एंटीऑक्सिडेंट्स ने आहार अनुपूरक उद्योग के लिए भाग्य बनाया है, लेकिन कितने लोग वास्तव में जानते हैं कि वे क्या हैं और वे आपके लिए अच्छे क्यों हैं? एक आम दावा यह है कि ये अणु आपकी रक्षा कर सकता है कैंसर से. ऐसा माना जाता है क्योंकि वे "प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों" या "मुक्त कणों" के रूप में जाने जाने वाले अन्य अणुओं का प्रतिकार कर सकते हैं जो हमारी कोशिकाओं में बन सकते हैं और फिर डीएनए को नुकसान पहुंचा सकते हैं, जिससे संभावित रूप से कैंसर हो सकता है।

लेकिन कोशिकाएं कई अलग-अलग प्रकार और स्तर के मुक्त कण उत्पन्न करती हैं। उदाहरण के लिए, कुछ प्रतिरक्षा प्रणाली द्वारा उपयोग किया जाता है रोगज़नक़ों पर हमला करने के लिए. इसलिए हम एंटीऑक्सिडेंट के साथ मुक्त कणों को खत्म करने के लाभों और खतरों को पूरी तरह से नहीं समझते हैं। यदि हम सभी मुक्त कणों को हटा देते हैं तो हम उनके अच्छे कार्यों को रोक सकते हैं। शायद यही कारण है कि इस बात के बहुत कम ठोस सबूत हैं कि एंटीऑक्सीडेंट वास्तव में कैंसर के खतरे को कम करते हैं या बीमारी के इलाज में मदद करते हैं। वास्तव में, कुछ बड़े नैदानिक ​​परीक्षण विपरीत दिखाओ.

किंग्स कॉलेज लंदन में मेरे सहकर्मी और मैं हाल ही में प्रकाशित अनुसंधान नेशनल कैंसर इंस्टीट्यूट के जर्नल में इस बात पर प्रकाश डाला गया है कि मुक्त कण केवल हानिकारक एजेंट नहीं हैं। हमारा काम इससे जुड़ता है बढ़ती साक्ष्य कि एंटीऑक्सीडेंट की खुराक, कुछ परिस्थितियों में, कर सकती है अधिक नुकसान से बेहतर।

कैंसर कोशिकाओं को आकार देना

वापस 2008 में, हमने दिखाया कि मेलेनोमा कोशिकाएं - त्वचा कैंसर का सबसे गंभीर रूप - आरएसी और आरएचओ नामक दो प्रमुख विरोधी अणुओं की मात्रा के आधार पर अपना आकार बदल सकती हैं जो एक स्विच की तरह कार्य करते हैं। यदि अधिक Rac और कम Rho है, तो कोशिकाएँ लंबी और धुरीदार हो जाती हैं। अधिक Rho और कम Rac से कोशिकाएँ गोल हो जाती हैं। अभी हाल ही में, हमने पाया कि यह गोलाकार प्रक्रिया कैंसर कोशिकाओं को अधिक स्वतंत्र रूप से यात्रा करने और शरीर के चारों ओर अधिक आसानी से फैलने की अनुमति देती है।

यह पता लगाने के लिए कि आरएसी और आरएचओ कैंसर पर मुक्त कणों के प्रभाव में कैसे शामिल हैं, हमने प्रयोगशाला में मेलेनोमा कोशिकाओं को विकसित किया और प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों को हटाने के लिए उन्हें एंटीऑक्सिडेंट की बैटरी से उपचारित किया। परिणामस्वरूप कोशिकाएँ अधिक गोल हो गईं और तेजी से आगे बढ़ीं, जिससे उनके फैलने की संभावना अधिक हो गई।

लेकिन अगर हमने आरएचओ संकेतों को बाधित करने और आरएसी को बढ़ावा देने के लिए दवाओं का इस्तेमाल किया, तो मुक्त कणों की मात्रा बढ़ गई और कोशिकाएं लंबी और धीमी हो गईं। हमने यह भी देखा कि मुक्त कणों में वृद्धि ने कोशिकाओं में कुछ जीनों को प्रभावित किया, जैसे कि p53, जो हमें कैंसर से बचा सकता है लेकिन जैसे-जैसे कैंसर अधिक आक्रामक होता जाता है गायब हो जाता है, और PIG3, जो मदद करता है डीएनए की मरम्मत. अप्रत्याशित रूप से, हमने पाया कि PIG3 ने Rho गतिविधि को और दबा दिया।

