यहां अमेरिका में, खेती की गई मछलियों का केवल 10 प्रतिशत हम घरेलू स्तर पर उत्पादन किया जाता है। चीन दुनिया में खेत में उठाए गए मछली का एक्सएएनएक्स प्रतिशत उत्पादन करता है। 

जबकि Aquaponics जनसंख्या वृद्धि की दोहरी मांग के दबावों और जीवन स्तर के वैश्विक स्तरों को बढ़ा नहीं सकते हैं, लेकिन कई समस्याओं का समाधान हम कई समस्याओं का समाधान करते हैं।

पेट्रोलियम का प्रयोग करें: एक्वापोनिक्स बनाम पारंपरिक कृषि

चूंकि वहां तक ​​कोई मिट्टी नहीं है, इसलिए अब ट्रैक्टरों और गैस से बने खेत के उपकरणों का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है। वाणिज्यिक Aquaponics संचालन आम तौर पर एक बेड़ा विधि को या तो रोजगार देते हैं, जहां पौधों को तब तक पानी में तैरते हैं जब तक कि उन्हें काटा नहीं जाता है, या मीडिया। न तो ऐसे श्रम की आवश्यकता है जो कि मिट्टी-आधारित खेती करता है

चूंकि एयरपोर्टिक्स में कोई मातम नहीं है, इसलिए मादा या स्प्रे हर्बाइसाइड को हटाने के लिए कोई ज़रूरत नहीं है। चूंकि पौधे पोषक तत्व और पानी एक एक्वापोनिक्स प्रणाली के अभिन्न अंग हैं, इसलिए पेट्रोलियम आधारित उर्वरकों या ट्रक-माउंटेड सिंचाईर्स की कोई ज़रूरत नहीं है। चूंकि एक्वैोनिक रूप से उगाए गए पौधे या तो कमर-हाई बेड में बढ़ रहे हैं या पानी में तैरते राफ्ट्स में बढ़ रहे हैं, इसलिए मृदा-उगने वाले पौधों की तुलना में वे बहुत आसानी से फसल पैदा कर सकते हैं।

स्थान, स्थान, कोई स्थान!

एक्वापोनिक सिस्टम आपके पास कहीं भी स्थापित किए जा सकते हैं, या कृत्रिम रूप से स्थापित कर सकते हैं, पौधों के लिए उपयुक्त जलवायु। खराब मिट्टी? कोई दिक्कत नहीं है। एक्वापॉनिक्स को विशेष रूप से स्थानीय समुदायों को भोजन प्रदान करने के लिए अच्छी तरह से अनुकूलित किया गया है जो अन्यथा उगने के लिए उपजाऊ भूमि उपलब्ध नहीं हो सकते।

चूंकि हमारे आधे से अधिक मानवता अब हमारे शहरों में रहती है, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि दूर-दराज के स्थानों से खाना पकाने के बजाय लोगों की जगह भोजन-बढ़ती सुविधाएं स्थापित हों। वर्तमान में, हमारे अधिकांश उत्पाद सैकड़ों भेज दिए जाते हैं, यदि हजारों मील नहीं हैं कल्पना कीजिए कि अगर हम वास्तव में हमारे शहर के केंद्रों में अपना भोजन बढ़ाए तो कितना ईंधन बचाया जा सकता है।

जल प्रयोग: एक्वापोनिक्स बनाम पारंपरिक कृषि

आधुनिक कृषि पद्धति पानी की एक अविश्वसनीय राशि बर्बाद करते हैं पानी या तो छिड़का जाता है या उन क्षेत्रों के माध्यम से पानी भर जाता है जहां गर्म दिन में हवा में वाष्पीकरण होता है, या पौधों की जड़ें और पानी की मेज से निकलती है, रासायनिक उर्वरक, जड़ी-बूटियों और कीटनाशकों को खींचकर खींचती है।

दूसरी तरफ, जलविज्ञानी, एक बंद, पुनर्गणना प्रणाली है। सिस्टम छोड़ने वाला एकमात्र पानी पौधों (कुछ पत्तियों के माध्यम से पारदर्शी होता है) या टैंक के शीर्ष से वाष्पीकरण द्वारा उठाए जाने वाली छोटी मात्रा है। बस। Aquaponics एक तुलनात्मक मिट्टी-आधारित उद्यान का उपयोग करता है पानी की मात्रा के दसवें से भी कम का उपयोग करता है।

