शोधकर्ताओं ने कुत्तों में बीपीए स्तरों में तीन गुना वृद्धि देखी, जो दो सप्ताह के लिए डिब्बाबंद कुत्ते के भोजन खाए। उन्होंने कुत्तों के पेट रोगाणुओं में भी बदलाव देखा।
बिस्फेनॉल ए (बीपीए) एक व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला औद्योगिक रसायन है, जिसमें कई घरेलू वस्तुओं में पाए जाने वाले रेजिन शामिल हैं, जिनमें धातु के भंडारण कंटेनरों को इस्तेमाल किया जाता है, जैसे कि भोजन के डिब्बे रासायनिक हार्मोन को बाधित कर सकता है और स्वास्थ्य समस्याओं की एक श्रृंखला से जुड़ा हुआ है।
"हमारे कुत्ते के साथी मानव स्वास्थ्य चिंताओं के लिए सबसे अच्छा जैव प्रहरी हो सकते हैं।"
"बायस्फेनोल ए कैंडिड खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थों में पाया गया एक प्रचलित एंडोक्राइन-डिस्ट्रुगिंग कैरेक्टर है," यूनिवर्सिटी ऑफ मिसौरी कॉलेज ऑफ़ वेटरीन मेडिसिन में बायोमेडिकल साइंसेज के एक सहयोगी प्रोफेसर और बॉन्ड लाइफ साइंसेज सेंटर में एक अन्वेषक चेरिल रोजेनफेल्ड कहते हैं। "हम यह निर्धारित करना चाहते थे कि व्यापक रूप से उपलब्ध वाणिज्यिक डिब्बाबंद भोजन के अल्पावधि भोजन कुत्तों में बीपीए सांद्रता को बदल सकते हैं या नहीं। इस प्रकार, हमने पालतू भोजन के डिब्बे में निहित बीपीए का मूल्यांकन किया।
"हमने यह भी विश्लेषण किया है कि पेट में पाए जाने वाले बैक्टीरिया की गड़बड़ी और चयापचय संबंधी परिवर्तन कैन्ड भोजन से बीपीए के संपर्क से जुड़ा हो सकते हैं।"
यहां तक कि बीपीए मुक्त डिब्बे
कुत्ते के मालिक ने अध्ययन के लिए अपने स्वस्थ पालतू जानवरों को स्वेच्छा से दिया। दो सप्ताह सामान्यतः इस्तेमाल किए जाने वाले, वाणिज्यिक डिब्बाबंद खाद्य आहार में से एक पर रखा गया कुत्तों से पहले रक्त और बुख़ार नमूनों को एकत्र किया गया; एक आहार को बीपीए मुक्त होने का अनुमान लगाया गया था
पशु चिकित्सा चिकित्सा कॉलेज में पशु चिकित्सा दवा और सर्जरी में एक सहयोगी प्रोफेसर रॉबर्ट बैकस और टीम के अन्य शोधकर्ताओं ने फिर बीपीए के स्तर के लिए डिब्बे में मौजूद डिब्बे और भोजन का विश्लेषण किया और आंत माइक्रोबायम आकलन किया।
रोसेनफेल्ड ने कहा, "अध्ययन में कुत्तों को उनके रक्त में बीपीए के न्यूनतम संचलन किया गया था जब यह बेसलाइन के लिए खींचा गया था," रोसेनफेल्ड कहते हैं। "हालांकि, बीएपी ने दोनों डिब्बाबंद भोजनों में से दो सप्ताह के लिए दो सप्ताह तक होने के लगभग तीन गुना वृद्धि की।
"हम यह भी पाया कि सीरम में वृद्धि हुई बीएपी की सांद्रता पेट माइक्रोबियम से जुड़े थे और कुत्तों में मेटाबोलिक परिवर्तन का विश्लेषण किया गया था। बीपीए की वृद्धि से बीपीए और संबंधित पर्यावरणीय रसायनों का मेटाबोलाइज करने की क्षमता वाले एक जीवाणु को भी कम किया जा सकता है। "
कुत्तों जो अपने मालिकों के साथ आंतरिक और बाह्य वातावरण साझा करते हैं, मानव स्वास्थ्य पर बीपीए और अन्य औद्योगिक रसायनों के प्रभावों के संभावित संकेतक होते हैं।
"हम अपने घरों को अपने कुत्तों के साथ साझा करते हैं," रोसेनफेल्ड कहते हैं। "इस प्रकार, ये निष्कर्ष मनुष्यों के लिए प्रभाव और प्रासंगिकता हो सकते हैं दरअसल, हमारे कुत्ते के साथी मानव स्वास्थ्य चिंताओं के लिए सबसे अच्छा जैव प्रहरी हो सकते हैं। "
एक मॉरिस पशु फाउंडेशन अनुदान और एक Mizzou लाभ अनुदान अध्ययन में वित्त पोषित है, जो वित्त पोषण विज्ञान.
स्रोत: मिसौरी विश्वविद्यालय
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