एक संयुक्त राष्ट्र के पद छोटे और मध्यम आकार के खेतों में निवेश करने का सही अवसर प्रदान करता है।
कृषि की व्यापक चर्चा में, परिवार के किसानों को अक्सर बड़े पैमाने पर औद्योगिक खेती के संचालन पर उतना ध्यान नहीं जाता है। भूख, मोटापा और गरीबी के लिए पर्यावरणीय रूप से स्थायी समाधान लागू करने की उनकी क्षमता के बावजूद, उन्हें अक्सर वह समर्थन नहीं मिलता है, जिसकी उन्हें आवश्यकता होती है। सौभाग्य से, संयुक्त राष्ट्र ने 2014 को नामित किया है परिवार खेती के अंतरराष्ट्रीय वर्ष परिवार के किसानों में निवेश के लिए हल करने के लिए खाने वालों, गैर सरकारी संगठनों, अनुसंधान संस्थानों, सरकारों और वित्त पोषण और दाता समुदायों के लिए एक योग्य अवसर बनाने के लिए, दुनिया के अधिक से अधिक 400 लाख परिवार किसानों का जश्न मनाने के लिए।
पारिवारिक खेत उपज में सुधार और स्थानीय बाजारों को बढ़ाएं
कई विकासशील देशों में, परिवार के खेतों में सभी खेत में होल्डिंग्स के 80 प्रतिशत और अरबों लोगों को खिलाया जाता है। इस बीच, संयुक्त राष्ट्र खाद्य और कृषि संगठन द्वारा आगामी रिपोर्ट और खाद्य टैंक सुझाव है कि स्थानीय ज्ञान और टिकाऊ, अभिनव खेती पद्धति के माध्यम से, परिवार के किसान उपज में सुधार कर सकते हैं और एक अधिक पोषक तत्व-घने और विविध खाद्य प्रणाली बनाने और साथ ही लाखों लोगों को रोजगार की आपूर्ति और स्थानीय बाजारों को बढ़ावा दे सकते हैं।
लेकिन छोटे और मध्यम आकार के परिवार के खेत पूरे विश्व में संघर्ष कर रहे हैं। एक खराब फसल, बहुत ज्यादा या बहुत कम बारिश या अस्वीकृत बैंक ऋण व्यवसाय से खेतों को बाहर कर सकता है। 2012 में, उदाहरण के लिए, संयुक्त राज्य अमेरिका में कुछ सूखा लागत वाले किसानों ने कुछ $ 35 अरब और 1 प्रतिशत तक अमेरिकी जीडीपी कम कर दिया। और अफ्रीका, भारत और अन्य जगहों में सेहल में खराब मौसम और अस्थिर भोजन की कीमतें किसानों को दबदबा रही हैं।
हालांकि, दुनिया के कई हिस्सों में, किसान, एनजीओ और नीति निर्माताओं परिवार के खेत तंत्र में लचीलापन पैदा करने के तरीके तलाश रहे हैं।
कैलिफोर्निया में, उदाहरण के लिए, जैसे कि संगठन पारिवारिक किसानों के साथ सामुदायिक गठबंधन जानकारी के साझाकरण कार्यक्रमों और तकनीकी सहायता सहित शैक्षिक उपकरणों और संसाधनों के साथ किसानों तक पहुंच रहे हैं, जबकि राज्य के सुखाने वाले क्षेत्रों में शराब बनानेवाले पानी के संरक्षण और अन्य टिकाऊ तकनीकों को अपने खेतों में एकीकृत कर रहे हैं। मिसौरी में, कैनसस सिटी की खेती करें खाने वालों को मौजूदा खेतों तक जोड़ रहा है जहां खाना उगाया जाता है, कन्सास सिटी के दायरे में पूरी तरह से बेच दिया जाता है, साथ ही साथ शहरी खेतों की एक श्रृंखला शुरू कर रहा है।
एक शुष्क मौसम और एक गीला मौसम दोनों के साथ नाइजर जैसे देशों में परिवार के किसानों के लिए, सिंचाई एक वर्ष में फसलों की मात्रा को दोगुना करने का मौका देती है। लेकिन डीजल से चलने वाली सिंचाई महंगी हो सकती है, और फसलों को हाथ से पानी देने में समय लगता है। सौर ड्रिप सिंचाई ऐसे कई किसानों के लिए एक संभावित परिवर्तनकारी प्रौद्योगिकी का प्रतिनिधित्व करती है। प्रौद्योगिकी सौर फोटोवोल्टिक जल-पंपिंग और कम दबाव ड्रिप सिंचाई को जोड़ती है। यह किसानों को दूरस्थ, शुष्क क्षेत्रों में फसलें उगाने में सक्षम बनाता है जो कि पोषण और मौद्रिक मूल्य में वर्ष-दर-वर्ष उच्च होती हैं।
