फोटो क्रेडिट: समुद्री खाने की बचत (सीसी एक्सएक्सएक्स)

पृथ्वी पर हर तटीय देश समुद्र के क्षेत्र का एक छोटा सा अंश का उपयोग करके मत्स्यपालन के माध्यम से अपनी घरेलू समुद्री खाने की जरूरतों को पूरा कर सकता है, एक नए अध्ययन से पता चलता है।

"केवल कुछ ही ऐसे देश हैं जो महासागरों में अब तक का उत्पादन कर रहे विशाल बहुमत का उत्पादन कर रहे हैं ..."

में एक नए अध्ययन प्रकृति पारिस्थितिकी और विकास, मत्स्यपालन का समर्थन करने के लिए महासागरों की क्षमता दर्शाता है इसके अलावा मछली पालन के रूप में जाना जाता है, यह अभ्यास सबसे तेजी से बढ़ता खाद्य क्षेत्र है, और यह दुनिया भर में खाद्य असुरक्षा के मुद्दों को संबोधित करने के लिए तैयार है।

"बहुत सी जगह है जो एक्वाकल्चर के लिए उपयुक्त है, और यही वह चीज नहीं है जो इसके विकास को सीमित करने जा रही है," प्रमुख लेखक रेबेका जेंट्री कहती हैं, जिन्होंने हाल ही में कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय में पर्यावरण विज्ञान और प्रबंधन के स्कूल में अपनी पीएचडी पूरी की है। संता बारबरा। "यह शासन और अर्थशास्त्र जैसी अन्य चीजें होने जा रही हैं।"

समुद्री जलीय कृषि की क्षमता का पहला वैश्विक आकलन दर्शाता है कि विश्व के महासागर जलीय कृषि के साथ प्रचलित हैं "हॉट स्पॉट" जो प्रति वर्ष 15 अरब मीट्रिक टन की मछली का उत्पादन करने के लिए पर्याप्त स्थान प्रदान करते हैं। वर्तमान वैश्विक समुद्री खाने की खपत की तुलना में यह 100 गुना अधिक है

अधिक वास्तविकता यह है कि यदि जलीय कृषि को केवल सबसे अधिक उत्पादक क्षेत्रों में विकसित किया गया है, तो महासागर सैद्धांतिक रूप से एक ही मात्रा में समुद्री खाने का उत्पादन कर सकते हैं, जो कि दुनिया के जंगली-पकड़ वाली मत्स्य पालन विश्व स्तर पर उत्पादन करते हैं, लेकिन कुल महासागरीय सतह के 1 से भी कम में एक संयुक्त क्षेत्र मिशिगन झील के आकार का

"यहां केवल कुछ ही ऐसे देश हैं जो महासागरों में अभी क्या उत्पादन किए जा रहे हैं," विशाल कहते हैं। "हम यह दिखाते हैं कि दुनिया भर में जलीय कृषि का विस्तार बहुत अधिक हो सकता है, और प्रत्येक तटीय देश में यह अवसर है।"

उदाहरण के लिए, संयुक्त राज्य अमेरिका में विशाल अप्रयुक्त क्षमता है और अपने विशिष्ट आर्थिक क्षेत्र का मात्र 0.01 प्रतिशत उपयोग करके राष्ट्रीय मांग को पूरा करने के लिए पर्याप्त खेती वाले समुद्री खाने का उत्पादन कर सकता है। यह देखते हुए कि अमेरिका अपने सीफ़ूड का एक्सएएनएक्स प्रतिशत से अधिक आयात करता है, मत्स्यपालन ने घरेलू आपूर्ति में वृद्धि करने और राष्ट्र के समुद्री खाद्य व्यापार घाटे को कम करने का एक शक्तिशाली अवसर प्रस्तुत किया है, जो अब एक्सएंडएक्स एक्स बिलियन से अधिक है।

"किसी भी खाद्य प्रणाली की तरह, जलीय कृषि को खराब किया जा सकता है; हमने इसे देखा है ... "

नेशनल सेंटर फॉर इकॉलॉजिकल एनालिसिस एंड सिंथेसिस (एनसीईएएस) के कार्यकारी निदेशक, सहलेखक बेन हाल्परन कहते हैं, "समुद्री जलीय कृषि खाद्य सुरक्षा प्रदान करने के अतिरिक्त, मानव आजीविका और आर्थिक विकास दोनों को समर्थन देने का एक साधन और अवसर प्रदान करती है।" "यह सवाल नहीं है कि क्या मक़ाक कृषि भविष्य के खाद्य उत्पादन का हिस्सा होगा, लेकिन इसके बजाय, जहां और कब हमारे परिणाम इस प्रक्षेपवक्र में सहायता करते हैं। "

