उपन्यास कोरोनवायरस (SARS-CoV-2) के वैश्विक प्रकोप के बाद से, सोशल मीडिया पर व्यापक दावे किए गए हैं कि कुछ खाद्य पदार्थ और सप्लीमेंट COVID-19 को रोक या ठीक कर सकते हैं।

सिरका में खाद्य पदार्थों को भरना या उन्हें नमकीन पानी में किण्वन करना सबसे पुराने खाद्य संरक्षण के तरीकों में से एक है। सबसे प्राचीन पुरातत्व प्रमाण प्राचीन मेसोपोटानिया और तिग्रीस नदी घाटी से 4,000 साल से अधिक पुराने हैं।

विशेषज्ञों का कहना है कि ऐसी चीजें हैं जो आप यह सुनिश्चित करने के लिए कर सकते हैं कि COVID-19 महामारी के दौरान आप जो भोजन कर रहे हैं वह सुरक्षित है और इसे सीमित करें।

अपने घर में बहुत अधिक समय बिताने से आपको अपने आसपास की दुनिया के बारे में कोई कम उत्सुक नहीं होना पड़ता है। 

यह चीन के उपनगरीय नानजिंग में एक फल फार्म पर ग्रीनहाउस के बाहर अगस्त और 38 सी है। फार्महाउस के अंदर, ग्राहक जैविक अंगूर और आड़ू का नमूना लेते हैं।

हमारे पूर्वज उन तरीकों से बेहद विस्मयकारी थे, जिनमें वे आवश्यक तेलों को शामिल करते थे, न केवल चिकित्सा और जीवन को बचाने के लिए, बल्कि उनके दैनिक दिनचर्या और उपचार के तरीकों के हर पहलू में। जड़ी-बूटियाँ, पौधे और उनसे प्राप्त तेल, सैकड़ों-हजारों वर्षों से पृथ्वी पर मौजूद हर संस्कृति में उपचार के मुख्य घटक थे।

कई अमेरिकियों को नंगे किराने की दुकान मिल सकती है जो अपने खाद्य प्रणाली पर COVID-19 महामारी के प्रभाव का सबसे चिंताजनक संकेत है।

अपने घर में बहुत अधिक समय बिताने से आपको अपने आसपास की दुनिया के बारे में कोई कम उत्सुक नहीं होना पड़ता है।

ये अभूतपूर्व समय हैं। जैसा कि हम वर्तमान कोरोनावायरस महामारी से निपटते हैं, हम अपनी नियमित दिनचर्या और आदतों को परिवर्तित और बाधित करते हैं।

हाल ही में कुछ भ्रम पैदा हुए हैं कि हमें COVID-19 के लक्षणों का इलाज करने के लिए ibuprofen लेना चाहिए या नहीं - विशेष रूप से विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) द्वारा अपना रुख बदलने के बाद।

बाहर से वायरस से खुद को बचाने के साथ-साथ आप अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करके अंदर से अपने बचाव का निर्माण भी कर सकते हैं। बहुत से लोग, विशेष रूप से युवा, केवल बहुत ही हल्के रोग विकसित करते हैं।

कोरोनोवायरस कई अनिश्चितताओं को प्रस्तुत करता है, और हम में से कोई भी सीओवीआईडी ​​-19 प्राप्त करने के हमारे जोखिम को पूरी तरह से समाप्त नहीं कर सकता है। लेकिन एक चीज जो हम कर सकते हैं वह है स्वास्थ्यवर्धक भोजन।

प्रत्येक दिन जिसे आप स्वास्थ्यवर्धक और सरलता से खाना पसंद करते हैं- पृथ्वी से पूरी तरह से, अनप्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों का चयन करना और अपने खाद्य पदार्थों को संतुलित करना - जानते हैं कि आप अपने लिए एक नई नींव बना रहे हैं। सबसे पहले, यह नींव डगमगाने वाला महसूस कर सकता है, क्योंकि यह आपके लिए नया है, लेकिन हर बार जब आप चुनाव करना चाहते हैं ...

शायद आप पका रही छुट्टी के मौसम के लिए Crisco के कैन का पता लगा सकते हैं। यदि हां, तो आप उन लाखों अमेरिकियों में से एक होंगे, जिन्होंने पीढ़ियों के लिए, कुकीज़, केक, पाई क्रस्ट और बहुत कुछ बनाने के लिए इसका इस्तेमाल किया था।

एक कम कार्ब आहार मस्तिष्क में उम्र बढ़ने के प्रभावों को रोक सकता है या उलट सकता है, शोधकर्ताओं ने रिपोर्ट किया।

हमारे पास या उस पर रहने वाले खरबों बैक्टीरिया हैं - और इनमें से 80% से अधिक हमारी आंत में रहते हैं। सह-विकास के हजारों वर्षों में, हमने अपने बैक्टीरिया के साथ मिलकर काम करने का एक तरीका विकसित किया है, जो हमारे शरीर में बेहद महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

किण्वित खाद्य पदार्थ बहुत लोकप्रिय हो गए हैं, उनके पोषण गुणों के बारे में दावा करने और स्वास्थ्य लाभ, जैसे पाचन में सुधार, प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने और यहां तक ​​कि लोगों का वजन कम करने में मदद करने के लिए धन्यवाद।

पौधों पर आधारित आहार के कई महत्वपूर्ण लाभ - विशेष रूप से जलवायु स्वास्थ्य और जानवरों के लिए - अच्छी तरह से ज्ञात हैं। फिर भी विज्ञान बहुत स्पष्ट होने के बावजूद, मानव स्वास्थ्य पर प्रभाव के बारे में भ्रम बना हुआ है।

एक ट्वीट में कहा गया है कि इबुप्रोफेन मासिक धर्म के प्रवाह को 50% कम कर देता है।