अध्ययन में शामिल बिल्लियाँ अपने मालिकों की जानकारी के बिना मांसयुक्त भोजन की तलाश में निकली होंगी। Shutterstock
हाल ही में लोगों में यह प्रवृत्ति देखी गई है कि वे अपने पालतू जानवरों को ऐसा आहार खिलाना चाहते हैं जो उनकी अपनी आहार प्राथमिकताओं के अनुरूप हो - जिसका अर्थ अक्सर मांस-मुक्त आहार होता है।
पशु चिकित्सक लंबे समय से मानते आ रहे हैं कि बिल्लियों को मांस-मुक्त आहार खिलाना एक बड़ी मनाही है। लेकिन एक नया प्रकाशित अध्ययन ओपन-एक्सेस जर्नल पीएलओएस वन में इस धारणा को चुनौती दी गई है। शोधकर्ता सार में लिखते हैं:
[…] जिन बिल्लियों को शाकाहारी भोजन दिया गया, वे मांस-आधारित आहार खाने वाली बिल्लियों की तुलना में अधिक स्वस्थ रहीं। यह प्रवृत्ति स्पष्ट एवं सुसंगत थी। ये परिणाम काफी हद तक पिछले समान अध्ययनों से मेल खाते हैं।
तो, क्या शाकाहारी भोजन वास्तव में बिल्लियों के लिए अधिक स्वस्थ है? जब हम निष्कर्षों को अलग करना शुरू करते हैं, तो हम देखते हैं कि सबूत निर्णायक से बहुत दूर हैं।
अध्ययन में क्या शामिल है
अध्ययन के लेखकों ने अपनी बिल्लियों के स्वास्थ्य के बारे में 1,369 बिल्ली मालिकों का सर्वेक्षण किया, जिन्होंने अपनी बिल्लियों को शाकाहारी या मांस-आधारित आहार खिलाया। उत्तरदाताओं में अधिकतर महिलाएं (91%) थीं और वे विभिन्न आयु वर्ग का प्रतिनिधित्व करती थीं। अधिकांश ब्रिटेन में रहते थे, जबकि अन्य यूरोप, उत्तरी अमेरिका या ओशिनिया में रहते थे।
अधिकांश (लगभग 65%) ने मांस की खपत को कम करने के लिए स्वयं किसी न किसी प्रकार के आहार को अपनाया था - या तो शाकाहारी, शाकाहारी, पेस्केटेरियन (केवल मछली), या अपने मांस की खपत को कम करना। एक छोटे से हिस्से (9%) ने अपने स्वयं के आहार विकल्पों के बावजूद अपनी बिल्लियों को शाकाहारी भोजन खिलाया।
मालिकों से उनकी बिल्ली के स्वास्थ्य के बारे में पूछा गया, जिसमें विशिष्ट स्वास्थ्य स्थितियां, दवा का उपयोग और वे कितनी बार पशु चिकित्सक के पास गए। उनसे यह भी पूछा गया कि उनकी बिल्ली कितनी स्वस्थ है, और उनका मानना है कि उनका पशुचिकित्सक उनकी बिल्ली के स्वास्थ्य के बारे में क्या कहेगा।
अध्ययन क्या मिला?
कुल मिलाकर, अध्ययन में शाकाहारी आहार खाने वाली बिल्लियों के स्वास्थ्य पर हानिकारक प्रभाव का कोई सबूत नहीं मिला। वास्तव में, लेखकों का सुझाव है कि शाकाहारी आहार वास्तव में बिल्लियों के स्वास्थ्य लाभ की ओर ले जाता है।
शोधकर्ताओं ने बीमारी के सात संकेतकों को देखा और शाकाहारी आहार पर बिल्लियों में उन सभी में गैर-महत्वपूर्ण कमी पाई। इनमें पशु चिकित्सा दौरे में कमी, दवाओं का कम उपयोग और मालिकों द्वारा यह सोचने के कम उदाहरण शामिल हैं कि उनकी बिल्लियाँ खराब स्वास्थ्य में हैं।
गैर-महत्व का मतलब है कि शोधकर्ताओं ने नहीं पाया काफी मजबूत यह कहने के लिए सबूत हैं कि समूहों के बीच एक सार्थक अंतर था - लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि कोई प्रभाव नहीं था (विशेषकर चूंकि कुछ रुझान मजबूत थे)।
उन्होंने पाया कि मांस खाने वाली बिल्लियों में 15 बीमारियाँ अधिक आम थीं, जबकि शाकाहारी भोजन करने वाली बिल्लियों में केवल सात बीमारियाँ अधिक आम थीं। शाकाहारी आहार पर बिल्लियों के लिए कम आम बीमारियों के उदाहरणों में दंत रोग, त्वचा रोग और हार्मोनल रोग शामिल हैं। लेकिन फिर, दो आहार समूहों के बीच अंतर सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण नहीं थे।
केवल एक बीमारी थी जिसके लिए एक महत्वपूर्ण सांख्यिकीय अंतर देखा गया था: जिन बिल्लियों को शाकाहारी भोजन दिया गया था उनमें गुर्दे की बीमारी होने की संभावना थोड़ी अधिक थी।
निष्कर्षों को संदर्भ में रखना
पिछले समान अध्ययनों की तुलना में, इस अध्ययन में अपेक्षाकृत बड़ी संख्या में बिल्लियाँ शामिल थीं। जैसा कि कहा गया है, इनमें से केवल 127 बिल्लियाँ शाकाहारी आहार पर थीं।