एक्वापोनिक्स, बागवानी चचेरे भाई, हाइड्रोपोनिक्स की तुलना में अधिक जल मितव्ययी है। चूंकि एक्वापोनिक्स एक कार्बनिक पारिस्थितिकी तंत्र है जिसमें पोषक तत्व स्वाभाविक रूप से संतुलित होते हैं, पोषक तत्वों का कोई विषाक्त निर्माण कभी नहीं होता है। वास्तव में, क्योंकि एक एक्वापोनिक्स प्रणाली में पानी स्वस्थ जीव विज्ञान से भरा है, मैं सलाह देता हूं कि यदि संभव हो, तो आप कभी भी अपने मछली टैंक से पानी का निर्वहन न करें। एकमात्र कारण यह है कि आप कभी भी अगर कुछ होता है, तो अमोनिया की अत्यधिक मात्रा आपके बायोफिल्टर को इसे बदलने की क्षमता को अभिभूत कर देती है और इसलिए आपको अमोनिया को पतला करने के लिए एक आंशिक जल परिवर्तन करने की आवश्यकता है। इसका एक उदाहरण एक मृत, विघटित मछली होगी जिससे आप अनजान थे। यहां तक ​​कि अगर इस तरह की एक दुर्लभ घटना होने वाली थी, तो आपके एक्वापॉनिक्स सिस्टम से छुट्टी पूरी तरह से जैविक है और केवल किसी भी मिट्टी को लाभान्वित करेगी जो इसके द्वारा पानी पिलाएगी।

जलवायु परिवर्तन: एक्वापोनिक्स बनाम पारंपरिक कृषि

एक एक्वापोनिक्स प्रणाली एक खाद्य-उगाने वाली प्रणाली है जो हमारे पर्यावरण पर शून्य प्रभाव डाल सकती है, खासकर अगर पंप और हीटर अक्षय ऊर्जा स्रोतों के माध्यम से संचालित होते हैं। केवल विशुद्ध रूप से जंगली खाद्य-उगने वाली प्रणालियों को छोड़कर, जैसे कि महासागर, और अधिकांश पर्माकल्चर तकनीक, कोई अन्य खाद्य प्रणाली जिसे मैं जानता हूं, वह दावा कर सकती है।

दूसरी तरफ, पारंपरिक कृषि सीओ का सबसे बड़ा योगदानकर्ता है₂ उत्सर्जन, साथ ही साथ पृथ्वी के सीओ के चल रहे सिकुड़ने में योगदान देता है₂ बढ़ती फसलों और मवेशियों को बढ़ाने के लिए अधिक से अधिक जमीन की आवश्यकता के माध्यम से फ़िल्टर करें। मुख्य प्रदूषक स्रोत सीओ हैं₂ खेतों के उत्पादन और खाद्य परिवहन में इस्तेमाल होने वाले सभी पेट्रोलियम पदार्थों से उत्सर्जन, पशु उत्पादन से मीथेन और अधिक उर्वरक से नाइट्रस ऑक्साइड। Aquaponics के लिए इन इनपुटों में से कोई भी आवश्यकता नहीं है पेट्रोलियम को एयरकोनिक्स श्रेणी में बहुत कम से शून्य तक की आवश्यकता होती है। मवेशी के रूप में मछली मीथेन का उत्पादन नहीं करती है, और एक एक्वापोनिक्स प्रणाली को अधिक-निषेचन की कोई संभावना नहीं है।

सिटी की पुरानी इकाइयां और गोदामों में एक्वापोनिक्स

शायद सबसे महत्वपूर्ण बात, एयरपोर्ट सिस्टम कहीं भी शुरू किया जा सकता है। इसलिए अब जंगलों और जंगलों को साफ करने के बजाय हम अपने शहरी केंद्रों पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं और पुराने फैक्ट्री और गोदाम की इमारतों को हमारे भविष्य के खेतों के रूप में सोचने लगते हैं। संभवतः अनाज के बढ़ते क्षेत्रों के लिए उपयुक्त नहीं, एक्वापोनिक्स अब किसी भी सब्जी और कई प्रकार के फल फसलों को विकसित कर सकते हैं, और इसे एक तरह से करते हैं जो शहरी सेटिंग में भी एक चौकोर पैर के आधार पर अधिक उत्पादक है।

