इस लेख में

• क्या उम्र बढ़ने के साथ दीर्घकालिक सूजन सचमुच अपरिहार्य है?
• स्वदेशी समुदाय सूजन के जाल से कैसे बच जाते हैं?
• आधुनिक तनाव समय से पहले बुढ़ापे को कैसे बढ़ावा देता है?
• ब्लू जोन जीवनशैली से हम क्या सीख सकते हैं?
• कौन सी आदतें बिना दवा के सूजन को कम करती हैं?

रिटायर हो जाएं या मर जाएं? आधुनिक जीवन आपको समय से पहले बूढ़ा क्यों बना देता है

यह विचार कि उम्र बढ़ने के साथ सूजन बढ़ती जाती है, इतनी बार दोहराया गया है कि पश्चिमी चिकित्सा में यह लगभग एक मंत्र बन गया है। यह वह "ग्रे टैक्स" है जिसे हमें स्वीकार करने के लिए कहा जाता है—साइटोकिन्स की एक अदृश्य लेकिन लगातार टपकन जो प्रतिरक्षा प्रणाली, हृदय, मस्तिष्क और इन सबके बीच की हर चीज़ को कमज़ोर कर देती है।

अल्जाइमर से लेकर गठिया और हृदय रोग तक, हर बीमारी के लिए पुरानी सूजन को ज़िम्मेदार ठहराया गया है। डॉक्टर इसका आकलन करते हैं, दवा कंपनियाँ इससे मुनाफ़ा कमाती हैं, और ज़्यादातर लोग इसे आधुनिक दुनिया में बुढ़ापे की कीमत मान लेते हैं।

एक विशाल अंतरराष्ट्रीय अध्ययनविभिन्न विषयों और संस्थानों के शोधकर्ताओं की एक टीम द्वारा किए गए एक अध्ययन से पता चला है कि मलेशिया और बोलीविया में स्वदेशी आबादी में यह पैटर्न मौजूद नहीं है। थोड़ा भी नहीं। ये समुदाय - एयर कंडीशनिंग, अल्ट्रा-प्रोसेस्ड भोजन या निरंतर डिजिटल विकर्षणों के बिना रह रहे हैं - बस सूजन में समान आयु-संबंधित वृद्धि नहीं दिखाते हैं।

इसे समझ लीजिए। सूजन का कारण उम्र बढ़ना नहीं है—बल्कि यह है कि हम कैसे बूढ़े होते हैं। या यूँ कहें कि उम्र बढ़ने के साथ हम कैसे जीते हैं।

असली ज़िम्मेदार समय नहीं, बल्कि हमारी जीवनशैली है। और वो प्रणालियाँ जो हमने उस जीवनशैली के इर्द-गिर्द गढ़ ली हैं। जब तनाव, अकेलापन, नींद की कमी और सुस्त आदतें आम हो जाती हैं, तो इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं कि हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता गड़बड़ा जाती है।

हमने सांस्कृतिक बीमारी को जैविक नियति समझ लिया है। लेकिन मान लीजिए कि सूजन उम्र बढ़ने की प्रक्रिया का एक अभिन्न अंग नहीं है। ऐसे में, हम अपने जीने, जुड़ने और एक-दूसरे की देखभाल करने के तरीके में बदलाव लाकर इसे फिर से स्थापित कर सकते हैं। यह सिर्फ़ उम्मीद की किरण नहीं है, बल्कि क्रांतिकारी भी है।

एक अध्ययन जो पर्दा हटाता है

शोधकर्ताओं ने चार देशों: इटली, सिंगापुर, बोलीविया और मलेशिया में लगभग 3,000 वयस्कों का अध्ययन किया। दो औद्योगिक देशों - इटली और सिंगापुर - ने ऐसे परिणाम दिए जो पश्चिमी कथन से पूरी तरह मेल खाते हैं: उम्र के साथ सूजन का स्तर लगातार बढ़ता है, और यह वृद्धि गुर्दे की शिथिलता और हृदय संबंधी गिरावट जैसी पुरानी बीमारियों से जुड़ी हुई थी। इसने पुष्टि की कि चिकित्सा प्रतिष्ठान में कई लोग पहले से ही क्या मानते थे - कि सूजन एक जैविक अनिवार्यता है, उम्र बढ़ने का एक क्रमिक परिणाम है।

