क्या होगा अगर फसल बुवाई के लिए मिट्टी तैयार करने का एक बेहतर तरीका था? जीएलएफ मीडिया / शटरस्टॉक
शायद इसलिए कि चिमनी से निकलने वाले धुएं के ढेर नहीं हैं, जलवायु परिवर्तन के लिए दुनिया के खेतों का योगदान किसी भी तरह से दूरस्थ लगता है। लेकिन कृषि एक चौंका देने वाला है सभी ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन का 26%. डीज़ल से चलने वाले ट्रैक्टर अपने निकास से कार्बन डाइऑक्साइड (CO?) छोड़ते हैं। खेतों में फैलाए गए उर्वरक नाइट्रस ऑक्साइड उत्पन्न करते हैं। और मवेशी अपनी आंत में रोगाणुओं से मीथेन उत्पन्न करते हैं।
यहां तक कि मिट्टी को जोतने से - हल और अन्य मशीनरी से इसे तोड़ने से - मिट्टी में दबे कार्बन को हवा में ऑक्सीजन के संपर्क में लाया जाता है, जिससे रोगाणुओं को इसे सीओ में परिवर्तित करने की अनुमति मिलती है। किसान आमतौर पर फसल बोने से पहले ऐसा करते हैं, लेकिन क्या होगा अगर वे इस कदम से बच सकें?
In नव प्रकाशित शोध यूके भर के खेतों से, हमने पाया कि एक वैकल्पिक दृष्टिकोण जिसे नो-टिल फार्मिंग कहा जाता है, जो मिट्टी को परेशान नहीं करता है और इसके बजाय पृथ्वी में ड्रिल किए गए छेदों में बीज डालना शामिल है, फसल उत्पादन से ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को लगभग एक तिहाई बढ़ा सकता है और कैसे बढ़ा सकता है ज्यादा कार्बन मिट्टी स्टोर कर सकते हैं।
टिल्ड खेतों पर उठी हुई मिट्टी की साफ-सुथरी पंक्तियाँ खेती के एक अपरिहार्य हिस्से की तरह लग सकती हैं, लेकिन अब तक कृषि दुनिया के अन्य हिस्सों में काफी लोकप्रिय हो चुकी है, विशेष रूप से यू.एस..
आवश्यक छोटे बीज छेद को ड्रिल करने के लिए केवल एक मशीन की आवश्यकता होती है और यह सिर्फ एक बार क्षेत्र में संचालित होता है। परंपरागत तरीकों की तुलना में जहां किसान बीज में तब तक, हैरो, बोना और फर्म के लिए उपकरणों की एक श्रृंखला का उपयोग करते हैं, बिना-खेती के दौरान परेशान मिट्टी की मात्रा बहुत कम होती है।
पारंपरिक खेती में मिट्टी को जोतने से बड़े वायु क्षेत्र बनते हैं जो ऑक्सीजन से भर जाते हैं, जिससे रोगाणुओं को मिट्टी में कार्बन को CO में बदलने के लिए प्रेरित किया जाता है। हमने जुते हुए खेतों की मिट्टी की तुलना बिना जुताई पद्धति का उपयोग करके तैयार किए गए खेतों से की उन्हें एक्स-रे के साथ स्कैन करना - टूटी हड्डियों की जांच के लिए अस्पतालों में एक ही तकनीक का इस्तेमाल किया जाता है।
बिना जुताई वाले खेतों में हवा के स्थान कम और छोटे थे, यही कारण है कि उनमें कम CO उत्पन्न होती थी। इनमें से अधिकांश पॉकेट केंचुओं और जड़ों को खोदकर बनाए गए थे जो हल और मिट्टी को परेशान करने वाले अन्य उपकरणों की अनुपस्थिति में पनपे थे। हालांकि अभी भी मिट्टी के अच्छे निकास और जड़ों को पानी की तलाश में गहराई तक बढ़ने की अनुमति देने के लिए पर्याप्त छिद्र थे - एक महत्वपूर्ण अतिरिक्त लाभ क्योंकि जलवायु परिवर्तन के कारण सूखा अधिक बार पड़ता है।
पारंपरिक रूप से टिल्ड मिट्टी में अधिक वायु जेब होती है, जो कि CO2 उत्पन्न होती है। कूपर एट अल। (2021), लेखक प्रदान की
मिट्टी से अतिरिक्त ऑक्सीजन को बाहर रखने और वहाँ रहने वाले रोगाणुओं से दूर होकर, कोई भी तब तक खेती कार्बन को सुनिश्चित नहीं करता है जो पौधों के मरने और विघटित होने पर कार्बन का निर्माण करता है। हमने जिन खेतों का अध्ययन किया, उनमें समय के साथ-साथ उनकी मिट्टी में संचित कार्बन का अधिक उपयोग किया गया, और अब मिट्टी को अधूरा छोड़ दिया गया था, और अधिक कार्बन संग्रहीत किया गया था।
