शरीर के वजन के बारे में अभी भी हम बहुत कुछ नहीं जानते हैं। क्रिश्चियन डेल्बर्ट / शटरस्टॉक
इस बारे में लंबे समय से बहस चल रही है कि क्या आनुवंशिकी या पर्यावरण में लोगों का पालन-पोषण मोटापे का सबसे बड़ा कारण है।
मोटापे की दर है 1980 के दशक से तीन गुना हो गया. यह हमारे आनुवंशिकी में बदलाव की तुलना में कहीं अधिक तेज़ है, जिससे पता चलता है कि मोटापे के लिए एक महत्वपूर्ण पर्यावरणीय तत्व है।
लेकिन हमारे पास ऐसे अध्ययन भी हैं जो बताते हैं कि एक जैसे जुड़वाँ बच्चे होते हैं उनके शरीर के वजन में अधिक समानता हो गैर-समान जुड़वाँ की तुलना में, यह सुझाव देता है कि वजन का एक आनुवंशिक तत्व है।
इस बहस को और अधिक जटिल बनाने वाला तथ्य यह है कि इस बात के प्रमाण हैं कि लोगों की उम्र बढ़ने के साथ आनुवंशिकी का प्रभाव बदल सकता है। उदाहरण के लिए, जब बुद्धि की बात आती है, जीन ऐसा प्रतीत होता है कि बच्चों की तुलना में वयस्कों में बुद्धि के अधिक शक्तिशाली भविष्यवक्ता होते हैं।
हमारे हाल के एक अध्ययन दिखाया है कि यह बात शरीर के वजन के बारे में भी सच है। हमने पाया कि कोई व्यक्ति मोटापे का शिकार हुआ या नहीं, इस पर आपके पर्यावरण या आनुवंशिकी का प्रभाव उसके पूरे जीवनकाल में बदल गया।
हमारे अध्ययन से पता चला है कि आनुवांशिकी का बचपन के दौरान मोटापे की दर से बहुत कम संबंध था, लेकिन जैसे-जैसे लोगों की उम्र बढ़ती गई (किशोरावस्था से 69 वर्ष की आयु तक) यह मजबूत होता गया।
एक समान पैटर्न तब भी पाया गया जब किसी व्यक्ति के शरीर के वजन और सामाजिक पृष्ठभूमि की बात की गई। हमने पाया कि वंचित पृष्ठभूमि के लोगों का वजन किशोरावस्था से ही अधिक था। हालाँकि, शैशवावस्था या बचपन में लगभग कोई अंतर नहीं था।
लेकिन, जैसे-जैसे लोग बड़े होते गए, हमने उनके वजन में भी अंतर देखा जिसे आनुवंशिकी या सामाजिक पृष्ठभूमि द्वारा समझाया नहीं जा सका। इसका मतलब यह था कि इनमें से कोई भी कारक किसी विशेष व्यक्ति के शरीर के वजन का अच्छा पूर्वानुमानक नहीं है।
अपना अध्ययन करने के लिए, हमने डेटा का उपयोग किया एमआरसी राष्ट्रीय स्वास्थ्य और विकास सर्वेक्षण. इसने 5,362 में पैदा हुए समय से लेकर आज तक 1946 लोगों के प्रारंभिक नमूने को ट्रैक किया।
हमने इस डेटा का उपयोग यह अध्ययन करने के लिए किया कि जीन और सामाजिक नुकसान दो साल से 69 साल की उम्र तक शरीर के वजन से कैसे जुड़े हुए हैं। हमने विशेष रूप से सामाजिक नुकसान का अध्ययन किया क्योंकि इसे एक माना जाता है मोटापे के लिए महत्वपूर्ण पर्यावरणीय जोखिम कारक और स्वास्थ्य असमानता के अन्य रूपों में योगदान दे सकता है।
हमने किसी व्यक्ति के आनुवांशिक जोखिम को "पॉलीजेनिक स्कोर" के रूप में जाना जाता है, जो एक व्यक्ति के सभी जीनों का सारांश है जो शरीर के उच्च वजन से जुड़े होते हैं।
सामाजिक पृष्ठभूमि को समझने के लिए, हमने चार साल की उम्र में प्रतिभागियों के सामाजिक वर्ग का उपयोग किया। इसका उपयोग करके मापा गया था रजिस्ट्रार जनरल का सामाजिक वर्ग, जिसने प्रतिभागियों की सामाजिक पृष्ठभूमि को उनके पिता की कक्षा (पेशेवर से अकुशल तक के पैमाने पर) के आधार पर वर्गीकृत किया।
