नए शोध से आणविक क्रिया का पता चलता है जो मिर्गी और अन्य बीमारियों में आम तौर पर कुछ बरामदगी को रोकने के लिए cilantro को प्रभावी ढंग से सक्षम बनाता है।
सिलेन्ट्रो सहित जड़ी-बूटियों का लोक चिकित्सा एंटीकॉन्वेलेंट्स के रूप में उपयोग का एक लंबा इतिहास है। अब तक, जड़ी-बूटियों के काम करने के कई अंतर्निहित तंत्र अज्ञात बने हुए थे।
में अध्ययन FASEB जर्नल Cilantro की आणविक क्रिया की व्याख्या करता है (कोरियेंडम सटिवुम) एक अत्यधिक शक्तिशाली KCNQ चैनल कार्यकर्ता के रूप में। इस नई समझ से चिकित्सीय और अधिक प्रभावकारी दवाओं के विकास में सुधार हो सकता है।
इरविन के स्कूल ऑफ मेडिसिन में फिजियोलॉजी और बायोफिजिक्स के प्रोफेसर ज्यॉफ एबॉट कहते हैं, "हमें पता चला है कि सिलेन्ट्रो, जो एक पारंपरिक एंटीकॉल्स्वेंट दवा के रूप में इस्तेमाल की जाती है, मस्तिष्क में पोटेशियम चैनलों को सक्रिय करती है।" और अध्ययन पर प्रमुख अन्वेषक।
“विशेष रूप से, हमने सेलेंट्रो का एक घटक पाया, जिसे डोडेसेनल कहा जाता है, उन्हें पोटेशियम चैनलों के एक विशिष्ट हिस्से को खोलने के लिए बांधता है, सेलुलर उत्तेजना को कम करता है। यह विशिष्ट खोज महत्वपूर्ण है क्योंकि यह एंटीकॉन्वेलसेंट के रूप में सीलेन्ट्रो के अधिक प्रभावी उपयोग या सुरक्षित और अधिक प्रभावी एंटीकॉन्वेलसेंट दवाओं को विकसित करने के लिए डोडेसेनल के संशोधनों के कारण हो सकता है। "
शोधकर्ताओं ने सीलेंट्रो लीफ मेटाबोलाइट्स की जांच की, जिसमें बताया गया है कि एक लंबी-श्रृंखला फैटी एल्डिहाइड (ई) -2-dodecenal- कई प्रमुख पोटेशियम चैनलों को सक्रिय करता है जिसमें प्रमुख न्यूरोनल आइसोफॉर्म और प्रमुख हृदय आइसोफॉर्म शामिल हैं, जो मस्तिष्क में विद्युत गतिविधि को विनियमित करने के लिए जिम्मेदार हैं। दिल। इस मेटाबोलाइट को कुछ रासायनिक रूप से प्रेरित बरामदगी में देरी से, सीलेंट्रो के एंटीकॉन्वेलसेंट एक्शन को पुनरावृत्त करने के लिए भी पाया गया था। परिणाम cilantro के चिकित्सीय कार्यों के लिए एक आणविक आधार प्रदान करते हैं और संकेत देते हैं कि यह सर्वव्यापी पाक जड़ी बूटी चिकित्सकीय रूप से महत्वपूर्ण पोटेशियम चैनलों पर आश्चर्यजनक रूप से प्रभावशाली है।
वानस्पतिक लोक औषधियों का प्रलेखित उपयोग मानव इतिहास में दर्ज की गई पीठ तक फैला है। डीएनए साक्ष्य है, एक्सएनयूएमएक्स वर्षों से डेटिंग, जो होमो निएंडरथेलिस द्वारा औषधीय उपयोग के लिए पौधों की खपत का सुझाव देता है। पुरातात्विक साक्ष्य, 48,000 वर्षों से डेटिंग, होमो इरेक्टस या इसी तरह की प्रजातियों द्वारा पौधों के गैर-खाद्य उपयोग का सुझाव देते हैं। आज, वनस्पति लोक दवाओं की प्रभावशीलता का प्रमाण उपाख्यानों से लेकर नैदानिक परीक्षणों तक है। कई मामलों में, लोग बड़े पैमाने पर इन "दवाओं" का सेवन करते हैं, खाद्य पदार्थों या भोजन के स्वाद के रूप में।
यूके में धनिया कहे जाने वाले Cilantro इसका एक उदाहरण है। मनुष्यों ने कम से कम 8,000 वर्षों के लिए सीलेंट्रो का सेवन किया है। यह तुतनखामेन की कब्र में पाया गया था और माना जाता है कि इसकी खेती प्राचीन मिस्रियों द्वारा की गई थी।
एबॉट कहते हैं, "एंटीकॉन्वल्सेंट गुणों के अलावा, सिलान्ट्रो ने कैंसर विरोधी, भड़काऊ, एंटी-फंगल, जीवाणुरोधी, कार्डियोप्रोटेक्टिव, गैस्ट्रिक स्वास्थ्य और एनाल्जेसिक प्रभाव की भी रिपोर्ट की है।" "और, सबसे अच्छी बात यह है कि इसका स्वाद अच्छा है!"
नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ, नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ जनरल मेडिसिन साइंसेज और नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ न्यूरोलॉजिकल डिसऑर्डर एंड स्ट्रोक ने काम का समर्थन किया।
स्रोत: यूसी इरविन
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