इस समूह के लिए रिपोर्ट किए गए अधिकांश स्वास्थ्य लाभ भी सांख्यिकीय महत्व तक नहीं पहुंचे, जो अध्ययन में पर्याप्त जानवरों के न होने का परिणाम हो सकता है।
लेखकों ने शाकाहारी आहार के सकारात्मक प्रभावों की ओर रुझान की सूचना दी। इसका मतलब यह है कि एक सामान्य प्रवृत्ति थी (जो कभी-कभी मजबूत थी), लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि कोई बहुत पूर्वानुमानित संबंध है।
एक सर्वेक्षण अध्ययन के अनुसार, यह पुष्टि करना संभव नहीं है कि बिल्लियाँ क्या खा रही थीं। उनमें से कई बाहर गए और हो सकते हैं मांसयुक्त व्यंजनों का शिकार किया शाकाहारी आहार पर रहते हुए भी। कुछ मालिकों ने अपनी बिल्लियों को भोजन और आवश्यक पोषक तत्वों की खुराक भी खिलाई, इसलिए कोई भी लाभकारी प्रभाव (या हानिकारक प्रभावों की कमी) केवल आहार के कारण नहीं हो सकता है।
जानकारी का एक और गायब टुकड़ा यह है कि बिल्लियों को कितने समय तक आहार पर रखा गया था। हम एक वर्ष मान सकते हैं - लेकिन यह विशेष रूप से नहीं बताया गया है। यह महत्वपूर्ण जानकारी है क्योंकि कमी से होने वाले रोगों को विकसित होने में समय लग सकता है।
अंत में, यदि पशु स्वास्थ्य का आकलन करने वाले किसी भी अध्ययन को एक सर्वेक्षण के रूप में डिज़ाइन किया गया है तो इसमें अंतर्निहित सीमाएँ होंगी। पालतू जानवरों के मालिक आमतौर पर चिकित्सकीय रूप से प्रशिक्षित नहीं होते हैं और उनकी "राय" व्यक्तिपरक और इसलिए पक्षपातपूर्ण हो सकती है।
जिन मालिकों ने अपने आहार में मांस को हटा दिया था या कम कर दिया था, उन्हें अध्ययन में अधिक प्रतिनिधित्व दिया गया था। ये लोग पहले से ही अनुमान लगा सकते हैं कि शाकाहारी आहार स्वास्थ्य के लिए बेहतर है, और यह सोच उनकी प्रतिक्रियाओं को प्रभावित कर सकती है।
यह भी ध्यान देने योग्य है कि अध्ययन को प्रोवेग इंटरनेशनल द्वारा वित्त पोषित किया गया था - एक खाद्य जागरूकता संगठन जो पौधे-आधारित उत्पादों को बढ़ावा देता है। हालाँकि इससे डेटा की वैधता पर असर नहीं पड़ा होगा, लेकिन यह परिणामों पर रिपोर्ट करते समय अपनाए गए रुख को प्रभावित कर सकता था।
तो, क्या शाकाहारी आहार मेरी बिल्ली के लिए अच्छा है?
केवल एक मुट्ठी भर पढ़ाई शाकाहारी आहार खाने वाली बिल्लियों के स्वास्थ्य परिणामों पर गौर किया है। यह अध्ययन लंबे समय से चली आ रही मान्यताओं के विपरीत, सबूतों के बढ़ते समूह को जोड़ता है मई शाकाहारी भोजन से बिल्लियों का स्वस्थ रहना संभव हो सकता है।
हालाँकि, इससे पहले कि हम यह निष्कर्ष निकाल सकें कि मांस युक्त आहार की तुलना में शाकाहारी आहार बिल्ली के स्वास्थ्य के लिए बेहतर है, हमें और अधिक शोध की आवश्यकता होगी।
शाकाहारी आहार की सुरक्षा और स्वास्थ्य लाभों पर वास्तव में मजबूत सबूत प्राप्त करने के लिए, हमें बड़ी बिल्ली की आबादी को शामिल करने वाले नैदानिक परीक्षणों और पशु चिकित्सा परीक्षाओं और प्रयोगशाला परीक्षणों के माध्यम से स्वास्थ्य के प्रत्यक्ष माप की आवश्यकता होगी।
एक चुनौती जिसे वास्तव में इस पेपर में संबोधित नहीं किया गया है वह यह है कि शाकाहारी बिल्ली के आहार को सुरक्षित रूप से एक साथ कैसे रखा जाना चाहिए। हम जानते हैं कि पौधे-आधारित आहार में आमतौर पर बिल्लियों के लिए आवश्यक पोषक तत्वों की कमी होती है और जिसे उनका शरीर नहीं बना पाता है। पूर्व पढ़ाई दिखाया गया है कि शाकाहारी भोजन करने वाली बिल्लियों में मांसपेशियों को प्रभावित करने वाली गंभीर कमी संबंधी विकार होते हैं।
मालिकों के लिए पूरक के माध्यम से इन पोषक तत्वों को प्रदान करना संभव हो सकता है, लेकिन इसके लिए बिल्ली के पोषण की समझ, या पशु स्वास्थ्य पेशेवर से कुछ अच्छी सलाह की आवश्यकता होगी। हममें से अधिकांश के लिए, इस तरह से अपनी बिल्लियों के लिए एक संतुलित आहार प्राप्त करना मुश्किल होगा। और हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि बिल्लियाँ प्राकृतिक शिकारी होती हैं और हो भी सकती हैं पसंद मांस का स्वाद!
