भोजन तैयार करना देखभाल और आराम प्रदान करने में एक महत्वपूर्ण अनुष्ठान है। छवि द्वारा congerdesign

हमारी सुबह की दिनचर्या से लेकर हमारी सांस्कृतिक और धार्मिक परंपराओं तक, COVID-19 महामारी ने अनुष्ठानों की हमारी आवश्यकता पर गहनता से प्रकाश डाला है। अनुष्ठान, "के रूप में समझासामाजिक स्थितियों में अभिनय का एक रणनीतिक तरीका, "क्रियात्मक गतिविधियाँ हैं जो क्रियाओं के एक निर्धारित अनुक्रम का पालन करती हैं।

अधिकांश विद्वान अनुष्ठानों को नियमित व्यवहार का उलटा मानते हैं जो सांसारिक गतिविधियों के अलावा एक क्रिया को निर्धारित करते हैं।

सभी अनुष्ठान धार्मिक नहीं हैं, लेकिन धार्मिक अध्ययन विद्वान कैथरीन एम। बेल ने बताया है कि लगभग कैसे किसी भी समारोह, पारंपरिक कपड़े और विभिन्न परंपराओं को अनुष्ठान जैसी गतिविधियों के रूप में माना जा सकता है। कभी-कभी इस तरह की गतिविधियाँ एक पुरानी परंपरा की स्मृति को दर्शाती हैं, जैसे कि धन्यवाद डिनर। अन्य समय, भौतिक वस्तुओं, जैसे कि एक ध्वज या शास्त्र, एक अनुष्ठानिक संदर्भ उत्पन्न करते हैं। अनुष्ठान अतीत के साथ संबंध प्रदान करते हैं, एक समुदाय से संबंधित होते हैं और निरंतरता की भावना रखते हैं।

जब सब कुछ बदल रहा है, तो गतिविधियों के साथ उलझा हुआ है कि "हमने हमेशा किया है”आराम प्रदान कर सकता है। समाचार मीडिया में अनुष्ठान एक हताहत और कुछ ऐसा है जो सीओवीआईडी ​​-19 से लाभान्वित हुआ है। बहुत से लोग अपने सामान्य अनुष्ठानों के कारण पहुंच से चूक जाते हैं महामारी का सामान्य दिनचर्या और परंपराओं में व्यवधान.

इस बात के भी प्रमाण हैं कि कुछ लोगों ने विशेष रूप से अपने घर के संदर्भ में नए अनुष्ठान बनाए हैं। एक दिलचस्प प्रवृत्ति जो इस महामारी के दौरान सामने आई है वह है महामारी पाक। लोगों के पास है खाना पकाने में बदल गया और मैथुन के साधन के रूप में पकाना इन कोशिशों के दौरान।

साधारण के अनुष्ठान

यद्यपि प्राचीन यहूदी ग्रंथ अक्सर बीमारियों का उल्लेख करते हैं, शायद ही कभी लेखक चिकित्सा पेशेवरों का उल्लेख करते हैं। ये ग्रंथ एक प्राचीन दुनिया को दर्शाते हैं जहां बीमारियों से निपटने के अन्य तरीके थे। खाना पकाने, यहां तक ​​कि बीमार लोगों के लिए, एक अनुष्ठान जैसी प्रथा के रूप में समझा जा सकता है। बीमारी के संदर्भ में खाद्य अनुष्ठानों की खोज करके, हम दिखाते हैं कि पारंपरिक और अक्सर परिवर्तनशील अनुष्ठान बदलते सामाजिक परिस्थितियों में कैसे आराम प्रदान करते हैं।

कुछ विद्वानों ने सामान्य लोगों की दिनचर्या को एक अनुष्ठान के रूप में माना है, क्योंकि वे आमतौर पर इस बात से बाहर हो जाते हैं कि विद्वानों ने अनुष्ठान को क्या माना है। समाजशास्त्री सुसान स्टार सेरेड और मानवविज्ञानी बारबरा मायेरहॉफ ने चर्चा की है सांसारिक घरेलू अनुष्ठान के प्रतिबिंब के रूप मेंघरेलू धर्म".

