12,000 लोगों के एक अध्ययन से पता चला कि जो लोग अधिक फलों और सब्जियां खाने लगे थे, वे बहुत खुश हुए।
यह ग्रीष्म की विशिष्ट आवाज़ों में से एक है: लोगों के शोर को खोलने से पहले उन्हें पिघलने वाले पेय के शीर्ष पर टैप करना। लेकिन क्या इस व्यापक अनुष्ठान ने वास्तव में बीयर का सेवन बंद कर दिया है?
यदि आपने कभी भी सचमुच गर्म मिर्च का स्वाद चख लिया है तो आपको पता चल जाएगा कि प्रभाव कैसे हो सकता है। जीभ पर होंठों पर जलती हुई गर्मी की सनसनी - और यदि आप सावधान नहीं हैं, तो अन्य अधिक संवेदनशील क्षेत्रों जैसे आंखों के बारे में - गंभीर और लंबे समय तक दर्द हो सकता है।
वैज्ञानिकों ने ग्रीनपीस पर आरोप लगाते हुए तथ्यों को अनदेखा कर दिया है, जोखिमों और लाभों को गलत तरीके से प्रस्तुत करने, विज्ञान के अधिकार को पहचानने और भावनाओं और सिद्धांतों पर भरोसा करने में नाकाम रहने का आरोप लगाया है। लेकिन ग्रीनपीस का तर्क है कि सस्ता और अधिक प्रभावी विकल्प हैं ...
- By लिसा Lewtan
हमारे स्वास्थ्य के बारे में सोचते समय, हम में से केवल हमारे वजन और फिटनेस के स्तर पर विचार करेंगे, लेकिन हमारी ज़िंदगी इतनी अधिक होती है जब आप समझते हैं कि वास्तव में आपके जीवन में क्या हो रहा है, तो आप इस बात के रूप में सुराग विकसित कर सकते हैं कि आप जिस तरह से करते हैं वैसे ही आप खाने और जीते हैं।
उच्च वसा वाले, उच्च चीनी आहार वाले माताओं चयापचय संबंधी समस्याओं के लिए भविष्य की पीढ़ियों को खतरे में डाल सकते हैं, भले ही उनकी संतान स्वस्थ आहार खा सकें, चूहों के साथ एक नए अध्ययन से पता चलता है।
ब्रोकोली अंकुरण निकालने की प्रभावी खुराक "detoxification" जीन को सक्रिय करती है और सिर और गर्दन के कैंसर के बचे लोगों में कैंसर की पुनरावृत्ति को रोकने में मदद कर सकती है, नए शोध के मुताबिक पिछले साल जारी किए गए प्रारंभिक परिणाम
कोई भी अपने परिवार के लिए खराब भोजन की सेवा करना नहीं चाहता है इसके विपरीत, उपभोक्ता भोजन को अनावश्यक रूप से फेंकना नहीं चाहते - लेकिन हम निश्चित रूप से करते हैं।
Fentanyl, जो सिंथेटिक ऑपियोइड नक्सकट के बारे में 100 बार मॉर्फिन के रूप में शक्तिशाली है, समाचार में जारी है, क्योंकि फेंटानियल ओवरडोज की मौतें बढ़ती जा रही हैं और सड़क पर अधिक शक्तिशाली गैर-औषधीय रूप उपलब्ध हो जाते हैं।
हेरोइन और कोकीन जैसे ड्रग की अपील समझा जाना आसान है, जो सीधे मस्तिष्क के इनाम केंद्रों को प्रोत्साहित करते हैं। व्याख्या करने में कम क्या आसान है एलईसीडी और साइकोसिबिन जैसी साइकेडेलिक दवाओं की अपील, जो चेतना के बदलते राज्यों का उत्पादन करती है
वसा वाले पदार्थ, विशेष रूप से संतृप्त वसा, आपके लिए खराब होते हैं एक उच्च वसा वाले आहार हृदय रोग के लिए एक जोखिम कारक है और साथ ही चयापचय संबंधी विकार जैसे मोटापा और प्रकार 2 मधुमेह है। तो संतृप्त वसा शरीर पर इन प्रभावों को क्यों होता है? जब आप वसायुक्त भोजन खा लेते हैं तो आपके शरीर में क्या हो रहा है?
