटे तक रह सकता है।

आपके दुख की संभावना कंपनी है

शराब पीना और सामाजिक करना सांस्कृतिक कार्य हैं, और अधिकांश हैंगओवर हैं अलगाव में नहीं होते। मनुष्य सामाजिक प्राणी हैं, और इसकी उच्च संभावना है कि कम से कम एक अन्य व्यक्ति वैसा ही महसूस करता है जैसा कि आप रात से पहले की सुबह के बाद करते हैं।

शराब के उपयोग को लेकर प्रत्येक समाज के अलग-अलग नियम हैं, जो लोगों को कैसे प्रभावित कर सकते हैं उन संस्कृतियों के भीतर शराब की खपत देखें। पीने को अक्सर इसके आराम प्रभाव के लिए और सामाजिकता को बढ़ावा देने के लिए महत्व दिया जाता है। इसलिए जश्न की घटनाओं, सामाजिक समारोहों और हॉलिडे पार्टियों में शराब उपलब्ध कराना आम है।

हैंगओवर क्यों होता है कई लोगों के लिए, 'पार्टी करना' शराब पीने का पर्याय है। लिद्या नाडा / अनपलाश, सीसी द्वारा एनडी

संयुक्त राज्य अमेरिका में, शराब पीना मुख्य रूप से मुख्यधारा की संस्कृति द्वारा गले लगाया गया है, जो इसमें शामिल व्यवहार को भी बढ़ावा दे सकता है अत्यधिक पीने। इसमें कोई आश्चर्य नहीं होना चाहिए कि इन जश्न मनाने वाली सामाजिक घटनाओं के साथ अतिभोग हाथ में जाता है - और कुछ घंटों बाद हैंगओवर पछतावा होता है।

आपके शरीर में उच्च शराब के सेवन और सोबरिंग-अप अवधि के लिए प्रतिक्रियाएं मूड को भी प्रभावित कर सकती हैं। थकान का संयोजन जो आप नींद की कमी और हार्मोनल तनाव प्रतिक्रियाओं से अनुभव करते हैं, बदले में, आपके न्यूरोबायोलॉजिकल प्रतिक्रियाओं और व्यवहार को प्रभावित करते हैं। जैसा कि आपका शरीर स्वयं की मरम्मत करने का प्रयास कर रहा है, आप आसानी से चिढ़, थक जाने और अकेले रहने के अलावा और कुछ नहीं चाहते हैं। बेशक, आपका काम उत्पादकता एक नाटकीय हिट लेता है भारी पीने की एक शाम के बाद का दिन।

जब सब कहा और किया जाता है, तो आप अपने खुद के हैंगओवर दर्द का कारण बनते हैं, और आप वह हैं जो रात के पहले के सभी मज़े के लिए भुगतान करना चाहिए। लेकिन छोटे क्रम में, आप करेंगे भूल जाओ कि अपने अंतिम हैंगओवर को कैसे पार करना है था। और आप बहुत जल्द अपने आप को उन चीजों में करने की बात करेंगे जो आपने कसम खाई थीं जो आप फिर कभी नहीं करेंगे।

तेजी से वसूली

जबकि फार्मासिस्ट पसंद us हैंगओवर कैसे काम करता है, इसके बारे में थोड़ा समझ लें, फिर भी हमारे पास एक सच्चे उपाय की कमी है।

अनगिनत लेख एक का वर्णन करते हैं खाद्य पदार्थों की विविधता, कैफीन, आयन पुनःपूर्ति, ऊर्जा प्रदान करने वाले पेय, हर्बल अनुपूरक समेत अजवायन के फूल और अदरक, विटामिन और "कुत्ते के बाल" के तरीके के रूप में रोकने और हैंगओवर का इलाज। लेकिन सबूत वास्तव में वहाँ नहीं है कि इनमें से कोई भी प्रभावी ढंग से काम करता है। वे सिर्फ वैज्ञानिक रूप से मान्य या अच्छी तरह से पुन: पेश नहीं किए गए हैं।