यह स्पष्ट है कि अबाधित मिट्टी कम CO उत्सर्जित करती है? माहौल को. लेकिन खेत की मिट्टी में सूक्ष्मजीव मीथेन और नाइट्रस ऑक्साइड भी उत्पन्न कर सकते हैं, और ये गैसें जलवायु के लिए और भी बदतर हो सकती हैं। वातावरण में गर्मी को रोकने में मीथेन CO से 20 गुना अधिक प्रभावी है, और नाइट्रस ऑक्साइड लगभग 300 गुना अधिक प्रभावी है।
हमारे अध्ययन में, हमने पारंपरिक रूप से बिल्ले मिट्टी और खेतों से सभी तीन ग्रीनहाउस गैसों के माप को संयुक्त किया, जो कि बिना किसी दृष्टिकोण के उपयोग में कामयाब रहे। हमने पाया कि उत्तरार्द्ध ने कुल उत्सर्जन में 30% कम उत्सर्जन किया, सबसे बड़ी कमी के साथ खेतों पर देखा जो कि सबसे लंबे समय तक - लगभग 15 वर्षों तक उपयोग नहीं किया गया था।
जब तक मिट्टी के अन्य लाभ नहीं होते, खासकर किसानों के लिए, क्योंकि वहाँ कम तैयारी की जाती है। यह नाटकीय रूप से कम कर सकता है कि कितना डीजल खेतों को जलाने की जरूरत है, क्योंकि किसानों को कम भारी मशीनरी की जरूरत है। कुल मिलाकर लागत कम है।
बीज बोने से पहले मिट्टी में छेद करना कृषि में एक लंबा इतिहास है। जयजय एडवेंचर्स / शटरस्टॉक
इन फायदों के बावजूद, ब्रिटेन और पूरे यूरोप में किसान बिना खेती के खेती को अपना रहे हैं। हालिया सर्वे इंग्लैंड में कृषि योग्य भूमि का 7% हिस्सा वर्तमान में इस प्रकार प्रबंधित है। जब हमने किसानों से पूछा, तो कई ने दावा किया कि एक सीधी ड्रिलिंग मशीन खरीदने की शुरुआती लागत ने उन्हें बिना कृषि के दूर कर दिया। कुछ चिंतित थे कि स्विच बनाने से उनकी कोशिश की और परीक्षण किए गए तरीकों की तुलना में कम उपज होगी।
बिना किसी विधि का उपयोग करने वाले खेत पहले कम भोजन उत्पन्न कर सकते थे यदि बीज कठिन, कम ऑक्सीजन युक्त, बिना जुताई वाली मिट्टी में उगने के लिए संघर्ष करते थे। खेती के शुरुआती वर्षों में यह एक समस्या हो सकती है। परंतु सबूत पता चलता है कि केंचुआ और जड़ें मिट्टी की एक प्राकृतिक संरचना को बहाल करने में मदद कर सकते हैं जो समय के साथ इन समस्याओं को कम करता है। एक खोज एक खेत में बिना किसी कृषि के परिवर्तित होने के बाद पहले दस वर्षों में उपज में कोई निरंतर अंतर नहीं पाया गया।
इस तरह की पारी यूरोप में कृषि क्षेत्र के लिए पहुंच के भीतर है, जहां नो-टिल पद्धति अभी भी सीमांत है, क्योंकि तकनीक का अच्छी तरह से परीक्षण किया गया है। यदि सरकारें किसानों को बिना कृषि के खेती करने के लिए प्रोत्साहित कर सकती हैं, तो हमारी मिट्टी में दशकों से चले आ रहे प्राकृतिक कार्य और कार्बन को फिर से शुरू करने का मौका होगा।
लेखक के बारे में
सच्चा मूनी, मृदा भौतिकी में प्रोफेसर और नॉटिंघम विश्वविद्यालय में हॉन्सफील्ड सुविधा के निदेशक, यूनिवर्सिटी ऑफ नॉटिंघम; हन्ना विक्टोरिया कूपर, पर्यावरण विज्ञान में रिसर्च फेलो, यूनिवर्सिटी ऑफ नॉटिंघम, तथा सोफी सोजोगर्स्टन, पर्यावरण विज्ञान में एसोसिएट प्रोफेसर, यूनिवर्सिटी ऑफ नॉटिंघम
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इस लेख से पुन: प्रकाशित किया गया है वार्तालाप क्रिएटिव कॉमन्स लाइसेंस के तहत। को पढ़िए मूल लेख.
