हम में से अधिकांश वर्ष के इस समय बीमार होने से बचने के लिए उत्सुक हैं। बारांक / शटरस्टॉक
हर दिन हम संभावित रूप से हानिकारक सूक्ष्मजीवों की एक विस्तृत श्रृंखला के संपर्क में आते हैं - जैसे कि सर्दी, फ्लू और यहां तक कि कोविड भी। लेकिन हमारा प्रतिरक्षा प्रणाली - हमारे शरीर के भीतर जटिल मार्गों का एक नेटवर्क - हमें इन सूक्ष्मजीवों और अन्य संभावित बीमारियों से बचाने में मदद करता है। अनिवार्य रूप से, यह वायरस और बैक्टीरिया जैसे विदेशी आक्रमणकारियों को पहचानता है और हमारी रक्षा के लिए तत्काल कार्रवाई करता है।
मनुष्य की दो प्रकार की प्रतिरक्षा होती है: जन्मजात और अनुकूली। सहज मुक्ति शरीर की रक्षा की पहली पंक्ति है, मुख्य रूप से शारीरिक बाधाओं (जैसे त्वचा) और स्राव से मिलकर बनता है - जिसमें बलगम, पेट के एसिड और लार और पसीने में एंजाइम शामिल हैं जो सूक्ष्मजीवों को शरीर के अंदर जाने से रोकते हैं। इसमें ऐसी कोशिकाएं भी होती हैं जो शरीर में प्रवेश करने वाले सभी विदेशी आक्रमणकारियों पर हमला करती हैं।
एडाप्टीव इम्युनिटी एक प्रणाली है जो एक रोगज़नक़ को पहचानना सीखती है। यह हमारे शरीर में कोशिकाओं और अंगों जैसे प्लीहा, थाइमस, अस्थि मज्जा और लिम्फ नोड्स द्वारा नियंत्रित होता है। जब कोई बाहरी पदार्थ शरीर में प्रवेश करता है, तो ये कोशिकाएं और अंग एंटीबॉडी बनाते हैं और गुणा करना उस हानिकारक पदार्थ पर हमला करने और उसे नष्ट करने के लिए विशिष्ट प्रतिरक्षा कोशिकाएं। वे भविष्य में संदर्भ के लिए रोगजनक को भी याद रखते हैं।
ऐसी कई चीजें हैं जो हम अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने और यहां तक कि इसके कार्य में सुधार करने के लिए कर सकते हैं। आपके आहार और जीवन शैली में सरल परिवर्तन आपको बीमार होने से बचाने में बड़ी भूमिका निभा सकते हैं।
हम जैसा खाते हैं वैसा ही बनते हैं
हमारे आहार में खाद्य पदार्थों से प्राप्त होने वाले पोषक तत्व हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली के निर्माण और रखरखाव दोनों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
उदाहरण के लिए अमीनो एसिड लें arginine. यह प्रतिरक्षा कोशिकाओं के भीतर नाइट्रिक ऑक्साइड उत्पन्न करने के लिए आवश्यक है, जो जीवों के खिलाफ एक महत्वपूर्ण रक्षा अणु है। विटामिन ए और जिंक प्रतिरक्षा कोशिकाओं के तेजी से प्रजनन में महत्वपूर्ण हैं। विटामिन सी दोनों प्रतिरक्षा प्रणाली के सेल कार्यों का समर्थन करके प्रतिरक्षा रक्षा में योगदान देता है। इसी प्रकार, विटामिन ई जानवरों और मनुष्यों में प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को बढ़ाने और फ्लू, कोविड और सामान्य सर्दी जैसे कई संक्रामक रोगों से सुरक्षा प्रदान करने के लिए दिखाया गया है।
फल और सब्जियां, साबुत अनाज, मेवे, बीज, डेयरी उत्पाद, साथ ही मछली, मांस, या पौधे प्रोटीन के विकल्प सहित एक विविध आहार में ये सभी महत्वपूर्ण पोषक तत्व शामिल होंगे जो हमारे प्रतिरक्षा स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं।
हमारी आंत में रहने वाले सूक्ष्मजीवों का विशाल संयोजन - हमारे माइक्रोबायोम के रूप में जाना जाता है - उनके छोटे आकार के बावजूद, हमारे स्वास्थ्य और भलाई पर भी महत्वपूर्ण प्रभाव डालते हैं। वास्तव में, माइक्रोबायोम को अक्सर "" कहा जाता है।दूसरा दिमाग” व्यापक संबंध के कारण इसका शरीर के अंगों और प्रणालियों से संबंध है।
हमारे आंत के खेल में रोगाणुओं की एक विशेष भूमिका समर्थन कर रही है प्रतिरक्षा कार्य. वे सूजन को नियंत्रित करने में मदद करते हैं, जिस प्रक्रिया का उपयोग प्रतिरक्षा प्रणाली हमें हानिकारक रोगजनकों से बचाने के लिए करती है। यह सुनिश्चित करना कि माइक्रोबायोम स्वस्थ है, प्रतिरक्षा समारोह में सुधार कर सकता है।
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भूमध्यसागरीय आहार माइक्रोबायोम का समर्थन करने में मदद कर सकता है। सी वेव / शटरस्टॉक
