विकसित देशों में लगभग 90% पुरुष और 50% बच्चों को "ओवरफैट" कहते हैं, एक नए अध्ययन में प्रकाशित सार्वजनिक स्वास्थ्य में फ्रंटियर। ज्यादातर लोग इन आंकड़ों से चिंतित होंगे ... और तथ्य यह है कि एक नया शब्द ("ओवरफैट") रातोंरात उभरा है। क्या "अधिक वजन" और "मोटापे से ग्रस्त" हुआ? क्या शरीर के वसा को मापने के कई तरीके हैं?

अधिक वजन या मोटापे होने के कारण सामान्यतः बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) सिस्टम का उपयोग वर्गीकृत किया जाता है। लेकिन बीएमआई विवादास्पद है क्योंकि यह वास्तव में एक व्यक्ति के शरीर में वसा की मात्रा को ध्यान में नहीं लेता है, केवल उनके कुल शरीर का वजन और उनकी ऊंचाई इसका अर्थ है कि लघु, भारी मांस वाले लोगों को मोटापे के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है। यदि शरीर वसा शरीर के बजाय मापा जाता है सामूहिक, तो यह माना जाता है कि करीब 70% लोग "अतिप्रभावी" हैं, या पर्याप्त अतिरिक्त शरीर में वसा ले रहे हैं जो कि उनके स्वास्थ्य को खराब कर सकते हैं।

यद्यपि शरीर की वसा सामान्य स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है, इसके अतिरिक्त यह कई प्रकार के बीमारियों के लिए एक जोखिम कारक है, जिसमें टाइप 2 मधुमेह, हृदय रोग और कुछ कैंसर शामिल हैं। इसका मतलब यह है कि शरीर की वसा को मापना बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि इससे हमें इन बीमारियों में से एक को विकसित करने का एक व्यक्ति के जोखिम का अनुमान लगाने की अनुमति मिल सकती है।

यह दिखाया गया है कि बीएमआई की पहचान करने में विफल रहता है अतिरिक्त शरीर वसा वाले लगभग आधा लोग, इसका उपयोग करने के लिए संदिग्ध। इसका अर्थ है कि कई सामान्य वजन (20-24.9 के बीएमआई) लेकिन अतिप्रभावित लोगों को जोखिम से अनजान हो सकता है कि उनकी शारीरिक वसा उनके स्वास्थ्य के लिए बनती है।

जब शरीर में वसा को मापते हैं, तो कई कारक होते हैं जिन्हें ध्यान में रखना चाहिए, और इन कारकों का उपयोग किस विधि पर किया जाता है इसमें सटीकता, आक्रामकता, लागत, उपलब्धता और उपयोग में आसानी शामिल हैं।

कारण बीएमआई अब भी सार्वभौमिक रूप से स्वास्थ्य पेशेवरों द्वारा उपयोग किया जाता है कि यह सस्ता, गैर-आक्रामक और समझने में और समझने में आसान है। यह भी कहा जा सकता है, हालांकि, अन्य तरीकों से जो शरीर के वजन और शरीर में वसा के बीच बेहतर भेदभाव कर सकते हैं। अन्य विधियां भी मौजूद हैं जो शरीर-वसा के स्तर का अनुमान लगाने में काफी अधिक सटीक हैं, लेकिन ये अक्सर अव्यवहारिक या उपयोग करने में महंगा हैं।

ओवरफैट और बीमारी के बीच संबंध माफेटोन, रिवेरा-डोमिंग्वेज़ और लॉरसेन

हाई-टेक दृष्टिकोण

किसी व्यक्ति के शरीर के वसा की मात्रा का सही मूल्यांकन करने का सबसे अच्छा तरीका उपयोग करना है इमेजिंग तकनीक शरीर के अंदर स्कैन करने के लिए इन स्कैन में एमआरआई या सीटी स्कैन जैसे प्रसिद्ध इमेजिंग तकनीकों शामिल हैं, लेकिन इससे भी कम ज्ञात तकनीकों, जैसे कि दोहरे ऊर्जा एक्स-रे अवशोषणशीलता या डीईएक्सए स्कैन.

डीईएक्सए स्कैन एक्स-रे का उपयोग वसा, दुबला ऊतक और हड्डी खनिजों के कुल वजन के सटीक माप देने के लिए करता है। जानकारी और सटीकता के इस स्तर में डीएक्सए शरीर के वसा का अनुमान लगाने के तरीकों के बीच खड़ा है। महत्वपूर्ण रूप से, हालांकि, वहाँ कुछ डीईएक्सए स्कैनर दुनिया भर में उपलब्ध हैं और उनकी लागत निषेधात्मक है - दोनों को खरीदने और चलाने के लिए।

अन्य अत्याधुनिक प्रौद्योगिकियां मौजूद हैं जो इमेजिंग की तुलना में बहुत सस्ता और अधिक आसानी से उपलब्ध हैं, लेकिन उनकी सटीकता के लिए लागत पर। बायोइलेक्ट्रेटिक प्रतिबाधा विश्लेषण (बीआईए) शरीर-चरबी प्रतिशत सहित शरीर की संरचना को मापने के लिए एक गैर-इनवेसिव, कम लागत वाली और तेजी से सामान्य दृष्टिकोण है।

