कैसे विटामिन और खनिज की खुराक आपको रोग के खिलाफ एक अधिक प्रभावी रक्षा प्रदान करती है

आदमी एक कप से स्पष्ट तरल पी रहा है
बसस्टॉकर / शटरस्टॉक

यदि हम महामारी को समाप्त करने के लिए COVID-19 टीकों पर भरोसा करने जा रहे हैं, तो हमें उनके प्रभावों को अधिकतम करने की आवश्यकता है। लेकिन एक बात जो उनकी सुरक्षा को कम करती है, विशेष रूप से बुजुर्गों में पोषण की कमी है।

पुराने लोगों के पास है कमजोर प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया और कई टीकों सहित छोटे वयस्कों की तुलना में कम जवाब देने के लिए जाने जाते हैं मौसमी इन्फ्लूएंजा का टीका। यह आंशिक रूप से कम करने के लिए है, जिसे आसानी से बचाया नहीं जा सकता है, लेकिन विटामिन और खनिजों की कमी के कारण भी हो सकता है - जिसे माइक्रोन्यूट्रिएंट्स के रूप में जाना जाता है।

प्रतिरक्षा प्रणाली को संक्रमण से लड़ने या टीकाकरण के बाद एक बीमारी के खिलाफ अच्छी सुरक्षा उत्पन्न करने के लिए, इसकी आवश्यकता है सूक्ष्म पोषक तत्वों की विविधता। यह केवल के लिए सच होने की संभावना है COVID -19 अन्य बीमारियों के लिए के रूप में। यह देखते हुए कि कुपोषण है बुजुर्ग लोगों में आम हैटीका लगाने से पहले अपने विटामिन और खनिज स्तर को ऊपर उठाना, COVID-19 टीकों की प्रभावशीलता को बढ़ाने का एक तरीका हो सकता है।

प्रतिरक्षा प्रणाली को शक्ति प्रदान करना

यूरोपीय खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण के रूप में नोट्सविटामिन ए, बी 6, बी 9, बी 12, सी और डी और खनिज जस्ता, सेलेनियम, लोहा और तांबा सभी को प्रतिरक्षा प्रणाली को कार्य करने के लिए आवश्यक है जैसा कि इसे करना चाहिए।

इनमें से प्रत्येक सूक्ष्म पोषक तत्व - साथ ही विटामिन ई - को प्रतिरक्षा समारोह का समर्थन करने और संक्रमण के जोखिम को कम करने में कई भूमिकाएं निभाने के लिए दिखाया गया है। अनुसंधान ने पाया है संपर्क बिगड़ा हुआ प्रतिरक्षा प्रणाली और कई विटामिन और खनिजों की कम मात्रा होने के बीच।

जब प्रतिरक्षा प्रणाली को ठीक से ईंधन नहीं दिया जाता है और बिगड़ा होता है, तो इससे खराब वैक्सीन प्रतिक्रिया हो सकती है। उदाहरण के लिए, ए नौ अध्ययनों की समीक्षा - एक साथ 2,367 लोगों को शामिल किया गया - पाया गया कि विटामिन डी की कमी वाले व्यक्तियों को फ्लू के दो उपभेदों के मुकाबले कम अच्छी तरह से संरक्षित किया गया था, जिनकी तुलना में पर्याप्त विटामिन डी स्तर था, जिनकी तुलना में टीका लगाया गया था।

इसके विपरीत, यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षण वृद्ध लोगों में माइक्रोन्यूट्रिएंट सप्लीमेंट (जैसे विटामिन बी 6, विटामिन ई, जिंक और सेलेनियम) दिखाया जा चूका है चुनौतियों का जवाब देने के लिए प्रतिरक्षा प्रणाली की क्षमता बढ़ाने के लिए। इसके अलावा, ऐसा प्रतीत होता है कि इसकी सबसे अच्छी प्रतिरक्षा प्रणाली को काम करने के लिए विटामिन सी, डी और ई को एक साथ जस्ता और सेलेनियम की आवश्यकता होती है ज्यादा होना आम तौर पर अकेले आहार के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, ऊपर दिए गए सेलेनियम स्तर को आमतौर पर इष्टतम माना जाता है जुड़े हुए हैं COVID-19 के लिए बेहतर इलाज दर के साथ।

ताजे फल और सब्जियों की एक सरणी
आहार परिवर्तन या पोषण की खुराक का उपयोग लोगों के प्रतिरक्षा समारोह में सुधार के लिए किया जा सकता है।
मर्लिन बार्बोन / शटरस्टॉक

