पौष्टिक रूप से, नारियल का पानी ठीक है, लेकिन क्या यह सादे पानी से चिपकना स्वस्थ है? www.shutterstock.com
हाल के वर्षों में नारियल के पानी ने उष्णकटिबंधीय द्वीपों के खजूर-नस्ल के तटों को छोड़ दिया है, जहां लाउंज कुर्सियों पर पर्यटक स्ट्रॉ को फलों में सीधे चिपकते हैं, और सुपरमार्केट अलमारियों पर विस्फोट किया जाता है - कोका-कोला और पेप्सिको जैसे पेय दिग्गजों द्वारा मदद की जाती है।
एक प्राकृतिक स्वास्थ्य पेय के रूप में विपणन किया गया, ब्रांड नारियल पानी को बढ़ावा देने वाले विभिन्न स्वास्थ्य दावों का समर्थन करते हैं। इससे पहले कि हम कूल-एड पिया, हमने सोचा कि हम विशेषज्ञों के साथ जांच करेंगे कि क्या पोषण संबंधी दावे ढेर हैं। क्या नारियल पानी स्वस्थ आहार का हिस्सा है या हमें सिर्फ अच्छे पुराने पानी से ही रहना चाहिए?
हमने पांच विशेषज्ञों से पूछा कि क्या नारियल पानी आपके लिए अच्छा है।
पांच में से चार विशेषज्ञों ने कहा कि नहीं
यहां उनकी विस्तृत प्रतिक्रियाएं हैं:
अगर आपके पास एक है "हाँ या ना"स्वास्थ्य प्रश्न आप पांच विशेषज्ञों को देना चाहते हैं, अपना सुझाव ईमेल करें:
विशेषज्ञों के बारे में
एलेसेंड्रो आर डेमायो ने ऑस्ट्रेलिया के द अल्फ्रेड अस्पताल में एक चिकित्सा चिकित्सक के रूप में प्रशिक्षित और काम किया। एक डॉक्टर के रूप में अभ्यास करते हुए उन्होंने कंबोडिया में बौद्ध वत्स के माध्यम से मधुमेह को रोकने के लिए फील्डवर्क सहित सार्वजनिक स्वास्थ्य में मास्टर पूरा किया। एक्सएनयूएमएक्स में, उन्होंने डेनमार्क में स्थानांतरित कर दिया जहां उन्होंने कोपेनहेगन विश्वविद्यालय के साथ पीएचडी पूरी की, जो गैर-संचारी रोगों पर केंद्रित था। उनका डॉक्टरेट अनुसंधान मंगोलिया में स्थित था, स्वास्थ्य मंत्रालय के साथ काम करना। उन्होंने एक राष्ट्रीय महामारी विज्ञान सर्वेक्षण का डिजाइन, नेतृत्व और रिपोर्ट किया, जो कि 2010 घरों से अधिक का नमूना था। सैंड्रो ने 3500 से 2013 तक हार्वर्ड मेडिकल स्कूल में पोस्टडॉक्टोरल फैलोशिप का आयोजन किया और डेनमार्क में कोपेनहेगन स्कूल ऑफ ग्लोबल हेल्थ में वैश्विक स्वास्थ्य में सहायक प्रोफेसर और पाठ्यक्रम निदेशक थे। उन्होंने पीएलओएस ब्लॉग ग्लोबल हेल्थ की स्थापना और नेतृत्व किया, और ईएटी फाउंडेशन के संस्थापक सलाहकार बोर्ड पर कार्य किया: भोजन, स्वास्थ्य और पर्यावरणीय स्थिरता के लिए वैश्विक, मल्टीस्टेकहोल्डर प्लेटफॉर्म।
क्लेर कोलिन्स फिजिकल एक्टिविटी एंड न्यूट्रीशन, न्यूकैसल विश्वविद्यालय, एनएसडब्ल्यू के लिए प्राथमिकता अनुसंधान केंद्र से संबद्ध है। वह एक NHMRC सीनियर रिसर्च और ग्लेडिस एम ब्रावन रिसर्च फेलो हैं। उन्हें NHMRC, ARC, हंटर मेडिकल रिसर्च इंस्टीट्यूट, मीट एंड लाइवस्टॉक ऑस्ट्रेलिया, डायबिटीज ऑस्ट्रेलिया, हार्ट फाउंडेशन, बिल एंड मेलिंडा गेट्स फाउंडेशन, नीब फाउंडेशन, रिज्क ज्वान ऑस्ट्रेलिया और ग्रेटर चैरिटेबल फाउंडेशन से शोध अनुदान प्राप्त हुआ है। उन्होंने शाइन ऑस्ट्रेलिया, नोवो नॉर्डिस्क, क्वालिटी बेकर्स, सैक्स इंस्टीट्यूट और एबीसी से परामर्श किया है। वह ऑस्ट्रेलियाई आहार दिशानिर्देश अपडेट और मांस और आहार पैटर्न पर हार्ट फाउंडेशन के साक्ष्यों की समीक्षा के लिए व्यवस्थित समीक्षा करने वाली एक टीम सदस्य थी।
एम्मा बेकेट ऑस्ट्रेलिया के पोषण संस्थान, ऑस्ट्रेलियाई खाद्य विज्ञान और प्रौद्योगिकी संस्थान की सदस्य हैं। उसका शोध एनएचएमआरसी और एएमपी फाउंडेशन द्वारा वित्त पोषित है। वह पहले केलॉग के लिए परामर्श कर चुकी है।
डॉ रोज़मेरी स्टैंटन ओएएम एक स्वतंत्र पोषण विशेषज्ञ, व्याख्याता और लेखक हैं, जो वर्तमान में भविष्य के लिए टिकाऊ भोजन में रुचि रखते हैं। वह कई वैज्ञानिक पत्रों की लेखिका हैं, पोषण और 3500 पुस्तकों पर 33 लेखों पर, जिनमें पोषण पाठ्यपुस्तकें और कई पुस्तकें शामिल हैं, जिन्होंने लोकप्रिय आहार का विश्लेषण और मूल्यांकन किया है। वह NHMRCs के आहार दिशानिर्देश कार्य समिति के सदस्य भी हैं।
रेबेका रेनॉल्ड्स एक पंजीकृत पोषण विशेषज्ञ और का मालिक है द रियल बोक चॉय, एक पोषण और जीवन शैली परामर्श।
वह पोषण और स्वास्थ्य के बारे में मीडिया की नियमित सलाहकार हैं। वह संतुलन और सबूत-आधारित अभ्यास के बारे में भावुक है। उनके वर्तमान शोध में शामिल हैं: ऑर्थोरेक्सिया नर्वोसा, खाने के विकार, खाने का मनोविज्ञान, मोटापा निवारण और उपचार, वजन प्रबंधन, स्वास्थ्य संवर्धन, शारीरिक गतिविधि सार्वजनिक स्वास्थ्य और पुरानी बीमारी प्रबंधन।
लेखक के बारे में
अलेक्जेंड्रा हैंनसेन, चीफ ऑफ स्टाफ, वार्तालाप
इस लेख से पुन: प्रकाशित किया गया है वार्तालाप क्रिएटिव कॉमन्स लाइसेंस के तहत। को पढ़िए मूल लेख.
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