वजन क्यों नहीं हो सकता मोटापा नुकसान घुटनों
एक नए अध्ययन के मुताबिक, आंत सूक्ष्मजीव गठिया और संयुक्त दर्द के पीछे अपराधी हो सकता है जो मोटापे से पीड़ित लोगों को पीड़ित करता है।
फोटो क्रेडिट: द्वारा कर्टिस क्लार्क - विकिमीडिया, सीसी BY-SA 3.0।

ओस्टियोआर्थराइटिस, मोटापा का एक आम दुष्प्रभाव, अमेरिका में विकलांगता का सबसे बड़ा कारण है, जो 31 मिलियन लोगों को प्रभावित करता है। कभी-कभी "पहनने और आंसू" गठिया कहा जाता है, मोटापे से ग्रस्त लोगों में ऑस्टियोआर्थराइटिस लंबे समय तक जोड़ों पर अवांछित तनाव का परिणाम माना जाता था। लेकिन शोधकर्ता अब पहले सबूत प्रदान करते हैं कि आहार द्वारा आंत में जीवाणु-ऑस्टियोआर्थराइटिस के पीछे महत्वपूर्ण चालक शक्ति हो सकती है।

के रूप में में सूचना दी जेसीआई अंतर्दृष्टि, वैज्ञानिकों ने पाया कि मोटापे के चूहों के दुबले चूहों की तुलना में उनके गले में अधिक हानिकारक बैक्टीरिया था, जिससे उनके शरीर में सूजन हो गई, जिससे तेजी से संयुक्त गिरावट आई। जबकि एक आम प्रीबीोटिक पूरक ने चूहों के वजन को कम करने में मदद नहीं की, लेकिन यह अन्य लक्षणों को पूरी तरह से उलट देता है, जिससे मोटे चूहों के गले और जोड़ों को दुबला चूहों से अलग किया जा सकता है।

रिसर्च टीम, जो माइकल जुस्किक, सेंटर फॉर मस्कुलोस्केलेटल रिसर्च में ऑर्थोपेडिक्स के सहयोगी प्रोफेसर, रॉबर्ट मूनी, पैथोलॉजी और प्रयोगशाला चिकित्सा के प्रोफेसर, और स्टीव गिल, माइक्रोबायोलॉजी और इम्यूनोलॉजी के सहयोगी प्रोफेसर, ने खिलाया, चूहों को एक उच्च वसा आहार एक पश्चिमी "चीज़बर्गर और मिल्कशेक" आहार।

"कार्टिलेज एक कुशन और लुब्रिकेंट दोनों है, जो घर्षण मुक्त संयुक्त आंदोलनों का समर्थन करता है। जब आप इसे खो देते हैं, तो यह हड्डी पर हड्डी है, चट्टान पर चट्टान। "


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उच्च वसा वाले आहार के बस 12 सप्ताह चूहों मोटापे और मधुमेह बनाते हैं, चूहों की तुलना में उनके शरीर वसा प्रतिशत को लगभग दोगुना करते हुए कम वसा वाले, स्वस्थ आहार को खिलाया जाता है। प्रो-इंफ्लैमेटरी बैक्टीरिया ने अपने कोलों पर हावी है, जो लगभग सामान्य रूप से कुछ फायदेमंद, प्रोबियोटिक बैक्टीरिया की कमी है, जैसे आम दही योजक bifidobacteria.

चूहों के आंत microbiomes में परिवर्तन शरीर के व्यापक सूजन के लक्षणों के साथ मेल खाता है, जिसमें उनके घुटनों सहित, शोधकर्ताओं ने एक मासिक आंसू के साथ ऑस्टियोआर्थराइटिस प्रेरित किया, एक सामान्य एथलेटिक चोट ऑस्टियोआर्थराइटिस के कारण जाना जाता है। दुबला चूहों की तुलना में, ऑस्टियोआर्थराइटिस मोटापे के चूहों में बहुत तेजी से प्रगति की जाती है, जिसमें लगभग सभी कार्टिलेज आंसू के 12 सप्ताहों में गायब हो जाते हैं।

जुससिक कहते हैं, "कार्टिलेज एक कुशन और लुब्रिकेंट है, जो घर्षण मुक्त संयुक्त आंदोलनों का समर्थन करता है।" "जब आप इसे खो देते हैं, तो यह हड्डी पर हड्डी, चट्टान पर चट्टान है। यह लाइन का अंत है और आपको पूरे संयुक्त को प्रतिस्थापित करना होगा। यह होने से रोकना कि हम ऑस्टियोआर्थराइटिस शोधकर्ताओं के रूप में, उस उपास्थि को बनाए रखने के लिए प्रयास करते हैं। "