वृद्ध लोगों में परीक्षणों से यह भी पता चला है कि पोषण में सुधार के लिए कार्रवाई के बाद टीकाकरण की प्रतिक्रियाएं बेहतर हैं। उदाहरण के लिए, एक अध्ययन पाया गया कि 65 से 85 वर्ष की आयु के लोग, जो प्रति दिन फल या सब्जियों की पांच या अधिक सर्विंग खाते हैं, ने न्यूमोकोकल वैक्सीन के लिए उसी उम्र के लोगों की तुलना में काफी मजबूत प्रतिक्रिया दिखाई, जो केवल फल और सब्जियों के दो सर्विंग्स या उससे कम खाते हैं।

In एक अन्य अध्ययन65 से अधिक लोगों को दैनिक विटामिन ई की खुराक देने से पाया गया कि उनमें हेपेटाइटिस बी और टेटनस के खिलाफ टीकाकरण के बाद एंटीबॉडी का उत्पादन बढ़ा है। और सेलेनियम, दैनिक पूरक आहार की कमी वाले लोगों में पाये गए एक जीवित पोलियोवायरस वैक्सीन के लिए उनकी प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया के कुछ पहलुओं में सुधार करने और उत्परिवर्ती वायरल उपभेदों के उद्भव को कम करने के लिए।

यह बाद का परिणाम इस तथ्य को दर्शाता है कि नए वायरल संस्करण हैं अधिक उभरने की संभावना है उन लोगों में जिनके शरीर हैं "ऑक्सीडेटिव रूप से तनावग्रस्त"। ऑक्सीडेटिव तनाव एंटीऑक्सिडेंट पोषक तत्वों के अपर्याप्त स्तर पर लेने के कारण हो सकता है - उदाहरण के लिए सेलेनियम और विटामिन ई।

बूस्टर सप्लीमेंट के लिए समय

यह सब समस्याग्रस्त हो जाता है जब यह जानना कि सामान्य पोषण की कमी कैसे होती है। में की समीक्षा सात पश्चिमी देशों में पोषण के पोषण में, 60 से अधिक लोगों को सेलेनियम, जस्ता, आयोडीन और तांबे की लगातार कमी पाई गई।

और, जबकि यह मुद्दा बुजुर्गों को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करता है, यह बड़े आयु वर्ग तक सीमित नहीं है। 2019 यूके नेशनल डाइट एंड न्यूट्रिशन सर्वे पता चला "आयु समूहों के लिए सामान्य आहार क्रियाओं का समर्थन करने में शामिल कई पोषक तत्वों की डाइटरी इंटेक्स और पुरानी कमी के लगातार बिगड़ने"। सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी वाले लोगों में विटामिन ए, बी 12, सी और डी और ट्रेस खनिज जस्ता, सेलेनियम और तांबा शामिल थे।

विभिन्न प्रकार की विटामिन की गोलियां और कैप्सूल।टीके के प्रभाव को बढ़ाने के लिए माइक्रोन्यूट्रीएंट सप्लीमेंट देना एक सस्ता तरीका हो सकता है। मार्टिन कार्लसन / शटरस्टॉक

इस तरह के सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी COVID-19 टीकों की प्रभावशीलता को सीमित कर सकती है। अगर यह दिया रहे, हम प्रस्तावित करते हैं पोषण अपर्याप्तता के जोखिम वाले सभी लोगों को टीका प्राप्त करने से पहले और बाद में कुछ हफ्तों के लिए प्रतिरक्षा समारोह के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की सिफारिश की दैनिक भत्ता युक्त पूरक लेना चाहिए। जो लोग इससे लाभान्वित हो सकते हैं, उनमें कम वजन वाले बुजुर्ग, प्रतिबंधित आहार लेने वाले लोग और कुछ BAME समुदाय शामिल हो सकते हैं विटामिन डी की कमी होने का खतरा.

मल्टीविटामिन और मिनरल सप्लीमेंट की तीन महीने की आपूर्ति £ 3.00 से अधिक नहीं खरीदना संभव है। आदर्श रूप में, इस तरह के पूरक को 70 वर्ष से अधिक आयु के सभी लोगों को सरकार या स्वास्थ्य अधिकारियों द्वारा नि: शुल्क प्रदान किया जाएगा। जब प्रति व्यक्ति टीकाकरण की औसत लागत के खिलाफ सेट किया जाता है, तो यह केवल एक मामूली निवेश के लिए एक महान संभावित लाभ प्रदान करेगा।

लेखक के बारे मेंवार्तालाप

मार्गरेट रेमन, पोषण चिकित्सा के प्रोफेसर, सरे विश्वविद्यालय और फिलिप सी काल्डर, मानव विकास और स्वास्थ्य प्रमुख और पोषण प्रतिरक्षा विज्ञान के प्रोफेसर, यूनिवर्सिटी ऑफ साउथएंपटन

इस लेख से पुन: प्रकाशित किया गया है वार्तालाप क्रिएटिव कॉमन्स लाइसेंस के तहत। को पढ़िए मूल लेख.


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