एलर्जी उन जीनों में हो सकती है, जो माता-पिता से बच्चों में पारित हो जाते हैं। फ़्लिकर / अमेरिकी कृषि विभाग, सीसी द्वारा

यह सब प्रतिरक्षा प्रणाली से शुरू होता है। प्रत्येक व्यक्ति में एक होता है - शरीर में कोशिकाओं, ऊतकों और अंगों का एक समूह जो आपको संक्रमण से लड़ने में मदद करता है।

यह कीड़े से लड़कर ऐसा करता है जो आपके शरीर में प्रवेश करने पर आपको बीमार कर सकता है। यह आपको अच्छी तरह से रखने में बहुत महत्वपूर्ण है, साथ ही जब आप एक संक्रमण से बीमार हो जाते हैं तो आपको ठीक होने में मदद करते हैं।

आपका इम्यून सिस्टम सर्दी और जुखाम से लड़ने में मदद करता है। फ़्लिकर / विलियम ब्रॉली, सीसी द्वारा

एलर्जी तब होती है जब प्रतिरक्षा प्रणाली अन्य चीजों से अधिक होने लगती है जो आमतौर पर आपको बीमार नहीं बनाती। इनमें धूल, पराग, पालतू जानवर, और जैसा कि आपने उल्लेख किया है, खाद्य पदार्थ शामिल हो सकते हैं।

उदाहरण के लिए, किसी को जो गाय के दूध से एलर्जी नहीं है, जब वे दूध पीते हैं तो प्रतिरक्षा प्रणाली प्रतिक्रिया नहीं करती है।

पर अगर तुम रहे गाय के दूध से एलर्जी, जब आप इसे पीते हैं तो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली खत्म हो जाती है और इससे आपको दाने, सूजन या सांस लेने में परेशानी हो सकती है।

एलर्जी से गुजर रहा है

यदि आपके परिवार में एलर्जी वाले लोग हैं, जैसे अस्थमा, एक्जिमा, घास का बुखार या खाद्य एलर्जी, तो आपको एलर्जी होने की भी अधिक संभावना है।

इसका मतलब यह है कि एलर्जी उन जीनों में हो सकती है, जो माता-पिता से बच्चों को दिए जाते हैं, ठीक उसी तरह जैसे कि ऐसे जीन होते हैं जो आपकी आंखों और बालों के रंग से गुजरते हैं।

सामान्य एलर्जी: गाय का दूध, अंडा, गेहूं, नट और शंख। फ़्लिकर / विक्टर, सीसी द्वारा

कुछ खाद्य पदार्थ आमतौर पर एलर्जी का कारण बनते हैं, जैसे गाय का दूध, अंडा, गेहूं, नट और शंख।

हो सकता है कि जब आप पहली बार इन खाद्य पदार्थों को आजमाते हैं तो यह प्रभावित हो सकता है कि क्या आप उस भोजन से एलर्जी हो सकते हैं, और यह सच होने पर बहुत सारे शोध हो रहे हैं।

अगले कुछ वर्षों में, मुझे लगता है कि हम इस प्रश्न को बेहतर ढंग से समझेंगे, और उम्मीद है कि खाद्य एलर्जी को कम आम बना पाएंगे।

के बारे में लेखक

लुसिंडा बर्गलुंड, क्लीनिकल सीनियर लेक्चरर यूनिवर्सिटी ऑफ़ सिडनी, इम्यूनोलॉजिस्ट और इम्यूनोपैथोलॉजिस्ट वेस्टमेड हॉस्पिटल और एनएसडब्ल्यू हेल्थ पैथोलॉजी, सिडनी विश्वविद्यालय

इस लेख से पुन: प्रकाशित किया गया है वार्तालाप क्रिएटिव कॉमन्स लाइसेंस के तहत। को पढ़िए मूल लेख.

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