फेलिक्स को पूरी तरह से मांस-मुक्त करने से पहले इंतजार करना शायद बुद्धिमानी होगी। यदि आप अपनी बिल्ली को मांस न खिलाने के बारे में बहुत दृढ़ता से महसूस करते हैं, तो व्यावसायिक शाकाहारी पालतू आहार का चयन करना सुनिश्चित करें और अपने पशु चिकित्सक से उचित पोषक तत्व अनुपूरण के बारे में पूछें।
ब्लाइंड पीअर समीक्षा
यह लेख अध्ययन का निष्पक्ष विश्लेषण है. यह महत्वपूर्ण रूप से स्पष्ट करता है कि अध्ययन यह निष्कर्ष नहीं निकाल सकता है कि लंबी अवधि में बिल्लियों को पूरी तरह से शाकाहारी आहार खिलाना सुरक्षित या फायदेमंद है।
इन बिल्लियों को खिलाए गए आहार का विवरण बहुत अस्पष्ट था; मुख्य रूप से शाकाहारी आहार पर रहने वाली बिल्लियों को गैर-शाकाहारी भोजन भी मिल रहा होगा, जो टॉरिन जैसे आवश्यक पोषक तत्व प्रदान कर सकता था, जिसकी पूरी तरह से शाकाहारी आहार में कमी हो सकती है। इसमें गीले बनाम सूखे आहार के बारे में भी कोई विवरण नहीं दिया गया, जो एक अन्य आहार कारक है जो स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है।
एक बिल्ली विशेषज्ञ पशुचिकित्सक के रूप में, मैं अच्छी तरह से जानता हूं कि बिल्लियां बीमारी के लक्षणों को तब तक छिपाने में कितनी अच्छी होती हैं जब तक कि वे बहुत विकसित न हो जाएं; मालिक द्वारा बताई गई स्वास्थ्य स्थिति बिल्ली के स्वास्थ्य का निर्धारण करने के लिए पर्याप्त अच्छी नहीं है।
उदाहरण के लिए, शाकाहारी आहार के साथ एक चिंता टॉरिन की कमी है, जो बिल्लियों के लिए आवश्यक है। टॉरिन की कमी से रेटिनल डिजनरेशन और हृदय रोग हो सकता है, ये दोनों चीजें मालिकों को तब तक स्पष्ट नहीं होंगी जब तक कि स्थिति बहुत उन्नत न हो जाए। पोषक तत्वों की कमी विकसित होने में लंबा समय लग सकता है और अध्ययन में केवल शाकाहारी आहार को लंबे समय तक खिलाने की रिपोर्ट नहीं दी गई है।
मैं इस बात से भी असहमत हूं कि पशु चिकित्सक के पास कम जाना और कम दवाएं बेहतर स्वास्थ्य का संकेत देती हैं। लेखक बताते हैं कि अध्ययन का एक हिस्सा कोविड लॉकडाउन के दौरान किया गया था, जिसके बारे में हम जानते हैं कि इसका पशु चिकित्सा यात्राओं और कुछ स्वास्थ्य स्थितियों पर भी महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ा।
शाकाहारी आहार के स्वास्थ्य प्रभावों का आकलन करने के लिए, आंख के पिछले हिस्से की जांच, रक्त परीक्षण और अल्ट्रासाउंड परीक्षा सहित अधिक संपूर्ण स्वास्थ्य मूल्यांकन के साथ दीर्घकालिक अध्ययन की आवश्यकता होगी।
-एंड्रिया हार्वे
एलेक्जेंड्रा व्हिटेकर, वरिष्ठ व्याख्याता, पशु और पशु चिकित्सा विज्ञान स्कूल, एडीलेड विश्वविद्यालय
इस लेख से पुन: प्रकाशित किया गया है वार्तालाप क्रिएटिव कॉमन्स लाइसेंस के तहत। को पढ़िए मूल लेख.
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