उदाहरण के लिए, कुडज़ू रूट (पुएरिया लोबता), हैंगओवर उपचार के लिए एक लोकप्रिय विकल्प, मुख्य रूप से शराब-मध्यस्थता तनाव और हैंगओवर को कम करने में इसके प्रभावों के लिए जांच की गई है। लेकिन एक ही समय में, कुडज़ू जड़ प्रतीत होता है एसीटैल्डिहाइड को तोड़ने वाले एंजाइम को रोकते हैं - अच्छी खबर नहीं है क्योंकि आप अपने सिस्टम से एसिटालडिहाइड को जल्दी से साफ करना चाहते हैं।

इस ज्ञान अंतर को भरने के लिए, हमारी प्रयोगशाला है सहयोगियों के साथ काम करना यह देखने के लिए कि क्या हम संभावित हैंगओवर उपचार के लिए या इसके खिलाफ वैज्ञानिक प्रमाण पा सकते हैं। हमने dihydromyricetin के लाभों पर ध्यान केंद्रित किया है, एक चीनी हर्बल दवा जो वर्तमान में उपलब्ध है और हैंगओवर में कमी या रोकथाम के लिए आहार पूरक के रूप में तैयार की गई है।

Dihydromyricetin इसके जादू से काम करता प्रतीत होता है शराब चयापचय बढ़ाने और इसके विषाक्त बायप्रोडक्ट, एसिटाल्डीहाइड को कम करता है। चूहों के मॉडल में हमारे निष्कर्षों से, हम ऐसे डेटा एकत्र कर रहे हैं जो डायहाइड्रोमिट्रिकिन की उपयोगिता का समर्थन करते हैं एंजाइम की अभिव्यक्ति और गतिविधि में वृद्धि यकृत में इथेनॉल और एसिटाल्डीहाइड चयापचय के लिए जिम्मेदार है, जहां इथेनॉल मुख्य रूप से टूट गया है। ये निष्कर्ष कई तरीकों में से एक बताते हैं डायहाइड्रोमीट्रिकिन शराब के तनाव और हैंगओवर के लक्षणों से शरीर की रक्षा करता है।

हम यह भी अध्ययन कर रहे हैं कि शराब के चयापचय में इस वृद्धि से शराब पीने के व्यवहार में परिवर्तन कैसे होते हैं। इससे पहले, मस्तिष्क में विशेष रूप से न्यूरोरेसेप्टर्स के साथ हस्तक्षेप करके शराब पीने के विश्राम को प्रभावित करने के लिए डायहाइड्रोमीक्रिएटिन पाया गया था; कृन्तकों के रूप में नशे में नहीं बन गया और परिणामस्वरूप उनके इथेनॉल का सेवन कम हो गया। तंत्र के इस संयोजन के माध्यम से, हम यह बताने की आशा करते हैं कि कैसे डीएचएम अस्थायी हैंगओवर से परे अत्यधिक शराब पीने के चढ़ाव को कम कर सकता है, और संभावित रूप से पीने के व्यवहार और भारी शराब की खपत से जुड़े नुकसान को कम कर सकता है।

बेशक, शराब सेवन को सीमित करना और शाम को बाहर रहने के दौरान उन पेय में से कई के लिए पानी को प्रतिस्थापित करना संभवतः एक दर्दनाक हैंगओवर से बचने का सबसे अच्छा तरीका है। हालांकि, उन समय के लिए जब एक मादक पेय कुछ अधिक से अधिक की ओर जाता है, तो हाइड्रेटेड रहने और आराम करने पर पकड़ सुनिश्चित करें। एक चिकनी वसूली के लिए आपका सबसे अच्छा शर्त शायद कुछ संयोजन है गैर स्टेरॉयडल भड़काऊ विरोधी दवा जैसे इबुप्रोफेन, नेटफ्लिक्स और थोड़ा डाउनटाइम।

लेखक के बारे में

डेरिल डेविस, नैदानिक ​​फार्मेसी के प्रोफेसर, दक्षिणी कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय; जोशुआ सिल्वा, पीएच.डी. नैदानिक ​​और प्रायोगिक चिकित्सा में उम्मीदवार, दक्षिणी कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय, और टेरी डेविड चर्च, नियामक और गुणवत्ता विज्ञान के सहायक प्रोफेसर, दक्षिणी कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय

इस लेख से पुन: प्रकाशित किया गया है वार्तालाप क्रिएटिव कॉमन्स लाइसेंस के तहत। को पढ़िए मूल लेख.

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