बोलीविया के स्वदेशी त्सिमाने लोगों और मलेशिया के ओरंग असली लोगों में सूजन एक बिल्कुल अलग कहानी बयां करती है। यह उम्र के साथ नहीं बढ़ती। यह पुरानी बीमारी से जुड़ी नहीं थी। वास्तव में, इन समुदायों के बुजुर्ग सूजन की उस थकावट से लगभग अछूते थे जिसे हम अब उम्र बढ़ने की प्रक्रिया के एक हिस्से के रूप में स्वीकार करते हैं।

यह कोई मामूली विसंगति नहीं थी। यह एक वैज्ञानिक झटका था। एक ही जैविक प्रक्रिया से दो बिल्कुल अलग परिणाम कैसे निकल सकते हैं, जब तक कि वह प्रक्रिया स्वयं सार्वभौमिक न हो?

इससे हम एक अरब डॉलर के सवाल पर पहुँचते हैं: आखिर क्या फ़र्क़ है? अगर इन मूलनिवासी समूहों में उम्र के साथ सूजन नहीं बढ़ती, लेकिन औद्योगिक आबादी में बढ़ती है, तो इसका मतलब है कि पर्यावरण की कोई समस्या है—जीव विज्ञान की नहीं—जो इस बदलाव का कारण है। और अगर यह सच है, तो शायद उम्र बढ़ना—जैसा कि हम जानते हैं—जीव विज्ञान में बिल्कुल भी गड़बड़ी नहीं है। हो सकता है कि यह संस्कृति से प्रेरित एक स्थिति हो जो नियति का रूप धारण कर रही हो।

तनाव ओलंपिक में आपका स्वागत है

यदि आप एक आधुनिक औद्योगिक समाज में रहते हैं, तो आप हर दिन तनाव ओलंपिक में प्रतिस्पर्धा कर रहे हैं। अपनी मर्जी से नहीं - बस जागने से। आप घड़ी से दौड़ते हैं, पैसे के पीछे भागते हैं, ट्रैफ़िक से बचते हैं, डिजिटल पिंग्स के ज़रिए कई काम करते हैं, और सोने से पहले चमकती स्क्रीन पर बुरी ख़बरें देखते हैं। फिर आप सोचते हैं कि आप क्यों नहीं सो पा रहे हैं, आपके जोड़ों में दर्द क्यों है, आपका दिमाग क्यों धुंधला महसूस करता है, और आपकी आंत को ऐसा लगता है कि वह आपके खिलाफ़ साज़िश कर रही है। यह सूक्ष्म नहीं है। यह व्यवस्थित है।

आधुनिक जीवन तनाव पैदा करता है। और तनाव, बदले में, सूजन पैदा करता है। जैविक क्रियाविधि सीधी है: शरीर पुराने तनाव के प्रति प्रतिक्रियास्वरूप कॉर्टिसोल स्रावित करता है, जो समय के साथ, सूजनकारी साइटोकिन्स पर अपना दमनकारी प्रभाव खो देता है। परिणाम? एक निरंतर, निम्न-स्तरीय प्रतिरक्षा प्रणाली का अतिरेक। आपके शरीर का अलार्म सिस्टम कभी बंद नहीं होता। और किसी भी लंबे समय तक बजने वाले अलार्म की तरह, यह उस पर्यावरण को नुकसान पहुँचाना शुरू कर देता है जिसकी रक्षा के लिए इसे बनाया गया था।

ब्लू जोन और सूजन विरोधाभास

क्या आप एक और सुराग चाहते हैं कि औद्योगिक जीवन ही पुरानी सूजन के पीछे असली ज़िम्मेदार है? बस ब्लू ज़ोन पर नज़र डालें—दुनिया भर के वे दुर्लभ क्षेत्र जहाँ लोग बाकियों की तुलना में काफ़ी लंबा और स्वस्थ जीवन जीते हैं। नेशनल ज्योग्राफ़िक के खोजकर्ता डैन ब्यूटनर द्वारा पहचाने गए इन क्षेत्रों में इटली का सार्डिनिया, ग्रीस का इकारिया, जापान का ओकिनावा, कोस्टा रिका का निकोया और कैलिफ़ोर्निया का लोमा लिंडा भी शामिल हैं।