उच्च वसा वाले आहार का पूरक

आश्चर्य की बात है कि, आंत बैक्टीरिया, सूजन, और ऑस्टियोआर्थराइटिस पर मोटापे के प्रभाव पूरी तरह से रोके गए थे जब शोधकर्ताओं ने मोटापे के चूहों के उच्च वसा वाले आहार में ओलिगोफ्रूटोज नामक एक आम प्रीबीोटिक जोड़ा। मोटापे के चूहों के घुटने के उपास्थि ने ओलिगोफ्रूटोज़ पूरक खा लिया था जो दुबला चूहों से अलग था।

Oligofructose मोटापा चूहों कम मधुमेह बना दिया, लेकिन पतला नहीं।

यद्यपि कृंतक और मनुष्य ओलिगोफ्रूटोज जैसी प्रीबायोटिक दवाओं को पच नहीं सकते हैं, लेकिन कुछ प्रकार के फायदेमंद आंत बैक्टीरिया के लिए उनका स्वागत है, जैसे bifidobacteria। उन जीवाणुओं की उपनिवेशों ने मोटापा चूहों के झटके को ले कर और प्रो-भड़काऊ बैक्टीरिया जैसे खराब अभिनेताओं को भीड़ में डाल दिया। इसके बदले में, चूहों के ऑस्टियोआर्थराइटिक घुटने में व्यवस्थित सूजन और धीमी उपास्थि टूटने में कमी आई।

Oligofructose भी मोटापा चूहों कम मधुमेह बना दिया, लेकिन आहार की पूरक में कोई बात नहीं थी: शरीर के वजन।

ओलिगोफ्रेटोज प्राप्त करने वाले मोटे चूहों ने मोटे बने रहे, जो उनके जोड़ों पर समान भार रखते थे, फिर भी उनके जोड़ स्वस्थ थे। सूजन को कम करने से सूजन को कम करने से संयुक्त उपास्थि को बचाने के लिए पर्याप्त था, सूजन-बायोमेकेनिकल बलों-ड्राइव ऑस्टियोआर्थराइटिस और संयुक्त अपघटन नहीं।

मूनी कहते हैं, "यह इस विचार को मजबूत करता है कि ऑस्टियोआर्थराइटिस मोटापे की एक और माध्यमिक जटिलता है-जैसे मधुमेह, हृदय रोग और स्ट्रोक, जो सभी को उनके कारण के रूप में सूजन होती है।" "शायद, वे सभी एक समान रूट साझा करते हैं, और माइक्रोबायम सामान्य रूट हो सकता है।"

अभी तक एक prebiotic खरीद मत करो

यद्यपि माउस और मानव सूक्ष्म जीवों के बीच समानताएं हैं, लेकिन बैक्टीरिया जो मोटापा से संबंधित ऑस्टियोआर्थराइटिस से चूहों को संरक्षित करता है, वह बैक्टीरिया से भिन्न हो सकता है जो मनुष्यों की मदद कर सकता है। ज़ुस्किक, मूनी और गिल का उद्देश्य सैन्य और वयोवृद्ध माइक्रोबायम में शोधकर्ताओं के साथ सहयोग करना है: अमेरिका में इस शोध को मनुष्यों में स्थानांतरित करने के लिए अमेरिकी कृषि विभाग के अनुसंधान और शिक्षा के लिए कंसोर्टियम।

टीम उन दिग्गजों की तुलना करने की उम्मीद करती है, जिनके पास मोटापे से संबंधित ऑस्टियोआर्थराइटिस है जो आंत सूक्ष्मजीवों और संयुक्त स्वास्थ्य के बीच संबंधों की पहचान नहीं करते हैं। वे यह भी जांचने की उम्मीद करते हैं कि क्या प्रीबीोटिक या प्रोबियोटिक पूरक जो आंत माइक्रोबायम को आकार देते हैं, वे चूहों में ऑस्टियोआर्थराइटिस से पीड़ित पशु में समान प्रभाव डाल सकते हैं।

"कोई ऐसा उपचार नहीं है जो ऑस्टियोआर्थराइटिस की प्रगति को धीमा कर सकता है-और निश्चित रूप से कुछ भी उलट नहीं देता है," सीएमएसआर में पोस्टडोक्टरल के पहले लेखक एरिक शॉट कहते हैं, और सोलरेआ बायो, इंक। में जल्द ही नैदानिक ​​शोध वैज्ञानिक होने के नाते "लेकिन यह अध्ययन सेट सूक्ष्मजीव को लक्षित करने वाले उपचार विकसित करने और वास्तव में इस बीमारी का इलाज करने के लिए मंच। "

स्रोत: रोचेस्टर विश्वविद्यालय

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