यह जानना कि आपके कंपोस्ट बिन में क्या रखा जाए, यह मुश्किल हो सकता है - और इस बात पर विचार अलग है कि आपको मांस और साइट्रस जैसी वस्तुओं को जोड़ना चाहिए या नहीं।
खाद बनाना काफी सरल है, लेकिन इसे सही तरीके से प्राप्त करना महत्वपूर्ण है। अन्यथा, आपका खाद मिश्रण बहुत पतला या बदबूदार हो सकता है, या वर्मिन को आकर्षित कर सकता है।
हम खाद्य लचीलापन और स्थिरता में विशेषज्ञ हैं, और आपको अपने रास्ते पर लाने के लिए यह "डॉस और डॉनट्स" गाइड तैयार किया है।
अपने खुद के खाद प्रणाली
खाद बनाना प्रकृति में होने वाला एक ऐसा तरीका है, जहाँ कच्चे कार्बनिक पदार्थों को नरम और स्पंजी मिट्टी जैसे अनाज में परिवर्तित किया जाता है। ये मिट्टी को पानी बनाए रखने और पौधों को पोषक तत्व उपलब्ध कराने में मदद करते हैं।
वास्तव में, खाद आपके बगीचे के लिए बहुत मूल्यवान है, यह अक्सर होता है करने के लिए भेजा "काला सोना" के रूप में।
आप में से जो घर पर खाद बना रहे हैं, उनके लिए यहां यह सुनिश्चित करना है कि सिस्टम आपके होम गार्डनिंग प्रोजेक्ट्स के लिए आपको क्या जरूरत है।
आपका बिन एक भाग हरे रंग के कचरे और दो भागों भूरे कचरे से बना होना चाहिए। Shutterstock
दो:
• जब आप एक दूसरे पर शुरू कर सकते हैं, तो एक खाली जगह के एक जोड़े का उपयोग करें
• लीजिये अच्छा मिश्रण "ब्राउन" (दो भाग) और "ग्रीन्स" (एक भाग)। खाद्य स्क्रैप और अन्य सामग्री (फल और सब्जी के छिलके और राईड्स, टी बैग्स, कॉफ़ी के मैदान, अंडेशेल्स) और कुछ प्रकार के जानवरों के साथ भूरे रंग की सामग्री (घास, पुआल, चूरा, लकड़ी के टुकड़े, पत्ते, खरपतवार जो बीज में नहीं गए हैं) को मिलाएं। खाद (चिकन, गाय, घोड़ा)
• तापमान चढ़ने दें। आपके कंपोस्ट पाइल के केंद्र में गर्मी एक अच्छा संकेत है, क्योंकि रोगाणुओं को आप जो डाल रहे हैं उसे तोड़ रहे हैं। जैसे-जैसे यह खाद ठंडा होता जाता है, वैसे-वैसे कीड़े और अन्य रोगाणुओं के लिए एक शानदार वातावरण तैयार होता है।
• सुनिश्चित करें कि आपके कॉफी के मैदान और चाय के थैले टूट सकते हैं, इसलिए खाद के ढेर में डालने से पहले बैग को हटा दें। नम चाय की पत्तियां आपके ढेर को तेजी से टूटने में मदद कर सकती हैं। खट्टे फल (नींबू, संतरे), मसालेदार मिर्च, प्याज और लहसुन ठीक हैं, बस उन्हें अपने कृमि खेत में न डालें; कृमि इन वस्तुओं के उत्पन्न होने पर अम्लीय परिस्थितियों में पीड़ित होंगे टूट - फूट
• प्राकृतिक "ब्राउन" सामग्री के साथ रचनात्मक प्राप्त करें - जब तक कि इसमें कोई प्लास्टिक मिश्रित न हो, इसे अंदर फेंक दें। इसमें अनाज के बक्से से लेकर कॉटन बॉल, वाइन कॉर्क, फायरप्लेस राख और यहां तक कि मानव बाल और पालतू फर तक कुछ भी शामिल है।
क्या न करें:
• अपने खाद बिन को चूहों जैसे स्थानीय कृन्तकों के लिए दावत न दें। आधार को जमीन में थोड़ा सा दफन करें, बिन को तार की जाली के साथ अस्तर और इसे कवर करके रखें। मांस स्क्रैप, खाना पकाने वसा और तेल, दूध उत्पादों और हड्डियों को जोड़ने से बचें, जो वर्मिन को आकर्षित करेगा
• अपने खाद को बदबूदार या पतला न होने दें - इसका मतलब है कि यह बहुत गीला है। घिनौनी खाद का मतलब है कि आपको अधिक "भूरी" सामग्री मिलानी होगी। आप हर हफ्ते या तो ढेर के माध्यम से खुदाई करके या विभिन्न चरणों (चोक पू (चिकन खाद), कुचल रॉक और चूने) पर अतिरिक्त बिट्स और टुकड़े जोड़कर चीजों को गति दे सकते हैं।