यह विधि विद्युत प्रतिरोध की प्राकृतिक संपत्ति का उपयोग करती है जो शरीर में वसा दर्शाती है। आमतौर पर, एक बहु-आवृत्ति विद्युत आवेग इलेक्ट्रोड के बीच के शरीर के माध्यम से और एक एल्गोरिथ्म के माध्यम से पारित किया जाएगा शरीर के वसा प्रस्तुत करने का प्रतिशत प्रतिरोध का स्तर अनुमानित करता है। दुर्भाग्य से, यह विधि शरीर की वसा को कम करके आती है और खाने, पीने या अभ्यास से आसानी से पक्षपाती है। हालांकि बीआईए सस्ता है और उपलब्ध है, यह इसकी सटीकता के मुद्दों के कारण सोने के मानक माप नहीं है।

... और निम्न तकनीक

उच्च तकनीक के तरीकों के अलावा, शरीर में वसा का अनुमान लगाने के लिए सरल, गैर-इनवेसिव और सस्ते तरीके हैं, जो कि बहुत अच्छे हैं हृदय रोग जोखिम का अनुमान लगाया। ये विधियां टेप के माप के साथ कमर के परिधि को मापने और इसे कूल्हे (कमर से हिप अनुपात) या ऊंचाई (कमर से ऊंचाई अनुपात) की परिधि के साथ तुलना करने पर आधारित हैं।

कमर-टू-हिप अनुपात के लिए, पुरुषों के लिए 0.9 का एक नैदानिक ​​बिंदु या मोटापा के लिए महिलाओं के लिए 0.85 विश्व स्वास्थ्य संगठन द्वारा सुझाए गए। उदाहरण के लिए, एक 34 इंच (86.4cm) कमर और 40 इंच (101.6 सेमी) कूल्हों वाली एक महिला 0.85 का कमर-टू-हिप अनुपात है। कमर-टू-हिप अनुपात को दिखाया गया है हृदय रोग की भविष्यवाणी पर बीएमआई से बेहतर। यह विधि सरल और सस्ता है और जब तक टेप उपाय सही स्थानों पर रखा जाता है, तब तक अच्छा डेटा उपलब्ध होता है।

सटीक परिणाम के लिए सही स्थानों पर मापना महत्वपूर्ण है

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ऊपर सूचीबद्ध सभी कारकों पर विचार करते समय, संभवतः शरीर में वसा का अनुमान लगाने का सबसे अच्छा तरीका कमर-ते-ऊँचाई अनुपात है, जो कि पहले उल्लेख किया गया अध्ययन में उपयोग किया गया था, यह निर्धारित किया गया था कि विकसित दुनिया में 90% पुरुषों की तुलना में अधिक है। कमर से ऊंचाई अनुपात को मापने के लिए मानक तरीका कमर-टू-हिप के समान है, केवल इस बार जब आप अपने कूल्हे परिधि के लिए अपनी ऊंचाई का स्थान लेते हैं एक स्वस्थ अनुपात 0.5 होना चाहिए, इसलिए आपकी कमर की परिधि आधा आपकी ऊंचाई होना चाहिए। उदाहरण के लिए, एक XUXX इंच (183cm) कमर के साथ एक छह फुट लंबा आदमी (36cm) 91.5 का कमर-ते-ऊंचाई अनुपात है।

यद्यपि यह विधि कुछ समय के लिए अस्तित्व में है, कमर से ऊंचाई को मापने का एक नया तरीका विकसित हुआ है। यह विधि ऊंचाई के वर्गमूल द्वारा कमर आकार को विभाजित करती है और इसे होने का सुझाव दिया गया है सभी के वसा-व्युत्पन्न बीमारी के जोखिम का सबसे अच्छा उपाय क्योंकि यह एक पठन देता है जो बहुत ज्यादा हर किसी के लिए काम करता है, यह कितना लंबा या छोटा हो सकता है के लिए स्वतंत्र है।

कमर से ऊंचाई अनुपात भी हाल ही में होने के रूप में सुझाव दिया गया है हृदय रोग की भविष्यवाणी पर बीएमआई से बेहतर, जबकि अध्ययनों के एक मेटा-विश्लेषण ने सुझाव दिया है कि कमर से ऊंचाई अनुपात एक है कार्डिओमेटाबोलिक रोग के लिए बेहतर स्क्रीनिंग टूल (मधुमेह, हृदय रोग और स्ट्रोक) कमर की परिधि या बीएमआई से

उस बीएमआई में संदेश प्राप्त करना बिल्कुल भी नहीं है - सभी और अंत-सभी चयापचय स्वास्थ्य महत्वपूर्ण हैं, और इसके लिए एक स्पष्ट संदेश आवश्यक है। जब तक बीआईए की सटीकता में सुधार करने या डीईएक्सए की लागत कम करने के लिए महत्वपूर्ण कदम उठाए गए हैं, कमर-टू-ईयर अनुपात जैसे माप सटीक रूप से आने वाले वर्षों में सही तरीके से अनुमान लगाने की सर्वोत्तम उम्मीद की संभावना है।

ये माप आधारित परीक्षण अविश्वसनीय रूप से सस्ता हैं और प्रदर्शन करने में आसान हैं और उन प्रकाशित आंकड़ों के धन का समर्थन किया जाता है जो दर्शाते हैं कि वे बीएमआई को मात देते हैं। स्वास्थ्य पेशेवरों द्वारा सार्वभौमिक रूप से अपनाया जाने का समय बहुत अधिक समय से लंबित है

लेखक के बारे में

जेम्स ब्राउन, लेक्चरर इन बायोलॉजी और बायोमेडिकल साइंस, ऐस्टन युनिवर्सिटी

यह आलेख मूलतः पर प्रकाशित हुआ था वार्तालाप। को पढ़िए मूल लेख.

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