सेरेद, जिन्होंने इज़राइल में बुजुर्ग अप्रवासी महिलाओं का अध्ययन कियाका तर्क है कि, "पुरुष-उन्मुख धर्म" के संदर्भ में, "सार्थक धार्मिक जीवन" के निर्माण के लिए महिलाओं ने अपने स्वयं के संस्कार स्थापित किए। इनमें अपने प्रियजनों का पालन पोषण करना और उन्हें खिलाना और गरीबों और जरूरतमंदों की जिम्मेदारी लेना शामिल है। सेरेड ने इन गतिविधियों को "पवित्र करना" कहा है, क्योंकि यह लोगों को अपने जीवन को "भगवान के लिए सार्थक" से संबंधित करने की अनुमति देता है।

यह दर्शाता है कि भोजन तैयार करना एक पवित्र अनुष्ठान हो सकता है क्योंकि यह संस्कृति और धर्म के अमूर्त पहलुओं को मूर्त बनाता है। इस तरह के संबंध कोश्रुत में विशेष रूप से मजबूत है, खाद्य कानूनों की यहूदी प्रणाली, जो भोजन की दैनिक गतिविधि होने से भोजन की तैयारी को बढ़ाती है ""एक धार्मिक अनुष्ठान सम उत्कृष्टता के लिए".

प्राचीन लेखकों से अवगत थे सामान्य कल्याण के लिए भोजन का महत्व, और यह विचार कि भोजन व्यक्ति को मजबूत करता है बाइबिल के विभिन्न ग्रंथों में उल्लिखित.

उदाहरण के लिए, राजा दाऊद के लोग एक मिस्र के लोगों को खाना खिलाते हैं जो तीन दिन से नहीं खाते हैं और पाठ का दावा है कि "उसकी आत्मा पुनर्जीवित हुई।" लेखक इस कविता में केवल भौतिक भलाई को उजागर नहीं करता है, बल्कि उसकी आत्मा की वापसी (Ruah) जो उसे जीने का सुझाव देता है कि भोजन केवल एक बुनियादी मानवीय आवश्यकता को पूरा करने का साधन नहीं है। यह संभव है कि भोजन को और अधिक जटिल तरीकों से समझा गया था।

बीमारों को अनुष्ठान के रूप में भोजन कराना

कुछ संदर्भों में, भोजन बीमारी की प्रतिक्रिया के रूप में एक घरेलू अनुष्ठान का संकेत दे सकता है। इसका एक उदाहरण इसमें होता है नौकरी का वसीयतनामाएक प्रारंभिक यहूदी लेखन जो बाइबिल की नौकरी की पुस्तक का विस्तार करता है और envisions अय्यूब के अंतिम दिन। इस कथा में, परमेश्वर शैतान को अय्यूब के शरीर को विपत्तियों के साथ भड़काने की अनुमति देता है।

लेखक बताता है कि कैसे अय्यूब की पत्नी सेटी ने उसकी बीमारी के दौरान उसकी देखभाल की और उसे खाने के लिए रोटी प्रदान की। गुलामी के लिए प्रेरित, सिटिस शैतान की ओर मुड़ता है, यह सोचकर कि वह एक आदमी था, और रोटी के लिए भीख माँगता है। चूंकि वे गरीब थे, इसलिए सिटिस के पास भुगतान करने के लिए अपने बालों के अलावा कुछ भी नहीं था और वह अय्यूब के लिए कुछ रोटी खरीदने के लिए अपने बाल शैतान को बेच देती है।

पाठ बताता है कि यह प्रकरण केवल खाने के महत्व के बारे में जागरूकता के बारे में नहीं है, क्योंकि ब्रेड को जॉब में लाने के बाद, पाठ में एक विलाप शामिल है। Sitis ने अपनी दुर्दशा पर अफसोस जताया है जो अय्यूब की बीमारी के कारण हुआ है: गरीबी, भौतिक संपत्ति का नुकसान और उसके बाल। Sitis के विलाप के बाद, अय्यूब ने उस व्यक्ति को शैतान के रूप में प्रकट किया जो खुद को पराजित घोषित करता है और अंत में अय्यूब को शांति से छोड़ देता है। नौकरी तो अपनी बीमारी से उबर जाती है।

अय्यूब कथा के वसीयतनामा के विभिन्न विवरण अनुष्ठानों के साथ कनेक्शन का सुझाव देते हैं। सबसे विशेष रूप से, व्यक्तिगत मेमने जो वर्तमान पीड़ा और मदद के लिए अनुरोध का वर्णन करते हैं हो सकता है कि अनुष्ठानिक रूप से किया गया हो। बाइबिल के विद्वान कैरोल मेयर्स ने तर्क दिया है कि प्राचीन यहूदी ग्रंथों में, महिलाओं को लम्पट प्रदर्शन करने के लिए जाना जाता है.