हमने पाया कि जिन लोगों में मोटापे से संबंधित जीन अधिक संख्या में थे, उनके शरीर का वजन अधिक था। मोटापे के आनुवंशिक जोखिम के लिए शीर्ष 25% में शामिल लोग 11.2 वर्ष की आयु में आनुवंशिक जोखिम के निचले 63% लोगों की तुलना में 25 किलोग्राम अधिक भारी थे। जो लोग बचपन में सबसे वंचित घरों से थे, वे 7.4 वर्ष की आयु तक सबसे अधिक सुविधा प्राप्त पृष्ठभूमि वाले लोगों की तुलना में औसतन 63 किलोग्राम भारी थे।
हालांकि ये शरीर के वजन में बड़े अंतर हैं, हमारे परिणाम बताते हैं कि न तो आनुवंशिकी और न ही सामाजिक पृष्ठभूमि इस बात का अच्छा पूर्वानुमान है कि कोई व्यक्ति मोटा होगा या नहीं। जबकि प्रतिभागियों की उम्र बढ़ने के साथ वजन में अंतर काफी बढ़ गया, आनुवंशिक जोखिम केवल 10% और सामाजिक पृष्ठभूमि में इन अंतरों में 4% का अनुमान लगाया गया।
इससे हमें पता चलता है कि शरीर के वजन के बारे में अभी भी बहुत कुछ है जिसे हम आनुवांशिकी या सामाजिक नुकसान के साथ नहीं समझा सकते हैं, यह सुझाव देता है कि अन्य कारकों का भी हमारे शरीर के वजन पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है।
शरीर के वजन का अनुमान लगाना
हमारे काम की सीमाओं पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है। हमने केवल एक पीढ़ी पर ध्यान केंद्रित किया और उनके अनुभव अन्य पीढ़ियों से बहुत अलग हैं।
उदाहरण के लिए, 1946 में जन्मे लोगों के संपर्क में आया होगा बचपन में राशनिंग. हाल की पीढ़ियों के पास भी बहुत कुछ है मोटापे का उच्च स्तर (विशेष रूप से बचपन में) पिछले वाले की तुलना में। भविष्य के काम में, यह देखना दिलचस्प होगा कि क्या हमारे अध्ययन के परिणाम हाल की पीढ़ियों में भिन्न हैं।
हमने किसी व्यक्ति के आनुवंशिक जोखिम के केवल एक हिस्से की जांच की - और शरीर के वजन से जुड़े सबसे आम जीन की भी। हालाँकि, कुछ दुर्लभ जीन किसी व्यक्ति के शरीर के वजन पर बड़ा प्रभाव डाल सकते हैं, इसलिए भविष्य के शोध के लिए उनकी जांच करना महत्वपूर्ण होगा।
अंततः, सामाजिक नुकसान को मापना चुनौतीपूर्ण है। सामाजिक लाभ और आनुवंशिक जोखिम को मापने के तरीके में भारी अंतर के कारण शरीर के वजन पर उनके प्रभाव की तुलना करना मुश्किल हो जाता है।
हमारा अपने आनुवंशिकी पर, न ही उस सामाजिक पृष्ठभूमि पर कोई नियंत्रण है जिसमें हम पैदा हुए हैं। और फिर भी ये कारक हमारे जन्म के लगभग 70 साल बाद भी हमें प्रभावित कर रहे होंगे।
यह तथ्य कि हम अपने नियंत्रण से बाहर के कारकों से प्रभावित हो सकते हैं, हमें यह सोचने में मदद कर सकता है कि क्यों कुछ लोगों को वजन कम करना या इसे बढ़ाने से बचना मुश्किल लगता है। इससे हमें यह समझने में भी मदद मिल सकती है कि मोटापे से निपटने की नीतियां आम तौर पर खाद्य पर्यावरण में बदलाव करने के बजाय लोगों की इच्छा शक्ति पर निर्भर क्यों रही हैं बहुत अच्छा काम नहीं किया है.
हमारा शोध यह भी बताता है कि न तो जीन और न ही सामाजिक पृष्ठभूमि नियति है। जब हम स्वस्थ शरीर के वजन को बनाए रखने की कोशिश करते हैं तो यह हमें सशक्त बनाने में मदद कर सकता है, खासकर उन लोगों के लिए जिन्होंने अतीत में संघर्ष किया होगा।
लेखक के बारे में
डेविड बन्नू, जनसंख्या स्वास्थ्य में एसोसिएट प्रोफेसर, UCL; लियाम राइट, पोस्टडॉक्टोरल रिसर्च फ़ेलो, UCL, तथा नील डेविस, रिसर्च करनेवाल वरिष्ठ व्यक्ति, यूनिवर्सिटी ऑफ ब्रिस्टल
इस लेख से पुन: प्रकाशित किया गया है वार्तालाप क्रिएटिव कॉमन्स लाइसेंस के तहत। को पढ़िए मूल लेख.
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