ये समुदाय नवीनतम दवाइयों या बुढ़ापा-रोधी जैविक उपायों पर निर्भर नहीं हैं। वे ज़्यादातर प्राकृतिक, स्थानीय रूप से उगाए गए अप्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ खाते हैं। वे अक्सर व्यायाम करते हैं—लेकिन जिम में नहीं—रोज़मर्रा के कामों, सैर, खेती या जानवरों की देखभाल के ज़रिए। वे प्राकृतिक प्रकाश चक्र के साथ तालमेल बिठाकर सोते हैं। और शायद सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि वे मज़बूत, अंतर-पीढ़ीगत सामाजिक नेटवर्क में जुड़े हुए हैं। जैसा कि हम जानते हैं, सूजन उनके जीवन पर हावी नहीं होती।

ये कोई वेलनेस इन्फ्लुएंसर या सिलिकॉन वैली के दीर्घायु चाहने वाले टेक ब्रदर्स नहीं हैं—ये किसान, शिक्षक, दादा-दादी और पड़ोसी हैं। ओकिनावा के ये बुज़ुर्ग पाँच (या पच्चीस) नुस्खों के साथ जूझ नहीं रहे हैं। ये लोग बगीचों की देखभाल कर रहे हैं और ताई ची का अभ्यास कर रहे हैं।

सार्डिनिया की महिलाएँ वातानुकूलित एकांत में नहीं मुरझा रही हैं। वे अपने परिवार के लिए खाना बना रही हैं, दोस्तों के साथ हँसी-मज़ाक और गपशप कर रही हैं। निकोया में, सौ साल से ज़्यादा उम्र के लोग रोज़ बाज़ार पैदल जाते हैं, इसलिए नहीं कि यह कोई स्वास्थ्य संबंधी आदत है, बल्कि इसलिए कि ज़िंदगी बस यही है। और यह ज़िंदगी—ज़मीनी, जुड़ी हुई, धीमी लेकिन उद्देश्यपूर्ण—उन्हें उस भड़काऊ टूटन से बचाती है जिसे हमने औद्योगिक पश्चिम में सामान्य बना दिया है।

इन जगहों पर बुढ़ापा धीमा क्षय जैसा नहीं लगता। यह एक सुंदर परिवर्तन जैसा लगता है। शरीर धीमा ज़रूर होता है, लेकिन आत्मा जड़वत बनी रहती है। बुढ़ापे से "लड़ने" के लिए कोई उन्मत्त संघर्ष नहीं है, चमत्कारी गोलियों की कोई अंतहीन धारा नहीं है, और न ही अरबों डॉलर का दीर्घायु उद्योग ऐसे उत्पाद पेश करता है जो हमारी संस्कृति ने जो तोड़ दिया है उसे ठीक कर दें।

ब्लू ज़ोन इस बात का जीता-जागता सबूत पेश करते हैं कि बुढ़ापा स्वस्थ, सम्मानजनक और सूजन-मुक्त हो सकता है—जब आप एक ऐसा जीवन बनाते हैं जो गति, तनाव और स्क्रीन के इर्द-गिर्द घूमने के बजाय लय, समुदाय और अर्थ का सम्मान करता है। उनकी लंबी उम्र कोई रहस्य नहीं है—यह मानवीय जीवन को मानवीय तरीकों से जीने का परिणाम है।

औद्योगिक फीडबैक लूप

क्रोनिक सूजन सिर्फ़ आधुनिक जीवन का एक उपोत्पाद नहीं है—यह एक दुष्चक्र है जो खुद को पोषित करता है। तनाव सूजन पैदा करने वाले साइटोकिन्स के स्राव को ट्रिगर करता है। ये सूजन पैदा करने वाले संदेशवाहक थकान, जोड़ों के दर्द, दिमागी धुंध, अवसाद और रक्त शर्करा की अस्थिरता जैसे लक्षणों को जन्म देते हैं।

और जब ज़्यादातर लोगों को ऐसा लगता है तो वे क्या करते हैं? वे ज़्यादा बैठते हैं, कम चलते हैं, अत्यधिक प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ खाते हैं, ठीक से सो नहीं पाते, और ज़्यादा चिड़चिड़े हो जाते हैं। ये हर व्यवहार शरीर को और भड़काता है, और यह चक्र बिना किसी बंद स्विच वाली मशीन की तरह चलता रहता है।

त्रासदी यह है कि हमने इसे सामान्य बना दिया है। हमने एक ऐसा समाज बनाया है जो बीमारियाँ पैदा करता है और फिर उनसे पैसा कमाता है, दवाइयाँ और लक्षणों के लिए तुरंत उपाय पेश करता है, जबकि हमारी जीवनशैली, हमारी गति और हमारे अलगाव की गहरी विकृतियों को अनदेखा कर देता है।