इंटरनेशनल क्रॉप्स रिसर्च इंस्टीट्यूट फॉर सेमी-एरिड ट्रोपिक्स महिला किसानों के साथ काम कर रहा है ताकि वे बाजार की उद्यान सहकारी समितियों की स्थापना करें और उन्हें सौर ड्रिप लाइनों का उपयोग करने और बनाए रखने के लिए प्रशिक्षण दें, जिससे उनकी आय में तीन गुना वृद्धि हुई है। और अमेरिका में स्थित एक गैर-लाभकारी संगठन सोलर इलेक्ट्रिक लाइट फंड, अन्य विकासशील देशों में कृषि और अन्य विकास के माध्यमों से गरीबी को कम करने के लिए सौर प्रौद्योगिकी को लागू करने के लिए काम कर रहा है।
परिवार के खेती एक विकास उद्योग हो सकता है
पारिवारिक खेती एक विकास उद्योग हो सकती है - जो कि दुनिया को सख्त जरूरत है एक 2002 विश्व बैंक की रिपोर्ट [पीडीएफ] एक्सएनएनएक्सएक्स देशों की तुलना में अधिक से अधिक 61 कृषि वैज्ञानिकों द्वारा योगदान के द्वारा निर्धारित किया गया छोटे पैमाने पर खेतों में वैश्विक भूख को कम करने के लिए सर्वोत्तम क्षमता है लेकिन विकासशील और औद्योगिक दोनों देशों में युवा लोग अक्सर कृषि को उन पर कुछ मजबूर करते देखते हैं, जो कि वे करना चाहते हैं, जो कि भविष्य में भविष्य की संभावनाओं की संभावनाओं को पूरा करता है। अमेरिकी और अफ्रीकी दोनों किसानों की औसत आयु 55 वर्ष से अधिक है - अगर हम ऐसी संभावनाओं पर भरोसा करने जा रहे हैं तो खाद्य उत्पादकों और नेताओं की अगली पीढ़ी की एक महत्वपूर्ण समस्या है। संगठन जैसे कि खाद्य कॉर्प्स अमेरिका में, स्कूल खेती में नवाचार विकसित करना यूगांडा और स्लो फूड इंटरनेशनल में अफ्रीका में 1,000 गार्डन प्रोजेक्ट युवा लोगों तक पहुंच रहे हैं ताकि वे उन्हें अपने भोजन प्रणाली और हमारे पर्यावरण के बीच के संबंध के महत्व को दिखा सकें।
हालांकि परिवार के खेती का महत्व और अधिक स्थायी खाद्य प्रणाली के लिए इसकी क्षमता स्पष्ट है, परिवार के किसानों को मजबूत करने के लिए सुसंगत राज्य, राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय नीतियों को हासिल करने के लिए जमीन पर बहुत काम अभी भी आवश्यक है।
अगले साल के दौरान, याद रखें कि ये किसान सिर्फ खाद्य उत्पादक नहीं हैं - वे व्यापारिक महिलाएं और पुरुष हैं, वे अपने समुदायों में शिक्षक हैं, वे नवीन आविष्कारों और अन्वेषक हैं, और वे उस देश के प्रबंधक हैं जो कि वे काम करने के लिए मान्यता प्राप्त करने के लिए जो हमें सभी का फायदा उठाते हैं।
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के बारे में लेखक
डेनिएल निरेनबर्ग एक सह-संस्थापक और राष्ट्रपति हैं खाद्य टैंक और टिकाऊ कृषि और खाद्य मुद्दों पर एक विशेषज्ञ। उन्होंने लिंग और आबादी पर व्यापक रूप से लिखा है, विकासशील देशों में कारखाने के खेती का प्रसार, और टिकाऊ कृषि में नवाचार।
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