मत्स्यपालन की वैश्विक क्षमता निर्धारित करने के लिए, शोधकर्ताओं ने उन क्षेत्रों की पहचान की, जहां खेतों का समर्थन करने के लिए सागर की स्थिति उपयुक्त होती है। उन्होंने महासागरीय मापदंडों जैसे समुद्र की गहराई और तापमान और फिनलैंड और बिवलव मोलस्क की 180 प्रजातियों की जैविक आवश्यकताएं जैसे ओस्टर और शिंपलों पर संश्लेषित डेटा का उपयोग किया।

अनुसंधान दल ने उन स्थानों को नकार दिया जो अन्य मानव उपयोगों जैसे कि उच्च शिपिंग क्षेत्र और समुद्री संरक्षित क्षेत्रों के साथ संघर्ष में आते हैं, और मौजूदा उद्योग अभ्यास के अनुसार, उनके मूल्यांकन को आर्थिक रूप से यथार्थवादी रखने के लिए, 200 मीटर से अधिक से अधिक समुद्र की गहराई को बाहर कर देते हैं। उनके विश्लेषण ने सभी संभावित राजनीतिक या सामाजिक बाधाओं पर विचार नहीं किया जो उत्पादन को सीमित कर सकते हैं।

जेनेट्री कहते हैं, "इतने सारे क्षेत्र उपलब्ध हैं कि संरक्षण, आर्थिक विकास और अन्य उपयोगों के सर्वोत्तम तरीके से इसे कैसे किया जाए, इस बारे में सोचने के लिए बहुत लचीलापन है।"

एनसीईएएस में एक पोस्टडॉक्टरल रिसर्चर, सहलेखक हैली फरोहिलिक कहते हैं, जलीय कृषि मछली पकड़ने वाली मत्स्य पालन की सीमाओं के लिए भी मदद कर सकती है। पिछले दो दशकों में, जंगली पकड़े जाने वाले उद्योग ने उत्पादन की दीवार को झटका लगाया है, जो लगभग 20 लाख मीट्रिक टन पर स्थिर है, थोड़ा सा सबूत हैं कि चीजें ऊपर उठाएगी।

"अगले दशक में अगले दशक में एक्वाकल्चर की वृद्धि 39 प्रतिशत होने की उम्मीद है। न केवल यह विकास दर तेज है, लेकिन बायोमास जलीय कृषि का उत्पादन पहले से ही जंगली समुद्री खाने के कैच और बीफ उत्पादन को पार कर गया है। "

Froehlich जोर देती है कि यह विज्ञान, संरक्षण, नीति और उद्योग के लिए महत्वपूर्ण हो जाएगा ताकि सक्रिय रूप से सुनिश्चित करें कि मछली खेतों को अच्छी तरह से नहीं रखा गया है बल्कि अच्छी तरह से प्रबंधित किया जाता है, जैसे रोगों के लिए प्रदूषण और निगरानी से बचने के लिए पोषक तत्वों के इनपुट और आउटपुट को संतुलित करना। यह अध्ययन उस दिशा में एक कदम है।

"किसी भी खाद्य प्रणाली की तरह, जलीय कृषि को खराब किया जा सकता है; हमने इसे देखा है, "वह कहती हैं, 1990 में झींगा खेती के उछाल और झुंड की बात करते हुए, खराब प्रबंधन का नतीजा। "यह वास्तव में लोगों और पर्यावरण की भलाई के लिए भोजन के भविष्य को आकार देने का एक अवसर है।"

अतिरिक्त शोधकर्ता यूसी सांता बारबरा से हैं; प्रकृति संरक्षण; कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय, लॉस एंजिल्स; और राष्ट्रीय समुद्रीय और वायुमंडलीय प्रशासन

यह शोध एनसीईएएस, प्रकृति संरक्षण, और वन्यजीव संरक्षण सोसाइटी के सहयोग से प्रकृति और लोगों की भागीदारी के लिए विज्ञान का हिस्सा है।

स्रोत: यूसी सांता बारबरा

संबंधित पुस्तकें:

at इनरसेल्फ मार्केट और अमेज़न