और सिर्फ़ शारीरिक चीज़ें ही आग में घी डालने का काम नहीं करतीं। यहाँ तक कि सूक्ष्म, "अदृश्य" दबाव—जैसे अकेलापन, सामाजिक अलगाव, नौकरी की असुरक्षा और उद्देश्यहीनता—भी जैविक तनाव प्रतिक्रिया को भड़का सकते हैं। विज्ञान सटीक है: लगातार सामाजिक दूरी, धूम्रपान या खराब आहार की तरह ही सूजन के लक्षणों को बढ़ाती है।

इंसान का विकास अपार्टमेंट के बक्सों में अलग-थलग रहने, स्क्रीन पर नज़रें गड़ाए रहने और यह सोचने के लिए नहीं हुआ कि हम क्यों अस्वस्थ महसूस कर रहे हैं। हम स्वभाव से ही आदिवासी हैं—साझे लय और भूमिकाओं वाले सहयोगी समूहों में रहने के लिए बने हैं। जब आप इसे छीन लेते हैं, तो सिर्फ़ आत्मा ही पीड़ित नहीं होती। प्रतिरक्षा प्रणाली भी कमज़ोर पड़ जाती है। प्रगति के नाम पर, हमने उन्हीं चीज़ों को छीन लिया है जो हमें लचीला बनाती थीं, और सूजन शरीर का ख़तरे का संकेत है।

कन्वेयर बेल्ट से कैसे उतरें

तो हम क्या कर सकते हैं? सौभाग्य से, आपको अपनी जैविक क्षमता को पुनः प्राप्त करने के लिए जंगल में जाने या सौ साल पुराना जैतून का पेड़ उगाने की ज़रूरत नहीं है। आप अभी शुरू कर सकते हैं:

1. ऐसे खाएँ जैसे आप किसी द्वीप पर रहते हों। प्रोसेस्ड फ़ूड से परहेज़ करें। साबुत पौधे, मेवे, मछली, जैतून का तेल और हल्दी जैसे मसाले खाएँ। आपके पेट के माइक्रोबायोम और आपके साइटोकाइन्स आपको धन्यवाद देंगे।

2. रोज़ाना टहलें, लेकिन धीरे-धीरे। टहलें। स्ट्रेच करें। बागवानी करें। आपको क्रॉसफ़िट की ज़रूरत नहीं है, आपको निरंतरता की ज़रूरत है।

3. नींद को प्राथमिकता दें क्योंकि आपका मस्तिष्क इस पर निर्भर करता है - क्योंकि यह वास्तव में निर्भर करता है। रात में स्क्रीन पर समय न बिताएं। अंधेरे को अपनाएँ।

4. अपने लोगों को खोजें। किसी मित्र को कॉल करें। किसी समूह में शामिल हों। भोजन बाँटें। अलगाव चीनी से भी अधिक भड़काऊ है।

5. सुबह उठने का एक कारण रखें। चाहे वह बागवानी हो, सलाह देना हो या स्वयंसेवा करना हो, उद्देश्य हमारे पास सबसे शक्तिशाली एंटी-एजिंग दवा है।

और हां, कर्क्यूमिन, प्रोबायोटिक्स और ओमेगा-3 फैटी एसिड जैसे सप्लीमेंट मदद कर सकते हैं। लेकिन वे ऐसे तरीके से जीने का विकल्प नहीं हैं जो आपके शरीर को पहले से ही आग न लगाए।

उम्र बढ़ने के मिथक पर पुनर्विचार

अब समय आ गया है कि उम्र को ही गिरावट के लिए ज़िम्मेदार ठहराना बंद किया जाए। समस्या केक पर लगी मोमबत्तियों की संख्या नहीं है—बल्कि यह है कि हम लोगों के लिए नहीं, बल्कि मुनाफ़े के लिए बनी दुनिया में उम्र बढ़ने के लिए कैसे तैयार किए गए हैं। औद्योगिक समाजों में, हमसे अपेक्षा की जाती है कि हम अपने बेहतरीन साल घरों में बंद रहकर, ट्रैफ़िक में फँसे, स्क्रीन से सुन्न होकर, और एक ऐसी स्वास्थ्य सेवा प्रणाली में फँसे रहें जो लक्षणों का प्रबंधन तो करती है, लेकिन उनके कारणों पर शायद ही कभी सवाल उठाती है।