हमने त्वचा के ट्यूमर वाले चूहों को देखकर इसकी पुष्टि की। यदि कैंसर कोशिकाओं में मुक्त कणों में वृद्धि से जुड़े PIG3 का स्तर अधिक होता, तो जानवरों के जीवित रहने की अधिक संभावना होती। ये ट्यूमर अधिक धीरे-धीरे बढ़े और कैंसर कोशिकाएं उतनी अधिक नहीं फैलीं।

इसके विपरीत, हमने पाया कि जिन मानव रोगियों में पीआईजी3 का स्तर कम था, उनमें कैंसर कोशिकाएं थीं जिनके गोल होने और शरीर के चारों ओर तेजी से घूमने की संभावना अधिक थी। वहीं, कैंसर रोगियों के आनुवंशिक रिकॉर्ड हमें पता चला कि जिन व्यक्तियों में मेलेनोमा फैला था उनमें PIG3 की मात्रा कम थी लेकिन Rho द्वारा नियंत्रित प्रोटीन का स्तर उच्च था।

तो संक्षेप में, Rho को कम करने और Rac को बढ़ाने के लिए दवाओं के उपयोग से मुक्त कणों में वृद्धि हुई और इसलिए PIG3 में वृद्धि हुई, जिससे कैंसर कोशिकाओं के फैलने की संभावना कम हो गई। यह इस विचार से बिल्कुल विपरीत है कि एंटीऑक्सिडेंट, जो मुक्त कणों को कम करते हैं, बीमारी के इलाज में मदद कर सकते हैं।

एंटीऑक्सीडेंट के लिए सावधानी

हमारा अधिकांश काम प्रयोगशाला में विकसित मेलेनोमा कोशिकाओं में किया गया था, इसलिए यह दिखाने के लिए अभी भी और काम किया जाना बाकी है कि क्या आरएचओ संकेतों को रोकने वाली दवाएं रोगियों में मेलेनोमा को फैलने से रोक सकती हैं। लेकिन उन्हीं दवाओं का परीक्षण अन्य बीमारियों, जैसे ग्लूकोमा, उच्च रक्तचाप और हृदय रोग के लिए नैदानिक ​​​​परीक्षणों में किया जा रहा है, इसलिए हम जानते हैं कि वे रोगियों में उपयोग करने के लिए सुरक्षित हैं। हमारा शोध इसमें जोड़ता है बढ़ती साक्ष्य यह इंगित करता है कि दवाओं का यह परिवार त्वचा कैंसर के प्रसार को धीमा करने के लिए काम कर सकता है।

अन्य अध्ययन इंगित करें कि एंटीऑक्सीडेंट कर सकते हैं खतरे को बढ़ा कैंसर का और इसकी प्रगति में तेजी लायें. एंटीऑक्सीडेंट की उच्च खुराक भी हस्तक्षेप कर सकता है कुछ कैंसर उपचारों में, जैसे कि कीमोथेरेपी, जो कैंसर कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाने और अंततः उन्हें मारने के लिए मुक्त कणों पर निर्भर करती है।

हालांकि हमारे परिणाम यह साबित नहीं करते हैं कि एंटीऑक्सिडेंट स्वस्थ कोशिकाओं के लिए हानिकारक हैं, लेकिन वे उन रोगियों में एंटीऑक्सिडेंट के उपयोग के बारे में सावधानी बरतने का एक महत्वपूर्ण संकेत देते हैं जो पहले से ही कैंसर विकसित कर चुके हैं। एंटीऑक्सीडेंट की खुराक लेने के फायदे और नुकसान को पूरी तरह से समझने के लिए और अधिक काम करने की आवश्यकता है। और हमें "खराब" मुक्त कणों को रोकने और "अच्छे" लोगों को अपना काम करने की अनुमति देने का एक तरीका खोजने की जरूरत है।

के बारे में लेखक

विक्टोरिया सानज़-मोरेनो, ट्यूमर प्लास्टिसिटी लैब, किंग्स कॉलेज लंदन के प्रमुख। वह आणविक संकेतों की पहचान करने पर काम कर रही है जो ट्यूमर की प्रगति और मेटास्टेटिक प्रसार में सहायता करेंगे। ट्यूमर कोशिकाएं अपने साइटोस्केलेटन को विनियमित करने के लिए Rho GTPases का उपयोग करती हैं; इसलिए, ये प्रोटीन ट्यूमर की शुरुआत और प्रसार को विनियमित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

यह आलेख मूलतः पर प्रकाशित हुआ था वार्तालाप। को पढ़िए मूल लेख.

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