द्वीप केले की ब्रेड
केले जहां भी पाए जाते हैं वहां केले की रोटी लोकप्रिय लगती है, और केले कैरिबियन में भरपूर मात्रा में हैं। नींबू के छिलके और allspice के संकेत के अलावा इस मिठाई, नम कैरेबियन संस्करण अद्वितीय बनाते हैं।
सामग्री
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- / 3 4 कप पूरी गेहूं का आटा
- / 1 2 कप सभी उद्देश्य आटा
- 1 / 3 कप दृढ़ता से ब्राउन शुगर पैक
- / 11 2 चम्मच पाउडर पकाना
- / 1 2 चम्मच भूमि दालचीनी
- है / 1 4 चम्मच भूमि allspice
- है / 1 2 कप मलाई निकाला दूध
- 2 अंडे का सफेद
- / 11 2 है tablespoons वनस्पति तेल
- 1 / 2 कप मसला हुआ पका केला (riper, बेहतर)
- 1 चम्मच प्रत्येक grated ताजा नींबू छील और वेनिला निकालने
विधि
-
पहले से गरम 350 करने के लिए पहले से गरम ओवन?.
- हल्के से एक 4 X 8-इंच की पाव रोटी तेल या नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ स्प्रे करें।
- एक बड़े कटोरे में, दोनों प्रकार के आटे, ब्राउन शुगर, बेकिंग पाउडर और मसालों को मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं।
- एक छोटी कटोरी में, शेष सामग्री को मिलाएं। एक कांटा या तार के साथ मारो जब तक मिश्रित। सभी अवयवों के सिक्त होने तक, मिश्रण को सूखा मिश्रण में जोड़ें।
- जगह में तैयार पैन का मिश्रण.
- 35 मिनट बेक करें, जब तक कि ब्रेड के बीच में डाला गया टूथपिक साफ न निकले।
- एक वायर रैक 5 मिनट पर पैन में ठंडा करें, फिर ठंडा होने के लिए रैक को चालू करें।
10 सर्विंग्स बनाती है.
सेवारत प्रत्येक प्रदान करता है: |
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123 कैलोरी |
22 ग्राम कार्बोहाइड्रेट |
इस नुस्खे से निजात मिली द वेजीटेरियन गॉरमेटस इज़ी इंटरनेशनल रेसिपी? बॉबी हिनमैन द्वारा 2001। प्रकाशक की अनुमति के साथ पुनर्प्रकाशित, सरे पुस्तकें,
http://surreybooks.com
/ आदेश इस पुस्तक की जानकारी.
के बारे में लेखक
बॉबी हिनमैन's cookbooks 700,000 से अधिक प्रतियां बेच दिया है. वह के लेखक है दुबला और सुस्वाद, दुबला और सुस्वाद और मांसहीन, अधिक दुबला और सुस्वाद, तथा शाकाहारी है पेटू आसान कम वसा वाले भोजन। हिनमैन कम वसा वाले खाना पकाने के क्षेत्र में अग्रणी है। बोबी लगातार एक वक्ता और खाना पकाने वाले शिक्षक के रूप में मांग में है, और कई टीवी और रेडियो शो में दिखाई दिया है। द वेजीटेरियन जर्नल में उनका लगातार योगदान है।