हम एक ऐसे जीवन में धकेल दिए गए हैं जो बुढ़ापे को अप्रासंगिकता, निर्भरता और पतन के बराबर मानता है। नतीजा? हमने न सिर्फ़ अपनी अर्थव्यवस्थाओं का, बल्कि अपने पूरे जीवन चक्र का औद्योगीकरण कर दिया है, जिससे जो समय चिंतन, उद्देश्य और अंतर्संबंध का हो सकता था, वह शरीर और आत्मा के धीमे विघटन में बदल गया है।

इसलिए, इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि औद्योगिक देशों में इतने सारे लोग सेवानिवृत्ति के बाद पलायन का सपना देखते हैं। वे ग्रामीण इलाकों, समुद्र तट, किसी शांत गाँव—या यहाँ तक कि विदेश—में बसने के लिए तरसते हैं, ऐसी जगहों पर जहाँ जीवन की गति धीमी हो और जीवन फिर से ज़्यादा मानवीय लगे। वे असल में सिर्फ़ नज़ारे या धूप की तलाश में नहीं हैं। वे जुड़ाव, सादगी और उस अथक भागदौड़ से राहत की तलाश में हैं जो उन्हें दशकों से परेशान कर रही है।

सेवानिवृत्ति की कल्पनाएँ अक्सर आराम के बारे में कम और तनाव, एकांत, व्यवस्थित जीवन और चिकित्सा-जनित बुढ़ापे से मुक्ति के बारे में ज़्यादा होती हैं। लेकिन अपने शरीर और आत्मा को महत्वपूर्ण मानने के लिए 65 साल तक इंतज़ार क्यों करें?

बुढ़ापा धीरे-धीरे पतन की कहानी नहीं है। यह बुद्धिमत्ता, स्फूर्ति और सार्थक जुड़ाव का उत्सव हो सकता है—अगर हम रिटायरमेंट ब्रोशर मेलबॉक्स में पहुँचने से बहुत पहले ही, इस तरह जीने का फैसला करें जैसे कि यह मायने रखता है।

लेखक के बारे में

रॉबर्ट जेनिंग्स इनरसेल्फ डॉट कॉम के सह-प्रकाशक हैं, जो व्यक्तियों को सशक्त बनाने और अधिक जुड़े हुए, न्यायसंगत विश्व को बढ़ावा देने के लिए समर्पित एक मंच है। यूएस मरीन कॉर्प्स और यूएस आर्मी के एक अनुभवी, रॉबर्ट अपने विविध जीवन के अनुभवों का उपयोग करते हैं, रियल एस्टेट और निर्माण में काम करने से लेकर अपनी पत्नी मैरी टी. रसेल के साथ इनरसेल्फ डॉट कॉम बनाने तक, जीवन की चुनौतियों के लिए एक व्यावहारिक, जमीनी दृष्टिकोण लाने के लिए। 1996 में स्थापित, इनरसेल्फ डॉट कॉम लोगों को अपने और ग्रह के लिए सूचित, सार्थक विकल्प बनाने में मदद करने के लिए अंतर्दृष्टि साझा करता है। 30 से अधिक वर्षों के बाद, इनरसेल्फ स्पष्टता और सशक्तिकरण को प्रेरित करना जारी रखता है।

 क्रिएटिव कॉमन्स 4.0

यह आलेख क्रिएटिव कॉमन्स एट्रिब्यूशन-शेयर अलाईक 4.0 लाइसेंस के अंतर्गत लाइसेंस प्राप्त है। लेखक को विशेषता दें रॉबर्ट जेनिंग्स, इनरएसल्फ़। Com लेख पर वापस लिंक करें यह आलेख मूल पर दिखाई दिया InnerSelf.com

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लेख का संक्षिप्त विवरण

जीर्ण सूजन उम्र बढ़ने का एक अपरिहार्य हिस्सा नहीं है - यह इस बात का लक्षण है कि हम कैसे जीते हैं। स्वदेशी जनजातियों और ब्लू ज़ोन के अध्ययनों से पता चलता है कि स्वस्थ उम्र बढ़ने का कारण समुदाय, आंदोलन, प्राकृतिक आहार और कम जीर्ण तनाव है। इन कारकों को समझने से हमें आधुनिक समाज में उम्र बढ़ने की पटकथा को फिर से लिखने में मदद मिल सकती है।

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