जैसा कि हिब्रू बाइबिल के कुछ मेमने विशेष रूप से बीमारी के बारे में बात करते हैं, वे इस उम्मीद में बीमारी को संबोधित करने के लिए तैयार किए गए होंगे कि देवता हस्तक्षेप करेंगे और बीमार को ठीक करेंगे। उदाहरण के लिए, भजन 102: 3-4 में ऐसे शब्दों को संरक्षित किया गया है:

“मेरे दिन धुएँ की तरह बीत गए और मेरी हड्डियाँ भट्टी की तरह जल गईं। मेरा हृदय घास की तरह अकड़ और मुरझा गया है; मैं अपनी रोटी खाने के लिए बहुत बर्बाद हो गया हूं। ”

रोटी विभिन्न खातों में दिखाई देती है जो दुख का उल्लेख करती हैं। प्राचीन का एक हिस्सा (और आधुनिक भी) दफन अनुष्ठान शोक करने वालों के लिए तथाकथित शोक की रोटी प्रदान करता है। 2 शमूएल 3 में, राजा दाऊद जो विलाप कर रहा है, एक विलाप करता है और लोग उसे रोटी देते हैं.

जेसुइट बेनेडेट्टो डा मारोन (1550-1565) द्वारा एक भित्तिचित्र जिसमें किंग डेविड को अहिमेलेक द प्रीस्ट से पवित्र रोटी प्राप्त करते हुए दिखाया गया है। (Shutterstock)

इसी तरह की एक नस में, 2 शमूएल 13 में, उसके भाई एमोन द्वारा तामार के बलात्कार की कहानी, मात्र जीविका से परे भोजन की समझ का सुझाव देती है। तामार ने अमानो के लिए केक तैयार किया, जिसने बीमार होने का नाटक किया।

बाइबिल के विद्वान टिकवा फ्रिमर केंस्की बताते हैं कि इमली प्रदान करने वाले केक को "बिरिया" कहा जाता है एक शब्द जिसका अर्थ या तो दिल के आकार का केक या भोजन है जो बीमार व्यक्ति को "उत्साहित" करता है। इसलिए, 2 सेमुएल 13 में तामार जो केक तैयार करता है, वह केवल बीमार लोगों के लिए पेश नहीं किया जाता था, ताकि वह कुछ खा सके - " इस विशेष भोजन और इसके स्वरूप को तैयार करने की प्रक्रिया में कुछ महत्वपूर्ण था.

भोजन की प्रतीकात्मक उपचार शक्ति के साथ संबंध विशेष रूप से 2 किंग्स 20: 7 में जोर दिया गया है, जहां पैगंबर यशायाह बीमार राजा हेजेकिया को अपने फोड़े पर अंजीर का केक लगाने की सलाह देते हैं। भोजन का सेवन किए बिना भी ठीक करने के लिए सुझाव दिया जाता है।

इस पाठ में, एक पदार्थ के रूप में केक, को किसी प्रकार की उपचार शक्ति के रूप में देखा जाता है क्योंकि, पैगंबर की सलाह का पालन करने के बाद, राजा हिजकिय्याह फिर से मिला.

अजीब समय में आराम

प्राचीन ग्रंथों के समान, जो हमारे वर्तमान संदर्भ में, भोजन से संबंधित अनुष्ठानों को दर्शाते हैं, भोजन आराम और प्रतीक दोनों हैं। उदाहरण के लिए, रोटी में अनगिनत प्रतीकात्मक अर्थ होते हैं। भोजन और इससे संबंधित अनुष्ठान दूसरों के साथ संबंध स्थापित करते हैं, तब भी जब लोगों से जुड़ना बहुत मुश्किल हो गया हो।

परंपराओं का पालन करके, अतीत से जुड़ता है। और भोजन बांटकर, हम अपने समुदायों तक पहुँच सकते हैं.

लेखक के बारे में

हन्ना तर्वणोतको, सहायक प्रोफेसर, धार्मिक अध्ययन, McMaster विश्वविद्यालय और कैथरीन फिट्जगेराल्ड, पीएचडी छात्र, धार्मिक अध्ययन, McMaster विश्वविद्यालय

इस लेख से पुन: प्रकाशित किया गया है वार्तालाप क्रिएटिव कॉमन्स लाइसेंस के तहत। को पढ़िए मूल लेख.

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