अत्यधिक गर्मी के साथ यह महत्वपूर्ण है कि हर कोई गर्मी के प्रबंधन के लिए उचित कदम उठाएंसहित बहुत सारे तरल पदार्थ पीना। न करें रुको जब तक आप प्यासे हैं, प्यास इन स्थितियों के तहत निर्जलीकरण का एक खराब संकेतक है। इस गर्मी के प्रभाव को मेरे स्नातकोत्तर छात्रों में से एक ने कल निर्जलीकरण के साथ घर ले आया था।
हालांकि, कुछ आपातकालीन सेवाओं के नोटिस कैफीनयुक्त पेय पदार्थों से बचने के लिए कह रहे हैं (उदाहरण के लिए पेज 13 देखें) यहाँ उत्पन्न करें)। यह संभवतः गलत धारणा के कारण है कि कैफीन निर्जलीकरण का कारण बन सकता है।
हमने जान लिया है 1928 के बाद से कि कैफीन एक सौम्य है मूत्रवर्धक (यानी यह आपको अधिक मातम बनाता है), मैं व्यक्तिगत रूप से कैफीन के मूत्रवर्धक प्रभाव का सामना करता था जब मैं मैराथन चला रहा था। एक महीने के संयम के बाद, दौड़ शुरू करने से ठीक पहले मेरे पास दो एस्प्रेसोस थे। जिस समय मैंने यूरिनल्स में बिताया, किसी भी प्रदर्शन को प्रभावित किया जिससे कैफीन का प्रभाव बढ़ गया।
हम मजबूत मूत्रवर्धक का उपयोग करते हैं जैसे कि Chlorothiazide शरीर के पानी को कम करने और इस तरह कम करने के लिए शोफ या ब्लड वॉल्यूम कम करके ब्लड प्रेशर कम करता है। लेकिन यहां तक कि ये मजबूत मूत्रवर्धक सामान्य खुराक पर निर्जलीकरण का कारण नहीं बनेंगे। ये था ग्रहण कि कैफीन, एक मूत्रवर्धक होने के कारण आप पीने से ले रहे थे की तुलना में आप अधिक तरल पदार्थ बाहर करने के लिए पैदा करके निर्जलीकरण का कारण होगा।
लेकिन कैफीन केवल एक हल्का मूत्रवर्धक है, इसके लिए हमारा सामान्य संपर्क चाय और कॉफी जैसे पेय पदार्थों के माध्यम से है जो अतिरिक्त तरल प्रदान करते हैं, और कोई अच्छा सबूत नहीं था कि कॉफी की खपत ने लोगों को निर्जलित किया।
ए के बावजूद श्रृंखला of पढ़ाई यह दर्शाता है कि कैफीन की खपत है निर्जलीकरण होने की संभावना नहीं है (मेरा मनपसंद है Kinderkrankenschwester। 2008 जुलाई; 27 (7): 299। [कॉफी निर्जलीकरण नहीं करता है जर्मनी की पसंदीदा लत: कॉफी], कैफीन / कॉफी और निर्जलीकरण का मिथक का नया अध्ययन जारी है।
हाल का अध्ययन मुझे इस बारे में बताया गया कि वार्तालाप के यूके संस्करण ने निर्णायक रूप से दिखाया कि सामान्य लोगों में मध्यम कॉफी की खपत वाले कैफीन के कारण निर्जलीकरण नहीं होता है।
लेकिन वह सामान्य परिस्थितियों में सामान्य खपत थी। अत्यधिक गर्मी की इन स्थितियों के बारे में क्या?
निर्जलीकरण पर कैफीन के प्रभाव के कुछ बेहतर अध्ययन एथलीटों पर किए गए हैं, जो खेल के प्रदर्शन में सुधार करने के लिए कैफीन का उपयोग करते हैं। एथलीटों के कैफीन के उच्च स्तर का उपयोग करने के बावजूद सामान्य परिस्थितियों (लगभग 3-4 से अधिक बार) का सेवन किया जाएगा, गर्म परिस्थितियों में उच्च तीव्रता वाले व्यायाम करने वाले एथलीटों का अध्ययन नियंत्रण की तुलना में कैफीन पर कोई निर्जलीकरण नहीं दिखाता है (देखें) यहाँ उत्पन्न करें और यहाँ उत्पन्न करें).
यह समीक्षा इसे इसी तरह से बताती है "यह समीक्षा, लोकप्रिय मान्यताओं के विपरीत, प्रस्तावित करती है कि कैफीन की खपत में निम्न परिणाम नहीं होते हैं: (ए) पानी-इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन या अतिताप और (बी) कम व्यायाम-गर्मी सहिष्णुता" व्यायाम खेल विज्ञान Rev. 2007 जुलाई; 35 (3): 135-40। कैफीन, द्रव-इलेक्ट्रोलाइट संतुलन, तापमान विनियमन और व्यायाम-गर्मी सहिष्णुता.
नकली अग्निशमन के दौरान कैफीन की खपत का उच्च स्तर निर्जलीकरण में वृद्धि नहीं करता है (देखें) यहाँ उत्पन्न करें और यहाँ उत्पन्न करें), हालांकि कैफीन की 400 मिलीग्राम की खपत (5 बार एस्प्रेसो कॉफी के एक कप में क्या है) ने गर्मी से संबंधित थकान में वृद्धि की।
इसलिए जब आप आज गर्मी से निपटने के लिए बहुत सारे तरल पदार्थ पीते हैं, तो कैफीन युक्त पेय से बचने की कोई आवश्यकता नहीं है। हालांकि समझदार बनें, एक डबल एस्प्रेसो आपके लिए आवश्यक तरल पदार्थ की मात्रा का कोई विकल्प नहीं है, और अधिकांश स्थानों पर नल का पानी मुफ्त और आसानी से उपलब्ध है। लेकिन दूसरी तरफ कभी-कभार चाय या कॉफी आपको निर्जलित नहीं करेगी।
याद रखें, नहीं करते जब तक आप पीने के लिए प्यासे हैं, तब तक प्रतीक्षा करें, क्योंकि आप इन परिस्थितियों में प्यास महसूस करने से पहले निर्जलित हो सकते हैं।
इस बीच, अग्निशामकों और आपातकालीन सेवा कर्मियों के लिए एक विचार को छोड़ दें जो आज चरम स्थितियों में बाहर होंगे।
के बारे में लेखक
इयान मुस्ग्राव, फार्माकोलॉजी के वरिष्ठ व्याख्याता, एडीलेड विश्वविद्यालय
इस लेख से पुन: प्रकाशित किया गया है वार्तालाप क्रिएटिव कॉमन्स लाइसेंस के तहत। को पढ़िए मूल लेख.
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