Aquaponics एक एकल एकड़ के स्थान पर प्रति वर्ष तिलिपिया और 50,000 पाउंड की सब्जियों के 100,000 पाउंड का उत्पादन कर सकता है। इसके विपरीत, एक घास खिलाया गाय के लिए आठ एकड़ घास के मैदान की आवश्यकता होती है। इसे देखने का एक और तरीका यह है कि एक वर्ष के दौरान, एक्वापोनिक्स प्रति एकड़ के बारे में करीब 12 लाख पाउंड का खाद्य मांस पैदा करेगा, जबकि घास खिलाया बीफ़ एक ही स्थान पर लगभग 35,000 पाउंड उत्पन्न करेगा।

शहर में स्व-पर्याप्त होने के नाते

क्या हमारे शहरी केंद्रों में कम से कम हमारे भोजन का कुछ हिस्सा एक विज्ञान कथा कल्पना का उत्पादन करने का विचार है? हर्गिज नहीं। वास्तव में, उनके निबंध "रिकॉन्सिडरिंग शहरों," लेखक में शेरोन Astyk ने बताया कि यह उतना असामान्य नहीं है, क्योंकि आप शहर के रहने वालों के लिए भोजन खाने के एक सार्थक हिस्से को विकसित करने के लिए सोच सकते हैं। वह बताती है कि हांगकांग और सिंगापुर पहले ही शहर की सीमाओं के भीतर अपने मांस और सब्जियों के 20 प्रतिशत से अधिक उत्पादन करते हैं।

2002 में, साठ लाख से अधिक लोगों के साथ, हांगकांग उत्पादन के एक्सएएनजीएनएक्स प्रतिशत उत्पादन कर रहा था, एक्सगेंक्स प्रतिशत सूअरों की संख्या, मुर्गियों के एक्सएएनजीएनएक्स प्रतिशत और शहर की सीमा में खाए गए मछुआरे मछली के एक्सएएनएएनएक्सएक्स प्रतिशत।

© 2011 सिल्विया Bernstein के द्वारा. सर्वाधिकार सुरक्षित।
प्रकाशक की अनुमति के साथ पुनर्प्रकाशित,
नई सोसायटी प्रकाशक. http://newsociety.com

यह लेख किताब से अनुमति के साथ अनुकूलित किया गया:

Aquaponic बागवानी एक कदम दर कदम गाइड सब्जियों और मछली एक साथ स्थापना करने के लिए:
सिल्विया Bernstein के द्वारा.

जलीय कृषि का एक संयोजन और हीड्रोपोनिक्स, aquaponic बागवानी जैविक सब्जियों, साग, जड़ी बूटी, फल और बढ़ने के लिए एक आश्चर्यजनक उत्पादक है, जबकि एक सुरक्षित, स्वस्थ प्रोटीन के स्रोत के रूप में ताजा मछली का जोड़ा लाभ प्रदान. Aquaponic बागवानी निश्चित घर घर का बना हुआ पुस्तिका, आप आप अपने खुद के aquaponic प्रणाली बनाने के लिए और स्वस्थ, सुरक्षित, ताजा और स्वादिष्ट भोजन सभी वर्ष दौर का आनंद की जरूरत है सभी उपकरण देने पर जोर दिया है.

अधिक जानकारी और / के लिए यहाँ क्लिक करें या इस पुस्तक का आदेश.

लेखक के बारे में

सिल्विया बर्नस्टीन के अध्यक्ष और संस्थापक Aquaponic स्रोत और अमेरिका के Aquaponics एसोसिएशन के अध्याय के अध्यक्ष के. वह भी प्रबंधन AquaponicsCommunity.com, सबसे बड़ा अमेरिका आधारित ऑनलाइन समुदाय साइट aquaponic बागवानी के लिए समर्पित है. एक अनुभवी वक्ता और aquaponic बागवानी पर अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त विशेषज्ञ, सिल्विया लिखते हैं और के लिए इस विषय पर ब्लॉग Aquaponic बागवानी ब्लॉग, एज बढ़ रहा है और अधिक. उसकी प्रेरणा एक बड़े Boulder में उसके पिछवाड़े ग्रीनहाउस में संपन्न aquaponic सेटअप, सीओ tilapia, कैटफ़िश, और अन्य प्राणियों कि तैरना द्वारा संचालित है.

सिल्विया Bernstein द्वारा लिखित Aquaponics के बारे में अधिक लेख.