हमारे द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों के माध्यम से हम कई तरह से अपने माइक्रोबायोम का समर्थन कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, अनुसंधान दिखाया गया है एक भूमध्य आहारविटामिन, खनिज और आहार फाइबर से भरपूर, आंत में एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है, जो शरीर के प्रतिरक्षा समारोह को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है।
इस प्रभाव को बैक्टीरिया के एक तनाव के रूप में जाना जा सकता है Faecalibacterium prausnitzii जो है प्रतिरक्षा विनियमन की कुंजी. यह जीवाणु पश्चिमी आहार में कम होता है लेकिन भूमध्यसागरीय आहार में प्रचुर मात्रा में होता है। आपको बहुत अधिक परिष्कृत अनाज, शक्कर और पशु वसा से भी बचना चाहिए, जो सभी कर सकते हैं सूजन बढ़ाना शरीर में जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को कमजोर कर देता है।
प्रोबायोटिक्स (जीवित जीवाणुओं के पूरक मिश्रण) के भी लाभ हो सकते हैं। अनुसंधान ने बैक्टीरिया के उपभेदों का एक प्रोबायोटिक मिश्रण भी दिखाया है लैक्टिप्लांटिबैसिलस प्लांटारुमैंड और पेडियोकोकस एसिडिलैक्टिस वायरस की मात्रा कम कर दी COVID रोगियों में नाक और फेफड़ों में पता चला, साथ ही लक्षणों की अवधि।
एक स्वस्थ जीवन शैली जीना
आपकी जीवनशैली का भी प्रतिरक्षा कार्य पर बड़ा प्रभाव पड़ सकता है।
उदाहरण के लिए, धूम्रपान जन्मजात और अनुकूली प्रतिरक्षा दोनों को प्रभावित करता है, जिससे यह दोनों रोगजनकों के लिए अतिप्रतिक्रिया करता है और इसकी प्रतिरक्षा रक्षा को कम करता है। शराब को भी संवेदनशीलता बढ़ाने के लिए दिखाया गया है जीवाणु और वायरल दोनों संक्रमण. यह हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को संक्रमणों से बचाने के तरीके को बदलकर ऐसा करता है। यहां तक कि मध्यम शराब पीने वालों की रोग प्रतिरोधक क्षमता कम हो सकती है।
प्रतिरक्षा समारोह को बनाए रखने के लिए नींद भी महत्वपूर्ण है। अध्ययनों से पता चलता है कि लगातार, खराब नींद शरीर में सूजन का कारण बनती है। इससे प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया बिगड़ सकती है, संक्रमण का खतरा बढ़ रहा है और बिगड़ते संक्रमण। जो किशोर केवल छह घंटे की नींद लेते हैं, उनके भी सामान्य बीमारियों से पीड़ित होने की संभावना अधिक होती है, जैसे कि सर्दी, फ्लू और आंत्रशोथ.
तनाव एक अन्य कारक है जिसे प्रतिरक्षा प्रणाली पर बड़ा प्रभाव डालने के लिए जाना जाता है। यह सिर्फ पुराना तनाव नहीं है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को दबा देता है - यहां तक कि तनाव की संक्षिप्त अवधि (जैसे परीक्षा) प्रतिरक्षा कार्य को खराब कर सकता है। सौभाग्य से, माइंडफुलनेस मेडिटेशन (जो तनाव को प्रबंधित करने में मदद कर सकता है) हो सकता है प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए फायदेमंद - हालांकि यह अभी तक पूरी तरह से स्पष्ट नहीं है कि क्यों।
अनुसंधान दिखाने के साथ, व्यायाम को प्रतिरक्षा समारोह को प्रभावित करने के लिए भी दिखाया गया है मध्यम-तीव्रता वाली शारीरिक गतिविधि विशेष रूप से (जैसे तेज चलना या बॉलरूम नृत्य) प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया में सुधार कर सकते हैं। हालांकि, सही संतुलन बनाना महत्वपूर्ण है क्योंकि वर्कआउट के बीच पर्याप्त आराम के बिना लंबे समय तक तीव्र व्यायाम वास्तव में प्रतिरक्षा कार्य को खराब कर सकता है और आपको संक्रमण होने की अधिक संभावना बना सकता है। और कुछ आंकड़ों के अनुसार यह कमी उसके बाद ही हो सकती है 90 मिनट मध्यम से उच्च तीव्रता वाली शारीरिक गतिविधि।
बेशक, टीका फ्लू जैसी कई सामान्य बीमारियों से संक्रमण को रोकने का सबसे अच्छा तरीका है। लेकिन एक अच्छा आहार और जीवन शैली - अन्य के साथ रोगनिरोधी उपाय, जैसे कि अपने हाथ धोना या फ़ेस मास्क पहनना - अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली और टीकों की प्रभावशीलता का समर्थन करने में मदद करें।
लेखक के बारे में
सैमुअल जे व्हाइट, जेनेटिक इम्यूनोलॉजी में वरिष्ठ व्याख्याता, नोटिंघम ट्रेंट यूनिवर्सिटी और फिलिप बी विल्सन, एक स्वास्थ्य के प्रोफेसर, नोटिंघम ट्रेंट यूनिवर्सिटी
इस लेख से पुन: प्रकाशित किया गया है वार्तालाप क्रिएटिव कॉमन्स लाइसेंस के तहत। को पढ़िए मूल लेख.
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