• न दें गंदा रसायन और रोगाणु अपने खाद में मिला लें। इसमें इलाज किए गए लकड़ी के कचरे, पालतू कचरे (यदि वे दवा लेते हैं या मांस खाते हैं) और बीमार पौधे जैसी चीजें शामिल हैं। घर के खाद के डिब्बे उस प्रक्रिया में सीमित हैं जो वे प्रक्रिया कर सकते हैं। यह एक अच्छा विचार है दस्ताने पहनें एक अतिरिक्त सुरक्षा उपाय के रूप में।
परिषद खाद संग्रह
स्थानीय परिषदें खाद्य अपशिष्ट संग्रह कार्यक्रमों की पेशकश कर रही हैं, कभी-कभी बगीचे के हरे कचरे के साथ। ऐसे मामलों में, इन सामग्रियों पर कार्रवाई की जाती है बड़े पैमाने पर खाद साइटें
In विक्टोरिया, चार-बिन अपशिष्ट और पुनर्चक्रण प्रणाली को परिषद के साथ साझेदारी में रोल आउट किया जाएगा। अधिकांश घरों में 2030 तक इस प्रणाली का उपयोग किया जाएगा।
गोल्ड कोस्ट सिटी काउंसिल सिटी हाल ही में एक साल के परीक्षण के दौरान लैंडफिल से 553 टन खाद्य अपशिष्ट निकाला गया। कार्यक्रम क्षेत्र के कई अपार्टमेंट और उच्च-वृद्धि वाले निवासियों के लिए घर की खाद की चुनौतियों का समाधान करने में मदद करता है।
यदि आपकी परिषद खाद्य अपशिष्ट संग्रह प्रदान करती है, तो सुनिश्चित करें कि आप उनकी विशेष "डॉस और डॉनट्स" सलाह का पालन करते हैं। आप जहां रहते हैं, उसके आधार पर यह हमारे लिए थोड़ा भिन्न हो सकता है।
बैग करने के लिए, या बैग करने के लिए नहीं?
वर्कआउट करने के तरीके के बारे में जानने के लिए कि क्या आपके घर के बिन या काउंसिल कलेक्शन के लिए कोई भ्रम हो सकता है। अपने भोजन की बर्बादी को सही तरीके से सुनिश्चित करने के लिए केर्बसाइड संग्रह के लिए अपने स्थानीय निर्देशों की जाँच करें।
आप अपने कम्पोस्ट बिन में "होम कम्पोस्टेबल" बैग डालने की कोशिश कर सकते हैं, सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करने के लिए अपने बिन तापमान के साथ प्रयोग कर सकते हैं। कम्पोस्टेबल प्लास्टिक" is पोषक तत्वों में वापस तोड़ने के लिए डिज़ाइन किया गया है, लेकिन अभी भी इस प्रक्रिया को सक्रिय करने के लिए प्रबंधित, उच्च गर्मी की स्थिति की आवश्यकता है।
"अपमानजनक" बैग से धोखा मत करो - ये प्लास्टिक से बने होने की संभावना है और बस लाखों छोटे टुकड़ों में टूट जाते हैं। दूसरों ने लिखा हैकुछ "बायोडिग्रेडेबल" प्लांट-आधारित सामग्रियों से बने प्लास्टिक पर्यावरण के लिए बेहतर नहीं हो सकते हैं, और वे पारंपरिक प्लास्टिक के रूप में नीचा दिखाने में लंबा समय ले सकते हैं।
खाद बनाने के फायदे
घर पर कम्पोस्ट बनाना सिर्फ हमारी बकवास बिन को हल्का नहीं करता है और हमारे बगीचों की मदद करता है। यह जलवायु परिवर्तन से निपटने में भी मदद करता है।
ऑस्ट्रेलिया में हर साल लैंडफिल में खाने की बर्बादी होती है बनाता है मिथेन लगभग 6.8 मिलियन टन कार्बन डाइऑक्साइड के बराबर है। यदि वैश्विक खाद्य अपशिष्ट एक देश था, तो यह संयुक्त राज्य अमेरिका और चीन के पीछे दुनिया में ग्रीनहाउस गैसों का तीसरा सबसे बड़ा उत्सर्जक होगा।
तो स्पष्ट रूप से, खाद के कई महान कारण हैं। और कुछ सरल नियमों का पालन करके, आप भी अपना "काला सोना" बना सकते हैं।
लेखक के बारे में
चेरिल देशा, एसोसिएट प्रोफेसर, इंजीनियरिंग और निर्मित पर्यावरण के स्कूल, और निदेशक, सगाई (उद्योग), ग्रिफ़िथ विश्वविद्यालय; किम्बरली रीस, लेक्चरर, स्कूल ऑफ इंजीनियरिंग और निर्मित पर्यावरण, ग्रिफिथ विश्वविद्यालय, ग्रिफ़िथ विश्वविद्यालय, और सविंदी काल्डेरा, रिसर्च फेलो, सिटीज़ रिसर्च इंस्टीट्यूट, ग्रिफ़िथ विश्वविद्यालय
इस लेख से पुन: प्रकाशित किया गया है वार्तालाप क्रिएटिव कॉमन्स लाइसेंस के तहत। को पढ़िए मूल लेख.
आईएनजी
