चयन पूर्वाग्रह के रूप में जानी जाने वाली कार्यप्रणाली संबंधी खामियों के कारण कई अध्ययनों में मध्यम मात्रा में शराब पीने के लाभों को बढ़ा-चढ़ाकर बताया गया है। (Shutterstock)
यह धारणा कि कैज़ुअल बियर का आनंद लेना या अपनी पसंदीदा वाइन पीना न केवल हानिरहित हो सकता है बल्कि वास्तव में किसी के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकता है, कई लोगों के लिए एक आकर्षक प्रस्ताव है। यह विश्वास, जिसे अक्सर शोध निष्कर्षों के दावों द्वारा समर्थित किया जाता है, सामाजिक बातचीत में भी शामिल हो गया है मीडिया की सुर्खियाँ, मध्यम शराब की खपत को सकारात्मक प्रकाश में चित्रित करना।
कैनेडियन इंस्टीट्यूट फॉर सब्सटेंस यूज़ रिसर्च के शोधकर्ताओं के रूप में, हम खुद को बार-बार इस विषय पर दोबारा गौर करते हुए पाते हैं, तथ्य को इच्छाधारी सोच से अलग करने के लिए सबूतों की गहराई में उतरते हैं। क्या हम आत्मविश्वास से कह सकते हैं, "स्वास्थ्य के लिए शुभकामनाएँ?"
मध्यम शराब पीने के बारे में मान्यताओं को उजागर करना
RSI सामान्य विश्वास कम मात्रा में शराब पीना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकता है, इसका पता 1980 के दशक में लगाया जा सकता है, जब शोधकर्ताओं ने एक एसोसिएशन पाया था जिसमें बताया गया था कि संतृप्त वसा में उच्च आहार खाने के बावजूद, फ्रांसीसी लोगों को हृदय रोग से पीड़ित होने की संभावना कम थी।
इस विरोधाभास को इस धारणा द्वारा समझाया गया था कि वाइन में एंटीऑक्सीडेंट और अल्कोहल पाया जाता है स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है, जिससे यह शब्द "फ्रेंच विरोधाभास".
1990 के दशक में अमेरिकी समाचार शो के एक सेगमेंट के बाद यह अवधारणा व्यापक दर्शकों तक पहुंची 60 मिनट जिसमें एक था शराब की बिक्री पर गहरा असर। बाद में इस विचार पर शोध का विस्तार हुआ, यह सुझाव देते हुए कि किसी भी प्रकार के मादक पेय को बार-बार थोड़ी मात्रा में पीना स्वास्थ्य के लिए अच्छा हो सकता है।
इस विचार को औपचारिक रूप दिया गया जिसे अब के रूप में जाना जाता है जे-आकार की वक्र परिकल्पना. सीधे शब्दों में कहें तो, जे-आकार का वक्र शराब की खपत और मृत्यु या बीमारी के बीच स्पष्ट संबंध का एक ग्राफिकल प्रतिनिधित्व है। इस मॉडल के अनुसार, परहेज़ करने वालों और भारी शराब पीने वालों को कुछ स्थितियों का खतरा अधिक होता है, जैसे हृदय रोग, मध्यम शराब पीने वालों की तुलना में, जिनका जोखिम कम है।जे-आकार का वक्र शराब की खपत और मृत्यु या बीमारी के बीच स्पष्ट संबंध का एक चित्रमय प्रतिनिधित्व है। इस मॉडल के अनुसार, संयमित और भारी शराब पीने वालों को मध्यम शराब पीने वालों की तुलना में अधिक जोखिम होता है, जिनका जोखिम कम होता है।
मध्यम शराब पीने पर वर्तमान दृष्टिकोण
लोग सोचते थे कि तम्बाकू का सेवन स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, ऐतिहासिक रूप से इसे सभी बीमारियों के इलाज के रूप में वर्णित किया गया है. हालाँकि, जैसे-जैसे वैज्ञानिक समझ आगे बढ़ी है, तम्बाकू के उपयोग को तेजी से पहचाना जाने लगा है रोकथाम योग्य बीमारी और मृत्यु का प्रमुख कारण.