चूंकि 1980 के जीवविज्ञानियों ने फसल पौधों में उपन्यास लक्षण व्यक्त करने के लिए आनुवंशिक इंजीनियरिंग का इस्तेमाल किया है। पिछले 20 वर्षों में, इन फसलों को संयुक्त राज्य अमेरिका और विश्व स्तर पर एक अरब से अधिक एकड़ में उगाया गया है। किसानों की तेजी से गोद लेने के बावजूद, कई उपभोक्ताओं के बीच आनुवंशिक रूप से इंजीनियर (जीई) फसलें विवादास्पद हैं, जिन्हें कभी-कभी सही जानकारी प्राप्त करना मुश्किल हो गया है।
बच्चों में गौवों को रोकने के बारे में हम सोचते हैं कि एक क्रांति हम पर है साक्ष्य से पता चलता है कि गुहा गठन का आनुवंशिकी, कैंडी की आदतों या खराब ब्रशिंग के साथ कम है, और हम उन बच्चों के स्नैक खाद्य पदार्थों के साथ करते हैं जो हम बच्चों को देते हैं। काउंटर-इंटिविटिव, डार्क चॉकलेट प्रेट्ज़ेल या पटाखे से दांतों के लिए बेहतर है।
क्या आपने कभी सोचा है कि ताजा बेक्ड ब्रेड इसकी सुनहरे भूरे रंग की कवच में क्यों आती है और यह इतना अच्छा क्यों बदबू आती है? या किस प्रकार के हरे रंग की जामुन एक समृद्ध लहसुन सुगंध के साथ सुंदर भूरा कॉफी बीन्स में बदल जाते हैं?
एंटीबायोटिक दवाओं का एक स्वर्ण युग ने संक्रमण से कैंसर और हृदय रोग से दूर मौत के प्रमुख कारणों को स्थानांतरित कर दिया। फिलहाल, हम अभी भी अधिकांश संक्रमणों का इलाज कर सकते हैं क्योंकि वर्तमान में वर्तमान में एंटीबायोटिक दवाओं की आखिरी पंक्ति - कॉलिस्टिन के प्रतिरोधी कुछ ही प्रतिरोधी हैं।
पिछले हफ्ते राष्ट्रीय मोटापा मंच ने दावा किया था कि संतृप्त वसा सहित वसा खाने से मोटापा की दर और 2 मधुमेह की कटौती करने में मदद मिलेगी। सार्वजनिक स्वास्थ्य इंग्लैंड वापस हिट, एनओएफ की सलाह "बेजबाबदार" कह कर फोन किया।
पिछले हफ्ते आप शायद उन फसलों को खा चुके हैं जो कि प्रकृति में मौजूद नहीं हैं, या जो अजीब आकार तक पहुंचने के लिए अतिरिक्त जीन विकसित हुए हैं। आप शायद "क्लोन" भोजन खा चुके हैं और आपने पौधे भी खाए हैं जिनके पूर्वजों को जानबूझकर विकिरण के साथ विस्फोट हुआ था। और आप अपने स्थानीय सुपरमार्केट के "ऑर्गेनिक" अनुभाग को छोड़ने के बिना यह सब खरीदा हो सकता था।
बहुत से लोग मानते हैं कि स्वस्थ भोजन खा रहा है महंगा है - और जंक फूड खरीदने से ज्यादा महंगा है लेकिन हमारे नए अनुसंधान, जर्नल में प्रकाशित बीएमसी पब्लिक हेल्थदिखाता है, यह मामला नहीं है।
यह आपके पिकनिक दोपहर के भोजन पर उतरने के लिए केवल एक ही मक्खी लेता है जिससे आप यह सोचने के लिए परेशान हो सकते हैं कि यह क्या कीटाणुओं के साथ उतरा हो सकता है। लेकिन आपके भोजन पर एक मक्खी की लैंडिंग से क्या नुकसान हो सकता है? क्या आपको इसे फेंक देना चाहिए?
बहुत अधिक ऊर्जा का उपभोग - चाहे वसा या कार्बोहाइड्रेट्स से चीनी सहित, - आपको वजन बढ़ाना होगा अगर अनियंत्रित छोड़ दिया जाता है, तो यह अतिरिक्त वजन जीवनशैली से संबंधित बीमारियों जैसे कि मधुमेह, हृदय रोग और कुछ कैंसर का खतरा बढ़ जाता है।
क्या आपने कभी सोचा है कि आपके पेंट्री में इतने अलग प्रकार के आटे क्यों हैं? आपके पास मक्खन और अररूट, आत्म-उभार, और सादा आटा हो सकता है। और यदि आप रोटी सेंकना चाहते हैं, संभवतः मजबूत बेकरों का आटा
शॉनन रीसाशेर का कहना है, "इन निष्कर्षों से हमें बेहतर ढंग से समझ में आ जाता है कि कैसे इस श्रेणी की दवाएं मस्तिष्क पर तरीकों से काम कर सकती हैं जिससे संज्ञानात्मक हानि और मनोभ्रंश का खतरा बढ़ सकता है।" "चिकित्सकों को उनके पुराने रोगियों के साथ काम करते समय उपलब्ध एंटीकोलीन वायरिक दवाओं के विकल्प पर विचार करना चाहिये।"
- By डीनना मिनिच
हम्बर्गर, सॉसेज और पिज्जा जैसे खाद्य पदार्थों के साथ-साथ मफिन, डोनट्स और क्रोइसन्ट जैसे वाणिज्यिक बेक किए गए सामान भी अवसाद के बढ़ते जोखिम से जुड़े हुए हैं।