तम्बाकू की तरह, शराब का उपयोग एक समय चिकित्सा में किया जाता था और तब से इसे एक के रूप में मान्यता मिल गई है रोकी जा सकने वाली मृत्यु दर और बीमारी का प्रमुख कारण. उदाहरण के लिए, हाल के वैश्विक अनुमान सुझाव देते हैं सभी मौतों में से 5.3 प्रतिशत के लिए शराब जिम्मेदार है.
इसके अलावा, कनाडा में, सरकार को छोड़कर, शराब बेचने से होने वाला राजस्व इससे होने वाले नुकसान को कवर करने के करीब भी नहीं आता है हर साल $6.20 बिलियन की कमी. हालाँकि, इनमें से अधिकांश लागतों को भारी शराब पीने के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।
तो यह मध्यम शराब पीने वालों को कहां छोड़ता है? हमने हाल ही में 4.8 से अधिक वर्षों के 100 से अधिक अध्ययनों से 40 मिलियन से अधिक लोगों के डेटा का विश्लेषण करके इस प्रश्न का उत्तर देने का निर्णय लिया है।
हमने पाया कि कई अध्ययन पद्धति संबंधी खामियों के कारण मध्यम मात्रा में शराब पीने के फायदों को बढ़ा-चढ़ाकर पेश करते हैं चयन पूर्वाग्रह. कोई फर्क नहीं पड़ता अगर हम एक बड़े समूह के रूप में अध्ययनों का विश्लेषण किया, इन गलतियों को कम करने और कम करने के लिए सांख्यिकीय तरीकों का उपयोग करना, या यदि हम अच्छी पढ़ाई को कम अच्छी पढ़ाई से अलग किया, एक बात स्पष्ट थी: मध्यम शराब का सेवन स्वास्थ्य लाभ प्रदान नहीं करता है जैसा कि पहले माना गया था।
विरोधाभास को समझाते हुए
चयन पूर्वाग्रह अनुसंधान प्रतिभागियों के चयन के कारण होने वाली डेटा विकृतियों का प्रतिनिधित्व करते हैं। इस तरह के पूर्वाग्रहों से समूहों के बीच अनुचित तुलना होती है, जो विश्लेषण को जे-आकार वक्र खोजने की दिशा में झुका देती है। मूलतः, यह दौड़ में दो धावकों की तुलना करने जैसा है, जहां एक भारी जूते पहनता है और दूसरा हल्के दौड़ने वाले जूते पहनता है। यह निष्कर्ष निकालना कि दूसरा धावक अधिक प्रतिभाशाली है, मुद्दा चूक जाता है; यह उचित तुलना नहीं है.
यहां अल्कोहल जे-आकार के वक्र के संदर्भ में चयन पूर्वाग्रह के पांच उदाहरण दिए गए हैं जो लोगों की उम्र बढ़ने के साथ जमा हो सकते हैं:
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ख़राब स्वास्थ्य, कम शराब. जैसे-जैसे स्वास्थ्य में गिरावट आती है, विशेषकर वृद्धावस्था में, लोग अक्सर शराब का सेवन कम कर देते हैं। स्वास्थ्य कारणों से कटौती करने या छोड़ने वालों के बीच अंतर न करना गलत संकेत दे सकता है कि मध्यम शराब पीना स्वास्थ्यवर्धक है।
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अस्वस्थ जीवन भर परहेज़ करने वाले. मध्यम मात्रा में शराब पीने वालों की तुलना उन लोगों से करना, जिन्होंने पुरानी स्वास्थ्य समस्याओं के कारण कभी शराब नहीं पी है, शराब के सेवन से होने वाले स्वास्थ्य लाभों को ग़लत बताया जा सकता है।
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अन्य तरीकों से मध्यम. मध्यम मात्रा में शराब पीने वाले अक्सर अन्य क्षेत्रों में भी संतुलित जीवनशैली अपनाते हैं, जो उनके कथित बेहतर स्वास्थ्य में योगदान कर सकता है। यह केवल कम मात्रा में शराब पीना ही नहीं है, बल्कि उनके स्वस्थ समग्र अवसर और विकल्प, जैसे बेहतर स्वास्थ्य देखभाल पहुंच और आत्म-देखभाल भी है, जो उन्हें अधिक स्वस्थ बनाता है।
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माप त्रुटि। एक सप्ताह या उससे कम समय की छोटी अवधि में शराब की खपत का आकलन करने से पीने वालों का गलत वर्गीकरण हो सकता है। उदाहरण के लिए, अत्यधिक शराब पीने वाले, जिन्होंने मूल्यांकन के सप्ताह के दौरान शराब का सेवन नहीं किया, उन्हें गलत तरीके से परहेज़ करने वालों के रूप में वर्गीकृत किया जाएगा।
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प्रारंभिक शराब-जिम्मेदार मौतें। वृद्ध लोगों का अध्ययन शुरू होने से पहले शराब से संबंधित कारणों से मरने वाले व्यक्तियों का अपरिहार्य बहिष्कार शराब के पहले के हानिकारक प्रभावों को नजरअंदाज करते हुए "स्वस्थ उत्तरजीवी" पूर्वाग्रह का परिणाम हो सकता है।
बातचीत जारी है
हमें उन परिणामों पर संदेह करना चाहिए जो बताते हैं कि कम मात्रा में शराब पीना स्वास्थ्यवर्धक है क्योंकि चयन संबंधी पूर्वाग्रह पानी को गंदा कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, कई अविश्वसनीय जे-आकार वक्र संबंध प्रकाशित किए गए हैं, जिसमें मध्यम शराब पीना और यकृत रोग शामिल हैं.
हम अच्छी तरह से जानते हैं कि यह खबर वह नहीं हो सकती जो आप सुनने की उम्मीद कर रहे थे। इससे बेचैनी या संदेह की भावनाएं भी भड़क सकती हैं. कई लोगों के लिए, शराब का सेवन सीमित है आनंददायक है. हालाँकि, यह जोखिम से रहित नहीं है और लोगों के लिए अपने स्वास्थ्य के बारे में जानकारीपूर्ण निर्णय लेने के लिए इन जोखिमों को समझना महत्वपूर्ण है।
जोखिम 2023 में परिलक्षित होते हैं कैनेडियन पेय संबंधी मार्गदर्शन. मार्गदर्शन में "लोगों से वहीं मिलने" का प्रयास किया गया है, जिसमें सुझाव दिया गया है कि प्रति सप्ताह एक से दो पेय नुकसान के कम जोखिम का प्रतिनिधित्व करते हैं, एक सप्ताह में तीन से छह पेय मध्यम जोखिम का प्रतिनिधित्व करते हैं, और एक सप्ताह में सात या अधिक पेय तेजी से उच्च जोखिम का प्रतिनिधित्व करते हैं। जोखिम। अंततः, वे लोगों को सूचित निर्णय लेने में सक्षम बनाते हैं जो उनके स्वास्थ्य और कल्याण के लिए सबसे उपयुक्त होते हैं।
जेम्स एम. क्ले, पोस्टडॉक्टोरल रिसर्च फेलो, कैनेडियन इंस्टीट्यूट फॉर सब्सटेंस यूज़ रिसर्च, विक्टोरिया विश्वविद्यालय और टिम स्टॉकवेल, वैज्ञानिक, कैनेडियन इंस्टीट्यूट फॉर सब्सटेंस यूज़ रिसर्च और मनोविज्ञान के प्रोफेसर, विक्टोरिया विश्वविद्यालय
इस लेख से पुन: प्रकाशित किया गया है वार्तालाप क्रिएटिव कॉमन्स लाइसेंस के तहत। को पढ़िए मूल लेख.
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